Image

Datoer for leveren

Datoer er en meget sød mad med højt kalorieindhold, som mange prøver at undgå for ikke at få ekstra pund. Men ved kun at spise tre frugter i løbet af dagen kan du give kroppen næsten alle de nødvendige vitaminer og mineraler. På grund af den store liste over nyttige egenskaber ved dette produkt anbefales det til brug ved forskellige lidelser og som profylakse for kræft. Derudover har datoer en positiv effekt på lever, nyrer og tarmfunktion..

Sammensætning

Frugterne har en rig sammensætning, der indeholder følgende vitaminer, mineraler og nyttige komponenter:

  • vitamin A;
  • magnesium;
  • vitaminer B1, B5, B2 og B6;
  • kalk;
  • PP-vitamin;
  • fosfor;
  • natrium;
  • jern;
  • fedtstoffer
  • kulhydrater;
  • cellulose;
  • proteiner.

Gunstige funktioner

Medicin fremhæver følgende fordele ved brugen af ​​datoer:

  • frugterne af dadeltræet bekæmper effektivt skadelige amøber og patogene bakterier i kroppen, mens de ikke selv bærer mikrober, bakterier og parasitter, der er farlige for menneskeliv;
  • et sødt produkt med højt kalorieindhold bidrager til sammentrækning af livmoderens muskler, hvilket i høj grad letter arbejdskraft hos gravide kvinder, minimerer smertefulde fornemmelser og fremskynder fødselsprocessen;
  • frugter forbedrer synet, normaliserer aktiviteten i muskelsystemet og tilskynder til madforbrug;
  • frugter spist på tom mave handler i kampen mod parasitter.

Det anbefales at medtage et sødt dadletræsprodukt i kosten, når:

  • overanstrengelse og udtømning af kroppen som et resultat af stærk fysisk anstrengelse;
  • lidelser i luftvejene og sygdomme i kredsløbssystemet;
  • lidelser i nervesystemet
  • akutte respiratoriske virusinfektioner;
  • tarmlidelser og funktionsfejl i fordøjelsessystemet;
  • brugen af ​​antibiotika for at reducere deres mulige negative manifestationer.

Derudover skal sukkerholdige frugter bruges til at:

  • terapi af leversygdomme;
  • styrkelse af immunsystemet
  • forebyggelse af gigt
  • eliminering af depressive tilstande hos kvinder i "position";
  • reducere hovedpine
  • forbedring af stofskiftet i kroppen.
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Fordele ved datoer for leveren

De søde frugter af dadeltræet har en gavnlig virkning på leveren, da de er direkte involveret i at rense det for toksiner. Datoer kan reducere risikoen for levercirrose, de lindrer symptomerne på leverfibrose, hvor der opstår grov ardannelse i organvæv.

Forbrugs- og forbrugssatser

De fleste mennesker spiser dadler i deres rene form, nogle bruger dem med mælk eller tilbereder desserter fra dem. På trods af den høje anvendelighed af frugten skal de spises og overholde normerne. Således må voksne ikke forbruge mere end 10 datoer om dagen. Men hvis en persons aktivitet er forbundet med kraftig fysisk anstrengelse, kan den daglige sats fordobles..
Mange mennesker nægter datoer, da de anser dem for for høje i kalorier. Dette er sandt, men dette naturlige sunde produkt kan erstatte købte slik. Folk på en diæt skal beregne det daglige kalorieindtag og i overensstemmelse med det medtage datoer i menuen rå eller føje dem til diæt salater og andre desserter.

Skader og kontraindikationer

Det anbefales ikke at bruge frugterne til mavesår, diabetes mellitus og bugspytkirtelsygdomme. Når datoerne er spist, skal du børste tænderne, da de naturlige syrer i produktet er i stand til at fremkalde tandkaries. Mange mennesker tager kalorieindholdet på en dato for sin skade, da en frugt indeholder 24 kalorier, så det er let at tage på i vægt, hvis du spiser for meget af denne søde frugt..

Lever og dadler

At spise små mængder datoer hver dag øger leverens ydeevne. Frugter bidrager til eliminering af skadelige toksiner, renser effektivt organet for skadelige stoffer. De bruges som et profylaktisk middel til levercirrose sygdomme, hjælper med at lindre symptomerne på fibrose.

Sammensætning, kalorieindhold og fordele

Frugterne er mættet med adskillige mikroelementer, vitaminer i gruppe A, C og B. Datoer indeholder 23 typer forskellige aminosyrer. Produktet er meget sødt og højt i kalorier. Fruktose og glukose, der findes i tørrede frugter, gør dem nærende. Selv tørrede frugter bevarer alle ingredienserne og mister ikke deres gavnlige egenskaber. Derudover indeholder dadler pantothensyre, som normaliserer indholdet af fedtsyrer i kroppen. Frugterne indeholder ikke kolesterol, men de indeholder selen, som hjælper med at styrke immunforsvaret, hvilket reducerer risikoen for at udvikle kræft. Frugter mætter kroppen med manglende kemiske grundstoffer. Datoer hjælper tarmene og fjerner toksiner, de kaldes et naturligt afføringsmiddel. Frugter har en gavnlig virkning på leverfunktionen, fremmer eliminering af toksiner deponeret i organet.

Datoer er unikke i sammensætningen og indeholder følgende gavnlige stoffer:

  • kobber;
  • fosfor;
  • natrium;
  • fedtstoffer
  • kalium;
  • magnesium;
  • jern;
  • cellulose;
  • zink;
  • bor;
  • proteiner;
  • mangan.
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Fordele ved datoer for leveren

At tage tørrede frugter hver dag hjælper med at styrke kroppen og reducerer risikoen for skrumpelever. Datoer lindrer ubehaget ved fibrose, når ardannelse forekommer på orgelet. Frugter renser effektivt leveren for skadelige toksiner, der akkumuleres gennem årene og hjælper også med at helbrede leveren. Drikke i små mængder anbefales også til forebyggelse af leverlidelser.

Hvor meget og hvordan er?

Tørret frugt erstatter slik og slik, så de kan indtages sammen med diætmåltider. Men det er vigtigt at vide, hvor meget man skal spise for ikke at overstige antallet af kalorier. Overspisning kan skade kroppen. For at undgå dette er det nødvendigt at indtage 5 til 10 frugter om dagen uden at blande dem med andre fødevarer. Derefter sænker tørrede frugter procentdelen af ​​kolesterol og reducerer risikoen for at udvikle patologier..

Tørret frugt er også godt for leveren såvel som for friske, da de ikke mister nyttige komponenter

Kontraindikationer og skade

For mennesker med fruktoseintolerance eller nyresten anbefales det ikke at overspise søde tørrede frugter. Overskridelse af normen kan påvirke helbredet negativt, da der er en sandsynlighed for at udvikle type 2-diabetes mellitus, fedme. Brug af datoer anbefales ikke til patienter, der har gastrointestinale problemer. Overspisning kan også påvirke dine tænder. Efter indtagelse af tørrede frugter anbefales det at børste tænder. I store mængder er datoer skadelige for gravide kvinder, da de påvirker livmoders sammentrækning. For ikke at overbelaste det svage fordøjelsessystem hos børn, anbefaler læger at begrænse forbruget af tørrede frugter.

