Image

Madvalmue - dens fordele og sundhedsskader

I naturen er der flere dusin sorter af valmuer. Nogle ornamentalsorter opdrættes specielt til dyrkning i blomsterbed og i forhave. Men selv som et resultat af udvælgelse mister planten ikke sine opiumegenskaber. For nylig på grund af spredningen af ​​stofmisbrug har blomsten fået status som "persona non grata". Nogle gange forfølges valmueproducenter også ufortjent. Dog har retshåndhævende myndigheder ingen klager over selve produktet. Modne frø indeholder ikke stoffer. Det handler om fremmede urenheder, det såkaldte valmuestrå, som ikke kan elimineres med den mest omhyggelige behandling af kornene. Tilstedeværelsen af ​​afskaller i emballerede produkter er imidlertid så lille, at forbuddet mod salg af konfekturevallmo kun er forvirrende..

Valmue, dens nyttige egenskaber og kontraindikationer tiltrak forskernes opmærksomhed i det 16. århundrede. Baseret på resultaterne af undersøgelserne dukkede officielle anbefalinger til anvendelse af valmue inden for forskellige medicinske områder op. Planten er blevet brugt af mennesker siden umindelige tider som en sovepiller, bedøvelsesmiddel, slimløsende, antiinflammatorisk middel. Afkog blev behandlet

  • feber,
  • elimineret led hævelse,
  • renset huden for vorte vækster.

Kornene tjente som krydderier til forskellige retter, blev brugt til bagning. Valmuefrøolie betragtes som et af de mest værdifulde vegetabilske fedtstoffer.

Valmuens sammensætning og dens kalorieindhold

Blomsterblade er rige på fedtstoffer (op til 44%), anthocyaniner, flavonoider, glykosider, organiske syrer. Valmueblomstring er en kilde til C-vitamin, højmolekylært kulhydratgummi, biologisk aktive stoffer. Der er mere end 20 typer alkaloider i den kemiske struktur af planten, herunder morfin, codein, opium og papaverin..

Fra et medicinsk synspunkt er mælkesaften af ​​umodne valmueboller af særlig værdi, der tjener som råmateriale til fremstilling af smertestillende midler, beroligende midler og antitussiva..

Kun frø bruges til mad, hovedandelen i deres sammensætning er fedt (op til 77%), ca. 13% er proteiner og 10% er kulhydrater. Kalorieindhold på 100 gram spiselig valmue

Valmuefordele - 9 sundhedsmæssige fordele

Smertestillende virkning

En af de største fordele ved valmue er tilstedeværelsen i dens sammensætning af morfin - et bedøvelsesmiddel, der er meget udbredt i medicin. Tilstedeværelsen af ​​modne valmuefrø i mad hjælper med at klare hovedpine, fremskynder helingen af ​​små sår og starter genopretningsprocesser i kroppen efter sygdomme..

Styrkelse af immunitet

For at øge kroppens modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme er det vigtigt at sikre tilførsel af sporstoffer og vitaminer med mad. Valmuefrø indeholder en betydelig mængde zink, som er involveret i reproduktion af hvide blodlegemer, forbedrer forsvarsreaktionen mod introduktion af bakterier, vira og andre fremmede stoffer.

Trykstabilisering

De bedøvelsesmæssige egenskaber af valmuefrø og kalium indeholdt i frøene svækker blodkarernes spænding, hvilket hjælper med at sænke blodtrykket og forhindre blodpropper. Spise valmuefrø reducerer risikoen for at udvikle åreforkalkning, som ofte forårsager hjerteanfald og slagtilfælde..

Aktivering af erythropoiesis

Valmuefrø er rige på jern, hvor blodsammensætningen forbedres, niveauet af hæmoglobin og erytrocytter øges, og ilt strømmer til væv og organer. Når du tillader dig at fejre tærter og ostekager med valmuefrø, får du ikke kun fornøjelsen med lækker mad, men også et kraftigt boost af energi.

Forbedring af synet

De helbredende egenskaber ved valmuefrø reducerer risikoen for makuladegeneration af nethinden og holder vores øjne sunde indtil alderdommen. Tilstedeværelsen af ​​antioxidantstoffer, mineraler og vitaminer i valmuefrø hjælper med at forhindre patologiske og aldersrelaterede ændringer i nethinden.

Forebyggelse af diabetes

Mangel på zink i kroppen fremkalder udviklingen af ​​type 2-diabetes. For at beskytte dig mod denne sygdom, der bliver mere og mere udbredt i mange lande i verden, skal du inkludere madvalmue i din kost. Frøene kan bruges til fremstilling af søde kager og som krydderier til kød- eller grøntsagsretter.

Forbedring af knoglestyrken

Valmuefrø indeholder meget calcium, hvilket er gavnligt for vores knogler og tænder. Det er kendt, at demineralisering af knoglevæv sker med alderen. At spise retter med valmuefrø stopper denne proces, reducerer risikoen for osteoporose og andre negative ændringer i kroppen forårsaget af calciummangel..

Fordøjelsesstimulering

Tilstedeværelsen af ​​vegetabilske fibre i valmuefrø regulerer mavens arbejde, forbedrer tarmens bevægelighed og eliminerer forstoppelse. Infusioner af knuste frø har medicinske egenskaber, lindrer betændelse og mavesmerter i tilfælde af forgiftning ledsaget af diarré.

Styrke nervesystemet

Mineraler og vitaminer i valmuessammensætningen har en positiv effekt på stabiliseringen af ​​nervøse processer, forhindrer psykiske lidelser, forbedrer humør og hjælper med at klare stressede situationer. Det har en positiv effekt på en persons følelsesmæssige og generelle sundhed..

Hvordan man tager valmue

Farmaceutiske præparater indeholdende valmuealkaloider (opium, codein, morfin eller papaverin) bør tages under streng medicinsk kontrol. Den krævede dosis og varighed af behandlingsforløbet bestemmes af en specialist efter en detaljeret undersøgelse af patientens helbred.

I folkemedicin bruges tørrede valmueblade og stilke i form af te og afkog som et bedøvelsesmiddel, slimløsende og hypnotisk. Valmueinfusioner er effektive til at eliminere tarmlidelser, inflammatoriske processer i blæren. Det skal huskes, at planten er giftig. Selvmedicinering kan i stedet for de forventede fordele resultere i uoprettelig skade på kroppen..

Brugen af ​​valmuefrø til madlavning er helt sikker. Men du bør ikke blive for båret med dette produkt med højt kalorieindhold. Den anbefalede daglige indtagelse af konfekture valmue er 100-135 g.

I gamle dage blev der serveret mad med valmuefrø på kirkens helligdage og store festligheder. Påske og jul kutya blev drysset med sorte korn, bryllup brød blev dekoreret, valmuefrø med honning tjente som fyld til søde tærter.

Den russisk-ortodokse kirke fejrer den 14. august mindedagen for de syv gammeltestamentiske martyrer Makkabeere. På samme dato falder den første honningfrelser og festen for oprindelsen (slid) af de ærede træer fra Herrens livgivende kors. Folket forbinder navnet Maccabee med valmue, for i midten af ​​den sidste sommermåned modnes frøene. På tærsklen til ferien bager værtinder tærter, honningkager, ruller ved hjælp af valmuefrø, når de ælter dejen, forbereder fyld og dressinger. Morgenmåltidet begynder med pandekager, hvortil der serveres valmuemælk - frø banket i mel og blandet med honning.

