Image

Hvilke fødevarer absorberes calcium bedst??

Mejeriprodukter er længe blevet betragtet som de vigtigste kilder til calcium. Mælk og dets derivater (yoghurt, ost, smør) indeholder et nyttigt mineral i den form, hvor kroppen let kan assimilere den. Men hvilke andre fødevarer absorberes calcium bedst??

Calcium er et vigtigt næringsstof for sundheden for knogler, hjerte, muskler og nerver. Det hjælper blodkarene med at ekspandere og trække sig sammen, og kirtler udskiller hormoner og enzymer, som er vigtige for muskelsammentrækning..

Mens ingen kræver, at du helt opgiver mælk, er der grund til at kigge efter alternative kilder til calcium. Selvfølgelig, hvis du er laktoseintolerant (et kulhydrat, der findes i mælk), er dette en nødvendig foranstaltning..

Det amerikanske sundhedsministerium anbefaler, at du inkluderer fedtfattige mejeriprodukter i din kost, men begrænser dit indtag (højst 2 portioner om dagen). Mælkets høje vitamin A-indhold fører til svækkede knogler.

Også overdreven forbrug af mejeriprodukter har været forbundet med en øget risiko for prostata og æggestokkræft..

Liste over fødevarer, der indeholder calcium

Her er en enkel, let at huske liste over fødevarer, der indeholder calcium..

Bladene af grønkålsgrøntsager (korsblomstrede grøntsager) er beriget med et essentielt mineral. Et hundrede gram kål, spinat eller broccoli indeholder mere calcium end et glas mælk. Hvis du spiser dem rå, bevarer de alt calcium. De indeholder også magnesium og jern, som er vigtige for sunde knogler og fungerer som en forebyggende foranstaltning mod jernmangel. Grøntsager med et højt calciumindhold, der kan tilsættes til mad, inkluderer ruccola, mælkebøttegrøntsager, brøndkarse og andre spiselige blade..

Fra havet til bordet. Fisk med bløde knogler - dåse sardiner - indeholder meget calcium. Laks og fede fisk er vigtige kilder til mineraler og calcium. Disse inkluderer tang, som findes i asiatiske supper..

Ris og mandelmælk indeholder den samme mængde calcium som komælk (120 mg calcium pr. 200 ml volumen). Sojamælk er også på listen, men det fremkalder tarmgas. For at undgå ubehagelige fornemmelser kan du vælge tofu - en god erstatning, der har ca. 250 mg. calcium pr. portion.

Bare to spiseskefulde (5 g) sesam-, valmue- eller solsikkefrø tilføjer 65 mg til dit måltid. kalk. Og hvis du tilføjer aromatisk basilikum eller rosmarin til dem, så for alle 100 mg.

En halv kop mandler eller hasselnødder har nok calcium til at starte dagen. Figner, tørre eller friske, er også en god kilde til dette mineral..

35 g havregryn forsyner kroppen med 105 mg. kalk. Det er nyttigt at kombinere det med tørret frugt til morgenmad i grød eller tilføje havregryn til mad for at øge næringsstofferne..

Bønner er en stor kilde til calcium: En kop kogte bønner (med bouillon) indeholder ca. 200 mg.

Hvor meget calcium har en person brug for om dagen?

Med disse oplysninger er det stadig at vide, hvor meget calcium du har brug for om dagen for at forblive sund. Det afhænger af alder og fysisk tilstand. Calciumnorm ifølge Verdenssundhedsorganisationen (WHO):

Ernæring til knogler

Hovedskelettet i vores krop er skeletet, som består af knogler, der er forbundet med leddene. Skelettet udfører en beskyttende funktion og deltager sammen med musklerne i menneskelig bevægelse.

Knogler er opdelt i 4 typer: rørformede, korte, flade og blandede..

Et eksempel på rørformede knogler er humerus og lårben, korte fodben, skulderbladets flade knogler og kraniets blandede knogler. Inde i knoglerne er knoglemarven. Og selve knoglerne er sammensat af fast stof og mineralsalte..

I alt er der omkring 200 knogler i menneskekroppen, som kan modstå en belastning på 160 kg pr. 1 centimeter kvadrat af deres overflade..

Generelle anbefalinger

For aktivt arbejde har hjernen brug for god ernæring. Det tilrådes at udelukke skadelige kemikalier og konserveringsmidler fra kosten.

Undersøgelser, hvor over 1.000.000 studerende deltog, viste følgende resultater. Studerende, hvis måltider ikke indeholdt kunstige smag, farver eller konserveringsmidler, klarede sig 14% bedre på IQ-testen end studerende, der tog ovenstående kosttilskud.

Overholdelse af arbejds- og hvilestyret, korrekt ernæring og aktivitet, rettidig forebyggelse af krænkelser vil bevare hjernens sundhed i mange år.

Den største fjende for skeletsystemet er osteoporose, som for nylig er blevet meget yngre. Selv børn får det.

Og hvad kan vi sige om kvinder, hvor calcium under graviditeten bruges på at opbygge et barns skelet. De har oftest osteoporose! Og alt fordi kroppen ikke modtager tilstrækkelig udskiftning af næringsstoffer til et normalt liv.

For at bevægeapparatet skal fungere normalt, skal vand-saltmetabolismen i kroppen normaliseres. Dette letter ved at give kroppen tilstrækkelig ernæring og en tilstrækkelig mængde væske med moderat forbrug af bordsalt..

Menneskekroppen er 60% vand, så vand, juice og flydende mad i kosten bør være til stede dagligt i tilstrækkelige mængder.

De fleste af de gavnlige mineralsalte, der er essentielle for skeletens styrke, findes i enkle og naturlige fødevarer (grøntsager, frugt, æg og urter)..

De sundeste fødevarer til knogler

For at opretholde sundheden i skeletsystemet er der behov for vitaminer og mineraler som calcium, vitamin D3, kobber, mangan, zink, magnesium og fosfor.

De produkter, de indeholder:

Mælk og mejeriprodukter er de bedste kilder til calcium. De styrker knogler og tænder. Desuden, hvis du har brug for at drikke mindst en liter mælk, skal hård ost spises inden for 120 - 150 g.

Grønt og grønne blade. For dem, der ikke accepterer mejeriprodukter under visse betingelser, kan andre kilder til organisk calcium være egnede. Disse er selleri, spinat, collard greener. De indeholder ud over calcium sådanne essentielle sporstoffer som kalium, jern, zink, magnesium. Derudover er de rige på vitamin B, E og PP.

Sardiner, laks, tun. For at calcium kan absorberes normalt, er tilstedeværelsen af ​​D-vitamin, som er så rig på fisk, nødvendigt. For at undgå osteoporose er det nok at spise dem i en mængde på 50 gram om dagen. På samme tid skal du ikke spise konserves! Bedre madlav det selv.