Hvordan datoer er gode - 8 dokumenterede fakta om virkningen på menneskers sundhed

Datoer er frugterne af daddelpalme, der dyrkes i tropiske lande. Er en populær snack.

En stor mængde vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter bestemmer fordelene ved datoer for den menneskelige krop..

De hjælper med at forhindre en lang række sygdomme, har antimikrobielle virkninger og reducerer endda risikoen for kræft..

Typer af datoer

Siden oldtiden har datoer været betragtet som et værdifuldt fødevareprodukt. Verdens største eksportører er lande som Iran, Saudi-Arabien og Egypten. De sælges sjældent friske i butikkerne, de kan normalt købes som tørret frugt (tørret).

I alt kendes over 450 sorter af datoer, de mest populære er:

  1. Ajva. Desuden kaldes denne dato "kongelig", og den betragtes som den dyreste. Har en rød eller mørk kastanjefarve, en blød kerne og en sofistikeret aroma. Afviger i udtalt antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber.
  2. Turi. En utrolig sød frugt med en nøddeagtig smag og aroma. Bruges normalt til snacks og salater. Legender siger, at det først var han, der begyndte at blive brugt af mennesker til mad..
  3. Kom indenfor. Det er stort (op til 6-9 cm i diameter) og mørkebrunt i farven. Det har også en nøddeagtig aroma og smag, der kombinerer noter af kirsebær og abrikos. Rig på jern, fiber og B-vitaminer.
  4. Unabi eller Ziziphus er ægte. Vokset udelukkende i de kinesiske provinser. Den er af mellemstørrelse og brun eller burgunder. Det skiller sig ud blandt andre repræsentanter ved overflod af C-vitamin og mineraler (jern, magnesium, calcium) i sammensætningen.
  5. Mazfati. Det er den vigtigste handelsklasse i den iranske fødevareindustri. Har en chokoladefarve og karamelsmag. Nå ud til lille størrelse (ca. 4,5 cm i diameter), er rig på vitamin A og B.
  6. Anbar. Den mest populære sort i Saudi-Arabien. Den har små (ca. 2-3 cm), men bløde og søde rødbrune frugter. Rig på proteiner og har en sårhelende virkning.

Der er også andre tilgange til klassificering af datoer. I henhold til modenhedsgraden er der:

  • kimri (bitter og syrlig, farve - fra cremet hvid til grøn);
  • halal (gul eller rød; syrlig, let sød smag);
  • rutab (hjertet er blødt og sødt, farven er lilla, chokolade eller rød)
  • tamr (indeholder lidt fugt, lidt hård, bugner af sukker, hvilket giver det en lys smag og aroma).

Efter væskemængden kan datoer være:

  • tør - fugt op til 18%;
  • halvblød - fra 18 til 23%;
  • blød - mere end 23%.

Hver sort har et specifikt voksende område og geografisk fordeling..

8 fakta om deres fordele

Moderne videnskab har været i stand til at bekræfte mange af de gavnlige egenskaber ved datoer. Lad os lære dem at kende mere detaljeret.

1. Besidder en rig sammensætning

Datoer har et forholdsvis højt kalorieindhold (ca. 277 kalorier pr. 100 gram) og kan sammenlignes i niveau med figner eller rosiner.

De indeholder hovedsageligt kulhydrater og noget protein. Der er praktisk taget intet fedt i sammensætningen.

Datoer er også en kilde til nogle værdifulde stoffer:

NæringsstofnavnOmtrentlige procentdel af det daglige behov (i 100 gram)
kulhydrater32%
proteiner4%
fedt1%
fordøjelsesfibretredive%
vitamin B5seksten%
vitamin B9fem%
PP-vitaminti%
kaliumfemten%
kalk7%
silicium554%
magnesium17%
fosfor7%
jernotte%
mangan13%
kobber21%
selen6%
krom118%

Som du kan se fra tabellen, skelnes datoer ved den højeste mængde chrom og silicium i sammensætningen:

  • krom er nødvendigt for at opretholde glukosemetabolismen og forbedre virkningen af ​​insulin (i forhold til perifert væv);
  • silicium er involveret i produktionen af ​​kollagen og opretholder som følge heraf glathed og elasticitet i huden, hvilket er især vigtigt for kvinder over 50 år, når der er et aktivt udseende af rynker.

2. Forbedre fordøjelsen

Datoer er en værdifuld kilde til fiber for menneskekroppen, hvilket er nødvendigt for det velkoordinerede arbejde i alle dele af mave-tarmkanalen..

Kinesiske eksperter har fundet ud af, at regelmæssig tilsætning af datoer til kosten kan øge peristaltiske bevægelser i tarmvæggen og øge hyppigheden af ​​afføring i løbet af dagen..

Forskere anbefaler datoer som et middel til forebyggelse og behandling af forstoppelse. Lignende data viser forskning foretaget af forskere fra Storbritannien.

En del af fiberen leveres til de distale regioner uændret, hvor den fermenteres aktivt af gavnlige mikroorganismer, hvilket fører til en stigning i deres antal. På en lignende baggrund hæmmes væksten og reproduktionen af ​​patogen og betinget patogen flora.

Det skal også bemærkes, at der ved interaktion med venlige bakterier med fiber frigives specielle stoffer (for eksempel butyrat), som forbedrer metaboliske processer i epitelcellerne i tyktarmen og endetarmen. Det hjælper med at reducere risikoen for at udvikle kræft i disse organer..

3. Har en antioxidant virkning

Datoer indeholder antioxidanter.

Antioxidanter beskytter alle celler i kroppen mod frie radikaler (under oxidativ stress). Som et resultat falder sandsynligheden for udvikling af kroniske sygdomme i ethvert organsystem og ondartede tumorer.

Med hensyn til antioxidantindhold ligger datoer foran figner og svesker.

De mest kraftfulde antioxidanter i frugter er:

  1. Flavonoider. Undertryk kronisk betændelse. Demonstrer et betydeligt potentiale i forebyggelse af diabetes, Alzheimers sygdom og visse kræftformer.
  2. Carotenoider. Forbedre det kardiovaskulære systems sundhed samt normalisere funktionen af ​​synsorganerne og forhindre udviklingen af ​​"aldersrelaterede patologier" (makuladegeneration).
  3. Phenolsyre. Har en kraftig antiinflammatorisk virkning. Præparater baseret på det bruges til forebyggelse og behandling af hjertesygdomme, blodkar og lever. Antioxidanten demonstrerer også signifikant antitumoraktivitet.

Datoer på grund af antioxidanteffekten anbefales at indtages i nærvær af arvelig byrde af sygdomme med onkologiske, kardiologiske og endokrinologiske profiler såvel som når de bor i økologisk ugunstige regioner i verden.

4. Forbedre hjernens sundhed

Tyske forskere har opdaget, at datoer kan forhindre udviklingen af ​​neurodegenerative sygdomme som Alzheimers eller Picks sygdom.

Healingsegenskaberne er baseret på plantens evne til at undertrykke kronisk betændelse. Især var der et markant fald i en af ​​nøglemarkørerne for det inflammatoriske respons - interleukin 6.

