Image

TOP 20 fødevarer med det højeste proteinindhold

Liste over fødevarer med højt proteinindhold foran dig.

Protein (protein) er en vigtig byggesten for vores krop. Og få vil bestride fordelene ved naturlige proteinkilder i forhold til syntetiske. Æg, kød, grøntsager, skaldyr - alt dette er fødevarer, der indeholder en stor mængde protein, men de har alle deres egne egenskaber..

Tvister om kulhydrater, fedtstoffer og deres virkning på vores krop har været i lang tid..

Imidlertid siger næsten alle eksperter enstemmigt, at protein er meget vigtigt..

At spise proteinrige fødevarer har mange positive aspekter. Det fremmer vægttab, øger muskelmassen og giver styrke. Og dette er blot nogle få af fordelene.

Mange sunde ernærings- og fitnessfagfolk er overbeviste om, at det anbefalede daglige proteinindtag ikke er højt nok.

Så hvilke fødevarer er rige på protein?

Fødevarer med højt proteinindhold

Længe før opfindelsen af ​​syntetisk protein var æg uundværlige i atleternes kost. Men med hensyn til proteinindhold overgår ethvert kødbøf et æg, da dette tal ikke overstiger 7 gram. Hemmeligheden bag succes er som følger:

  • Protein fra æg absorberes med 95%,
  • Ægget indeholder et minimum af fedt og kulhydrater,
  • Let at forberede.

De er også fyldt med vitaminer, mineraler, antioxidanter, der er vigtige for synet og næringsstoffer til hjernens funktion, som vi ikke får nok af..

Hele æg er en kilde til protein, og æggehvide er rent protein..

1 stort helt æg er 6 gram rent protein, 78 kcal.

2 Kyllingebryst

Kyllingebryst er et meget berømt produkt med det højeste proteinindhold og betragtes som et diætprodukt på grund af dets lave fedtindhold (under 8%). Men proteinindholdet pr. 100 g kød overstiger 24%. Takket være dette modtager kroppen 130 kcal..

Kyllingebryst er meget let at tilberede og utroligt velsmagende, hvis det gøres med enkle madlavningsregler.

3 kalkunbryst

Tyrkiet bryst er meget ens i dets egenskaber med kyllingebrystkød og er simpelthen uerstatteligt for dem, der ønsker at tabe sig uden at reducere muskelmassen..

Det er usædvanligt lækkert og lavt i kalorier..

Kogt kalkun indeholder selen, hvilket er ekstremt vigtigt for at opretholde hormonniveauer..

100 g kalkun indeholder 19 g protein, hvilket giver kroppen 84 kcal.

Oksekød er en vigtig og utrolig lækker proteinkilde. Desuden indeholder den en stor mængde vitaminer B3 og B12, jern og zink..

100 g magert oksekød indeholder 16 g protein og 150 kcal.

Proteinrige mejeriprodukter

1 ost "Cottage" (ostemasseost)

Ostemasse, eller "hytteost" - er en ostemasse med tilsætning af frisk saltet fløde. Denne ost er ekstremt lav i kalorier..
Men samtidig indeholder den en masse calcium, fosfor, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) og andre forskellige mikroelementer.

100 g ost indeholder 11 g rent protein.

Følgende oste er også rige på protein:
Parmesan, schweizisk ost, mozzarella og cheddar.

2 græsk yoghurt eller filtreret yoghurt

Lavt kalorieindhold, beriget med calcium og probiotika, denne yoghurt har en ekstraordinær smag og en tyk, cremet konsistens.

100 g fedtfattig yoghurt indeholder 10 g protein (nøjagtig den samme mængde protein indeholder 40 g kyllingebryst).

Hvad mere er, yoghurt er en kilde til magnesium, riboflavin og pantothensyre..

Dens kalorieindhold er 53 kcal pr. 100 g..

Bare sørg for at vælge yoghurt uden tilsat sukker. Fed yoghurt indeholder også meget protein, men højere kalorier.

Herunder følgende fødevarer er rige på protein: yoghurt med almindelig fedt (24%) og kefir (40%).

Mælk er en meget vigtig proteinkilde, men et stort antal voksne har problemer med at fordøje ko-protein. Men hvis du ikke er en af ​​dem og kan nyde mælken fuldt ud, er det den ideelle kilde til protein af høj kvalitet..

Mælk indeholder i små mængder næsten alle næringsstoffer, som vores krop har brug for..

Mælk er beriget med calcium, fosfor og riboflavin (vitamin B2).

Der er omtrent den samme mængde protein i et glas mælk som i 1 æg, nemlig 8 g.

På grund af den forskellige procentdel af fedtindhold varierer kalorieindholdet fra 44 til 64 kcal pr. 100 g mælk.

4 Valleprotein

Lavet af valle, der produceres ved fremstilling af ost.

Og som du ved, er valle et protein af høj kvalitet fra mejeriprodukter, der har etableret sig som en meget effektiv muskelbygger samt en assistent i kampen mod overvægt..

Dette produkt absorberes meget hurtigt i kroppen og er rig på aminosyrer.

1 portion (35 g) indeholder 27 g rent protein.

Det tages afhængigt af din vægt.

Nødder og korn er de vigtigste proteinkilder

Mandler er de rigeste i protein sammenlignet med andre typer nødder - 18%.

100 g mandler indeholder 19 g rent protein.

Det er dog meget højt i kalorier 645 kcal pr. 100 g nødder. De vigtigste kalorier er mættede og umættede fedtsyrer. Den indeholder også vitamin A, thiamin, mange B-vitaminer og andre sporstoffer.

Pistacienødder (13%) og cashewnødder (11%) blev nummer to og tredje blandt højprotein nødder.

Jordnødder har et optimalt forhold mellem aminosyrer, så de absorberes perfekt af den menneskelige krop. Det er også rig på forskellige vitaminer, lyonolsyre og folinsyre, antioxidanter og andre nyttige mikroelementer..

Ernæringsværdien af ​​jordnødder er 552 kcal pr. 100 g.

100 g jordnødder indeholder 26 g protein.

3 græskarfrø

Græskar indeholder spiselige frø kaldet græskarfrø.

Græskarfrø er utroligt sunde: de indeholder en masse zink, jern, magnesium, fosfor og mangan samt en lang række vitaminer (gruppe B, A, E, K)

100 g frø indeholder 19 g protein.

Hørfrø (12% af kalorierne), solsikkefrø (12%) og chiafrø (11%) ligger ikke langt bag græskarfrø i proteinindhold.

Hercules er en proteinrig, nærende og nærende mad, der er ideel til morgenmad.

100 g havregryn indeholder 352 kcal.

Flager er især rige på B-vitaminer, magnesium, jern, selen, fosfor og mange andre sporstoffer.

100 g havregryn indeholder 10-12 g rent protein.

Få har hørt dette navn, og endnu mere er helt klar over nytten af ​​dette korn. Og forresten er quinoa blandt de 20 sundeste fødevarer med et højt proteinindhold..

100 g korn indeholder mere end 14 g protein, dette er en fremragende proteinkilde.

Desuden er denne kultur rig på alle slags vitaminer (A, gruppe B, C, E) og sporstoffer som jern, natrium, zink - og disse er blot nogle få af dem..

Retter lavet af linser er kendetegnet ved fremragende smag og et utænkeligt sæt sporstoffer. Kogte linser indeholder vegetabilsk protein (ca. 8 g pr. 100 g produkt), men på grund af det lave indhold af aminosyrer er absorptionen af ​​kroppen meget langsom.