Lever. Rig på kobber, vitamin A og vitamin D3 for at forbedre absorptionen af ​​fosfor og calcium.

Flynd, lodde, pollock, blæksprutte. En kilde til organisk fosfor, hvorigennem calciumabsorption opstår.

Græskarfrø, boghvede, jordnødder. En pålidelig kilde til zink, som sammen med fosfor er ansvarlig for absorptionen af ​​calcium og D-vitamin.

Nødder, hirse, tang, klid, svesker. Kilden til magnesium, som er ansvarlig for funktion af osteocytter.

Abrikos. Rig på kalium, som er ansvarlig for den normale funktion af de muskler, der styrer knoglesystemet.

Roer, spinat, porcini svampe. Alle disse fødevarer indeholder en så vigtig antioxidant som mangan. Det er takket være ham, at den normale vækst og udvikling af knogle- og bruskvæv udføres..

Græskar, paprika, persimmon, tomater. De indeholder et så vigtigt produkt til knogler som beta-caroten, som er en forløber for provitamin A..

Citrus. De indeholder C-vitamin, som har en gavnlig virkning på knoglesundheden. C-vitamin i den menneskelige krop omdanner calcium fra en uorganisk tilstand til en organisk.

Folkemedicin til styrkelse af knogler

Til styrken af ​​knogler og deres hurtige heling efter skader anvendes følgende metoder:

  • Friskpresset gulerodssaft (100-200 gram flere gange om dagen);
  • Saft af hvede blade;
  • Comfrey te (ved hjælp af rødder og blade).

Farlige fødevarer til knogler

Fødevarer, der fjerner calcium fra knogler:

  • Kaffe og te;
  • kulsyreholdige drikkevarer (Coca-Cola indeholder for eksempel fosforsyre, som er meget skadelig for knogler)

Fødevarer, der blokerer for absorption af calcium

  • Havregryn - indeholder fytinsyre
  • Alkohol

Fødevarer med højt calciumindhold (tabel)

Calcium (Ca) er involveret i mange fysiologiske processer, herunder muskelkontraktion, hjertefunktion og knogledannelse. De calciumrige fødevarer, der vises i tabellen, kan imødekomme kroppens behov med en mangel på makronæringsstoffer.

Funktioner ved assimilation


Absorptionen af ​​calcium i kroppen involverer mange vitaminer, mineraler og syrer, som både kan forbedre og forværre absorptionen. En negativ effekt på absorptionen af ​​mineralet udøves af:

  • alder (børn assimileres 60%, voksne - 45-50% og i voksenalderen - 15-20%);
  • Oxalsyre, som findes i grøntsager som spinat, rabarber, hvedekim
  • fosforsyre, der findes i kulsyreholdige drikkevarer;
  • raffineret sukker, især når det kombineres med fedt;
  • sygdomme i mave-tarmkanalen (kronisk pancreatitis, forstoppelse, galdestenssygdom, nedsat surhedsgrad i maven);
  • forstyrrelse af parathyroidea (hypoparathyroidisme);
  • nedsat produktion af kønshormoner.

For at forbedre calciumabsorptionen er det nødvendigt at sikre et regelmæssigt indtag af vitaminer og mineraler såsom:

  • D-vitamin - øger mængden af ​​makronæringsstoffer transporterende proteiner fra tarmene til blodbanen. D-vitamin produceres i kroppen under påvirkning af sollys og kommer også fra mad (mælk, fisk, olie, kød).
  • C-vitamin - bidrager til den gavnlige virkning af calcium på tilstanden af ​​hud, negle, hår og bruskvæv.
  • Magnesium - Giver en jævn fordeling af mineralet, hvilket øger knogletætheden. Kilder til magnesium er korn (boghvede, hirse, havregryn) og nødder (mandler, cashewnødder).
  • Fosfor - styrker knogler og tænder som et resultat af dannelsen af ​​en krystallinsk molekylær forbindelse med calcium. Den største mængde fosfor findes i kød, fisk, frø, æg og ost.

Processen med assimilering af calcium påvirkes også positivt af fysisk aktivitet, for eksempel løbe- eller styrkeøvelser, som stimulerer processerne for knogledannelse og bidrager til en ensartet styrkelse af knoglevæv..

Det skal huskes, at ikke kun en mangel, men også en overflod af disse næringsstoffer kan påvirke calciummetabolismen negativt, for eksempel føre til dannelse af nyresten eller aflejring af salte i leddene.

Fødevarer med højt calciumindhold

For at finde ud af, hvilke fødevarer der indeholder højt calciumindhold, skal du bruge tabellerne med kategorier som mejeriprodukter, bælgfrugter, nødder og grøntsager, der kan udvide din daglige kost og genopbygge manglen på mineral i kroppen..

Mælkeprodukter


Mejeriprodukter betragtes som en ideel kilde til calcium, som hurtigt absorberes af tilstedeværelsen af ​​lactose (mælkesukker) og lavt fedtindhold, såsom skummetmælk og hytteost og fedtfattige oste.

Fedtfattig hytteost og hård ost er førende blandt fødevarer med højt calciumindhold samt proteinkilder, sunde fedtstoffer, caroten, B-vitaminer og mineraler. For eksempel parmesan (32% fedt), hollandsk (45% fedt).

Et glas skummetmælk udgør 30% af dit daglige calciumbehov (306 mg). Gedemælk er tæt på komælken, men indeholder 15-20% mere calcium og 1,5 gange mere magnesium. Gedemælk indeholder meget caroten, ascorbinsyre, jern, magnesium, sunde aminosyrer og fedtstoffer.

ProdukterCa (mg) pr. 100 g
Mælk, 3%119
Pulvermælk912
Gedemælk131
Yoghurt120
Acidophilus125
Kefir130
Kramlet mælk118
Ryazhenka113
Creme fraiche141
Hytteost950
Hård ost1200
Brynza600
Mælkeserum103

Grøntsager


Calcium findes i overvejende grønne bladgrøntsager som persille, grønkål, spinat, basilikum og broccoli.

Basilikum, både frisk og tørret, adskiller sig fra andre grøntsager i en stor mængde calcium såvel som i nærvær af mineral, essentielle tanniner og syrer. Fordelene ved basilikum ligger i den gavnlige virkning på funktionen af ​​nervesystemet, det kardiovaskulære system og skeletsystemet..

ProdukterCa (mg) pr. 100 g
Basilikum370
Persille245
Oliven96
Hvidkål210
Grønkål150
Broccoli105
Grønt løg98
Hvidløg181
Stew spinat141
Soltørrede tomater110
Arugula160

Nødder og frø


Frø og nødder er fødevarer rig på calcium såvel som protein, fedt (Omega 3), kobber, jern og mangan og er gavnlige for resistens mod hjerte, knogler og insulin..