Datoer reducerer også koncentrationen af ​​specifikke amyloid beta-proteiner i hjernens vaskulære seng. Sådanne stoffer spiller en væsentlig rolle i dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques i ekstra- og intrakranielle arterier og øger risikoen for patologier som: iskæmisk slagtilfælde og kronisk cerebral iskæmi.

Eksperimenter fra specialister fra Oman på mus demonstrerer dateres evne til at forbedre den kognitive sfære (hukommelse, opmærksomhed og tænkning), læring. På baggrund af deres indtagelse mindskes angst og angst, forbedres forløbet af depressive lidelser..

5. Nyttigt under graviditet

Ifølge forskere fra Iran skaber brugen af ​​datoer i de sidste uger af graviditeten betingelser for fuld udvidelse af livmoderhalsen og reducerer hyppigheden af ​​obstetrisk operation..

Jordanske eksperter bemærker, at det at tage 6 datoer om dagen i de sidste uger af graviditeten reducerer behovet for et kejsersnit med 20%.

Det blev også konstateret, at gravide kvinder, der regelmæssigt spiser datoer (startende fra den 37. uge med fødsel af et ufødt barn), har en kortere fødselsprocedure. I gennemsnit reduceres varigheden med 4 timer.

De beskrevne medicinske egenskaber er baseret på tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​datoer for specielle forbindelser, der selektivt binder til receptorer for oxytocin i kroppen. Som et resultat er sammentrækninger mere aktive, alle fødselsprocesser er hurtigere.

6. Oprethold knoglestyrke

Datoer er en vigtig kilde til fosfor, calcium, kalium og magnesium. Disse næringsstoffer er nødvendige for normalisering af metaboliske processer i alle knoglevæv samt for at forhindre "aldersrelateret" udvaskning af calcium.

Regelmæssig tilføjelse af datoer til kosten kan reducere sandsynligheden for at udvikle knogleskørhed, hvor hyppigheden stadig udvikler sig i de udviklede lande. I fare er kvinder efter overgangsalderen såvel som ældre.

Tilstrækkelig inkludering af de ovenfor beskrevne mineraler i diætet for mennesker i fare kan styrke knogler, forhindre dannelsen af ​​osteoporose og reducere risikoen for brud (især den farligste - hoftebrud).

7. Reducer blodsukkeret

Forskere fra Saudi-Arabien hævder, at dadler har et lavt glykæmisk indeks, hvilket ikke forårsager stigninger i blodsukkeret efter at have spist dem..

Produktet er også mættet med kostfibre og antioxidanter, som øger følsomheden af ​​perifere vævsreceptorer (muskel og fedt) over for insulin. Den beskrevne omstændighed forbedrer absorptionen af ​​sukker fra blodet af cellerne.

Datoer normaliserer også fedtstofskifte, som næsten direkte er afhængig af glukosemetabolisme. Dette tillader brugen af ​​datoer ikke kun som et middel til at kontrollere forløbet og forebyggelsen af ​​type II-diabetes, men også til vægttab. Effekten er ikke forbundet med kønshormoner og er lige så udtalt hos både mænd og kvinder.

Forskere bemærker dateres evne til at reducere forekomsten af ​​komplikationer af diabetes mellitus (diabetisk retinopati og nefropati).

Frugten af ​​dadeltræet anbefales at indtages af alle personer, der lider af type II-diabetes, såvel som dem, der er disponeret for det..

8. Har antimikrobiel effekt

Det er bevist, at datoer har evnen til at hæmme væksten og reproduktionen af ​​mange patogene bakterier, svampe og vira.

Denne egenskab kan reducere risikoen for at udvikle infektiøse og inflammatoriske sygdomme betydeligt eller lette deres forløb..

Indtil i dag er effektiviteten (1, 2) af planten blevet fastslået mod følgende patogener:

  • spore fusarium;
  • fusarium solanaceous;
  • alternaria alternate;
  • klebsiella lungebetændelse;
  • Escherichia koli;
  • fækal enterokokker.

Forskere understreger vigtigheden af ​​datoer ikke kun i forebyggelse, men også i behandlingen af ​​visse bakterielle infektioner, for eksempel dem, der er forårsaget af Escherichia coli og Enterococcus faecalis.

Sikkerhed og skade

Datoer er et ret sikkert produkt for mennesker. Imidlertid har de også kontraindikationer og kan i isolerede situationer skade sundheden..

Nedenfor er de mest almindelige bivirkninger:

  1. Fedme. Datoer er et produkt med højt kalorieindhold. Utilstrækkelig indtagelse kan påvirke kropsvægten negativt.
  2. Dyspeptiske lidelser. Datoer er rige på kostfibre. Overdreven indtagelse af fiber i kroppen fører til uorganisering af tarmvæggene, der er fyldt med forstoppelse eller diarré, oppustethed og mavesmerter, kvalme.
  3. Allergiske reaktioner. De er forårsaget af sensibilisering af kroppen hovedsageligt over for individuelle planteproteiner. Normalt kendetegnet ved et mildt forløb (hudreaktioner), men anafylaksi er ikke udelukket. I nærvær af allergiske patologier over for brugen af ​​datoer i anamnese er produktet kontraindiceret.

Produktet er tilladt og anbefales endda til brug under graviditet og amning. Det vigtigste er omhyggeligt rationeret.

Valg og brug

Du skal være forsigtig, når du vælger datoer af rigtig høj kvalitet. Lad os overveje de vigtigste kriterier:

  1. Farve. Højkvalitets frugter har orange, røde, burgunder eller chokolade nuancer (afhængigt af typen). Tilstedeværelsen af ​​hvide eller sorte pletter (spor af skimmelsvamp) er uacceptabelt.
  2. Overflade. Datoer skal have en let skinnende eller mat overflade, fingeren sidder ikke fast, når den berøres.
  3. Integritet. Eventuelle tårer og andre skader, huller er et tegn på en mulig vedholdenhed af svampe eller bakterier i frugten.
  4. Benet. Det er nødvendigt at købe datoer med sten. Det garanterer fravær af bakteriel eller svampe forurening. Også disse datoer er kendetegnet ved en blød kerne og rig smag..
  5. Aroma. Datoer skal lugte behageligt og syrligt. Kemiske urenheder indikerer utilstrækkelig emballage og opbevaringsteknologi.

Fra produktionstidspunktet og pakkedatoer opbevares i 2 til 6 måneder (afhængigt af beholderens art og sorten). Det er også nødvendigt at opbevare frugterne korrekt (ifølge oplysningerne på pakken).

Ved brug anbefales det at følge en række enkle regler:

  1. Opvasken. Datoer skal vaskes inden de drikkes (helst 20-30 minutter før de drikkes).
  2. Bind. Du bør ikke spise mere end 50-90 gram dadler om dagen. Fortrinsvis frisk. Det er uacceptabelt at bruge knoglen.
  3. Modtagelsestidspunkt. Da frugterne er rige på fiber, bør de indtages om morgenen til morgenmad eller om eftermiddagen. Modtagelse om aftenen (især inden sengetid) er fyldt med en overbelastning af mave-tarmkanalen og søvnforstyrrelser.
  4. Kombination med andre produkter. Datoer er i perfekt harmoni med kødretter, er velegnede til madlavning af vegetabilske gryderetter, pilaf eller salater, kan tjene som hovedingrediens til at skabe saucer og sovs. På deres basis kan du tilberede kompotter, afkog eller sirupper. De kombineres også med nødder og tørrede frugter såsom tørrede abrikoser, svesker eller rosiner. Datoer bør ikke blandes med citrusfrugter og mælk.