Valmuefrø kan inkluderes i den daglige menu ved at tilføje en lille mængde til kefir eller yoghurt. Stegt i smør Smør: godt eller dårligt. 7 videnskabelige fakta. Hvad er sundere end smør eller margarine? Alt om fordelene og skaderne ved smør, hvordan det påvirker vores krop, hvor meget vi skal forbruge, og hvilke bivirkninger. frøene bruges i pasta- eller spaghettiretter; valmuefrø bruges til bagning af gærboller, shortbread-cookies, kiks og bagværk. For at få en ny krydret smag i bagt kød eller kartofler, prøv at erstatte brødkrummer med malede bønner i en kaffekværn.

Valmue - skade og kontraindikationer

Langvarig brug af opium eller morfin forårsager vedvarende afhængighed, derfor uddeles sådanne lægemidler udelukkende efter recept og er under særlig kontrol.

Sådanne lægemidler er ikke ordineret

  • patienter med iltmangel af blod;
  • lider af emfysem, bronkialastma, leversygdom
  • mennesker, der misbruger alkohol og stoffer.

Madvalmue er, i modsætning til nogle udsagn, ikke et lægemiddel, selvom det har en let hypnotisk virkning. I denne henseende bør du ikke medtage retter, der indeholder valmuefrø i kosten til babyer under 2 år og ældre. En kontraindikation for brugen af ​​kulinarisk valmue bør være en individuel intolerance over for produktet..

Fordelene og skaderne ved valmue for menneskers sundhed - et komplet overblik over den kemiske sammensætning og egenskaber

En af de levende minder fra min barndom er valmuer rød på uendelige marker, kranse, hvorfra vi ofte væver med vores venner. Hvilken skam, at denne blomst, der voksede frit i enhver landsby eller landsby, forblev den samme hukommelse som den lykkelige barndom, der gik bort. Valmue, hvis fordele og skader var kendt allerede før vores æra, i Rusland er det nu forbudt at dyrke.

Årsagen til denne "diskrimination" er i den unikke sammensætning af denne plante og i lægemiddelepidemien, der dækkede vores land i perestroika-perioden. Men lad os stadig finde ud af, hvordan valmue er nyttig for den menneskelige krop, og hvilke af dens egenskaber, der skal tilskrives kontraindikationer.

Valmuessorter

Antallet af arter af denne plante nærmer sig hundrede. Valmue vokser over hele verden i både tempererede og subtropiske klimaer, men mest af alt elsker den tørre stepper og halvørkener. Alle typer valmuer kan opdeles i to hovedgrupper - dekorative og haven.

Dekorativ valmue

En typisk repræsentant for denne gruppe, samoseyka-valmue eller markvalmue, har adskillige blomstrende sorter med hvide eller røde, lilla eller lyserøde, lys lilla eller lilla blomster.

Der er normalt fra 4 til 8 runde kronblade på hver blomst, i dobbelte sorter er der meget mere. Blomstringsperioden er fra april til juli. Disse etårige planter er normalt 30 til 80 cm høje..

Valmue til haven

Havevarianter er til gengæld opdelt i mad- og medicinske undergrupper..

  • spiselig eller olievalmue dyrkes af hensyn til frø indeholdende 40–55% fedtolie og anvendes til madlavning og kosmetologi;
  • sovepiller eller opiumvalmue er værdifuldt som råmateriale til produktion af mange lægemidler, såsom opium, codein, papaverin, morfin.

Grænserne mellem sorterne er dog ret slørede. Frugter - kapsler med frø modner i august-september. Hele planten, bortset fra frøene, er giftig. Mælkesaft, hvorfra opium er isoleret, findes i blade, stængler og umodne hoveder..

Gunstige funktioner

De gavnlige egenskaber ved denne smukke plante bestemmes af den rige kemiske sammensætning:

  • over 20 alkaloidforbindelser;
  • fedtsyrer Omega-6, Omega-9;
  • vitamin E, C, gruppe B;
  • kalk;
  • magnesium;
  • natrium;
  • kalium;
  • jern;
  • fosfor;
  • mangan;
  • selen;
  • zink;
  • cellulose;
  • kulhydrater;
  • fedtstoffer
  • proteiner.

Naturligvis bruges en sådan rig sammensætning i vid udstrækning ikke kun i medicin, men også i madlavning og kosmetologi..

Madlavning applikationer

Jeg ved ikke om jer, kære læsere, men jeg elsker bare boller med valmuefrø, hvis opskrift sandsynligvis er kendt af enhver husmor, og hver har sin egen version af denne delikatesse. Jeg deler den, jeg bruger selv.

  1. Lad os først forberede påfyldningen. Vi tager 100 g konfekturevalm og skyller det med rindende vand i en fin sigte. Hæld et glas kogende mælk og kog på svag varme i ca. 40 minutter under konstant omrøring. Du kan også bruge vand, men med mælk kan jeg lide det mere, så fyldet er blødere.
  2. Afkøl den kogte masse og dræn den overskydende væske gennem en sigte. Anbring i en blender, tilsæt sukker med en hastighed på to dele valmuefrø til en del sukker og mal det indtil det er glat. Påfyldningen er klar.
  3. Vi tager smørgærdej, den opskrift, som jeg ikke vil give, for hver husmor har sin egen. Det vigtigste er at forberede det på forhånd, så det får tid til at "hvile", mens påfyldningen forberedes. Rul et lag på ca. to centimeter tykt ud af dejen, og fordel den valmomasse jævnt.
  4. Vi ruller dejen med fyldet i en rulle og skærer dem i stykker 3-4 cm brede. Læg dem på et bageplade smurt med vegetabilsk olie og bages i en ovn, der er forvarmet fra 180 til 200 grader indtil bruning.

Jeg vil advare dig om, at der er mange fyld i boller, og valmue er et produkt med højt kalorieindhold, 100 gram indeholder op til 525 kcal, så bliv ikke båret væk, hvis du følger din figur.

Den berømte Urbech er tilberedt af den kulinariske valmue i Nordkaukasus. Dette er en lækker dessert lavet af formalet valmuefrø blandet med honning. Skålen bevarer alle vitaminer og sporstoffer, da den ikke er varmebehandlet. Det betragtes som mad til kaukasiske hundredeårige og er altid til stede på festbordet..

Tørring og bagels drysses også med valmuefrø og bruges ikke kun til bagning, men tilsættes også til halva, yoghurt, saucer og krydderier til svampe- og kødretter.

Anvendelse i medicin

I medicinsk praksis anvendes de vigtigste valmuer af valmue - codein, morfin og papaverin..

Morfin er et narkotisk analgetikum, der reducerer smertefølsomheden i den menneskelige krop uden at hæmme de visuelle, taktile eller temperaturfunktioner. Det har også en tydelig hypnotisk virkning, har en hæmmende virkning på konditionerede reflekser.