Valmuefrø indeholder meget calcium, mangan, krom, kobber, proteiner, flerumættede fedtsyrer og vitamin C, E, D, K og gruppe B. Valmue forhindrer knogledemineralisering og tandforfald og fremmer også knoglegendannelse efter brud.

ProdukterCa (mg) pr. 100 g
Sesam900
Valmue1450
Cashew nødder290
Mandel250
pinjekerner250
Brasiliansk møtrik160
Pistacienødder130
Hasselnød123
Solsikkefrø100
Karve789
Sennepsfrø266
Sennepsfrø245
Hørfrø255

Fisk og skaldyr


Hermetisk fisk har en høj procentdel af calcium, fosfor, B-vitaminer og komplette fedtsyrer i sammensætningen på grund af indholdet af knogler, som i løbet af teknologisk behandling blødgør og bliver egnede til forbrug.

I dåse sardiner er calciumindholdet 550 mg pr. 100 gram, hvilket gør det muligt at genopfylde halvdelen af ​​kroppens daglige behov. Sardin på dåse indeholder jern, zink, mangan, kobber, selen og fosfor.

ProdukterCa (mg) pr. 100 g
Laks450
Sardin550
Zander507
Ansjoser232
Rå tang168
Spirulina pulver120
Blæksprutte180
Blæksprutte106
Krabbe96

Bælgfrugter


Listen over fødevarer, der indeholder store mængder calcium, indeholder bælgfrugter (bønner, linser, sojabønner), som også er rige på magnesium, kalium, fosfor, jern og vitamin A. Denne kombination af næringsstoffer forbedrer hjertefunktionen og styrker knoglerne..

Soja i form af tofu, sojaost, mælk osv. vil hjælpe med at forhindre ødelæggelse og fald i knogletæthed hos ældre, udvikling af hjertesygdomme, højt kolesteroltal og langsom cellealdring.

ProdukterCa (mg) pr. 100 g
Sojaprotein369
Sojaost242
Sojabønner102
Sojamel206
Franske grønne bønner190
Hvide bønner240
Sojamælk140
Mose132
Jordnøddemel130
Kakao125

Nyttige egenskaber ved calcium

Det meste af calcium i kroppen (98%) er indeholdt i knoglerne i form af hårde krystaller, som er nødvendige for det menneskelige skelet, dannelsen af ​​tandemalje og dentin. Der findes også calcium i blodplasma og muskelvævsceller, hvor det udfører mange nyttige funktioner:

  • fremmer normal neuromuskulær sammentrækning af muskel- og skeletmuskler såvel som myokardiet (hjertemusklen) og væggene i det vaskulære system;
  • forbedrer penetrationen af ​​cellemembranen under assimilering af andre makro- og mikroelementer;
  • regulerer processerne for ledning af nerveimpulser i hjernen, hvilket resulterer i, at det påvirker dannelsen af ​​kortvarig hukommelse og hjernens arbejde;
  • deltager i blodkoagulation
  • regulerer vaskulær permeabilitet;
  • regulerer syre-base balance i kroppen
  • hjælper med at fjerne toksiner, tungmetaller og radioaktive elementer fra kroppen
  • sikrer effektiv funktion af immunsystemet på grund af deltagelse i synaptisk transmission;
  • i kombination med magnesium og zink styrker hårsækkene, forbedrer hår- og neglevækst.

Under graviditet

Mangel på calcium under graviditet kan føre til udvikling af præeklampsi, en farlig sygdom ledsaget af forhøjet blodtryk, der fører til nedsat fosterudvikling i tredje trimester af graviditeten samt til ødelæggelse af tænder og knogler og ledsages af muskelkramper, ødem, hårtab.

I tilfælde, hvor calcium fra mad ikke absorberes ordentligt, ordineres monopræparationer af calcium, kombinerede præparater af calcium med vitamin D, magnesium og zink eller multivitaminer med et komplekst kompleks af sporstoffer..

I alderdommen

Efter 50 år øges risikoen for at udvikle osteoporose, en sygdom, der forårsager et fald i knoglemassens masse og tæthed, der bliver skrøbelig og tilbøjelig til hyppige brud som følge af mangel på calcium. For at forhindre osteoporose skal du:

  • brug en calcium diæt;
  • Øvelse for at opretholde knoglemineraliseringsbelastning
  • brug vitaminkomplekser
  • reducere mængden af ​​bordsalt
  • reducere kødforbruget, da mineralet bruges til nedbrydning af proteiner.

Calcium - hvad er det i, hvilke fødevarer, rolle i kroppen

Principperne for en afbalanceret diæt kræver viden om kroppens aktiviteter. Det fungerer som et ur: for alle processer - dets tid, for indtagelse og absorption af mad - visse betingelser. Dette er vigtigt at forstå, når kroppen sender signaler gennem symptomerne om, at den mangler noget. Især når det kommer til batterierne, der understøtter hele skelettet. Calcium i hvad det er, hvad er dets rolle, under hvilke betingelser det absorberes?

Betydningen af ​​calcium for menneskers sundhed

Makronæringsstoffet, der kommer ind i tarmene, kombineres med næringsstoffer, mineraler og vitaminer. Resultatet af dannelsen af ​​nye elementer er en konstruktiv eller destruktiv effekt på kroppen. Opløselige komplekser danner knoglevæv, styrer kolesterolniveauer og deltager i alle metaboliske processer. Uopløselige forbindelser sætter sig på væggene i blodkarrene eller danner sten i nyrerne, leveren.

  • reagerer med andre kemiske grundstoffer;
  • det leveres til kroppen med mad og udskilles gennem tarmene eller nyrerne
  • aktiverer enzymer.
  1. Bygning og understøttelse - er ansvarlig for strukturen af ​​knoglevæv og deres korrekte udvikling. 99% af makronæringsstoffet deponeres i skelet, negle, tænder. Den resterende procentdel går i blodet.
  2. Neuromuskulær - giver transmission af nerveimpulser, regulerer muskelsammentrækning, herunder hjertet. Sammentrækningens rytme påvirker hjernens funktion, hukommelse, reaktionshastighed og muskelydelse.
  3. Cellular - spiller rollen som et byggemateriale til kerner og cellemembraner.
  4. Vaskulær - involveret i blodpropper.

Fordelene ved calcium ligger i den glatte udførelse af alle disse funktioner. Intet system eller organ er komplet uden denne makroelement. Det er vigtigt at opretholde antallet af optagelser. En mangel tvinger kroppen til at tage reserver fra knoglevæv og sende dem til blodet. Dette fører til sygdomme: rakitis hos børn - et fleksibelt skelet og osteomalacia hos voksne - skrøbelige og let knækkede knogler.