Selv 1 dato forårsager en irreversibel proces i orgelet

Engang startede en af ​​programmerne "God morgen" (eller andre - jeg kan ikke huske mere) annoncøren
sagde det med glæde, endelig har forskere afsløret kræftens hemmelighed. Det viser sig, at agurker indeholder en slags stof (eller syre), der har en skadelig virkning på immunsystemet, især mennesker, der er nervøse, ophidsede og tilbøjelige til at stresse
situationer (og hvem i dette og vores århundrede ikke er underlagt dem).
Han citerede data - fra alle patienter med forskellige former for kræft - der er ikke identificeret en eneste, der ikke har spist friske agurker i sit liv (når de er konserveret, er de ikke længere farlige).
Han citerede eksempler fra en verden af ​​dyr (man huskede hajer), som aldrig får kræft - klart, denne grøntsag er ikke tilgængelig for dem. Og til sidst, efter at have ventet på en tragisk pause, lykønskede annoncøren: "Siden den 1. april, dagen for vittigheder og latter!"

Og nu, efter at have modtaget et brev ved korrespondance, indså jeg, at jeg presserende havde brug for at løbe til super og købe datoer (hvorfor er alt andet, når de indeholder Mendeleevs tabel, alle vitaminer, aminosyrer, antidepressiva osv., Og produktet erstattes med det samme indhold taske, nu unødvendigt kød, fisk, brød osv. taget sammen.

Nå, det er nødvendigt - at udtrække alt muligt om fordelene ved oversøisk frugt og ikke et ord - er det så nyttigt for alle at spise denne norm - 10 stykker om dagen.

Jeg besluttede at gå online, før jeg rådgav mine venner.

Ja, Internettet bekræfter de gavnlige egenskaber ved datoer (hvem vil betvivle det), men
advarer om, at ikke alle virkelig har brug for dette produkt (angivet nedenfor)

Træk dine egne konklusioner - om fordelene, skaderne og dagens annoncer.
1)

FRA INTERNET
ved korrespondance


Selv en dato forårsager en irreversibel proces i kroppen


Datoer er en fantastisk frugt, som i mange lande er krediteret med egenskaberne ved at styrke helbredet og forlænge livet. De siger, at der er hundredeårige i Kina, hvis kost udelukkende er baseret på datoer. Under alle omstændigheder er dette et meget sundt produkt, og mange ernæringseksperter anbefaler at bruge det i stedet for slik. Derudover har datoer været kendt siden oldtiden for deres helbredende egenskaber..

Læger har fundet ud af, at lavt blodsukker ofte fører til, at en person oplever en ublu sultfølelse, og efter at have spist kun et par datoer forsvinder følelsen af ​​sult. Således, hvis en faste person først spiser datoer, når han bryder fasten, så vil han være tilfreds med en lille mængde mad, ikke overspise og vil ikke skade hans åndelige eller fysiske helbred..

De indeholder 23 forskellige aminosyrer, som ikke findes i de fleste andre frugter..
Datoer er også rige på den essentielle aminosyre tryptophan, som også er vigtig for optimal hjernefunktion og mental sundhed, især i alderdommen. Tryptophan forhindrer ældning: en tilstrækkelig mængde af det i mad giver dig mulighed for at stoppe aldring af celler. Derudover har dadler en mild beroligende og hypnotisk virkning takket være tryptophan..

Ud over tryptophan indeholder dadler en anden aminosyre - glutaminsyre, som forhindrer halsbrand ved at neutralisere overskydende mavesyre. Selen, som reducerer risikoen for kræft, styrker immunforsvaret og mindsker risikoen for hjertesygdomme.

På grund af kombinationen af ​​en enorm mængde sukker (glukose og fruktose (26-55%), som hurtigt absorberes af kroppen) med vitamin B5, har daddelpalmeens frugter en værdifuld egenskab ikke kun for hurtigt at tilfredsstille sult, men også for at genoprette fysisk styrke, energi og friskhed i hjernen og nerverne.

Som de fleste plantefødevarer er datoer kolesterolfrie..
Energiværdien på 100 g af den spiselige del af frugten er 142-274 kalorier, tørret eller tørret - 340 kalorier. Frugterne indeholder fra 40,0 til 77,5% tørstof. Datoen er lav i kalorier, så du er velkommen til at bruge den i stedet for slik, og din vægt vil være korrekt..

Ved at købe mindst 200 g dadler på markedet køber du en utrolig mængde mineraler, salte og vitaminer. Forskere mener, at 10 datoer om dagen er nok til at imødekomme en persons daglige behov for magnesium, kobber, svovl, halvdelen af ​​behovet for jern, en fjerdedel af behovet for calcium. Så hvis du kun spiser dadler og vand, kan du leve i flere år.

Moderne medicin har også været temmelig nøje opmærksom på datoer som et emne for mange års studier, akademisk forskning, hvorunder mange gavnlige egenskaber ved dette produkt blev opdaget..