Det er rig på jern, magnesium, folsyre. Et andet vigtigt træk ved linser er manglende evne til at akkumulere toksiner, så vi kan med sikkerhed kalde det et miljøvenligt produkt..

Kalorieindholdet i linser er 112 kcal pr. 100 g.

Nærende og let fordøjeligt Ezekiel-brød bages af spirede korn og bælgfrugter, herunder hirse, byg, hvede, sojabønner og linser.

Ezekiel er unik, fordi den er en meget rig kilde til protein, fiber og andre forskellige sporstoffer.

1 skive brød indeholder 4 g protein og 80 kalorier.

Fødevarer med højt proteinindhold (grøntsager)

Denne sort af kål indtager en førende plads i proteinindholdet blandt grøntsager (100 g kål indeholder 3 g rent protein), og det er også et lager af vitaminer og mineraler, der er så nødvendige for vores helbred - vitamin A, B, E, C, K, fiber, jod, fosfor og andre sporstoffer.

Broccoli indeholder også bioaktive næringsstoffer, der hjælper med at bekæmpe kræftceller.

Derudover er broccoli lavt i kalorier: kun 30 kcal pr. 100 g.

2 rosenkål

Denne miniaturekål indeholder en betydelig mængde protein, der er let fordøjeligt i høj kvalitet (ca. 4 g pr. 100 g kål).

Og også rig på fiber, C-vitamin, fosfor, provitamin A..

Som de fleste grøntsager er det lavt i kalorier, hvilket gør det muligt at passe perfekt ind i kosten hos mennesker, der søger at tabe ekstra pund. Næringsværdi er 43 kcal pr. 100 g produkt.

Fisk og skaldyr er essentielle proteinrige fødevarer

Fisk er et ekstremt sundt produkt af mange grunde..

Den er fyldt med mange mikronæringsstoffer, og vigtigst af alt indeholder den omega-3 fedtsyrer, der er kritiske for hjertesundheden

Forskellige typer fisk indeholder forskellige mængder protein i deres kemiske sammensætning. I laks fx 21 g rent protein pr. 100 g produkt, mens deres kalorieindhold er 172 kcal.

Blandt andre fisk skiller tun sig ud..

Tun er praktisk talt rent protein, da den indeholder meget lidt fedt og kalorier. Tun indeholder en bred vifte af næringsstoffer og betydelige mængder omega-3 fedtsyrer.

100 g tun indeholder 29 g protein, hvilket giver kroppen 96 kcal.

Rejer er et lagerhus med protein, vitaminer og mikroelementer. Rejer er en mad med lavt kalorieindhold, men fuld af en række næringsstoffer, herunder jod, selen og vitamin B12, OMEGA-3 fedtsyrer.

100 g rejer indeholder 18 g protein, hvilket giver kroppen 84 kcal.

Når du sammensætter en daglig diæt, skal du skifte mellem fødevarer med et højt proteinindhold fra planter og dyr for at afbalancere kosten og sikre, at andre mikronæringsstoffer er vigtige for helbredet..

Hvilke frugter har meget protein

Proteinforbindelser er organiske stoffer med høj molekylvægt, der består af kæder af aminosyrer, og som en af ​​de tre komponenter er inkluderet i den klassiske triade af BJU sammen med fedt og kulhydrater.

Proteinforbindelsernes rolle for den menneskelige krop

Rollen af ​​polypeptider er varieret. Bygningsrollen i menneskelig vækst skal bemærkes som hovedfunktionen. De er det strukturelle grundlag for alle væv i menneskekroppen - hud, knogler, muskler. I sportsgrene relateret til muskelopbygning bør der sikres en øget tilførsel af proteiner som byggemateriale. Ikke mindre vigtig er transportrollen - levering af ilt til hjernen og andre organer. Hormoner og enzymer er sammensat af polypeptider, uden hvilke mad ikke kan absorberes. Endelig danner proteinforbindelser grundlaget for immunsystemet, som beskytter en person mod de skadelige virkninger af eksterne og interne faktorer. Derfor kan manglen på disse næringsstoffer føre til triste konsekvenser..

Fødevarekilder til proteiner

Proteinrige frugter

De aminosyrer, som en person har brug for, er opdelt i to klasser:

  • udskiftelige - dem, som kroppen producerer selv;
  • uerstattelige - dem, der skal opnås udefra.

I overensstemmelse med denne opdeling er polypeptiderne, der udgør fødevareprodukter, opdelt i:

  • komplet (indeholder alle de nødvendige aminosyrer) findes i mad af animalsk oprindelse;
  • defekte (indeholder ikke alle nødvendige stoffer) findes i planter.

Det skal bemærkes, at "mindreværdigheden" af plantestoffer kan kompenseres for ved en kombination af forskellige produkter, der supplerer hinanden til et komplet sæt aminosyrer. Et utvivlsomt plus er også det faktum, at når man spiser plantefødevarer, får en person ikke en overdreven dosis fedt som tilsætningsstof..

Med hensyn til proteinindhold er animalske produkter de utvivlsomste ledere. Plantefødevarer kan dog også tjene som leverandør af disse næringsstoffer. Bedømmelsen af ​​indholdet af mængden af ​​sådanne forbindelser i planteprodukter ser sådan ud:

  • korn, bælgfrugter;
  • grøntsager;
  • højt proteinindhold frugter.

Plantefødevarer er en kilde til protein

Proteinkilde

Det er klart, at selv frugter med et højt proteinindhold ikke er den mest aktive leverandør af aminosyrer. Ikke desto mindre indeholder frugt protein, omend i små mængder, så de må under ingen omstændigheder overses. Som et supplement til supplement af essentielle aminosyrer vil frugter, der indeholder protein, være til stor fordel. De, der følger en diæt til vægttab, bør ikke glemme, at disse repræsentanter for floraen indeholder mange andre nødvendige stoffer og sporstoffer, og også deres lave kalorieindhold skal tages i betragtning. At vide, hvilke frugter der indeholder protein, kan hjælpe dig med at afbalancere din kost..

Hvor der findes mest protein

Så hvilke frugter indeholder meget protein? TOP-5-listen ser sådan ud:

  • tørrede abrikoser (og andre tørrede frugter);
  • datoer;
  • avocado;
  • passionsfrugt;
  • banan og kiwi (nogenlunde lige store mængder polypeptider).

Erfarne ernæringseksperter advarer om, at du skal være forsigtig med at give kroppen polypeptider..

For at undgå irreversible konsekvenser er strenge vegetarer nødt til at komponere deres menu, så den indeholder et komplet sæt af stoffer, der er nødvendige for kroppen. Sørg for at inkludere proteinfrugter i kosten. Ikke-strenge vegetarer skal heller ikke være afvisende over for deres diæters kvalitetssammensætning, og det er bydende nødvendigt at sikre, at manglen på animalske proteiner nødvendigvis kompenseres for med vegetabilsk mad. For bedre assimilering af polypeptider anbefaler læger at få proteinfødevarer om morgenen..

Hvilke frugter indeholder meget protein?

Sørg for at medtage en række frugter og grøntsager i din daglige kost. Frugter indeholder mange forskellige vitaminer, der har en positiv effekt på vores helbred og hjælper med at styrke immunforsvaret. Og hvilke frugter der indeholder mest protein, kan du finde ud af i denne artikel.

Fordel

Til at begynde med er det værd at tale lidt om, hvad fordelene ved protein for vores krop er, og hvorfor det er så vigtigt at spise mad rig på protein. Hvis kroppen er mangelfuld i protein, vil immuniteten begynde at falde, den menneskelige krop vil blive svækket og vil ikke være i stand til at bekæmpe lidelser.