Morfin forårsager også et mærkbart fald i åndedrætsfrekvensen og dybden. Kritiske doser fører til åndedrætsstop, som er den største dødsårsag i tilfælde af overdosering.

Kodein er i stand til betydeligt at hæmme hostecentret, hvilket forklarer dets udbredte anvendelse i hostedæmpende midler. Codeins analgetiske egenskaber er mindre udtalt end morfin, det undertrykker hverken åndedrætsfunktion eller hjerteaktivitet.

I terapeutiske doser har dette lægemiddel en fordel som et antitussive middel, da det har minimale bivirkninger sammenlignet med andre narkotiske analgetika..

Papaverin er bedre end morfin og codein på grund af dets vasodilaterende og antispasmodiske egenskaber. Det slapper af glatte muskler og svækker muskeltonen, herunder store kar og hjerterarterier, hvorved blodtrykket sænkes.

Papaverine reducerer også hjertemusklens ophidselse, i overdreven dosis kan det forstyrre ledningen af ​​elektriske impulser fra atrierne til ventriklerne.

Alle farmaceutiske præparater baseret på disse komponenter ordineres af en læge og skal bruges under streng kontrol og overvågning..

Anvendelse inden for kosmetologi

For kvinder er brugen af ​​forskellige medicinske planter, frø og frugter i kosmetologi til hjemmet stadig relevant på trods af det store udvalg af færdige præparater og produkter. Valmuefrøopskrifter kan med succes suppleres med kosmetiske muligheder.

For eksempel er valmuefrø gennemblødt i mælk eller vand, malet til en våde med tilsætning af limesaft, fugter perfekt og blødgør ansigtets hud. Og når de blandes med hytteost, danner de en vidunderlig hjemmelavet krat.

Valmuefrøolie har en gavnlig effekt på hår beskadiget af perm og styling, genopliver tørre ender, tilføjer glans og gør det lettere at kæmme.

Kontraindikationer

Hovedkomponenten forbundet med de vigtigste kontraindikationer er opium, på grund af hvilken valmue er med på listen over narkotiske og psykotrope planter. Fremkomsten og hurtig udvikling af stofafhængighed af narkotiske smertestillende årsager:

  • eufori;
  • psykisk lidelse;
  • udvikling af patologier i indre organer;
  • kvalme;
  • forstoppelse;
  • hjerterytmefejl.

Også præparater baseret på denne plante bør udelukkes under følgende betingelser:

  • graviditet og amning
  • individuel intolerance
  • alder op til 2 år og efter 60 år
  • alkoholafhængighed.

Som du kan se, er valmue af al sin skønhed ikke fri for fare, så den skal bruges med forsigtighed under overholdelse af instruktionerne og doseringerne..

Valmue og valmue - hvad er forskellen?

Forresten er der en anden plante, der er konsonant i navnet - valmue. Vær ikke forvirret! Det har intet at gøre med valmue, det er generelt en anden art. Maca dyrkes på de høje plateauer i Sydamerika, hovedsagelig i Peru, Bolivia og Argentina, og er en rodgrøntsag, der ligner vores radise eller majroe. Det bruges både i mad og til behandling af en lang række lidelser i kønsorganerne og hormonelle systemer hos mænd og kvinder.

Pulver af peruansk maca, fremstillet af tørrede knolde, kan opbevares i flere år uden at miste dets medicinske egenskaber, transporteres let over hele verden og sælges også i kapsler eller fortyndes i tinkturer.

Konklusion

Så vi fandt ud af fordelene og skaderne ved en vidunderlig blomst, lad os tale lidt om dens skønhed, som blev sunget i myter, legender og musikalske værker fra forskellige kulturer og folk. Blandt de antikke grækere var valmuen et symbol på søvnens gud, Hypnos og landbrugsgudinden Demeter, blandt romerne var den dedikeret til Ceres, og i kristendommen er den forbundet med bloddråber, der faldt til jorden under Jesu korsfæstelse.

Efter første verdenskrig blev den skarlagenrøde valmue et symbol på hukommelse og sorg for alle dem, der døde under krige og væbnede konflikter..

Blomstens skønhed inspirerede de store kunstnere K. Monet, A. Matisse, O. Kiprensky til at skabe mesterværker, der har været beundret i mange generationer. Og V. Van Gogh beundrede valmuer og afbildede dem på sine lærreder mange gange.

Og I, kære læsere, hvad inspirerer denne storslåede blomst til - at skabe kulinariske mesterværker eller buket kompositioner?

Måske dedikerer du digte til ham? Del med os i kommentarerne.

Valmue: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Valmue er en unik blomst. Dens egenskaber var kendt af de gamle romere. Fordelene og skaderne ved valmue afhænger af, hvordan den forbruges. Planten hjælper med at klare en række sygdomme. Imidlertid kan nogle dele af denne blomst være meget farlig, da de har en narkotisk virkning. Derfor er dets gratis dyrkning forbudt og kontrolleret af specielle tjenester. På trods af dette er valmue meget brugt inden for kosmetologi, medicin og madlavning..

Hvad er denne plante?

Valmue er den ældste blomst, der er kendt siden yngre steinalder. Derefter blev det brugt som en sovepiller, og blandt katolikker er det stadig et symbol på fred. På helligdage laver de valmuekranse til at dekorere hellige boliger..

I middelalderen blev blomstens opiumegenskaber undersøgt af healere, der ønskede at bestemme fordelene ved valmue for kroppen. Det er blevet brugt til at lindre hovedpine og sygdomme i fordøjelsessystemet samt et anthelmintisk, slimløsende og antiinflammatorisk middel. Valmuefrø var til stede på kongeborde som krydderi.

I øst blev valmue brugt til at behandle led og blå mærker. Valmue te behandler feber og hudsygdomme.

Allerede i det 16. århundrede anbefalede læger brugen af ​​valmue inden for rimelige grænser, fordi skaden af ​​opiumeffekten også var kendt for dem.

Valmuefrø indeholder mange næringsstoffer. De er kun skadelige i umoden tilstand, da de indeholder en masse alkaloider. Frø er næsten halvt fedt, så deres kalorier er meget høje..

I tusinder af år er der dyrket mange sorter valmuer, som er klassificeret efter deres kemiske sammensætning og andre egenskaber. Der er over 100 sorter, der ifølge forskere hver er en opiumafgrøde. Dog er fordelene ved valmue så store, at de dækker denne ulempe og mulig skade..

Valmuens kemiske sammensætning og kalorieindhold

Nyttige egenskaber bestemmes af den værdifulde sammensætning:

  • vitaminer i gruppe B, vitamin C og E;
  • store mængder calcium;
  • fosfor;
  • magnesium;
  • zink;
  • jern;
  • kalium;
  • kobber;
  • selen;
  • jod;
  • betain;
  • cholin;
  • cellulose;
  • 18 essentielle aminosyrer.

Vegetabilske fedtstoffer optager 1/2 af den samlede sammensætning. Kalorieindholdet i valmue pr. 100 gram er 520-556 kcal. Dette er et meget højt tal, så du kan få en masse energi fra det, men folk på en diæt har brug for at overvåge mængden af ​​forbrug..