Blandt dem:
• datoer er ikke transmitterende bakterier, mikrober og parasitter, der er farlige for menneskers sundhed;
• dadler er et glimrende middel mod skadelig amøbe;
• dadler indeholder stoffer, der dræber patogene bakterier i menneskekroppen;
• dadler er en uerstattelig mad og medicin for astronauter, og de er også meget sundere end kaviar;
• dadler indeholder stoffer, der bidrager til øget sammentrækning af livmoderens muskler, hvilket i høj grad letter fødselsprocessen hos en kvinde, hvilket gør den hurtig og ikke så smertefuld;
• dadler indeholder A-vitamin, som understøtter og forbedrer synet om natten;
• på grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin B er datoer meget nyttige til normal funktion og udvikling af muskelsystemet;
• datoer forbedrer appetitten;
• at spise datoer på tom mave dræber parasitter;
• dadler er frugt, mad, medicin, drikke og sødme.
Det er selvfølgelig klart, at en person kan leve fredeligt uden datoer, men de er yderst gavnlige for helbredet..
Brug af datoer anbefales i følgende tilfælde:
• med mental stress
Det antages, at tørrede datoer har en gavnlig virkning på hjernen, hvilket øger dens produktivitet med 20% eller mere;
• med fysisk træthed og udmattelse
På bare en halv time efter indtagelse af datoer genvinder selv en meget træt person styrke og energi;
• mod sygdomme i luftvejene;
• med hjerte-kar-sygdomme
På grund af dets høje kaliumindhold. I tilfælde af hjertesvigt stimulerer datoer hjertets aktivitet, tjener som et tonisk og styrkende middel og genopretter styrke efter en lang sygdom;
• med anæmi, anæmi;
• for at forhindre udvikling af mavesår og kræft i mave, tarme
Pektin og kostfibre forbedrer tarmperistaltikken og forhindrer derved udvikling af kræft;
• at øge mængden af ​​mandlig sæd;
• med impotens;
• med lidelser i nervesystemet;
• for vellykket arbejdskraft
Det er meget nyttigt at bruge datoer for kvinder for at genoprette kroppen efter fødslen. Videnskabelige eksperimenter har vist, at datoer indeholder specielle stimulerende stoffer, der styrker livmoderens muskler i de sidste måneder af graviditeten. Og dette letter igen ikke kun fødselsprocessen, men reducerer også perioden med fødsel efter fødslen;
• med søsyge og køresyge;
• mod forkølelse
• for at forhindre aborter;
• at styrke væggene i kapillærerne;
• for at forbedre fordøjelsen, eliminere gastrointestinale lidelser
Datoer er meget gavnlige for fordøjelsen, de har en rensende effekt på fordøjelsessystemet. Og den russiske videnskabsmand II Mechnikov anbefalede indtagelse af datoer i tilfælde af tarmlidelser;
• for at forbedre synet, reducere træthed i øjnene
• for at øge blodcirkulationen, reducere forhøjet blodtryk;
• at reducere bivirkningerne ved mange antibiotika;
• for at forhindre aldring forlænger datoer livet;
• at berige modermælk med vitaminer
Brug af datoer hos ammende mødre bidrager til berigelse af modermælk med mange vitaminer, der er vigtige for barnets fulde udvikling, hvilket øger modstanden i babyens krop over for mange sygdomme. Derfor er det disse frugter, som moderne ernæringseksperter anbefaler til gravide og ammende kvinder;
• til heling af blødende tandkød
Mineralerne i dadler er meget vigtige for tænderne. De er en af ​​de opbyggende og styrkende stoffer i tandvæv. Dette er grunden til fordelene ved datoer for tænderne;
• at styrke immunforsvaret
• for at forhindre dannelse af kræftfremkaldende stoffer;
• for at reducere sandsynligheden for blodpropper, for at øge modstanden mod infektioner;
• til børn, der er ubalancerede og lider af nervesygdomme;
• at forhindre hjertesygdomme og trykrelaterede sygdomme;
• til behandling af ødem og svimmelhed forårsaget af sygdomme i det indre øre;
• med præmenstruelt syndrom hos kvinder;
• at regulere blodsukkeret;
• at fjerne tungmetalioner fra kroppen;
• at eliminere depression hos gravide kvinder;
• for at forhindre gigt;
• at undertrykke smerte (indeholder stoffer, der ligner aspirin i struktur);
• for at reducere risikoen for kræft i bugspytkirtlen
Nogle gange har patienter ikke nok penge til dyre lægemidler. Men dette er ikke et så uopretteligt problem. Datoer er meget gavnlige i kræftbehandling. Patienten kan spise dadler, og dette skal nødvendigvis have en positiv effekt. Datoer kan altid findes i de fleste butikker hele året til en relativt lav pris;
• at forbedre stofskiftet i kroppen og sænke kolesterolniveauet i blodet;
• til behandling af helminthiske infektioner i leveren og gulsot på grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin B er datoer en fremragende tilføjelse;
• som dadelsukkergrødomslag. De er effektive til muskelsmerter.


2)
Farlige egenskaber ved datoen

Det er værd at behandle datoer med forsigtighed for mennesker, der lider af allergiske sygdomme. Diabetespatienter bør også udelukke datoer fra kosten, da disse frugter har et højt glykæmisk indeks, hvilket indikerer den potentielle effekt af produktet på sukkerindholdet..

Dette betyder at spise datoer kan øge blodsukkeret..

Forsigtighed tilrådes at bruge denne frugt og dem, der lider af sår og nogle tarmsygdomme. Det er sandsynligvis ikke nødvendigt helt at opgive datoer. Du skal bare begrænse antallet og efter konsultation med en læge.

Datoer er også skadelige for kroppen med fruktoseintolerance, da hver kop af disse frugter indeholder 29 g af dette monosaccharid. Fruktoseintolerance betyder, at kroppen ikke kan fordøje den korrekt, hvilket betyder, at gas, diarré og oppustethed kan forekomme efter at have spist datoer..

En anden nuance, der er værd at huske, er snavsede eller frugt af lav kvalitet. På købstidspunktet skal du kontrollere, om der er skimmel på frugten. Skyl dadlerne med varmt vand inden brug. I dette tilfælde vil denne frugt give dig mange nyttige ting..

Husk, at hvis du køber færdige tørrede datoer, kan de blive behandlet med svovldioxid eller svovldioxid. Dette er giftige forbindelser, som tørrede frugter behandles med. Takket være dette forværres de ikke i lang tid og bevarer deres farve. En gang i vores krop kan disse stoffer irritere slimhinderne i fordøjelsesrøret, hvilket fører til forskellige betændelser og ved langvarig brug - til et sår.

Det er også vigtigt at vide, hvor meget af denne frugt du kan spise om dagen. En person med en normal livsrytme rådes ikke til at spise mere end 10 datoer, og for dem, hvis arbejde er forbundet med hårdt arbejde og atleter, kan antallet af datoer øges til 20-25.

Som med andre fødevarer anbefales overforbrug af datoer ikke. Så det kan forårsage svær hovedpine. Derudover har den store anvendelse af disse tørrede frugter en skadelig virkning på tændernes tilstand. Da disse frugter er meget søde, kan de forårsage tandforfald. Derfor anbefaler tandlæger at drikke datoer med varm te uden tilsat sukker eller varmt vand, hvis det ikke er muligt at børste tænder efter at have spist..

Blandt andet er det værd at bemærke, at datoer tager lang tid at fordøje, så de rådes ikke til at forbruge dem 1,5-2 timer før de går i seng..

Tre datoer om morgenen styrker hjertet, leveren og nyrerne

Læger anbefaler at bruge datoer til hjerte-kar-sygdomme, lammelse af ansigtsnerven og fysisk træthed

Datoer indeholder 60-65% kulhydrater - den højeste procentdel sammenlignet med andre frugter, kobber, jern, magnesium, zink, mangan, kalium, calcium, fosfor, natrium, aluminium, cadmium, cobalt, svovl, bor, protein, olie ; 23 forskellige aminosyrer findes ikke i de fleste andre frugter.

Vitaminer A, A1, C, B1, B2, B6, niacin, riboflamin og pantothensyre, som bidrager til absorptionen af ​​kulhydrater, regulerer blodsukker og fedtsyrer.

Pektin, en kostfiber, der reducerer risikoen for visse kræftformer. Fluor, som beskytter tænderne mod karies. Selen, som reducerer risikoen for kræft, styrker immunforsvaret og mindsker risikoen for hjertesygdomme.


På grund af det faktum, at datoer har få kalorier og indeholder en enorm mængde nyttige stoffer, anbefales det, at de bruges i stedet for slik til alle, der følger en diæt eller bare prøver at holde deres vægt normal..

De blev meget brugt til at bekæmpe forskellige kræftformer, tuberkulose, tumorer, infektiøse og andre sygdomme..

Tørrede datoer menes at have en gavnlig virkning på hjernen og øge dens ydeevne med 20% eller mere..