Derudover kan mangel på dette næringsstof føre til, at nogle indre organer begynder at lide. Hårtab begynder også, negle bliver mere skøre, huden mister sin elasticitet og fasthed, og nogle gange kan der opstå synsproblemer. Af disse og mange andre grunde er protein vigtigt for vores krop..

Alle ved, at kød, nødder og bælgfrugter har et højt proteinindhold. Men ikke alle spiser kød eller nødder, og alle har deres egen grund. Men selv vegetarer vil ikke opgive frugt..

Ledere i mængden af ​​protein i sammensætningen

  • Lederen blandt frugter med hensyn til proteinindhold kan med rette betragtes som en eksotisk frugt kaldet guava. Dens papirmasse indeholder over 2,5 gram protein. Derudover indeholder denne lækre frugt en række antioxidanter, der hjælper med at fremme sundhed og understøtter skønhed og ungdom. Frugten forbedrer immuniteten perfekt. Denne frugt skal indtages alene eller føjes til en frugtsalat..
  • Det næste sted kan med rette gives til en sådan eksotisk frugt, som også kaldes "alligatorpæren". Det handler om avocado. Denne frugt er meget høj i kalorier og nærende, men det hjælper med at tabe de ekstra pund. Ud over sunde fedtstoffer indeholder avocadoer et højt proteinindhold. Desuden er protein fra denne frugt meget lettere at fordøje end protein, for eksempel fra kød. I gennemsnit indeholder denne frugt 2 gram af dette stof pr. 100 gram produkt. For at spise frugten og få mest muligt ud af den, anbefales det at tilføje den til forskellige grøntsagssalater eller lave en sund smoothie ud af den..
  • En anden eksotisk frugt, der er førende inden for proteinindhold, er passionsfrugt. Frugten i sig selv er meget rig på vitaminer og har mange positive egenskaber. Plus, passionsfrugt indeholder 2 gram protein pr. 100 gram produkt. Den eksotiske frugt kan spises alene, føjes til frugtsalater eller gøres til smoothies.
  • Alles foretrukne bananer indeholder også denne vigtige komponent i deres papirmasse. 100 gram produkt indeholder 1,1 gram protein. Ved at spise en banan tilfredsstiller du ikke kun din sult, men styrker også kroppen og mætter den med kalium og andre nyttige stoffer. Denne frugt er fantastisk til en hurtig snack, så du kan mætte kroppen med mange nyttige vitaminer og stoffer. Du kan selv spise denne frugt, eller du kan tilføje den til cottage cheese, som også indeholder protein. Det er perfekt muligt at lave en milkshake eller tilføje stykker eksotisk frugt til naturlig yoghurt.

Eksotiske frugter

  • Næsten 2 gram protein findes i kumquat. Denne frugt hjælper også med at styrke immunforsvaret og giver et boost af styrke og styrke. Denne frugt spises alene. Det er vigtigt at bemærke, at alle fordelene ved frugten er indeholdt i dets skræl. Derfor vaskes kumquat simpelthen grundigt og spises sammen med skrælen, og kun slippe af med frøene..
  • En eksotisk frugt kaldet durian indeholder ca. 1,5 gram af dette værdifulde stof pr. 100 g. Pulpens frugt indeholder mange vitaminer og nyttige elementer. Frugten tilfredsstiller perfekt sult, styrker immunforsvaret og giver ekstra energi. Regelmæssigt forbrug af denne eksotiske frugt hjælper med at forbedre tarmfunktionen og er en fremragende forebyggende foranstaltning mod tarmsygdomme. På trods af at durian ikke indeholder meget protein, spiser frugten en positiv effekt på skønhed og sundhed i hår og negle. Det hjælper også med at styrke knoglevæv og har en positiv effekt på nervesystemet..
  • Kiwi indeholder lidt over 1 gram protein. Denne frugt har en unik egenskab, der skal nævnes separat. Denne frugt indeholder specielle stoffer, der hjælper med let og hurtigt at fordøje de proteiner, som kroppen modtager fra mejeriprodukter eller kødprodukter. Af denne grund er mange atleter så varme over for denne eksotiske frugt. Faktisk, takket være kiwi, absorberes protein meget bedre i kroppen..
  • Nogle nektariner har et højt proteinindhold i papirmassen. For eksempel er der sorter i 100 gram, som indeholder ca. 1,5 gram af dette stof. I modsætning til de sædvanlige ferskner er nektariner mere aromatiske og sødere. Sådanne frugter kan indtages alene, tilberedes af dem til en salat eller enhver anden dessert.

Separat er det værd at nævne, at nogle tørrede frugter indeholder en stor mængde af dette nyttige stof. For eksempel er disse tørrede abrikoser, svesker, rosiner og dadler. I gennemsnit indeholder de ca. 3 gram protein pr. 100 gram mad. Nogle bær indeholder også protein. Disse er røde ribs, brombær og hindbær. I disse frugter er det ca. 1,5 gram. Og i sådanne populære frugter som abrikoser, ferskner, æbler osv. Er proteinindholdet meget lavt - i gennemsnit 0,5-0,9 g pr. 100 g produkt.

For information om, hvilke plantefødevarer der er rige på protein, se den næste video..

FitAudit

FitAudit er din daglige ernæringsassistent.

Sandfærdige oplysninger om mad hjælper dig med at tabe dig, få muskelmasse, forbedre dit helbred, blive en aktiv og munter person.

Du finder en masse nye produkter til dig selv, find ud af deres sande fordele, fjern de fødevarer, som du ikke engang vidste om farerne ved før fra din kost..

Alle data er baseret på pålidelig videnskabelig forskning, kan bruges af både amatører og professionelle ernæringseksperter og atleter.

Frugter med højt proteinindhold.

Indeholder frugter proteiner? Denne artikel blev skrevet (oversat), efter at jeg modtog flere kommentarer til artiklen Ernæring til eksokrin bugspytkirtelinsufficiens. Her er den sidste ordretlige kommentar “Hvilke proteiner fra frugt? Navngiv disse højproteinfrugter ".

For at besvare det stillede spørgsmål fandt jeg og oversatte artiklen “De 15 mest proteinrige frugter” fra Bembu.com, hvis hovedredaktør Dr. Carly Dolan.

Nogle af frugtnavne er også aktive links, der fører til artikler på denne blog. Forfatteren af ​​artiklen havde ikke links til de anførte frugter.

Her er de bedste frugter, højest i protein, rangeret i rækkefølge fra højeste til laveste..

Frugter er generelt ikke kendt for deres proteinindhold, men der er nogle, der er bedre end andre, når det kommer til at hjælpe dig med at øge dit proteinindtag i løbet af dagen..

Udover deres relativt lille mængde protein modtager du vigtige vitaminer og mineraler.

Mange af disse vitaminer fungerer som kraftige antioxidanter i kroppen, styrker immunforsvaret og hjælper med at bekæmpe frie radikaler, der produceres hver dag..

1. tørrede abrikoser: 3,4 g protein (6% DV)

Abrikoser kom ud på toppen af ​​denne liste, men de skulle være tørrede sorter, da friske abrikoser ikke giver den samme mængde protein..

Du finder mere end én gang, at i de fleste tørrede frugter er deres gavnlige stoffer koncentreret, men sukkerindholdet stiger også..

Udover det protein, de leverer til kroppen, er abrikoser også en stor kilde til vitamin A, som fungerer som en antioxidant i kroppen for at beskytte den mod skader på frie radikaler, især øjenskader..