Blandt konsekvenserne af overskydende indhold - udvikling af urolithiasis, nedsat metabolisme af magnesium, zink og natrium, dysfunktion af hjerteaktivitet på grund af tykt blod, op til slagtilfælde eller hjerteanfald.

Hvor meget calcium en person har brug for at forbruge om dagen påvirkes af:

  • køn, alder, vægt
  • Levevis;
  • nuværende sundhedstilstand
  • bopælsregion.

Dosen af ​​makronæringsstoffer gennemgås periodisk. Dette skyldes ny forskning, der har vist, at et overskud af stoffet også er skadeligt. Det øgede indhold forårsager alvorlige muskelspasmer, hudblekhed, forvirring, rammer nyrerne.

Calcium, hvis fordele og skader er åbenlyse, har brug for en klar rationering. Derfor er det så vigtigt at kende det daglige behov for salte, betingelserne for deres assimilering og udvaskning.

Hvilke fødevarer indeholder calcium

Fødevarer, der indeholder store mængder calciumsalte:

  1. Ost, mælk og mælkesyre er altid inkluderet i børnenes kost. I en tidlig alder er det gavnligt at forbruge disse fødevarer til at opbygge og styrke skeletet. Der er især mange nyttige makronæringsstoffer i oste efterfulgt af cottage cheese, mælk og varenetter.
  2. Valmuefrø og sesamfrø indeholder store mængder næringsstof. Meget mindre af det i solsikkefrø, sennep.
  3. Fisk og skaldyr. Elementet er til stede i alle typer liv i floder og hav. De rigeste på calcium er konserves og tørrede fødevarer. Dette skyldes, at de indeholder ikke-madaffald, de indeholder mest salte.
  4. Nødder indtager en af ​​de sidste positioner. Dette skyldes den dårlige absorption af Ca fra nødder. Men mineralindholdet er højt - 273 mg pr. 100 g mandler.
  5. Bælgfrugter er kilder til calcium og på samme tid forstyrrer absorptionen af ​​kalium. Når de er inkluderet i kosten, foretrækkes grønne bønner at hæve Ca-niveauet..
  6. Grøntsager, frugter, bær er rige på vitaminer og mineraler. Der er lidt calcium i disse afgrøder. Men på den anden side indeholder de andre elementer, der har en gavnlig virkning på assimileringen af ​​det undersøgte salt..

Nedenfor er en tabel med en liste over fødevarer valgt i henhold til princippet om den mest vejledende mængde stof i en gruppe eller ofte brugt. Vegetabilske og animalske madfedtstoffer er udelukket fra listen, de indeholder ikke Ca eller er det ikke assimileret.

Kalciumindholdstabel i forskellige fødevarer

NavnCa (mg / 100 g)
Mælkeprodukter
Pasteuriseret mælk, kefir 1,1 - 3% fedt120
Varenets 2,5%118
Yoghurt 1,5%112
Hytteost 18%150
Rømme 20%86
Oste
Russisk880
hollandsk980
Cheddar1000
Adyghe1080
Roquefort740
Russisk Camembert510
Ost fremstillet af fåremælk780
Grøntsager
Salat (grønne)77
Grøn fjerløg100
Hvidløg180
Hvidkål48
Drivhus agurker39
Majroe49
Fiskeprodukter
Brisling i olie300
Atlantisk sild, medium saltet80
Naturlig dåse lyserød laks185
Koldrøget makrel80
Pollock40
Tørret brasen274
Aborre120
Chum laks kaviar90
Ikke-fisk havgenstande
Kamchatka krabbe100
Rejer fra Fjernøsten100
Korn og bælgfrugter
Havregryn64
Flager "Hercules"52
Bygryn80
Afskallede ærter89
Bønnepude65
Frø og nødder
Græsk76
Sennep254
Valmue1667
Sesam1474
Hazel188
Mandel273
Hasselnød170
Frugt, bær, friske og tørrede
Tørrede abrikoser med knogle166
Tørrede figner144
Persimmon127
Pærenitten
Rowan have rød42
Jordbær40
Hindbær40
Druerseksten
Kød
Fårkødni
Bøfti
Svinekød udbenet / fedt8/6
Tyrkiet første / anden kategori12/18
Kyllinger 1/2 kategori16/18

Kalciumtilskud og vitaminer

Ud over lægemidler til knogleskørhed sælger apoteker kosttilskud og berigede makronæringsstoffer. Produkterne er beregnet til atleter, ældre og almindelige borgere, der lider af mangel på mineralsalte.

  1. Marine Calcium Biobalance - tilskuddet fås i 5 forskellige formuleringer. Grundformlen indeholder Ca og vitamin C. Til denne sammensætning tilføjes: a) jod; b) vitamin D3; c) jern, kobber og mangan; d) selen, zink, magnesium.
  2. Calcium fra østersskaller. Påvirker udviklingen af ​​skeletet, normaliserer muskelfunktion, beskytter knogler og tænder.
  3. Mountain Ca-D3 - giver en genopretningsproces efter muskelskader, bidrager til den normale udvikling af negle, tænder, knogler. Hjælper kvinder med overgangsalderen.
  4. Ca Magnesiumchelat - mineralionerne i dette præparat har en form, der let absorberes af tarmene. Det forbedrer fordøjelighed.
  5. Vitamax - et kompleks af makronæringsstoffer.

Folketilskud - æggeskal. Det er 90% calciumcarbonat. Huset gennemblødes i 10 minutter i en 1% sodavand, rengøres grundigt med en børste, vaskes og knuses i støv. Det er nødvendigt at knuse skallen fuldstændigt, så fragmenterne ikke skader tarmene. Vitaminer D og A er nødvendige for assimilering, det er bedre at bruge i kombination med fisk og skaldyr, lever eller fisk.

Calciumindtag, påfyldning af kosttilskud, tabletter og mad gøres bedst om eftermiddagen mellem frokost og middag. Dette skyldes bioritmer. Knogledestruktion finder sted om aftenen og om natten. Derfor har mejeriprodukter ingen effekt om morgenen. Efter morgenmaden vil makronæringsstoffet lægge sig som en sten i nyrerne eller blive kastet ud af kroppen som unødvendig. Også om morgenen interfererer kortikosteroidhormoner med absorptionen af ​​Ca og P.

Dagligt calciumkrav

I verdenspraksis er der ingen fælles forbrugsstandarder for hele kloden. I Nordamerika anbefales 1,2 g / dag; Japan og Kina - 0,35 g. Borgere fra østlige lande spiser praktisk talt ikke mejeriprodukter, og antallet af patienter med osteoporose overstiger ikke europæiske indikatorer. Årsagerne til lægerne er ikke helt klare.