Siden oldtiden har datoer været kendt for deres medicinske egenskaber. Man mente, at frugterne af daddelpalmer giver styrke, udholdenhed, øger forventet levealder, forbedrer mandlig seksuel styrke.

De styrker hjertet, leveren og nyrerne, fremmer udviklingen af ​​gavnlige bakterier i tarmene, opretholder syrebalancen i kroppen og nærer blodet, fremmer udviklingen af ​​hjernens rodender, forbedrer kroppens evne til at modstå forskellige infektioner, herunder viral.

Datoer er også nyttige til anæmi og hypertension, til bryst og lunger, lindre hoste og fremme slemfjerning er ekstremt nyttige til hjerneaktivitet. Kostfibre i datoer reducerer kræftrisikoen.

På grund af det høje kaliumindhold anbefaler læger at bruge datoer til hjerte-kar-sygdomme. I tilfælde af hjertesvigt stimulerer datoer hjertets aktivitet, tjener som et tonic og styrkende middel og genopretter styrke efter en lang sygdom. Datoer hjælper med lammelse af ansigtsnerven, med overanstrengelse og fysisk træthed med diabetes mellitus. Afkogning af datoer med ris hjælper med dystrofi. Datoer er især nyttige for kvinder under graviditet, under fødsel og ved fodring af en baby. De letter fødslen, bidrager til begyndelsen af ​​mælkeproduktionen af ​​den kvindelige krop

Frugter er meget nærende, tilfredsstiller perfekt sult og mætter kroppen med nyttige stoffer. Ti datoer kan tilfredsstille en persons daglige behov for kobber, magnesium og svovl, og de indeholder også halvdelen af ​​det nødvendige jern og en fjerdedel calcium. Datoer indeholder også omkring tres procent sukker, hvilket er meget højere end det, der findes i andre frugter. Det vigtigste er hovedsageligt fruktose og glukose, som er helt sikre for kroppen og gør datoer ligne honning.

På baggrund af deres ernæringsmæssige, diætetiske og medicinske egenskaber svarer datoer til korn. De er nyttige til voksne, børn, gravide kvinder. Friske datoer føjes til mange retter - frugtsalater, boller, hjemmelavede kager, tærter og kager. Dato honning, sukker, alkoholholdig dadelsaft produceres på basis af dadler, palmemel produceres fra hjertet af et træ..

Friske dadler opbevares godt i køleskabet. Datosukker er meget sundere for kroppen end sukkerrør eller sukkerroer. Hvis du lægger tørrede dadler i varm mælk et stykke tid, forbedres deres smag, og med en fyldning af smør, nødder, mandler eller tyk fløde øges indholdet af proteiner og protein, der er nødvendigt for menneskekroppen. udgivet af econet.ru

Kunne du lide artiklen? Skriv din mening i kommentarerne.
Abonner på vores FB:

De utrolige sundhedsmæssige fordele ved datoer

Det er ikke for ingenting, at datoer betragtes som hellig mad blandt mange folkeslag. En lille mængde af dem mætter ikke kun kroppen, men giver også ekstraordinære fordele. Ved kun at spise 3 datoer om dagen vil du give kroppen næsten alle nødvendige sporstoffer.

Mange læger anbefaler at erstatte usundt slik med søde dadler. Både velsmagende og sund...

Hvorfor er datoer nyttige?

  1. Rengør kar
    Datoer indeholder en stor mængde kalium. Det opretholder ikke kun normal hjertefunktion, men hjælper også med at fjerne tilstoppede blodkar. Dette vil igen hjælpe med at forhindre hjerteanfald og sygdomme..
  2. En sund lever
    Datoer hjælper med at rense leveren for toksiner og reducerer også risikoen for skrumpelever. De lindrer også symptomerne på leverfibrose, en sygdom, hvor levervævet gradvis erstattes med et groft arvæv..
  3. God vision
    Det viser sig, at datoer kan forbedre synet bedre end gulerødder. Og alt fordi de indeholder en stor mængde vitamin A.
  4. En bølge af munterhed
    Hvis du vil føle dig opdateret og energisk, tag nogle datoer. At spise kun 3 datoer giver dig et energiforøg hele dagen.
  5. Fordøjelse
    Datoer er en ideel mad til fordøjelsen og er gavnlige for fordøjelsesbesvær. Til forebyggelse af sygdomme i mave-tarmkanalen og endda mavekræft er det nødvendigt at spise dette produkt.
  6. Afrodisiakum
    Arabiske kvinder har brugt datoer som et elskovsmiddel i mange århundreder. Efter at have gnides frugterne tilføjer de dem til mændene i kaffe. Dette produkt indeholder forskellige aminosyrer, der øger libido og seksuel udholdenhed.
  7. For skønhed
    Med skørt hår, kedelig og tør hud, tidlige rynker, revnede læber skal du spise dadler. Nogle gange bruges de endda som en del af masker..

Det er bedst at vælge datoer med sten, mørke og krøllede. Frugterne skal være hele, moderat bløde og overfladen skal være mat.

Datoer nyttige egenskaber (fordele) og skade

Datoer er frugterne af daddelpalme, et højt træ af palme-familien med lange (op til 6 meter) store blade. Datoer - saftige bær, store, ovale eller sfæriske, ravrøde.

Datoer er en fantastisk frugt, som i mange lande er krediteret med egenskaberne ved at styrke helbredet og forlænge livet. De siger, at der er hundredeårige i Kina, hvis kost udelukkende er baseret på datoer. Under alle omstændigheder er dette et meget sundt produkt, og mange ernæringseksperter anbefaler at bruge det i stedet for slik. Derudover har datoer været kendt siden oldtiden for deres helbredende egenskaber..

Læger har fundet ud af, at lavt blodsukker ofte fører til, at en person oplever en ublu sultfølelse, og efter at have spist kun et par datoer forsvinder følelsen af ​​sult. Således, hvis en faste person først spiser datoer, når han bryder fasten, så vil han være tilfreds med en lille mængde mad, ikke overspise og vil ikke skade hans åndelige eller fysiske helbred..

Sammensætning:

Kulhydrater - 60-65% - den højeste procentdel af alle andre frugter.

15 salte og mineraler. Mængden af ​​mineralforbindelser i tørrede datoer varierer fra 0,1 til 91%.

Så mineraler er repræsenteret af fosfor (30-350 mg / 100 g), calcium (34-60 mg / 100 g), jern (0,7-6,0 mg / 100 g), kalium (op til 700 mg / 100 g ), natrium (op til 1 mg / 100 g), kobber, magnesium, zink, mangan, aluminium, cadmium, cobalt, svovl, bor osv..

23 forskellige aminosyrer findes ikke i de fleste andre frugter.
Datoer er også rige på den essentielle aminosyre tryptophan, som også er vigtig for optimal hjernefunktion og mental sundhed, især i alderdommen. Tryptophan forhindrer ældning: en tilstrækkelig mængde af det i mad giver dig mulighed for at stoppe aldring af celler. Derudover har dadler en mild beroligende og hypnotisk virkning takket være tryptophan..

Ud over tryptophan indeholder dadler også en anden aminosyre - glutamin, som forhindrer halsbrand ved at neutralisere overskydende mavesyre..