Abrikoser indeholder også højt kaliumindhold, hvilket hjælper med at opretholde sunde blodtryksmålinger..

Fordelen ved at spise frugt ud over din krops proteinbehov er, at du næsten altid får yderligere fordele fra antioxidanter og mineraler samt fiber..

Tips til deres brug.

Skær tørrede abrikoser i skive, og læg dem på dine måltider eller tilføj dem til højprotein-cookies.

2. Rosiner: 3,1 g protein (6% DV)

Rosiner kommer på andenpladsen og indeholder mere protein end friske druer.

Deres sødme bruges ofte i bagværk og snacks til at give ernæring, inklusive tilsat protein.

Rosiner hjælper dig med fordøjelsen, og de er en kilde til calcium, så du får støtte til dine knogler, når du spiser dem.

Rosiner er også en god kilde til jern og kalium samt en god kilde til fiber..

Som med tørrede abrikoser og andre tørrede frugter skal du være forsigtig med den samlede mængde sukker, da de kan indeholde mere sukker end en frisk mellemstor frugt..

Tips til brug af dem.

Føj dem til havregryn (havregryn er også en god kilde til protein) eller til havregrynkager; det er også let at tage med og bruge som en snack, når du er på farten.

3. Guava: 2,6 g protein (5% DV)

Guava, du har muligvis ikke spist denne frugt endnu, men du har brug for at vide om den.

For at rangeres som nummer tre på vores liste skal guava selvfølgelig give betydeligt mere protein end andre frugter, og det er det, men denne frugt har mange andre kvaliteter, der ikke kan ignoreres..

Når du spiser guava, får du lycopen, en antioxidant, der findes i tomater.

Guavaer indeholder faktisk mere lycopen end tomater. Og lycopen er en antioxidant mod kræft.

Guava er også en god måde at øge dit immunforsvar på, fordi det har meget C-vitamin, meget mere end appelsiner, og endda en lille servering som en halv guava giver dig din daglige dosis C-vitamin..

Tip til anvendelse.

Hvis du ikke er fortrolig med guava, skal du vide, at de er lette at forberede til mad..

Det er nok at vaske dem, skære dem i halve og skære dem.
Det kan spises rå eller føjes til en frugtsalat.

4. Datoer: 2,4 g protein (5% DV)

Datoer er en meget god proteinkilde. De giver dig cirka 5% af dit daglige proteinbehov..

Det er ikke for meget sammenlignet med proteinfødevarer som kylling, men når det bruges sammen med andre frugter og grøntsager, gør det tricket..

Du hjælper med at øge mængden af ​​kalium, når du spiser datoer, hvilket hjælper dig med at undgå kaliummangel, hvilket kan føre til en række helbredskomplikationer.

Når du spiser dadler, øger du også dit fiberindtag hele dagen, og de er en god kilde til at hjælpe dig med at opretholde dit kolesterolniveau og også stabilisere dit blodsukker..

Tip til anvendelse.

Datoer er en bærbar snack, som du kan tage med dig og spise undervejs. De bruges ofte i bagværk for at forbedre smag og naturlig sødme..

5. Svesker: 2,2 g protein (4% DV)

Svesker er kendt for deres fiberindhold og deres evne til at hjælpe med at opretholde normal vægt..

Men de henviser også til frugter, der indeholder proteiner..

Det er godt at tage et par svesker hver dag, dette er en god vane, men som alle tørrede frugter indeholder de meget sukker, så sørg for at begrænse deres forbrug.

Udover deres proteinindhold er svesker også en god kilde til phenoler, som kan hjælpe dig med at undgå kræft og hjælpe med at holde dit hjerte sundt..

Deres fiberindhold hjælper med at holde blodsukkerniveauerne stabile, hvilket hjælper med at opretholde en sund vægt og undgå begyndelsen af ​​diabetes.

Det er en lille frugt med mange gavnlige fordele..

Generelt har svesker mere protein og kalium end sviskesaft.

Tip til anvendelse.

Svesker er lette nok til at blive spist som en snack alene.

6. Avocado: 2 g protein (4% DV)

Du kan blive overrasket over at finde avocado på listen over proteinfrugter, men det overgår mange af dets frugtfætre i proteinindhold..

Selvom du sandsynligvis er fortrolig med avocado på grund af dets sunde fedtstoffer.

Men du bør ikke undgå avocado på grund af deres høje fedtindhold..

Vi ved i disse dage, at ikke alle fedtstoffer er skabt ens..

Og fedtet i avocadoer er, hvad vi har brug for for at reducere kropsfedt og som en del af en komplet og sund kost..

Avocado har mange fordele ud over deres proteiner.

Tip til anvendelse.

Avocado er fantastisk til salat, guacamole. Det kan spises som en snack, tilsættes til smoothies.

7. Kumquat: 1,9 g protein (3% DV)

Mange af os har aldrig spist en kumquat før..

Disse frugter indeholder mere protein end mange andre frugter og er fulde af vitaminer og phytonutrients, der hjælper kroppen på flere måder..

Kumquats kan bruges som en del af en antiinflammatorisk diæt designet til at reducere symptomerne på betændelse i kroppen.

De er også en god kilde til fiber og kan give dig et energiboost..

Kumquats er ikke bare en anstændig kilde til protein, de er også en god kilde til vigtige vitaminer som C-vitamin, som hjælper dit immunforsvar..

Tip til anvendelse.

Kumquat spises normalt som en rå frugt. Du skal bare vaske det og lægge det i munden og spytte frøene ud..

8. Jackfrugt: 1,7 g protein (3% DV)

Det er muligt, at mange af os endnu ikke har prøvet denne frugt..

Jackfrugt er ikke kun en god kilde til frugtprotein, men det har også høje niveauer af C-vitamin og fiber, som mange andre frugter på vores liste..

En af jackfrugt-funktionerne, som du ikke vil gå glip af, er kaliumindholdet.

Som en banan vil en servering af jackfrugt øge dit kalium og hjælpe dig med at nå dit krævede daglige indtag.

De fleste frugter indeholder antioxidanter.

Jackfrugt er ingen undtagelse, det indeholder C-vitamin samt noget A-vitamin for at hjælpe kroppen med at bekæmpe skader på frie radikaler.

Tip til anvendelse.

Madlavning af jackfrugt kan være kedeligt på grund af dets store størrelse og ydre belægning.

Men det er besværet værd, i det mindste nogle gange er det værd at tilføje en lille variation til din diæt og høste de fordele, denne frugt giver såvel som at nyde dens søde smag..

9. Korender: 1,4 g protein (3% DV)

På grund af den røde ripss lyse røde farve kan du tilføje et stænk farve til din tallerken, mens du tilføjer protein, fiber og vigtige mineraler til din kost..

Ribs er fyldt med fiber og hjælper dig med at imødekomme dine fiberbehov.

Det er vigtigt at overveje fiber sammen med protein, fordi mange fødevarer med højt proteinindhold har et lavt fiberindhold.

At spise mad som solbær, som er en kilde til protein såvel som fiber, er en fantastisk måde at supplere dit proteinindtag på og hjælpe dit fordøjelsessystem..

Korender giver dig også det meste af det vitamin C, du har brug for, og er på niveau med de C-vitaminer, du får fra en appelsin..

Tip til anvendelse.

På grund af bærernes størrelse og form kan du drysse dem oven på en salat eller blot lægge dem i munden.

Bær kan også laves til syltetøj og bruges på samme måde som du brugte anden bærsyltetøj.