I Rusland er der metodologiske anbefalinger 2.3.1.24.32-08, som bestemmer de fysiologiske behov for energi og næringsstoffer for forskellige befolkningsgrupper.
Det daglige calciumindtag for kvinder er:

  • fra 18 til 50 år såvel som med overgangsalderen (for dem, der får HRT) - 0,8 - 1 g;
  • under graviditet og amning, overgangsalderen (uden hormonbehandling) - 1,3 - 1,5 g.
  • op til seks måneder - 0,4 g;
  • op til et år - 0,6 g;
  • op til 10 år - 0,8 g;
  • op til 12 år gamle piger og op til 14 drenge - 1 g;
  • teenagere - 1,5 g.

For mænd under 65 år varierer det daglige anbefalede calciumindtag fra 0,8 til 1 g. Med en aktiv livsstil, sport, især bodybuilding, kan dosis øges til 1,5 g. Efter 65 år har det stærkere køn brug for 1,3 - 1, 5 g. Den samme mængde forbruges af repræsentanter for begge køn, der er fyldt 70 år.

Med hvilket calcium der optages

Makronæringsstoffer danner bindinger med andre næringsstoffer. Ved øget anvendelse af calcium er opmærksomheden på dets kompatibilitet med følgende næringsstoffer:

  1. D-vitamin er et prohormon og den vigtigste drivkraft for assimilering af det undersøgte makronæringsstof. Daglig udsættelse for solen i 30 minutter med et åbent ansigt og hænder hjælper med at genopbygge vitaminet i kroppen. Fra produkter - fiskeolie, torskelever, laks. Æggeblomme indeholder 10,4 mcg, hvilket svarer til 69% af det daglige indtag.
  2. Magnesium er en konkurrent til calcium til spaltning af galdesyrer. Manglen på Mg forårsager aflejring af calciumsalte i form af aterosklerotiske plaques, ødelæggelse af knogler. Overskydende - påvirker absorptionen af ​​Ca negativt. Det optimale forhold mellem Ca og Mg er 1: 0,5. Produkternes kemiske sammensætning svarer omtrent til det: Atlanterhavssild, aubergine, pærer, æbler, grønne bønner, hindbær.
  3. Fosfor - et makronæringsstof, der påvirker effektiviteten af ​​knogleopbygning. Med sin mangel er Ca ikke i stand til at danne skelettet normalt. Det overskydende fører til udvaskning af calcium fra knoglerne. For 2 dele indgående Ca er 1,2 - 1,8 dele fosfor nødvendigt. 100 gram hytteost indeholder 150 mg Ca og 220 mg P, hvilket svarer til disse koefficienter. Det mest optimale indhold af Mg, P, Ca i hvidløg, druer og agurker.
  4. Fedtstoffer er deltagere i assimileringen af ​​makronæringsstoffet. Men med deres høje koncentration udskilles calcium i ekskrementer på grund af mangel på galdesyrer. Med utilstrækkeligt lipidindhold absorberes Ca dårligt. Til assimilering af 10-15 mg mineral kræves 1 g fedt under hensyntagen til mættede syrer. Derfor er margarine indeholdende 150 mg Ca ubrugelig til genopfyldning af dette mineral. Indholdet er højt, og fordøjeligheden på grund af lipider er nul. Dette gælder for alle animalske fedtstoffer. Men kødprodukter kan ikke udelukkes fra menuen..
  5. Protein er vigtigt for absorptionen af ​​calcium, men deres indtag skal også kontrolleres nøje. Med en lille mængde aminosyrer danner Ca ikke opløselige forbindelser, og med en overskydende mængde udskilles det fra kroppen med urin. Det gennemsnitlige proteinindtag er 80 - 90 g pr. Dag. Et overskud på 50 g fører til et tab på 60 mg calcium.
  6. Vitaminer A, C, E, K, jern, mangan, kobber, stærk - har en positiv effekt på absorptionen og arbejdet af calciumforbindelser.

Da calciumsalte fra mælk absorberes bedre, fortjener lactose særlig opmærksomhed. Når det kommer ind i kroppen, fermenterer det, hvilket forhindrer dannelsen af ​​uopløselige mineral- og aminosyreforbindelser.

Kun kål fungerer som et alternativ til mælkesukker med hensyn til calciummetabolisme. Men under sterilisering går næsten alle vitaminer og makronæringsstoffer tabt. Nogle af de produkter, der går i butikkerne, er lavet af rekonstitueret mælk, hvor næringsstofindholdet drejer sig om. Derfor er det bedre at foretrække landbrugsprodukter..

Fødevarer, der nedsætter absorptionen

Mangel på calcium i kroppen fremkaldes af:

  1. Fiber - grove næringsstoffer reducerer fordøjelighed og fremmer eliminering af Ca. De rigeste i det er boghvede, majs, havre, tørrede svampe, hvedeklid.
  2. Fytinsyre er en del af planterne og forhindrer dannelsen af ​​opløselige Ca-bindinger ved at komme ind i kroppen med dem. Risikoen for handling vedvarer, selv efter varmebehandling. Så fra havregryngrød, hvor alle ingredienserne indeholder Ca, vil kroppen ikke absorbere dette mineral på grund af virkningen af ​​antinæringsstoffet. Ud over havregryn er hvede og rug også højt i syre..
  3. Oxalsyre - danner forbindelser med Ca, som deponeres i nyrerne. Det findes i store mængder i rabarber, rødbeder, sorrel, spinat. Lavt indhold af stof - i broccoli, majroe og hvidkål.

Det anbefales ikke at fjerne disse fødevarer fra kosten, selvom calciumindholdet er lavt. Fiber renser maven, og sammen med skadelige syrer indeholder plantefødevarer gavnlige flavonoider.

Hvad skyller calcium ud af kroppen

To liter vand dagligt er gavnligt, hvis calciummetabolismen er normal. Hvis det overtrædes, skal mængden af ​​væske, du drikker, reduceres..
Vask er lettere ved:

  1. Natriumphosphat - skaber et surt miljø, der interfererer med absorptionen af ​​det gavnlige makronæringsstof. Det findes i kulsyreholdige drikkevarer som Cola, Fanta, instantprodukter. Kroppen neutraliserer fosfataktiviteten, men styrer Ca fra knoglerne til dette.
  2. Fødevarer, der fremkalder kraftig drikke eller indeholder meget vand. Det gavnlige element udskilles hovedsageligt i urinen. Kontrol over brugen af ​​drikkevarer, vandmeloner, salt mad hjælper med til at minimere tab. Det er bedre at udelukke alkohol fra kosten..
  3. Sød mad. Kroppen bruger butikker med Ca- og B-vitaminer til assimilering af sukker.
  4. Oxalsyresalte og estere - oxalater forstyrrer absorptionen og fremmer udvaskning af calcium fra knogler. Deres høje koncentration findes i kakaobønner, sort te, kaffe. Denne gruppe inkluderer også chokolade, men dens negative virkning på mineralet er ikke bevist. Læger anbefaler at reducere forbruget af chokolade hos ældre.