B-vitamin (0,07-0,09 mg / 100 g), B2 (0,05-0,1 mg / 100 g), B5 (0,1-2,2 mg / 100 g), C-vitamin (op til 30 mg / 100 g) samt pantothensyre (B5), niacin, vitamin A, A.1.

Kostfibre (6,4-11,5%).

Betakaroten (30-145 mg / kg).

Fluor beskytter tænder mod karies.

Selen, som reducerer risikoen for kræft, styrker immunforsvaret og mindsker risikoen for hjertesygdomme.

På grund af kombinationen af ​​en enorm mængde sukker (glukose og fruktose (26-55%), som hurtigt absorberes af kroppen) med B-vitaminfem, dadelpalmfrugter har en værdifuld egenskab ikke kun for hurtigt at tilfredsstille sult, men også for at genoprette fysisk styrke, energi og friskhed i hjernen og nerverne.

Som de fleste plantefødevarer er datoer kolesterolfrie..

Energiværdien på 100 g af den spiselige del af frugten er 142-274 kalorier, tørret eller tørret - 340 kalorier. Frugterne indeholder fra 40,0 til 77,5% tørstof. Datoen er lav i kalorier, så du er velkommen til at bruge den i stedet for slik, og din vægt vil være korrekt..

Ved at købe mindst 200 g dadler på markedet køber du en utrolig mængde mineraler, salte og vitaminer.

Forskere mener, at 10 datoer om dagen er nok til at imødekomme en persons daglige behov for magnesium, kobber, svovl, halvdelen af ​​behovet for jern, en fjerdedel af behovet for calcium..

Så hvis du kun spiser dadler og vand, kan du leve i flere år.

Moderne medicin har også været temmelig nøje opmærksom på datoer som et emne for mange års studier, akademisk forskning, hvorunder mange gavnlige egenskaber ved dette produkt blev opdaget..

• datoer er ikke transmitterende bakterier, mikrober og parasitter, der er farlige for menneskers sundhed;

• dadler er et glimrende middel mod skadelig amøbe;

• dadler indeholder stoffer, der dræber patogene bakterier i menneskekroppen;

• dadler er en uerstattelig mad og medicin for astronauter, og de er også meget sundere end kaviar;

• dadler indeholder stoffer, der bidrager til øget sammentrækning af livmoderens muskler, hvilket i høj grad letter fødselsprocessen hos en kvinde, hvilket gør den hurtig og ikke så smertefuld;

• dadler indeholder A-vitamin, som understøtter og forbedrer synet om natten;

• på grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin B er datoer meget nyttige til normal funktion og udvikling af muskelsystemet;

• datoer forbedrer appetitten;

• at spise datoer på tom mave dræber parasitter;

• dadler er frugt, mad, medicin, drikke og sødme.

Det er selvfølgelig klart, at en person kan leve fredeligt uden datoer, men de er yderst gavnlige for helbredet..

Brug af datoer anbefales i følgende tilfælde:

• med mental stress
Det antages, at tørrede datoer har en gavnlig virkning på hjernen, hvilket øger dens produktivitet med 20% eller mere;

• med fysisk træthed og udmattelse
På bare en halv time efter indtagelse af datoer genvinder selv en meget træt person styrke og energi;

• mod sygdomme i luftvejene;

• med hjerte-kar-sygdomme
På grund af dets høje kaliumindhold. I tilfælde af hjertesvigt stimulerer datoer hjertets aktivitet, tjener som et tonisk og styrkende middel og genopretter styrke efter en lang sygdom;

• med anæmi, anæmi;

• for at forhindre udvikling af mavesår og kræft i mave, tarme
Pektin og kostfibre forbedrer tarmperistaltikken og forhindrer derved udvikling af kræft;

• at øge mængden af ​​mandlig sæd;

• med lidelser i nervesystemet;

• for vellykket arbejdskraft
Det er meget nyttigt at bruge datoer for kvinder for at genoprette kroppen efter fødslen. Videnskabelige eksperimenter har vist, at datoer indeholder specielle stimulerende stoffer, der styrker livmoderens muskler i de sidste måneder af graviditeten. Og dette letter igen ikke kun fødselsprocessen, men reducerer også perioden med fødsel efter fødslen;

• med søsyge og køresyge;

• mod forkølelse

• for at forhindre aborter;

• at styrke væggene i kapillærerne;

• for at forbedre fordøjelsen, eliminere gastrointestinale lidelser
Datoer er meget gavnlige for fordøjelsen, de har en rensende effekt på fordøjelsessystemet. Og den russiske videnskabsmand II Mechnikov anbefalede indtagelse af datoer i tilfælde af tarmlidelser;

• for at forbedre synet, reducere træthed i øjnene

• for at øge blodcirkulationen, reducere forhøjet blodtryk;

• at reducere bivirkningerne ved mange antibiotika;

• for at forhindre aldring forlænger datoer livet;

• at berige modermælk med vitaminer
Brug af datoer hos ammende mødre bidrager til berigelse af modermælk med mange vitaminer, der er vigtige for barnets fulde udvikling, hvilket øger modstanden i babyens krop over for mange sygdomme. Derfor er det disse frugter, som moderne ernæringseksperter anbefaler til gravide og ammende kvinder;

• til heling af blødende tandkød
Mineralerne i dadler er meget vigtige for tænderne. De er en af ​​de opbyggende og styrkende stoffer i tandvæv. Dette er grunden til fordelene ved datoer for tænderne;

• at styrke immunforsvaret

• for at forhindre dannelse af kræftfremkaldende stoffer;

• for at reducere sandsynligheden for blodpropper, for at øge modstanden mod infektioner;

• til børn, der er ubalancerede og lider af nervesygdomme;

• at forhindre hjertesygdomme og trykrelaterede sygdomme;

• til behandling af ødem og svimmelhed forårsaget af sygdomme i det indre øre;

• med præmenstruelt syndrom hos kvinder;

• at regulere blodsukkeret;

• at fjerne tungmetalioner fra kroppen;

• at eliminere depression hos gravide kvinder;

• for at forhindre gigt;

• at undertrykke smerte (indeholder stoffer, der ligner aspirin i struktur);

• for at reducere risikoen for kræft i bugspytkirtlen
Nogle gange har patienter ikke nok penge til dyre lægemidler. Men dette er ikke et så uopretteligt problem. Datoer er meget gavnlige i kræftbehandling. Patienten kan spise dadler, og dette skal nødvendigvis have en positiv effekt. Datoer kan altid findes i de fleste butikker hele året til en relativt lav pris;

• at forbedre stofskiftet i kroppen og sænke kolesterolniveauet i blodet;

• til behandling af helminthiske infektioner i leveren og gulsot på grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin B er datoer en fremragende tilføjelse;

• som dadelsukkergrødomslag. De er effektive til muskelsmerter.

Da tørrede og tørrede dadler har en klæbrig overflade og kan få forurenende stoffer og bakterier, bør de ikke opbevares udendørs i lang tid, men skal vaskes inden brug..

HELSEOPSKRIFTER MED DATOER


Gastrointestinal flatulens

Der er pressede datoer med formalet sort spidskommen.