Valmuerens energiværdi:

Sundhedsmæssige fordele ved valmuefrø

De sundhedsmæssige fordele ved spiselig valmue er ekstremt høje, da den indeholder en stor procentdel af næringsstoffer, der let absorberes af kroppen. De har sådanne gavnlige virkninger som:

  1. Bedøvelseseffekt.
  2. Bevarelse af synsstyrke (takket være antioxidantforbindelser).
  3. Forøgelse af energireserverne.
  4. Forebyggelse af anæmi (på grund af højt jernindhold).
  5. Forbedring af fordøjelsen (med fiber).
  6. Opretholdelse af nervesystemets sundhed (calcium, B-vitaminer).
  7. Øget immunitet (zink).
  8. Styrke knogler (calcium).
  9. Reduktion af blodtryk og kolesterolniveauer, forebyggelse af åreforkalkning, styrkelse af hjerte og blodkar (kalium, magnesium, oliesyre, Omega-3, Omega-6).
  10. Kræftforebyggelse (oliesyre).
  11. Forebyggelse af dannelse af nyresten (kalium).
  12. Forbedrer stofskiftet.
  13. Lindrer hoste og tung vejrtrækning.
  14. Bekæmper søvnløshed.

Når det bruges omhyggeligt efter konsultation med en specialist, kan valmue være gavnligt selv for diabetes..

Er det muligt valmue for gravide og ammende kvinder

Ved rimeligt forbrug er valmuefrø kun til gavn for barnet og den forventede mor. Det vil kompensere for manglen på vitale mikronæringsstoffer samt hjælpe med at lindre stress. En bolle med valmuefrø vil være nok. Imidlertid bidrager overdreven forbrug til udviklingen af ​​hjerte- og luftvejssygdomme hos fosteret. Derfor er det bydende nødvendigt at diskutere dette spørgsmål med din læge..

Under amning er valmuefrø kun tilladt i rimelige mængder. I dette tilfælde skal du overvåge babyens reaktion og tilstand. Hvis han udvikler allergi eller kolik, skal planten straks udelukkes fra kosten..

I hvilken alder kan børn have valmue

Det anbefales at inkludere valmue i barnets kost tidligst fra 2 år, da det er svært for en lille organisme at absorbere. Når der forekommer bronkitis og svær hoste, er det nyttigt at give børn valmomælk. Ud over medicinske egenskaber kan det give et barn en sund søvn under sygdom..

Forberedelser med valmuealkaloider

Siden det 19. århundrede begyndte de at fremstille præparater indeholdende morfin. På grund af deres farmakologiske egenskaber har de behandlet hoste og lungebetændelse. Så viste det sig, at de kan være skadelige og forårsage afhængighed, så deres produktion blev stoppet..

Nogle derivater af opiumalkaloider er stadig i brug i dag. De mest populære er codein og papaverin. Den første er en del af smertestillende midler, beroligende midler og hoste-beroligende stoffer. Den anden hjælper med at slappe af muskler og forbedre blodcirkulationen i hjernen.

Brugen af ​​valmue i traditionel medicin

Siden oldtiden har folkemedicin ikke kun taget højde for de sundhedsmæssige fordele ved valmuefrø, men også alle dele af denne blomst..

Afkog af frø hjælper med at lindre træthed, tandpine og øre smerter, blødgør hoste, forbedrer fordøjelsen. Det bekæmper diarré, kolik, dysenteri, betændelse i nyrerne og bugspytkirtlen. Infusionen hjælper med søvnløshed og nervesygdomme. For at forberede det skal du hælde 5-10 g frø med et glas kogende vand og vente på, at det er afkølet. Sil derefter og tag 1 spiseskefuld flere gange om dagen. For at eliminere søvnløshed skal du tilføje honning til infusionen.

Bladene bruges som feber tonic. De hjælper også med at bekæmpe vorter. Kompresser er lavet med dampede blade for at eliminere blå mærker og smerter i leddene.

Afkog af rødder lindrer hovedpine. Poppys anthelmintiske egenskab er også kendt. Du skal insistere på en spiseskefuld frø i 20 minutter i varm mælk og bruge en gang om dagen i en uge.

Alkoholtinktur er lavet af valmueblader til behandling af hoste, mavesår, søvnløshed og træthed. For at forberede det opbevares kronblade i vodka i cirka to uger..

Valmue dele kogt i olie har længe været brugt til at rense og gendanne leveren (5 dråber om dagen).

Det skal huskes, at valmue ikke kun kan medføre fordele, men også helbredsskader. Derfor bør de ikke blive båret væk meget..

Valmue inden for kosmetologi i hjemmet

På grund af sine gavnlige egenskaber er valmue meget brugt i hjemmet kosmetologi og er endda til stede i nogle kosmetik. I denne form er det absolut harmløst, hvis vi ikke taler om individuel intolerance..

Til hud

Valmueblader og frø bruges til at lave hjemmelavede masker og hudcremer, der:

  • fugter;
  • blødgøre;
  • bremse aldring
  • dulme;
  • gendanne cellulær stofskifte.

Høj effektivitet forklares med indholdet af nyttige syrer (oliesyre, palmitinsyre, linolsyre og andre). Planten bruges til at behandle forskellige betændelser, kløe og endda eksem. Til dette blødes valmuefrø i vand eller mælk. Limejuice og mange andre ingredienser kan tilsættes for at forbedre blandingens virkning.

Valmuefrø og hytteost er en vidunderlig krat til ansigt og krop..

Valmuemælk hjælper med at fjerne blå mærker og cirkler under øjnene.

En infusion af kronblade og plantefrø bruges som en lotion.

Til hår

Valmuefrø kan hjælpe med at slippe af med skæl. For at skabe en sådan helbredende sammensætning gennemblødes de i vand, og hvid peber og hytteost tilsættes. Massen påføres rødderne og vaskes grundigt af efter 30 minutter. Og hvis du suger valmuefrø i kokosvand, får du hårvækstprodukter. Derudover bruges det til at behandle svage og splittede ender..

Valmueolie: gavnlige egenskaber og anvendelser

De gavnlige egenskaber ved valmueolie var kendt af de gamle grækere. Det omfatter:

  • Omega-6;
  • Omega-9;
  • stearinsyre;
  • vitaminer (B1, B2, P, E);
  • alkaloider.

På grund af denne gavnlige sammensætning anvendes valmuefrøolie ofte i medicin. Det normaliserer arbejdet i muskler, kardiovaskulære og nervesystemer, lindrer hovedpine og stress, bekæmper søvnløshed, hud og onkologiske sygdomme, styrker kroppen. For at gøre dette skal du tage en teskefuld efter måltiderne. Det kan også danne grundlaget for terapeutisk massage.

Valmuefrøolie bruges også til madlavning. Det bruges til stegning, krydret med sunde salater og andre retter..

I kosmetologi betragtes valmuefrøolie som det mest værdifulde produkt, der passer til enhver hudtype. Det har en anti-aging effekt, fugter, forbedrer hudens elasticitet og plejer huden omkring øjnene. Derudover har olien en gavnlig effekt på tilstanden af ​​hår og negle. De er beriget med shampoo og balsam eller bruges som et uafhængigt middel, ofte i kombination med andre olier, hvilket forbedrer deres gavnlige egenskaber..