Alder er en anden udvaskningsfaktor. I årenes løb øges behovet for et makronæringsstof på grund af et fald i produktionen af ​​galdesyrer i kroppen. Og alle produkter fra denne liste fortsætter med at komme ind i maven, hvilket fører til overdreven forbrug af Ca. Vitamin- og mineraltilskud hjælper med at opretholde sundheden.
Calcium er en aktiv deltager i kroppens livsstøttende processer. Dette makronæringsstof indeholder 1,5% af menneskekroppen. 99% af mineralet findes i knogler, tænder og negle.
De danner skelettet og opretholder en sund tilstand af knoglevæv. Men mangel på eller overskud og misbrug af makronæringsstoffet fører til livstruende sygdomme. For at forhindre dette er det vigtigt at vide, hvilke fødevarer der indeholder calcium, hvordan det opfører sig i kombination med andre næringsstoffer. Det er nødvendigt at være opmærksom på symptomerne i tide og forsøge at genoprette udvekslingen.

Produkter til tænder: til blegning og styrkelse af emalje, vækst, indeholdende calcium

Alt iLive-indhold gennemgås af medicinske eksperter for at sikre, at det er så nøjagtigt og faktuelt som muligt.

Vi har strenge retningslinjer for udvælgelse af informationskilder, og vi linker kun til velrenommerede websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, hvor det er muligt, bevist medicinsk forskning. Bemærk, at numrene i parentes ([1], [2] osv.) Er interaktive links til sådanne undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Dentalprodukter er ikke nogen særlig mad, men hverdags måltider og drikkevarer. For at tænderne skal være sunde og smukke, skal du opgive nogle fødevarer, og andre tværtimod spiser mere og regelmæssigt..

Sunde produkter til tænderne

Sunde produkter til tænder er dem, der indeholder calcium, fluor, fosfor, magnesium, fiber, vitaminer, antiinflammatoriske, desinfektionsmidler, hvidtekalk. Blandt dem er der ledere i visse positioner.

Ideel mad til tænderne. Komponenter af fisk og forskellige delikatesser fra fisk og skaldyr indeholder iod, fluor, calcium, fosfor, D-vitamin, der beskytter tænder og tandkød mod sygdomme, emalje - fra plakdannelse, henfald og karies. Rekordindehaveren er rejer: de er rige på calcium og fluor. Det anbefales, at dybhavets gaver forbruges systematisk.

  • Mælk, yoghurt, hytteost

Must-have produkter til tænder. De er rige på fosfor og calcium, som gensidigt forbedrer de gavnlige virkninger på tænder og knogler. Mejerikomponenter såsom kasein og enzymer har en profylaktisk og antiinflammatorisk funktion. Anbefalingen om at drikke et glas mælk dagligt er stadig relevant.

  • Vagtler og kyllingæg

De indeholder D-vitamin, som regulerer niveauet af fosfor, og skaller er en værdifuld kilde til calcium. Du kan få mest muligt ud af denne rigdom ved at tage en teskefuld pulveriserede skaller dagligt. Tænderne bliver stærkere, tandkød stopper blødningen.

  • Forskellige nødder

De er til stor fordel for tænderne (selvfølgelig, hvis de ikke klikker på tænderne). Sporelementer, aminosyrer, vitaminer er af skala i alle nødder, men der er også nogle værdier. Så cashewnødder har en skadelig virkning på den skadelige mikroflora, der ødelægger emalje. Valnødder er mættet med fiber, folsyre, magnesium, vitamin B6. Mandler virker på tænderne som et antiseptisk middel og smertestillende middel. Frugterne af cedertræet nærer knoglevæv og nervefibre med vanadium og fosfor.

  • Faste grøntsager

Den bedste mad til tænderne. For det første - rå gulerødder, rige på beta-caroten, andre vitaminer og stoffer for at styrke emaljen. Når du tygger, rengøres tænderne fra plaque, og tandkødet masseres, hvilket stimulerer blodcirkulationen og spyt. Spyt vasker patogene bakterier væk. Radiser, græskar, kål, rødbeder har de samme egenskaber..

De fungerer på samme måde som grøntsager, men indeholder forskellige komponenter. Især ødelægger frugtenzymer mikrober, der bidrager til tandforfald. Og jordbær, ananas og appelsiner lyser tænderne perfekt op..

En af de få sukkerholdige fødevarer, der kan gavne dine tænder. Enzymer har en skadelig virkning på skadelig mikroflora. Og biavlsproduktet propolis på grund af dets kvaliteter introduceres endda i formuleringen af ​​tandpastaer. Traditionel medicin bruger det til at behandle tandsygdomme, styrke emaljen, fordi propolis indeholder snesevis af nyttige ingredienser. Fordele kan opnås selv fra voksbikager: sådan en "tyggegummi" desinficerer mundhulen, forhindrer udviklingen af ​​tandkødsbetændelse og stomatitis.

Den usødede drik vasker og deodoriserer mundhulen, ødelægger mikrober ved hjælp af catechin-stoffer. Den samme funktion udføres af almindeligt vand, som skal skylles ud af munden efter hvert måltid..

Produkter til styrkelse af tænder

De fleste af de nødvendige mineraler til tænder og skelet findes i regelmæssige måltider i den daglige diæt. Produkter til styrkelse af tænderne skal nødvendigvis indeholde vitamin D3, calcium og relaterede mineraler.

  • De bedste leverandører af calcium er mejeriprodukter. Den daglige dosis leveres af en liter portion mælk eller 150 - 200 gram - hollandsk ost.

Sardiner, tun, laks er mættet med D-vitamin, uden hvilken Ca ikke absorberes. Kroppen har brug for 50 g fisk om dagen. Leveren har den samme funktion. Lodde, skrubbe, blæksprutte giver fosfor, som hjælper med at absorbere calcium.

Svesker, nødder, hirse, klid, tang er rig på magnesium, som er ansvarlig for aktiviteten af ​​osteocytter.

Vegetabilske blade er kilder til organisk Ca såvel som K, Fe, Mg, Zn, vitaminer.

Boghvede, jordnødder, græskarfrø giver zink, som fremmer absorptionen af ​​calcium og vitamin D. Citrus på grund af indholdet af C-vitamin giver dannelsen af ​​organisk calcium.

Alternativ medicin tilbyder sine egne opskrifter og produkter til tænder: comfrey te, frisk gulerodssaft, hvedebladjuice.