10. Hindbær: 1,2 g protein (2% DV)

Hindbær indeholder bestemt ikke et højt proteinindhold, men disse bær hjælper med at bidrage til dit samlede gram protein om dagen..

Hindbær og andre bær er på superfood-listen for deres antioxidantværdi, der bekæmper frie radikaler.

Selvfølgelig kan du ikke stole på hindbær alene for at imødekomme alle dine antioxidantbehov, men når de kombineres med andre sunde fødevarer, fungerer de i din bedste interesse..

Ud over deres protein- og antioxidantindhold er hindbær også en god kilde til fiber, så du får mindst tre store fordele ved at spise dem..

Tip til anvendelse.

Hindbær er meget gode at spise med yoghurt og er en fantastisk måde at starte din fridag på med protein, fordi yoghurt også er en god kilde til protein..

Den astringency af både hindbær og yoghurt gør dem til et supplerende par.

11. Bananer: 1,1 g protein (2% DV)

Bananer indeholder nok protein til at få vores liste over frugt med højt proteinindhold, men husk at de kun tilføjer en brøkdel af din anbefalede daglige proteinværdi..

Der er andre funktioner i bananer, der gør dem til et smart valg som en del af en proteinbevidst diæt..

De er velkendte for deres kalium, hvilket giver dig de fulde 10% af det, du har brug for hver dag..

Udover kalium og protein, vil bananer også hjælpe dig med at genopfylde dine fibre hele dagen..

At nyde en daglig banan kan hjælpe dig med at opretholde en sund vægt, det kan understøtte dit fordøjelsessystem, og på grund af det kalium, det indeholder, kan det hjælpe med at opretholde dit normale blodtryk..

Tip til anvendelse.

Bananer er ideelle til enhver snack og leveres med deres egen bærbare emballage.

De kan bruges til at fremstille bananbrød, bananpandekager, is, de kan tilsættes til havregryn, en cocktail til at flade det ud og også øge dets protein.

12. Ferskner: 0,9 g protein (1% DV)

Ferskner er lækre i slutningen af ​​sommeren. Og de kan tilføje protein til vores mad.

Vi får meget mere med ferskner end bare protein..

Ferskner er en kilde til beta-caroten, som hjælper vores øjenhygiejne såvel som vores immunsystem.

Du kan få øje på betakarotenfødevarer ved deres orange farve. Gulerødder, søde kartofler, cantaloupe og andre orange-farvede fødevarer.

De er også en god kilde til fiber, som hjælper med at holde dine fordøjelsesorganer rene og ikke-giftige..

Af denne grund ser du ofte, at de er inkluderet i diæt- og vægttabsprogrammer for den naturlige vægttabseffekt, de giver..

Tip til anvendelse.

Ferskner er svære at holde friske. Men de kan også købes frosne. Og tilsæt derefter ferskenskiver til smoothies eller en skål yoghurt for endnu mere protein..

13. Fig. 0,8 g protein (1% DV)

Uanset om du spiser friske figner eller tørrede figner, får du noget protein fra dem såvel som andre næringsstoffer, der fremmer en sund kost..

Du kan spise friske figner eller tørre.

Tørrede figner giver mere protein pr. Gram, men de har også meget mere sukker, hvilket afbalancerer fordelene ved protein..

Figner er også på listen over fødevarer med det højeste calciumindhold og en god kilde til kalium..

Når de er tørre, er de en god kilde til fiber, der hjælper dig med at føle dig mæt og er en god tilføjelse til en diæt med højt proteinindhold..

Tip til anvendelse.

Hvis du ikke er vant til at arbejde med figner, kan det kræve lidt fortrolighed, men det er værd at gøre det..

Når du først har lært at tilberede dem, kan du bruge friske figner på forskellige måder, fra salat til forretter og mere..

14. Grapefrugt: 0,8 g protein (1% DV)

Grapefrugt har fået ry for at være sund og giver en beskeden mængde protein sammenlignet med andre frugter på vores liste..

Samlet set vil du høste mange fordele ved at spise grapefrugt, hvoraf mange overskygger alt andet, du får af dets proteinindhold..

Grapefrugt kan hjælpe med vægttabsindsats, men du behøver ikke bruge det som en del af en grapefrugtdiæt eller ekstrem vægttabsplan.

Daglig grapefrugt om morgenen giver dig en god start med fibertilskud, er et måltid med lavt kalorieindhold og giver dig energi til at komme i gang om morgenen..

Udover vægttab og proteinfordele er grapefrugt også en god kilde til vitamin C, ligesom de fleste citrusfrugter er..

Dette vil styrke dit immunforsvar og gøre grapefrugt til en god frugt, der sælges om vinteren, når influenza eller andre vira er i fare..

Tip til anvendelse.

Hvis du hader den sure smag af grapefrugt, men ikke ønsker at tilføje raffineret sukker til det, så prøv en halv teskefuld rå organisk honning spredt over den øverste halvdel af grapefrugten..

15. Cantaloupe: 0,8 g protein (1% DV)

Cantaloupe er en type melon. En af de mest lækre måder at øge dit protein på er at spise cantaloupe.

Sød smag og blød tekstur gør det til en god tilføjelse til din menu.

Men hun har stadig mange muligheder for at forbedre dit helbred..

Cantaloupe indeholder meget vitamin A og vitamin C.

Denne duo med to vitaminer, kraftige antioxidanter, beskytter den menneskelige krop mod frie radikaler, hjælper immunforsvaret.

Denne orange melon er en kilde til beta-caroten, en antioxidant, der hjælper din vision såvel som dit immunforsvar.

Det indeholder også nogle fibre, som hjælper dit fordøjelsessystem.

Tip til anvendelse.

Cantaloupe er en god frugt at spise hele sommeren.

Denne frugt er lækker alene, men den kan blandes med andre meloner som honningdug eller vandmelon til en lækker salat, der aldrig giver efter for tilfredshed..

Oversættelse af Galina Lushanova.

Jeg håber, du nu ved, at frugt også indeholder protein, selvom de indeholder mange flere andre forskellige stoffer, der er gavnlige for vores helbred. Derfor skal de være i vores kost..

Skriv, hvis denne artikel var nyttig for dig.

Frugter indeholdende protein

Du er sandsynligvis meget opmærksom på fordelene ved frugt på vores krop. Visse frugter med højt proteinindhold har store fordele for huden, fremmer muskelvækst, renser vores system og stimulerer immunforsvaret. Frugter med et højt proteinindhold er i stand til at tilfredsstille vores krops proteinbehov. Når disse frugter er inkluderet i vores kost, er vi mindre tilbøjelige til at lide af proteinmangel. Avocadoer, paranødder, kokosnødder, valnødder, dadler, rosiner, figner indeholder den højeste mængde protein. Udover protein indeholder de også alle de næringsstoffer, der er nødvendige for vores krops normale funktion..

Fordelen ved at indtage frugt rig på proteiner er, at korrekt muskelvækst og forbedring af hudstruktur opstår. Derudover fungerer frugter med højt proteinindhold og fiber som et vidunderligt smøremiddel til vores fordøjelsessystem..