Fordelene ved valmuemælk

Valmuemælk er lavet af frø, der ikke er fuldt modne. Denne drink er en værdifuld kilde til protein, tilfredsstiller sult godt og giver en masse energi, hvilket er især vigtigt for vegetarer. Den indeholder også næsten 5 gange mere calcium end komælk og fremhæver dens fordele..

I folkemedicin bruges valmuemælk til:

  • normalisering af søvn
  • undertrykke stress
  • kæmpe mod helminter;
  • behandling af gastrointestinale sygdomme og betændelse i blæren;
  • slippe af med hoste og bronkitis
  • øget immunitet
  • kamp mod hæmorroider
  • eliminere hudproblemer.

Mælken skal tages straks efter tilberedning. Det er bedst at gøre dette inden sengetid. Du kan opbevare det i køleskabet ikke mere end en dag..

Det er nødvendigt at bruge valmuefrø mælk for altid med forsigtighed, da det kan være vanedannende, hvilket vil medføre betydelig skade på kroppen.

Valmuemælk opskrift

Valmuemælk kan tilberedes i henhold til følgende skema:

  1. Vask med 150 g valmuefrø.
  2. Dæk med vand natten over.
  3. Pisk i en blender, hæld gradvist 500 ml vand i.
  4. Du kan tilføje honning eller dadler som et sødemiddel og krydderi efter smag.
  5. Stamme.

For at mætte kroppen med de nødvendige stoffer med fordel skal du drikke et glas sådan mælk om dagen. Det kan bruges som ingrediens i smoothies, te, cocktails og forskellige retter.

Restfrø bruges til bagning, spises med honning eller bruges som skrubbe.

Valmuefrø i madlavning

Fordelene ved konfekture valmue er meget værdsat af kulinariske eksperter. Det bruges især ofte som påfyldning eller påfyldning af bagværk. Orientalske slik, indisk karrysauce og traditionelle retter fra mange nationer er lavet af det. Valmue er alsidig, da den opbevares i meget lang tid og passer godt til et stort antal retter og saucer. Det giver dem en krydret, sød smag med en let nøddeagtig smag..

For at gøre frøene bløde hældes de med kogende vand i et par timer og føres derefter gennem en kødkværn. Korn er også nyttige at tilføje til gærede mejeriprodukter..

Valmueskader og kontraindikationer

I nogle tilfælde kan valmue forårsage alvorlig skade. Det forårsager sjældent allergier, men hvis det misbruges, er afhængighed og endda opiumforgiftning mulig. Derfor skal præparater med dets indhold kun tages under tilsyn af en specialist for ikke at skade kroppen..

Valmuens kontraindikationer inkluderer:

  • individuel intolerance
  • alder under 2 år og efter 60 år
  • alkoholafhængighed;
  • hjertefejl;
  • kolelithiasis;
  • forstoppelse;
  • lungesygdom;
  • lever sygdom.

Glem ikke det høje kalorieindhold i valmuefrø, som også kan skade kroppen..

Konklusion

Fordelene og skaderne ved valmue bør undersøges nøje, inden den bruges, da det er et meget kontroversielt produkt. Mange frygter afhængighed på grund af plantens narkotiske egenskaber. Men modne frø indeholder kun gavnlige alkaloider og næringsstoffer. Derfor har valmue mange flere fordele end ulemper. Når den bruges korrekt og i moderation, har planten kun fordel..

Er valmue god for kroppen

Valmuehøsten til medicin i dag produceres i industriel målestok. Forskere arbejder på at isolere egenskaberne ved den terapeutiske effekt af forskellige typer planter og søge efter nye måder at bruge den på. Valmuealkaloider, morfin, codein, papaverin er en del af antispasmodika, smertestillende midler, beroligende midler. Men valmue er endnu mere repræsenteret i folkemedicin..

Nyttige egenskaber ved valmue

Sammensætning og næringsstoffer

Rå valmuefrø indeholder (i 100 g):

Kalorier 525 Kcal

VitaminermgMineralermg
Vitamin B48.8Calcium, Ca1438
E-vitamin1,77Fosfor, P870
C-vitamin1Kalium, K719
Vitamin B30,896Magnesium, Mg347
Vitamin B10,854Natrium, Na26
Komplet komposition

Hvad der præcist bruges, og i hvilken form

Til medicinske formål anvendes kronblade og kapsler af den selvsående valmue. Infusioner, afkog i vand, honning og mælk, sirup fremstilles af kronblade. Vegetabilsk olie opnås fra valmuefrø. Valmueolie anvendes i medicinal-, fødevare-, sæbeindustrien og kosmetiske industrier. En anden type kapselfrugt - valmue valmue - bruges i den medicinske industri som en kilde til alkaloider (morfin, kodein og papaverin).

Helbredende egenskaber

Samoseyka-valmuens blomster indeholder i gennemsnit 0,05% alkaloider (coptisin, readin, reaginen, methylstilopinchlorid, glaucin), C-vitamin, anthocyaniner, slim, pektin, harpiksholdige stoffer såvel som jern- og magnesiumsalte. Valmuehoveder indeholder alkaloider (coptisin, readin, sanguinarine, papaverrubiner), vitamin E, fedtsyrer (palmitinsyre, stearinsyre, linolsyre).

Kronbladene indeholder tandkød, farvestoffer, organiske syrer.

Vild valmue (samoseyka) har en beroligende virkning på centralnervesystemet, har ikke udtalt hypnotiske og analgetiske egenskaber, fremmer sputumudledning, har en omsluttende, blødgørende virkning, har en hæmostatisk og diaphoretisk virkning. Infusionen af ​​valmuer med selvvalmue bruges til hoste, bronkitis, tracheitis til behandling af søvnforstyrrelser med takykardi for at eliminere symptomerne på dysenteri og diarré og med ufrivillig urininkontinens. Aktuelle behandlinger inkluderer brug af valmueblader i pulverform (for at stoppe blødning) eller som en lotion. Et afkog af valmuehoveder bruges til at behandle akut hoste, hjertebanken, uregelmæssig og sparsom menstruation. Antitumoregenskaberne hos den selvsående valmue er af stor betydning for moderne medicin. Japanske forskere har fundet ud af, at valmuefrøekstrakt er aktiv i kampen mod tumorer. Ud over Japan anvendes valmue til behandling af kræft i en række lande: Chile, Egypten, Marokko. Valmue bruges af specialister fra disse lande til kræft i bughulen, sarkom, kondylom og eksterne, eksterne former for kræft. [4]

Valmuehypnotisk (opium) indeholder 26 isoquinolinstrukturalkaloider, hvis mængde i tørre valmuehoveder er 1-2,5%. Alkaloiderne morfin, codein og papaverin har praktiske anvendelser. Også i sammensætningen af ​​valmue-sovende piller triterpenalkohol cyclolaudenol, meconin, beta-sitosterol og organiske syrer (chelidonic, oxycinchoninic, kaffe, vanillinsyre, mekonic osv.).