Produkter til styrkelse af knogler og tænder

For at tænder og knogler kan udføre deres funktioner, skal menuen have nok produkter til at styrke knogler og tænder. Ellers udvikler rakitis i barndommen, osteoporose i voksenalderen, og i middelalderen påvirker manglen på et mineral først og fremmest tænderne: de forværres fra karies.

Der er forskellige anbefalinger vedrørende kravene til mineralet. Verdenssundhedsorganisationen anbefaler, at man indfører 1200 mg Ca i den daglige diæt. Dette er en liter mælk eller gæret mejeriprodukt, 200 g hård ost, lidt mere end en 100 g servering af sesamfrø.

En 200 gram appelsin indeholder 70 og 100 g tørrede abrikoser - 170 mg af et sporstof. Det ser ud til, at hvis Ca er til stede i en sådan populær mad, hvad er så problemet, og hvorfor lider mange mennesker af dens mangel?

Det viser sig, at calcium ikke er let. Dette lunefulde sporelement absorberes ikke fuldt ud, når det indtages sammen med mad. Sygdomme (endokrine, nyre, mave), dårlige vaner (nikotin og alkohol) forstyrrer denne proces.

Der er fødevarer, der ikke er "venlige" med calcium og fjerner det fra kroppen (sodavand, kaffe, tunge og søde fødevarer). Men i naturen er alt afbalanceret, og der gives stoffer med den modsatte handling. Tilsammen fremmer de absorptionen af ​​calcium: dette er fosfor og magnesium i et optimalt forhold understøttet af vitamin D og A.

Produkter til tænder med calcium:

  • mælk, yoghurt, yoghurt;
  • hytteost, oste;
  • gedde aborre, torsk, makrel;
  • sesamfrø, frø;
  • friske og tørrede frugter;
  • greens og tang.

Magnesiumprodukter:

  • spiret hvede og klid;
  • rødbeder og græskar;
  • gulerod;
  • høne;
  • pinjekerner og tørrede frugter;
  • korn.

Fødevarer med D-vitamin:

  • fisk fedt;
  • torskelever;
  • kaviar;
  • æg.

A-vitamin fødevarer:

  • gulerødder og græskar;
  • lever;
  • æg;
  • ærter og spinat.

Fosforprodukter:

  • slagteaffald og fjerkrækød;
  • æg og oste;
  • nødder og bønner.

Produkter til styrkelse af tandkød og tænder

Produkter til styrkelse af tandkød og tænder leverer bygningsmikroelementer, vitaminer, styrkende komponenter til kroppen.

Orange grøntsag er rig på caroten, hvilket er gavnligt for mundslimhinden og tandkødet. Rå gulerødder "træner" tænder og tandkød, masserer dem aktivt, hvilket hjælper med at styrke emaljen.

Det leverer det vigtigste "byggemateriale" - calcium, hvis mangel fører til tandforfald. Mælk i kosten skal være til stede dagligt - som en af ​​de vigtigste fødevarer til tænderne.

En vigtig kilde til fosfor til styrkelse af tænderne.

Tang indeholder en masse jod og andre stoffer, der er nødvendige for metaboliske processer.

Har blegningsegenskaber, helbreder mundhulen. Mætter kroppen med fluor, selen, zink. Det anbefales at spise græskargrød eller tærte i modningssæsonen hver dag..

Rig på phytoncider, vitamin C. Forhindrer skørbug, hjælper med at styrke tandkødet.

Frisk frugt renser tænder, fjerner plaque og pletter og masserer tandkød.

  • Grønne grøntsager

Havegrøntsager er en billig, men effektiv kilde til organisk calcium. Spormineraler styrker blodkarrene og reducerer sandsynligheden for blødende tandkød. Saftene fra disse planter har blegende og forfriskende egenskaber, hvilket eliminerer ubehagelig lugt fra mundhulen..

  • Druefrugter

De har en skadelig virkning på skadelig mikroflora. Druesaft indeholder calcium, fluor, iod, magnesium, jern, organiske syrer.

  • Ribs, jordbær, tranebærjuice

Sørg for at forebygge karies, ødelægge skadelige mikroorganismer.

Produkter til tandemalje

Produkter til tandemalje er rige på stoffer, der styrker, renser, bleger og reducerer risikoen for tandforfald.

Eliminerer plak, mætter kroppen med calcium, hvilket styrker knoglesystemet og tænderne. Det er nyttigt at bruge sesamfrø med grøntsager i en spiseskefuld, gør det flere gange om ugen.

Hårde oste er især rige på calcium og fosfater; disse stoffer styrker emaljen, opretholder pH-balancen og forhindrer overskydende surhedsgrad i miljøet. Tandlæger anbefaler at udskifte søde desserter med en 2x2 cm osteterning.

  • Selleri greener

Beskytter tænder mod bakterier, masserer tandkød og fjerner plak. Spyt, der udskilles, når tygget vasker munden. Det anbefales at tygge selleri eller gulerødder i stedet for snacks. Greens er også nyttige som ingrediens i salater, når de kombineres med andre krydrede grøntsager.

Tandvækstprodukter

Sundheden for det ufødte barns tænder skal tages hånd om under graviditeten. Kvindelæger råder gravide kvinder fra en fire-måneders periode til at indtage vitamin-mineralkomplekser og vitamin D. Og senere til konstant at inkludere produkter til tandvækst i børnenes menu. Hvilke produkter til tænder er gode for børn??

Ost leverer calcium til den voksende krop, opretholder syre-pytbalancen i munden, har en positiv effekt på emalje og negativt på mikrofloraen.

  • Kefir er nyttigt, fordi Ca absorberes bedre af det end fra andre mejeriprodukter. Indeholder også fosfor, hvilket er vigtigt for børns tænder.

Fisk er en proteinkilde, der er vigtig for en voksende krop, D-vitamin, som hjælper med absorptionen af ​​calcium. Fisk er især nødvendigt om vinteren, når der mangler sollys.

Hvidløg, løg er mættet med naturlige antimikrobielle komponenter, der beskytter barnets mundhule.

Friske greener friske vejret, renser og styrker tænderne, skaber et sundt miljø og distribuerer æteriske olier. Tygning af selleri masserer tandkødet, fjerner plak, frisker ånde.

Kiwi indeholder en daglig dosis C-vitamin, som er nødvendig for vækst og udvikling af en lille organisme, især dannelsen af ​​kollagen. Mangel på kollagen kan føre til periodontal sygdom.

Tænder har brug for fluor, og det er let at få det fra de mest almindelige kogte kartofler og boghvede grød. Drikkevand beriget med fluor har den samme funktion.

Æg er rige på proteiner, fedt, kulhydrater, indeholder 12 vitaminer, de fleste mineraler. Pulveriseret æggeskal fremmer tandvækst og holder sig fri for blødning.