Liste over frugter rig på protein (pr. 100 g)

• Paranød: 23,4 • Abrikoser: 1,40 • Avocado: 2,00

• Banan: 3,89 • Brombær: 1,39 • Blåbær: 0,74

• Brødfrugt: 1,07 • Grapefrugt: 0,63 • Kirsebær: 1,06

• Karissa: 0,45 • Carambola: 0,54 • Solbær: 1,25

• Ris: 0,75 • Kokosnød: 3,33 • Datoer: 2,45

• Druer: 0,60 • Guava: 0,82 • Jackfrugt: 1,41

• Kumquat: 1,88 • Kiwi: 0,79 • Lychee: 0,80

• Kalk: 0,39 • Loganova: 1,52 • Citroner: 0,96

• Mango: 0,51 • Melon: 0,80 • Mulbær: 1,44

• Nektarin: 1,06 • Oliven: 0,84 • Appelsiner: 0,94

• Papaya: 0,61 • Blommer: 0,70 • Granatæbler: 0,89

• Passionsfrugt: 2,20 • Pamelo: 0,76 • Rabarber: 0,90

• Rosiner: 2,88 • Hindbær: 1,20 • Hibiscus: 0,86

• Jordbær: 0,67 • Sukkeræble: 2,06 • Anona: 1,00

• Valnød: 15,23 • Mandarin: 0,63 • Tamarind: 2,72

Indarbejde proteinrige frugter i din kost

Som nævnt er protein meget vigtigt for muskelvækst og generering af nye celler. Disse frugter er også rige på aminosyrer, som er kroppens byggesten. Det er af denne grund, at bodybuildere og atleter rådes til at spise regelmæssigt højt proteinindhold. Vi vil forklare dig, hvordan du inkluderer dem i din kost..

Paranød / Valnødder til en snack

Den største mængde protein findes i paranødder. En ounce paranødder er nok til at imødekomme dit daglige proteinbehov. Valnødder og paranødder er rige på OMEGA-3- fedtsyrer og mineraler. Paranødder har ud over at hjælpe med muskeludvikling også antioxidantegenskaber, da de er rige på selen. Du kan spise dem med måltider. Undgå stegte og saltede nødder.

Bananer til morgenmad

En banan er et must for alle. Du kan spise det med mælk for bedre fordøjelse i maven. Fra tabellen kan du finde ud af, at 100 gram banan indeholder 3,89 g protein, hvilket er nok til vores krop. Dem med forstoppelsesproblemer kan spise en moden banan inden sengetid, og banan indeholder også meget aminosyrer.

Kokossalat

Blød kokosmasse er ekstremt rig på protein. Kokos skal spises regelmæssigt med salat. Du kan også forbruge det om eftermiddagen eller bare have en snack når som helst. Kokosmælk er også rig på protein og sunde fedtstoffer. Undgå sukkerkokosnød.

Se tabellen for at vælge de frugter, der indeholder meget protein. For eksempel kan du tilføje avocado, passionfrugt, morbær, dadler, rosiner, brombær, abrikoser osv. Til en salat. Inkluder diverse frugter, der indeholder protein i din kost. Og du vil helt sikkert mærke en forbedring af dit helbred efter en bestemt periode..

Hvorfor frugt er så vigtigt for os?

Frugter med højt proteinindhold indeholder også næringsstoffer som C-vitamin, calcium, carotenoider osv. De hjælper med syntesen af ​​aminosyrer og bidrager til kroppens metaboliske aktivitet. De indeholder også folsyre, en vigtig forbindelse, der hjælper med protein- og aminosyresyntese. Tilstedeværelsen af ​​calcium gør dem kvintessensen af ​​normal knoglevækst og udvikling. Disse frugter forhindrer for tidlig knoglesammenbrud. Folk, der har en streng diæt, bør indtage proteinrige frugter for at undgå vægtøgning. Dette er en fantastisk måde at holde maven fuld i lang tid. De mest værdifulde fødekilder findes i æbler, abrikoser, avocadoer, hindbær, tranebær, meloner, tomater, rosiner, figner og citroner. Disse frugter indeholder essentielle næringsstoffer som beta-caroten, A-vitamin, kalium osv. Figner ud over proteiner indeholder vitamin B6, som stimulerer udskillelsen af ​​serotonin (en forbindelse, der sænker kolesterol og forhindrer vandretention). Ellaginsyre, der findes i bær som blåbær, tranebær, hindbær, valnødder og jordbær, kan stoppe væksten af ​​kræftceller. Tilstedeværelsen af ​​antioxidanter i frugter hjælper med at fjerne frie radikaler fra kroppen og derved give en antitoksisk virkning. Rosiner er rige på protein, fiber og jern. Alle disse elementer spiller en vigtig rolle i kosten for mennesker, der lider af sundhedsforstyrrelser. For at forhindre forstoppelse anbefales det at spise frugt, der indeholder fiber, såsom guava, blåbær, appelsiner og figner. Også i artiklen Spiselige vilde bær kan du blive fortrolig med disse nyttige bær mere detaljeret.

Jeg håber, du har fundet disse oplysninger nyttige. Du vil utvivlsomt bemærke en forbedring af dit helbred, når du spiser disse frugter hver dag. Du får også en smuk og strålende hud fra sådan mad, og antioxidanter renser blodet. Glem ikke at medtage tørrede frugter i din kost. En måde at opretholde et godt helbred på er at spise frugt.

Sunde fødevarer rig på protein. Frugter med mest protein

Læs også

Tættere på sommeren drømmer mange kvinder om at tabe disse ekstra pund og torturere sig selv med udmattende kostvaner. Den bedste mulighed er at opgive nogle kulhydrater og skifte til en proteindie. Protein er et byggemateriale til muskelvæv, det kommer ind i kroppen sammen med mad og nedbrydes til de nødvendige aminosyrer under fordøjelsen. Alle har brug for det hver dag - små børn, unge, gravide, atleter, ældre mennesker, da processen med at komme sig og skabe muskelvæv ikke stopper i et øjeblik. Med begyndelsen af ​​varme er protein i grøntsager og frugter den bedste kilde til genopfyldning. En sådan diæt anses for at være lav i kalorier, men kræver en vis planlægning for at undgå en mangel på 12, jern og zink, som findes i kødprodukter..

Hvis du beslutter at forbruge mere vegetabilsk protein om sommeren, skal du vide, at det ikke er til stede i alle vegetabilske fødevarer. Vegetarer er imidlertid velbevandret i, hvor protein er mest rigeligt, og hvad der er særligt nyttigt til genopfyldning af proteinbutikker..

Protein i grøntsager

For at sikre, at kroppen modtager den nødvendige mængde protein og en afbalanceret diæt, skal du vide, hvilke fødevarer der indeholder et højt proteinindhold, og føje dem til din kost..

TOP 10 fødevarer med et højt proteinindhold (protein)

For at opretholde optimal sundhed er det værd at regelmæssigt indtage fødevarer rig på protein i din daglige menu, der indeholder:

kale og kål - 45% hver,

blomkål - 40%,

grøn peber og rødkål - 22% hver,

Til sammenligning vil jeg bemærke om proteinindholdet i animalske produkter: laks - 25,8%, kylling - 23%, æg - 12%.

Samtidig er det værd at understrege, at proteiner af animalsk oprindelse betragtes som komplette, da de indeholder næsten hele sættet af essentielle aminosyrer (og deres krop har brug for så mange som 22, hvoraf 8 - det er ikke i stand til at syntetisere alene).

Vegetabilske proteiner betragtes som mangelfulde, fordi ikke alle aminosyrer er til stede. Du kan genopbygge deres forsyning til kroppen ved dygtigt at kombinere produkter, for eksempel - majs og bælgfrugter, ris og bælgfrugter, salater med nødder.

Den store fordel ved planteproteiner i forhold til dyr er, at de er rige på mineraler og fibre, hvilket forbedrer fordøjelsen samt vitamin C, som hjælper absorptionen af ​​jern.

Når du sammensætter en daglig diæt, skal du være opmærksom på kroppens behov for proteiner. For folk, der er involveret i sport, er dette som regel 2-2,2 gram pr. Kg af sin egen vægt..