  • Alkaloiderne i sovepiller bestemmer formålet med plantens anvendelse i medicin. Morfin er en gruppe af narkotiske analgetika. Det er ansvarligt for at blokere smerteimpulser rettet mod hjernebarken, undertrykker hostens funktion, opkastning og åndedrætscentre, bremser motoriske funktioner og udskillelsesaktivitet i hele fordøjelsessystemet, forbedrer effekten af ​​hypnotika og narkotiske stoffer, lokalbedøvelse, forårsager en tilstand af eufori.
  • Morfin bruges som et smertestillende middel til traumer, til præoperativ og postoperativ anæstesi, til smerter forårsaget af patologier i indre organer (ondartede svulster, hjerteinfarkt, inflammatoriske processer af forskellige etymologier, kolik i nyrerne), til søvnløshed på baggrund af konstant smerte syndrom. Mere sjældne tilfælde af morfinbrug er åndenød forbundet med akut hjertesvigt med svækkende hoste. Morfin bruges under røntgendiagnostik: når man undersøger galdeblæren, tolvfingertarmen, maven. Langvarig og gentagen indtagelse af morfin forårsager afhængighed (morfinisme), hvilket medfører irreversibel mental skade og forskellige indre sygdomme. Bivirkninger af morfinbehandling - kvalme, opkastning, forstoppelse, forstyrrelser i mave-tarmkanalens aktivitet og hjerterytmeforstyrrelser - elimineres ved udnævnelse af antikolinerge lægemidler (engangsindtag af atropin, metacin).
  • Kodein tilhører også narkotiske analgetika, men dets egenskaber til at eliminere smerte er mindre udtalt. I en terapeutisk dosis har den ikke en undertrykkende virkning på hjerteaktivitet, arbejdet i mave-tarmkanalen og luftvejene. Sammen med dette har kodein meget lysere sammenlignet med morfin evnen til at undertrykke hostecentrets ophidselse, som bestemmer værdien af ​​codein i behandlingen af ​​hoste. I kombination med ikke-narkotiske smertestillende midler (analgin, amidopyrin), koffein og phenobarbitol, anvendes codein til hovedpine, neuralgi.
  • Papaverine tilhører gruppen af ​​myotrope antispasmodika. Det reducerer tonen og slapper af musklerne, har en beroligende virkning på nervesystemet. Dette forklarer udnævnelsen af ​​papaverin til hypertension, angina pectoris, migræne, pylorospasme, cholecystitis, colitis, krampøs tilstand i urinvejen og bronkier. [4]

I officiel medicin

Kodein er en del af Codterpin og hostepiller, som undertrykker hoste og fremmer bedre sputumudledning. Codeine er også en komponent i ankyloserende spondylitis medicin, som har en beroligende virkning..

Papaverine er en del af tabletterne Andipal, Bepasal, Dipasalin, Kelatrin, Keliverin, Lupaverin, Nikoverin, Palyufin, Papazol, Pafilin, Theoverin, Tepafillin ".

Ved officiel brug fungerer morfinhydrochlorid, Omnopon, codeinfosfat, papaverinhydrochloridfunktion. [4]

I folkemedicin

  • Ved hoste anbefales infusion eller afkogning af kronblade af selvsående valmue. Infusionen fremstilles som følger: En spiseskefuld hakkede valmueblader dampes i 200 ml varmt vand. Drik 0,25 glas tre gange om dagen. Valmuefrø bouillon er let at tilberede: 1,5 spiseskefulde valmueblader koges i 2 minutter i 200 ml vand. Tag en eller to skeer 2 til 5 gange om dagen.
  • For at lindre hosteanfald anbefales det også at samle: 5 g vilde valmueblader (samoseyka-valmue) og 10 g saxifrage lårrod. Damp blandingen i 400 ml kogende vand, insister om natten og begynd at tage om morgenen, drik hele dagen, nip hver time.
  • For at lette udledning af sputum under hoste er følgende sammensætning nyttig: vilde valmueblade, mullein og mallow blomster, lungwort urter (kun 3 spiseskefulde hver) blandet med lind og sorte hyldebærblomster, mor-og-stepmother blade, boghvede blomster (tag kun 2 skeer). 4 spiseskefulde af denne samling skal insisteres natten over i en liter kogende vand. Tag en lille mængde hver time i løbet af dagen. Ved brug af en sådan samling ordnes sengestøtte, da urterne fra listen fungerer som svedeværker.
  • En sådan urteblanding er kendetegnet ved en lignende slimløsende virkning: tag 3 spiseskefulde vilde valmueblader og vilde mallowblomster, Veronica officinalis urt og blege - to spiseskefulde hver. 4 spiseskefulde af den resulterende samling dampes i en liter kogende vand, efterlades natten over om dagen, tag en spiseskefuld hver time eller 0,5 kopper fire gange om dagen.
  • Hakkede tørrede valmuefrø bruges som smertestillende. To spiseskefulde knuste tørre hoveder af selvsående valmue koges i 200 ml vand i mindst 2 minutter. Lad det derefter brygge og tag en spiseskefuld op til tre gange om dagen. [6]
  • Ved søvnløshed koges 10 g valmueblomster i 200 ml vand eller mælk. Tag en spiseskefuld 30 minutter før sengetid. Valmuefrø bouillon er også tilberedt på honning: til 200 ml vand, tag 2 teskefulde honning, tilsæt 2 teskefulde valmueblomstpulver, kog i 5 minutter. Tag en teskefuld tre gange om dagen. [7]
  • Ved hoste hos børn er valmuessirup nyttig: hæld 400 ml kogende vand over 50 g valmueblader (selvsåning). Tilsæt 1 g citronsyre (vinsyre). Lad det brygge i 4 timer. Derefter siles, opløses 650 g sukker i den anstrengte infusion og koges derefter som en sirup. Tag børn en teskefuld 5 gange om dagen. [4]

Udadtil:

I tilfælde af gigt, gnid valmebladene af en sovepiller med salt, påfør det betændte område, pakk det ind med en varm klud. Metoden hjælper med at lindre smerter. [otte]

Pulveriserede valmueblader drys blødende sår.

I orientalsk medicin

I det encyklopædiske arbejde Canon of Medicine blev valmuen beskrevet af Avicenna under navnet Afion. Avicenna nævner både plantens gavnlige egenskaber og den mulige negative virkning af dens indflydelse på menneskekroppen. Opium, der fås fra sovepillerens valmue, tilskrives smertelindrende, gastrointestinale virkninger. Den mest berømte antikke læge anbefalede valmue til hoste, åndedrætsbesvær, neuromuskulære lidelser og endda seksuel dysfunktion. Også i "Canon" understreger plantens status som giftig. [ni]

I videnskabelig forskning

I gamle tider argumenterede Galen for, at opium er “den stærkeste af de narkotiske stoffer, der er i stand til at undertrykke bevidsthed og forårsage uafbrudt søvn; effekten øges, hvis den hældes med kogende vand og bruges, gennemblødt i et suppositorium fra et lille stykke uld eller gnides i panden og indåndes gennem næseborene. Plinius den Ældre nævnte, at valmuefrøpiller taget med mælk har en hypnotisk virkning. [ti]

I moderne videnskab er valmue og dens egenskaber ikke mindre interesseret fra forskere..