Calciumprodukter til tænder

Calciumprodukter til tænder gavner også andre organer:

  • knogler,
  • skibe,
  • muskler
  • nerver,
  • hjerte.

Det daglige behov for et mineral afhænger af alder, fysiologisk tilstand og andre faktorer. Den gennemsnitlige norm er: for børn under 8 år - 800 mg, i perioden med intensiv vækst - 1300 mg, for kvinder i position og ammende - op til 2000 mg. En voksnes krop er tilfreds med en lavere dosis Ca.

Den rigeste på calcium - hård ost: 1000 mg i hver 100 g.

Spinat, kål i alle slags arter og sorter - den rigeste af calcium blandt vegetabilske afgrøder (henholdsvis 100 og 200 mg).

Nødder og frø er ikke kun godbidder, men sunde fødevarer til dine tænder. Mandler indeholder 260 paranødder - 160 mg Ca. Sesam- og valmuefrø - henholdsvis næsten 1.000 og 1.500 mg pr. 100 gram servering.

Hele hvedemel, klid også beriget med sporstoffer, især Ca: op til 900 mg.

  • Hvis mejeriprodukter ikke kan indtages af en eller anden grund, er der et alternativ: soja og sojaprodukter. Så 100 g tofuost beriger kroppen med 105 mg calcium uden overbelastning med kalorier..

Ikke alle ved, at persille er rigere på calcium end mælk. Dild, basilikum, sennepsblade indeholder også nok sporstoffer.

Brugt i stedet for sukker er melasse mere fordelagtig end granuleret sukker. Hver spiseskefuld melasse indeholder 170 Ca.

Tandblegningsprodukter

Korrekt valgte produkter til tænder mætter ikke kun kroppen med nyttige stoffer, men hjælper også med at holde mundhulen ren. Konventionelt kan tandblegningsprodukter kombineres i flere grupper. For en blegningseffekt skal de indtages systematisk..

Saftige frugter og bær (æbler, pærer, appelsiner) rengør tænderne mekanisk fra plaque, stimulerer dannelsen af ​​spyt, vasker resterne af blød mad, farvestoffer, pletter væk. Jordbær fjerner forsigtigt overskydende og fungerer også som en renser på grund af dets indhold af æblesyre.

  • Æbleeddike

Det har mange gavnlige egenskaber, herunder blegning, som aktivt bruges af traditionel medicin. Effekten opnås ved at skylle munden eller halsen med eddike.

Gulerødder fungerer på samme måde som æbler. Broccoli danner en beskyttende film på emaljen, der beskytter mod destruktive syrer. Selleri fungerer ideelt: forårsager overskydende spyt, når man tygger, giver tændernes naturlige hvidhed.

  • Mælkeprodukter

Ost, yoghurt, kefir indeholder mælkesyre, som holder tænderne i nedbrydning og også gør overfladen mere effektiv. At tygge hård ost renser og masserer tandkødet mekanisk.

Sprøde sesamfrø fungerer som en blød skraber for at fjerne plak og udjævne calciumbalancen.

Shiitake-svampe indeholder lentinan, et stof, der kan hjælpe med at forhindre plaque og beskytte tandemaljen.

Skadelige produkter til tænderne

Skadelige produkter til tænder beskadiger emalje, skader tandkød, ødelægger tænder med syrer og understøtter patogener. Produkter, der er for bløde til tænderne, giver ikke tyggebelastning. Ristede frø ødelægger tandemaljen: med konstant klik har den ikke tid til at forny.

Crackers skader tandmembranen og tandkødet. Svinekød, svinefedt, smør, hvidt brød, bagværk, fastfood og forskellige milde tandfoder er ikke nyttige. Uden tilstrækkelig belastning mister tandkødet deres styrke, og tænderne kan derfor falde ud. På grund af ødelæggelsen af ​​emalje er der en trussel om, at mikrober trænger ind i tænderne.

Pepsi cola, limonade, farverige sodavand og energidrikke indeholder kemikalier, der kan beskadige emaljen. Især hvis du ikke skyller munden efter at have drukket. Det samme gælder for sodavand og drikkevarer baseret på det..

Lidenskab for sojasovs påvirker tændernes renhed og farve negativt. Personlig mundhygiejne hjælper med at bevare den naturlige skønhed og skygge..

  • Saft fra poser, rødvin forårsager mørkhed af tandoverfladen, når den bruges gentagne gange. Som en forebyggende foranstaltning skal munden skylles med rent vand efter en sådan drink. Smig dig ikke om hvidvin: det gør også tænder ondt, ikke mindre end rødt. Derfor gælder reglen om skylning af munden på denne drink..

Sukker og salt, kaffe og te blokerer calciumabsorptionen. Cigarettjære og nikotin er blandt andet meget aggressive farvestoffer.

Mørke bær (blåbær, brombær, korender), saftige farvede grøntsager (rødbeder), juice, farvet is har de samme farveegenskaber. Betyder dette, at disse nyttige produkter skal opgives af alle, der følger de snehvide tandoverflader? Naturligvis ikke. Du skal bare huske på forebyggelse - skyl munden grundigt efter at have spist.

Produkter til farvning af tænder

De rigtige produkter til tænder sammen med kompetent mundpleje giver naturlige hvide i forskellige nuancer. Farvelægningsprodukter til tænder kan gøre hvidhed til sorte, brune, gule, røde nuancer. En simpel test hjælper med at bestemme, om et bestemt produkt efterlader mærker på dine tænder: du skal dryppe mad på en hvid bomuldsklud. Hvis pletten forbliver, pletter tænderne..

Mørke pigmenter findes i sort og frugtte, kaffe, kakao, cola, chokolade, sorte bær, balsamicoeddike og sojasovs. Brune tænder er uundgåelige for kroniske rygere.

Ketchups og tomatjuice, røde vine, juice, bær giver tænderne en rødlig farvetone. Ud over farvning påvirker syrene i disse produkter den rensede emalje negativt..

Lilla plak på tænderne vises efter blåbær, solbær, brombær, mørke vine. Den overflod af syrer i bærene forårsager ømhed og en følsom reaktion på høje og lave temperaturer.

Tænder gule af karryretter, sennep og slik, sodavand og slik med farvestoffer.

Hvordan holder jeg tænderne naturlige? Råd:

  • at nægte dårlige vaner
  • ikke misbruge skadelige produkter
  • brug et sugerør til kaffe, te;
  • skyl munden ofte
  • børste tænder efter et måltid indeholdende pigmenter.

De rigtige tandprodukter helbreder mange tandproblemer. Derudover skal du for tandhygiejne ikke drikke for koldt og ikke varmt drikke, overholde personlig hygiejne og besøge tandlægen ikke kun når en tand har ondt og et hævet ansigt, men også til forebyggende formål..