Soja- og sojaprodukter er også gode kilder til vegetabilsk protein. Sojaprotein betragtes som et af de mest komplette, hvilket giver kroppen essentielle aminosyrer. Sojamælk er også nyttig, især for dem der ikke accepterer ko.

Når du planlægger en sund diæt, skal du ikke glemme nødder og ærter, som også er fremragende til at forsyne kroppen med protein under fastediet..

Protein i frugter

Ved at spise modne frugter hele sommeren og efteråret kan du give kroppen tilstrækkeligt protein.

1. Så en kop tørrede abrikoser indeholder 5 gram protein.

2. At spise den samme kop svesker giver dig cirka 4,5 gram protein.

3. En kop kirsebær kan give op til 3 gram protein.

4. Vegetabilske proteiner er rige - brombær, blåbær, solbær, hindbær, jordbær, vandmeloner og meloner, æbler og blommer samt -,,, mango, dadler.

Fordele ved en proteinrig diæt med lavt kulhydratindhold

1. At spise mad med højt proteinindhold kan hjælpe med at genoprette og opbygge muskler.

2. Proteinprodukter giver kroppen mere indre energi, hvilket er nok i længere tid.

3. Fødevarer med lavt kulhydratindhold og en tilstrækkelig mængde protein hjælper med at støtte kroppen i perioden med tvungen forbrænding af overskydende fedtreserver.

Husk!

1) at spise mad rig på protein og højt kulhydrat kan føre til vægtøgning.

2. At spise mad med utilstrækkelige mængder proteiner og kulhydrater giver ikke kroppen den nødvendige energi og tillader ikke at opbygge eller genoprette muskelmasse.

3. Grøntsager rig på kulhydrater såsom kartofler, gulerødder, søde kartofler, rødbeder bør undgås.

4. Hvis din diæt har et lavt indhold af kulhydrater, skal du sørge for at få nok fiber og at spise fuldkorns- eller brunt brød.

I stedet for at prøve forskellige diæter, der muligvis ikke altid opnår de ønskede resultater, skal du vælge en diæt med højt proteinindhold og lavt kulhydratindhold til en lang række fordele. Denne diæt giver dig mulighed for sikkert at tabe sig, mens du forsyner din krop med de næringsstoffer, den har brug for for at fungere korrekt. Dette vil beskytte det mod fordøjelsesproblemer og huden mod ældning..

Vælg, hvad der er sundt, og spis det, du elsker - du er garanteret korrekt og afbalanceret ernæring og dermed sundhed og skønhed.!

Før vi leder efter produkter, der indeholder protein i deres sammensætning, skal vi finde ud af, hvorfor vi overhovedet har brug for det, hvilke processer i kroppen er ansvarlige for.

Protein påtager sig ganske vigtige funktioner. Forresten har den menneskelige krop praktisk talt ingen proteinereserver, den skal fyldes op med mad. For det første er protein et af de vigtigste byggematerialer i kroppen; vores muskler, hud, indre organer, selv hår og negle er lavet af protein. For det andet er protein involveret i kroppens stofskifte. For det tredje har den en beskyttende funktion og er involveret i det menneskelige immunsystem. Også ved hjælp af protein leveres vigtige stoffer til cellen..

Når en mindre mængde protein kommer ind i kroppen, og den bliver utilstrækkelig, påvirker dette negativt alle processer, der forekommer i kroppen. Immunitet falder, stofskifte forstyrres, effektivitet falder, vækst og udvikling hos børn sænkes, fører til leverændringer, vitaminmangel, hukommelsessvækkelse, svækkelse af hjertesystemet, åndedrætsorganer, vægttab.

For at forhindre dette sker, er kroppen konstant nødt til at genopfylde tilførslen af ​​protein i cellerne. Lad os se, hvad protein indeholder.

Fødevarer, der indeholder protein

Faktisk findes det sundeste protein, som kroppen kan absorbere, i plantefødevarer. Protein fra animalske produkter absorberes meget værre, og dets overskud kan endda skade kroppen.

Hvilke planter indeholder protein? Højt proteinindhold findes i nødder og frø:

  • jordnød;
  • cashew nødder;
  • pinjekerne;
  • mandel;
  • hasselnød;
  • græskarfrø;
  • solsikke.

Også højt i protein i bælgfrugter (ærter, linser, bønner, bønner).

Og hvilke frugter indeholder det protein, vores krop har brug for? Hvis du stiller dette spørgsmål, er en tilstrækkelig mængde af dette element i:

  • avocado;
  • passionsfrugt;
  • abrikos;
  • datoer;
  • bananer;
  • figner;
  • kokosnød;
  • nektarin;
  • kiwi;
  • fra tørrede frugter - i svesker, tørrede abrikoser.

En høj koncentration af protein findes ikke kun i nødder, bælgfrugter og frugter, fordi det også findes i grøntsager. Hvilke grøntsager indeholder protein, finder du ud af nu. Disse grøntsager kan skelnes mellem:

  • Kartofler;
  • Rosenkål;
  • Pastinak;
  • Asparges;
  • Agurker;
  • Courgette.

Og hvis du har et spørgsmål om, hvilke korn der indeholder protein, så er disse:

  • Boghvede;
  • Havregryn.

Egerndronningen er boghvede. Det skal være til stede i den menneskelige diæt uden fejl. Ikke underligt, at mange kostvaner består i at tage boghvede. Og havregryn er ikke kun nyttigt på grund af dets høje proteinindhold, det er nyttigt at spise denne grød til maven, mange patienter med gastrointestinale sygdomme, mavesår tilbydes en diæt, hvis hovedføde er havregryn.

Protein absorberes meget godt af kroppen. Det kan spises rå med frugt, nødder.

Animalske proteiner

Animalske proteiner er meget gavnlige for vores krop. Af disse absorberes de bedst:

  • Hytteost;
  • Æg;
  • Mælk;
  • En fisk;
  • Kød (oksekød, svinekød)
  • Brød, både rug og hvede;
  • Pasta;

Forresten anbefaler ernæringseksperter at kombinere fødevarer, der indeholder vegetabilsk protein, med dyr i mad, så begge absorberes bedre. Det er nyttigt at tilberede retter som f.eks. Ris med fisk, bøf med boghvede, røræg og bønner, havregryn med kandiserede frugter.

Overskud i kroppen

Overdreven mængde protein i kroppen kan føre til dannelse af kolesterolplaques i blodet og forårsage sygdomme i det kardiovaskulære system.

Hvis du overdriver det med animalsk protein, kan det føre til beruselse af kroppen. Sagen er, at animalsk protein nedbrydes dårligt og frigiver toksiner, og deres overskud påvirker kroppen som helhed negativt..

Derfor skal du i din diæt observere, som de siger, den gyldne middelvej, alt skal være i moderation.

Lignende videoer

Du er sandsynligvis meget opmærksom på fordelene ved frugt på vores krop. Visse frugter med højt proteinindhold har store fordele for huden, fremmer muskelvækst, renser vores system og stimulerer immunforsvaret. Frugter med et højt proteinindhold er i stand til at tilfredsstille vores krops proteinbehov. Når disse frugter er inkluderet i vores kost, er vi mindre tilbøjelige til at lide af proteinmangel. Avocadoer, paranødder, kokosnødder, valnødder, dadler, rosiner, figner indeholder den højeste mængde protein. Udover protein indeholder de også alle de næringsstoffer, der er nødvendige for vores krops normale funktion..