Anatomiske og morfologiske træk ved to typer valmue: opium og markvalmue er analyseret i artiklen af ​​EF Semenova, AN Cheburayeva, IA Vilkova og andre [11]

Holosteel-valmuens egenskab til at akkumulere arsen i rødder og blade på grund af absorption fra jorden fremhæves i det videnskabelige arbejde fra MA Solodukhina [12]

Brugen af ​​valmue i medicin er genstand for forskning i J. A. Duke's videnskabelige arbejde. [13]

Undersøgelsen af ​​proteiner i sammensætningen af ​​valmuefrø til sovepiller er emnet for videnskabelig forskning af H. Srinivas og M.S. Narasing Rao. [fjorten]

Dayanandan Mani studerede den terapeutiske effekt af brugen af ​​opiumvalmue i ayurvedisk medicin. [femten]

A. Marculescu og D. Bobit undersøgte morfin som en bestanddel af valmue-sovepiller. [seksten]

I madlavning

Honning med valmuefrø og citron

For at få en sådan original honning skal du bruge: en spiseskefuld valmue, 2/3 kop flydende honning, 1/3 friskpresset citronsaft og en citronskal, en teskefuld vanilleekstrakt, en knivspids salt. Varm valmuefrøene i en stegepande, indtil de knitrer. Tilsæt honning, juice og citronskal, kog. Fjern fra komfuret og rør vaniljeekstrakt og salt ind. [17]

Dette er en traditionel indisk drink, som oftere tilberedes under den berømte farvefestival, Holi. Tandai er en utrolig milkshake med krydderier, nødder og valmuefrø. Ingredienser til krydret mælk: En tredjedel af en kop rå mandler, 3 spiseskefulde melonfrø, 2 spsk valmuefrø, 2 spsk halve rå cashewnødder, 1,5 spiseskefulde pistacienødder, 4 kopper mælk, 1,5 kopper sukker, en teskefuld en skefuld fennikel, 10 sorte peberkorn, 10 grønne bælg (kasser) kardemomme, en kanelstang (hakket), et par tråde safran, 20 rosenblade og flere kronblade til servering, en fjerdedel teskefuld revet muskatnød, hvis det ønskes - 220 g gin ( eller en alkoholholdig drik med samme styrke og sammensætning).

Bland nødder (mandler, cashewnødder, pistacienødder) og frø, og hæld 2 kopper vand i en time. Skræl derefter nødderne, dræn den resulterende væske og klem.

Opvarm mælken, tilsæt sukker og safran. Hold ild indtil sukker er helt opløst. Varm fennikel, sort peber, kardemomme og kanel i en stegepande, indtil intens aroma vises, og afkøles derefter let. Forbered en pastaagtig masse opvarmede krydderier, nødder, rosenblade og en spiseskefuld tilberedt safranmælk i en blender. Kombiner den resulterende puré med mælk, bland, slå, og sil derefter gennem en fin sigte, gnid forsigtigt de mindste hårde klumper. Afkøl mælkedrikken, tilsæt gin og hæld i briller, pynt med revet muskatnød og rosenblade. [18]

Honningkager med valmuefrø

Du får brug for: 3 kopper mel, en kvart kop konfekture valmue, 2 teskefulde bagepulver, en teskefuld salt, ¾ kop sukker, 8 spsk blødgjort smør, 2 æg, en teskefuld vanilleekstrakt, en kop honning. Kombiner mel, bagepulver, valmuefrø og salt. Pisk sukker, smør og vanilleekstrakt. Fortsæt med at slå, slå æg ad gangen. Hæld melblandingen i. Form dejen. Rul ud, skær cookies ved hjælp af forme. Bages ved 175 grader, indtil de er gyldenbrune, ca. 12-15 minutter. Varm honningen op med lidt vand og hæld honningen over kagerne. Bag derefter i yderligere 10 minutter. [nitten]

I kosmetologi

På basis af eller med tilsætning af en komponentekstrakt fra frø, kronblade, valmueblade oprettes et antal kosmetik: masker, lotioner, cremer. På grund af tilstedeværelsen af ​​værdifulde og essentielle syrer i valmuen har planten en beroligende, antioxidant, blødgørende, afslappende effekt på huden. Du kan også lave en effektiv valmuefrø kropskrubbe derhjemme. For at forberede en skrubbe skal du blande valmuefrø, havsalt og vegetabilsk olie (5: 2: 3). Tilsæt et par dråber orange æterisk olie til blandingen, og gnid forsigtigt huden med en færdig skrubbe, skyl grundigt med varmt vand.

Lotion på valmueblader: 2 spiseskefulde valmeblomster tilføres selv i 60 minutter i et glas kogende vand. Sil af den afkølede infusion og brug som en gnidningscreme til tør hud og rynker. [4]

Andre anvendelser

Valmueolie værdsættes som et kvalitetshjælpemateriale i maleriet. Kunstnere bruger det til at tynde olie maling. Olien er kendetegnet ved en medium grad af tørring af det påførte mønster. Valmueolieekstrakt er praktisk til at arbejde med en lys palette, hvide nuancer, fordi den over tid ikke bliver gul på lærredet. Valmuefrøolie er modstandsdygtig over for sollys og hjælper med at holde grundtonerne klare og gennemsigtige.

Pigmentet ekstraheret fra tørrede vilde valmueblader bruges som farvestof ved vinfremstilling.

Interessante fakta

I den gamle tradition tilhørte valmuen plantens egenskaber for søvnens gud, Hypnos (Morpheus). I opfattelsen af ​​moderne europæere er valmue et symbol på mindet om de soldater, der døde under verdenskrigene.

Blomsten, gentagne gange sammenlignet af digtere til en sommerfugl (valmueblader er så skrøbelige og sarte, at de er som vingerne på dette insekt), er fast forankret i verdens kulturelle kode.

I Tyskland var der en tradition for at hælde valmuefrø i brudens sko, som symboliserede de fremtidige sunde og talrige afkom fra de nygifte.

Valmuer er utroligt populære i maleriet: deres billede findes i stilleben, landskaber og portrætkompositioner. Den uforlignelige Claude Monet har gentagne gange henvendt sig til valmue-temaet gennem hver periode af sit arbejde. Hans Valmue felt (1873), Valmue felt, Argenteuil (1875), Valmue felt nær Veteil (1879), Hvid valmue (1883), Valmue felt i Giverny (1885), Valmue felt i hulen ved Giverny "(1885)," Valmuer ved Giverny "(1887) - en ægte ode til de" brændende "blomster naturlige skønhed.

Valmuens mangesidede symbolik blev talentfuldt spillet af scenedesignerne under arbejdet med R. Gliers ballet "Red Poppy" (som havde premiere i 1920'erne). Balletten "Red Poppy" den dag i dag er et originalt kunstværk af ballet.

Valmuernes rolle i litteraturen er interessant. Det er de historiske begivenheder, der er forbundet med valmuens skæbnesvangre, der tjente som grundlag for oprettelsen af ​​romanen "Valmuehavet", hvis forfatter er den indiske forfatter Amitav Ghosh. Bogen skildrer de såkaldte "opiumkrige": den kinesiske kamp fra kejsertiden med den anglo-franske koalition, da den ukontrollerede smugling af opium importeret fra de britiske indiske kolonier ødelagde de økonomiske og menneskelige ressourcer i Mellemriget.