Midler til vækst og forlængelse af øjenvipper

Brænd og mal et par pressede datoer. Før du går i seng, skal du tage øjnene med det resulterende pulver.

Kolon forstyrret og smerte

Tag 1 spsk på tom mave. en skefuld honning og spis derefter 7 pressede dadler. Og om aftenen inden du går i seng, skal du tage 1 tsk kamel høolie og vaske ned med 100 ml sort spidskommen.

Dystrofi

Drik ofte afkog af datoer med ris.

Anæmi, impotens og kronisk træthed

Læg 10 friske dadler i en liter krukke, tilsæt 1 tsk ingefær, 1/8 tsk kardemomme og en knivspids safran. Luk krukken og lad den stå på et varmt sted i mindst 2 uger. Derefter skal du spise en dato hver morgen.

Migræne

Ved behandling af migræne anbefales det at starte med en ryg- og nakkemassage. Dernæst vil lægen ordinere homøopatiske midler. Derudover er du nødt til at drikke grøn kinesisk te dagligt, da det sænker intrakranielt tryk. I de første uger efter behandlingsstart er det fornuftigt at drikke en infusion af padderok (1/5 kop 3 gange om dagen) og spise 50-100 g datoer dagligt.

Nervesygdomme

Har datoer med et glas mælk.

Udmattelse og tyndhed

Spis dadler oftere med nødder, såsom jordnødder.

Opskrift på forbedring af sputumpassage og beroligende ledsmerter

Lav dato honning og drik 3 gange om dagen.

Krebs

Bland dadler, honning, sort spidskommen og alexandrian leaf (casia) i forholdet 1: 1. Spis i små portioner.

Opstrammende (tonic) midler

Mal en lige stor mængde pressede dadler, kamelhø, sort myrobalan, ingefær, kanel og bland alt med honning, opvarm over svag varme. Hæld derefter blandingen med kokosmælk og spis som syltetøj.

For at øge styrken

Hæld et glas dadler med 2 kopper frisk mælk, tilsæt 1 tsk kanelpulver der. Rør godt, lad det stå i et døgn et køligt sted. Spis datoer hele dagen med mælk. At spise en blanding af datoer, mælk og kanel dagligt vil øge libido og gøre dit frø rigeligt. Det er især nyttigt i efteråret-vinterperioden..

Forstoppelse opskrift

Hæld 5 stykker dadler med 0,5 liter vand og kog som en kompott. Hæld den afkølede bouillon i et glas og drik på tom mave. Og med den resterende "kompot" til at gøre dette: kast en håndfuld havregryn, bland og lad den stå i 30 minutter. Her er morgenmad, velsmagende og sund.

Behandling af slagtilfælde og ansigtsnerveseparese

Modne bløde dadler skal skrælles, hakes og spises 2-3 teskefulde af denne pasta 3 gange om dagen efter måltiderne. Hvis det er svært at sluge, kan det fortyndes med mælk eller ghee. Behandlingsforløbet er en måned eller mere.

Lægemiddel mod fordøjelsesbesvær (gammel opskrift)

En afkogning af datoer med ris er et glimrende middel mod fordøjelsesbesvær: hæld 5 vaskede frugter med et glas vand og kog i 15 minutter, afkøl derefter, fjern frøene, gnid papirmassen og tilsæt bouillon. Bland et glas kogt ris med den resulterende blanding og brug til dessert. Det er vigtigt ikke at overdrive det, fordi overforbrug af datoer kan forårsage hovedpine..

For god tarmfunktion

Kombiner 5 hakkede friske dadler, 1 tsk ghee og 2 knivspids sort peber. Denne blanding skal spises tidligt om morgenen fra 5.30 til 6.00, hvorefter du ikke skal spise eller drikke i 2 timer. Denne blanding hjælper med at forbedre absorptions- og assimileringsfunktionerne i tarmene og forbedrer også knoglernæring, afføringsdannelse, muskeltonus..

Selvom ghee er et mættet smør, adskiller dets molekylære struktur sig fra andre animalske fedtstoffer. Den består af kortkædede fedtsyrer (absorberes let af kroppen) i modsætning til langkædede fedtsyrer (som er svære at fordøje og forårsager kræft og blodpropper). Ghee er mere nærende, og undersøgelser har vist, at hvis de indtages i moderation, hæver de ikke kolesterolniveauet i blodet..

Ved anæmi, seksuel svaghed og kronisk træthedssyndrom

Anbring 10 friske dadler i en krukke ghee (ca. 1 liter), tilsæt 1 tsk ingefær, 1/8 tsk kardemomme og en knivspids safran. Luk låget og lad det stå på et lukket, varmt sted i en uge. Efter en uge skal du spise 1 dato tidligt om morgenen. Det er et godt middel mod anæmi, seksuel svaghed, kronisk træthedssyndrom og morgenkvalme under graviditeten..

Til hjertebanken og brystsmerter

To dadler, hakket og blandet med 2 teskefulde honning, godt til hjertebanken og brystsmerter.

Med hypertension

Hvis patienten ikke har et forhøjet blodsukkerindhold, kan du spise 50-100 g datoer hver morgen en halv time før måltiderne. Behandlingsforløbet er 3 uger, en pause på 10 dage, hvorefter kurset kan gentages.

Med hæshed og tør hoste

Kog 10 dadler i en halv time i 0,5 liter vand. Drik bouillon varmt. Du kan også koge 6-7 tørrede dadler i 1 glas mælk.

At øge vitaliteten

Datodrink: Sug 5 friske dadler i et glas vand natten over. Den næste dag "mal" dadlerne (glem ikke at fjerne frøene) i det samme vand i en blender og drik. Drikken tilføjer vitalitet og energi til dig.

Børns opskrifter

1. Tørrede datoer er gode for børn at tygge, når de begynder at tænde.

2. Ved diarré forårsaget af tænder, skal du give dit barn en halv skefuld dadelsukker med 1 tsk honning 2-3 gange om dagen. Datosukker er en god erstatning for hvidt sukker og er en rig kilde til jern.

Kontraindikationer og bivirkninger.

Hvis du ikke bruger datoer i store mængder, kan du ikke være bange for bivirkninger.

1) Mennesker med fordøjelsesforstyrrelser rådes til at indtage datoer nøje, da det tager lang tid at fordøje. Spis dem uden skræl.

Folk, der lider af akut gastritis, enteritis, colitis, skal bruge dem i små mængder.

2) På grund af det høje sukkerindhold anbefales de ikke til brug i diabetes mellitus såvel som til personer, der er tilbøjelige til overvægt og overvægt.

3) Misbrug af disse frugter kan forårsage svær hovedpine.

4) Datoer tager lang tid at fordøje, så det anbefales ikke at forbruge dem 1,5-2 timer før sengetid.

Med hensyn til kalorieindhold er datoer bedre end alle andre frugter. Og i dag for arabere er datoer som brød for russere. De spiser dem kogte og stegte, laver syltetøj, gelé af dem, forskellige drinks.

Når tørret eller tørret, er dadler meget velbevarede. Fra gammel tid blev de taget med på lange vandreture (de tager ikke meget plads og har meget kalorier). Sammen med figner og andet slik serveres de med te..