Fordelen ved at indtage frugt rig på proteiner er, at korrekt muskelvækst og forbedring af hudstruktur opstår. Derudover fungerer frugter med højt proteinindhold og fiber som et vidunderligt smøremiddel til vores fordøjelsessystem..

Liste over frugter rig på protein (pr. 100 g)

Paranødder: 23,4 Abrikoser: 1,40 Avocadoer: 2,00

Banan: 3,89 Brombær: 1,39 Blåbær: 0,74

Brødfrugt: 1,07 Grapefrugt: 0,63 Kirsebær: 1,06

Carissa: 0,45 Carambola: 0,54 Ribs: 1,25

Durian: 1,47 Æbler: 0,26 Hyldebær: 0,66

Ris: 0,75 Kokos: 3,33 Datoer: 2,45

Druer: 0,60 Guava: 0,82 Jackfrugt: 1,41

Kumquat: 1,88 Kiwi: 0,79 Lychee: 0,80

Kalk: 0,39 Loganova: 1,52 Citroner: 0,96

Mango: 0,51 Melon: 0,80 Mulberry: 1,44

Nektarin: 1,06 Oliven: 0,84 Appelsiner: 0,94

Ferskner: 0,91 Pærer: 0,50 Ananas: 0,54

Papaya: 0,61 Blommer: 0,70 Granatæbler: 0,89

Passionsfrugt: 2,20 Pamelo: 0,76 Rabarber: 0,90

Rosiner: 2,88 Hindbær: 1,20 Hibiscus: 0,86

Jordbær: 0,67 Sukkeræble: 2,06 Anona: 1,00

Valnød: 15,23 Mandarin: 0,63 Tamarind: 2,72

Indarbejde proteinrige frugter i din kost

Som nævnt er protein meget vigtigt for muskelvækst og generering af nye celler. Disse frugter er også rige på aminosyrer, som er kroppens byggesten. Det er af denne grund, at bodybuildere og atleter rådes til at spise regelmæssigt højt proteinindhold. Vi vil forklare dig, hvordan du inkluderer dem i din kost..

Paranød / Valnødder til en snack

Den største mængde protein findes i paranødder. En ounce paranødder er nok til at imødekomme dit daglige proteinbehov. Valnødder og paranødder er rige på OMEGA-3- fedtsyrer og mineraler. Paranødder har ud over at hjælpe med muskeludvikling også antioxidantegenskaber, da de er rige på selen. Du kan spise dem med måltider. Undgå stegte og saltede nødder.

Bananer til morgenmad

En banan er et must for alle. Du kan spise det med mælk for bedre fordøjelse i maven. Fra tabellen kan du finde ud af, at 100 gram banan indeholder 3,89 g protein, hvilket er nok til vores krop. Dem med forstoppelsesproblemer kan spise en moden banan inden sengetid, og banan indeholder også meget aminosyrer.

Kokossalat

Blød kokosmasse er ekstremt rig på protein. Kokos skal spises regelmæssigt med salat. Du kan også forbruge det om eftermiddagen eller bare have en snack når som helst. Kokosmælk er også rig på protein og sunde fedtstoffer. Undgå sukkerkokosnød.

Frugtsalat

Se tabellen for at vælge de frugter, der indeholder meget protein. For eksempel kan du tilføje avocado, passionfrugt, morbær, dadler, rosiner, brombær, abrikoser osv. Til en salat. Inkluder diverse frugter, der indeholder protein i din kost. Og du vil helt sikkert mærke en forbedring af dit helbred efter en bestemt periode..

Hvis vi taler om mangel på vitaminer, vil et sådant spørgsmål ikke skabe problemer. Selvfølgelig er deres leverandører friske planteprodukter - både grøntsager og frugt..

Glem dog ikke de andre byggesten, der er grundlaget for både kredsløbssystemet og muskelsystemet. For at væv og indre organer kan udvikle sig normalt, er det klart ikke muligt uden en tilstrækkelig mængde fedt eller kulhydrater. Proteiner er ikke mindre vigtige for kroppen.

Betydningen for kroppen

Uden tvivl! Uden det, som uden en uerstattelig katalysator for biokemiske reaktioner, kan du simpelthen ikke gøre det.

Immunsystemets stabile funktion er praktisk talt umulig uden aktiv deltagelse af proteinmolekyler. Mangel på proteinfødevarer medfører en krænkelse af disse vigtige funktioner, negativt farvede processer udløses.

Hvordan man genkender en mangel på disse stoffer?

Hvis det er urimeligt at begrænse brugen af ​​proteinprodukter, vil metaboliske processer uundgåeligt blive langsommere, da det er umuligt at starte den nødvendige kemiske reaktion uden at tilvejebringe enzymer og hormoner..

Effekter? Skørhed og skrøbelighed af negle og hår. Huden mister sin attraktive elasticitet og bliver slap. Mulige synsproblemer. Sådan reagerer kroppen på en mangel på protein..

Berørt immunitet baner vejen for hyppige forkølelser. Men ikke alt er så slemt. At spise eller endda frugt hjælper med at genoprette en persons forsvar. Ja, der er ikke for meget protein i dem, men der er stadig. Og hvorfor ikke tage en sådan chance?

Mange frugter indeholder det. Det vigtigste er at forstå, hvilken af ​​dem der indeholder flere af disse frivillige..

Måske er den ubestridte leder i denne niche (hvis vi ikke taler om nogen eksotiske frugter) den velkendte abrikos. Der er 1,4 gram protein pr. 100 gram..

Hvis vi taler om tørrede frugter, er tørrede abrikoser også foran - så meget som 3,75 gram for det samme vægtvolumen.

Generelt er abrikos en meget værdifuld frugt for mennesker. Mere end proteiner indeholder den vitaminer og andre lige så nyttige næringsstoffer.

Forresten forbruger beboere i østlige lande proteiner af animalsk oprindelse i en størrelsesorden lavere, men dette forhindrer dem ikke i at være førende i antallet af hundredeårige. Forbrug på 50-100 gram dagligt - de kan let samles op ved at nå ud til frugttræet.

Selvom behovet for aminosyrer varierer meget (vægt og højde, fysisk aktivitet og kroppens generelle tilstand spiller en rolle), skal deres konstante forsyning under alle omstændigheder sikres. De, der foretrækker plantefødevarer, bør øge deres portioner.

Ledere i mængden af ​​protein

Måske den mest nærende frugt. Det indeholder også meget protein. Desuden er det den højeste kvalitet blandt alle dets planteanaloger. Og betragtes som ringere absorberes det endnu bedre end når man spiser kød eller fjerkræ. Hans rekord er 1,6-2,1 gram pr. 100 gram avocadomasse.

Faktisk kan avocado få navnet på et diætprodukt, da de gør et fremragende stykke arbejde inden for to vigtige områder. Det mætter perfekt og er ekstremt nyttigt - netop fordi det harmonisk kombinerer mikroelementer med vitaminer i dets sammensætning. Højeste proteinfrugt? Utvivlsomt! Håndfladen er bag ham.

Passionsfrugter adskiller sig også med den ønskede mængde proteiner. Selv har hun allerede adskillige unikke egenskaber, som har vundet ernæringseksperternes kærlighed og respekt. Og hvis du overvejer, at den samlede vægt af hver frugt er 3 procent rene proteiner, er anbefalinger til brug ret rettidige. Cirka 2 gram!

Mere protein findes kun pr. 100 gram dadler (31,81 gram). Men her skal man huske på, at dadelpalmens frugter sælges og bruges lige som tørrede frugter. Og dette er fyldt med et højt kulhydratindhold..