Fra opiums historie

Midlet ekstraheret fra den sovende valmue var kendt for de gamle sumere. Men officielt findes den første skriftlige omtale af opium i Theophrastus 'værker (i det 3. århundrede f.Kr.). Ordet "opium" kommer fra det græske "juice" (der betyder mælkevalmujuice). Det antages, at Europa skylder populariseringen af ​​værktøjet til Paracelsus. I midten af ​​det 16. århundrede var brugen af ​​opium blandt europæiske healere meget udbredt. I 1680 skrev den fremtrædende engelske læge Thomas Sydenham: "Blandt de midler, som den Almægtige Gud sendte til mennesket for at lindre hans lidelse, er ingen så universelle og effektive som opium." I 1804 opdagede den tyske farmaceut F. Sertürner morfin, et separat alkaloid, der er en integreret del af opium. Opdagelsen af ​​morfin krediteres også den franske kemiker J.-F. Desrosne. Dette blev efterfulgt af opdagelsen af ​​codein (fransk kemiker J. Robiquet, 1832) og papaverin (G. Merck, 1848). I det 19. århundrede blev brugen af ​​opiumalkaloider alene almindelig i medicinsk praksis. [20]

Farlige egenskaber ved valmue og kontraindikationer

Det er vigtigt at huske, at vild valmue (markvalmue eller selvsående valmue) tilhører giftige planter. En overdosis af produkter baseret på denne plante er livstruende..

Hvad angår valmuen til sovepiller og de alkaloider, der er indeholdt i den, skal du vide, at narkotiske smertestillende midler (især morfin) er kontraindiceret i tilfælde af generel udtømning af kroppen, utilstrækkelig åndedrætsaktivitet, hjerterytmeforstyrrelser med beskadiget lever samt ældre og børn under 2 år... [4]

Vi har samlet de vigtigste punkter om fordelene og mulige farer ved valmue i denne illustration, og vi vil være meget taknemmelige, hvis du deler billedet på sociale netværk med et link til vores side:

Botanisk beskrivelse

Det er en urt, et medlem af valmuefamilien..

navnets oprindelse

Folkets tradition døbte ham til en macho, en machina, en fyrig blomst. Valmue navn på latin - Papaver - har en uklar oprindelse. Ifølge en version var det latinske navn på planten oprindeligt forbundet med et ord, der efterligner lyden af ​​sprængning af en kapsel med modne frø ("pap").

Botanik beskriver mere end 50 valmutyper, herunder:

  1. 1 Mac-samoseyka - udbredelsesområdet for denne art er ekstremt bredt. Vilde (mark) valmue vokser i Nordafrika, Kaukasus, i den europæiske region, i den vestlige del af Asien, Pakistan. Har medicinsk og ornamental værdi, tilhører giftige planter;
  2. 2 Valmue hypnotisk (opium) - denne art dyrkes i mange lande i verden. I naturen findes den i Sydeuropa, i Nordafrika, på øerne Cypern, Madeira. Det bruges i medicin, er en kilde til narkotiske stoffer og tilhører de giftige repræsentanter for floraen. God skat plante. Adskillige underarter skelnes i systemet af denne type;
  3. 3 Orientalsk valmue - fundet i Tyrkiet, Iran, Kaukasus, i den vestlige del af Asien. Gartnere har udviklet et betydeligt antal sorter af denne prydplante;
  4. 4 Valmuepolar - vokser i den arktiske zone, på Island, Norge, Sverige, på Novaya Zemlya-skærgården, på Færøerne, i polarområderne i Ural, Yakutia, i Alaska, i den arktiske del af Canada, på Taimyr-halvøen. Der er tre underarter inden for en art. Polarvalmuen er en truet plante. Inkluderet på den røde liste af International Union for Conservation of Nature;
  5. 5 Holosteel-valmue - distribueret i Mongoliet, Kina, Altai, østlige Sibirien, i den arktiske del af Nordamerika. Arten er opdelt i to underarter, og der er også mange sorter. I havearbejde er der opdrættet flere sorter af denne type;
  6. 6 Mac Lapland - vokser i den centrale del af Kola-halvøen i det nordlige Norge. Forekommer ifølge nogle kilder i Canada, Alaska, i de nordlige regioner i Rusland. En sjælden art, der er opført i den røde bog i Rusland;
  7. 7 Atlanterhavsvalmue - endemisk over for Italien og det sydlige Frankrig. Dyrket til dekorative formål;
  8. 8 Alpin valmue - vokser i Alperne og Pyrenæerne. Dyrket som en prydplante. Det tager rod godt indendørs, vokser i en gryde. [1]

Valmuefrø (vilde valmue) er en årlig (lejlighedsvis toårig) plante med en højde på 0,2 til 0,9 m. Rotsystemet er taproot, roden er aflang, ligger i en betydelig dybde. Stammen er enkelt, lige, cylindrisk, forgrenet tættere på toppen. Alle dele af planten er dækket af adskillige villi. Bladarrangementet er alternativt, bladene dissekeres i skarptandede lapper. Blomster med store skarlagenrøde kronblade, malet sort i bunden. Frugten er en kapsel. Valmuernes blomstringstid er fra maj til juni. Frø modner om sommeren.

Vilde valmue vokser på marker, langs vejene, på ukrudte steder, der ofte findes blandt vinterafgrøder, i udkanten af ​​skovbælter. [2]

Vækstbetingelser

Prydplanter, havenvalmuer sås om foråret, når jorden blødgør og varmer op. Planten er uhøjtidelig for jordtypen, tager rod i enhver jord. Såning tåler ugunstige temperaturforhold godt. Selv valmuefrø plantet i frost kan overleve og derefter spire ved lavere temperaturer. Pleje af valmuer er ret simpelt. Hvis der ikke er svimlende varme om sommeren, har valmuen ikke brug for yderligere vanding. Du har brug for at vande valmuerne ikke mere end en gang om ugen, men på samme tid er den meget rigelig (dvs. engangsvanding er sjælden, men rigelig). Overdreven, for hyppig fugt er skadelig for valmuer: svampesygdomme vises, rødderne begynder at rådne. Grundlæggende anbefalinger til pleje: befrugtning af jorden med gødning, løsnelse af jorden, udtynding af kimplanter, beskæring af gamle, tørrede stængler. Valmuer formeres med frø, selvom en vegetativ formeringsmetode også er mulig: ved stiklinger og opdeling af jordstænglen. [3]

I den farmaceutiske industri høstes kronblade og hoveder for selvsående valmue. Kronbladene opsamles under blomstringen, tørres straks uden forsinkelse uden for direkte sollys, da dette fører til misfarvning af råmaterialerne. Kronbladene plukkes i solrigt tørt vejr fra en fuldt åbnet blomst, tørret i skyggen, spredt ud i et meget tyndt lag. Valmuehoveder høstes på tidspunktet for ufuldstændig modning, i juli, når de får en strågul nuance. Tørring finder sted i skyggen eller i et godt ventileret rum. Kunstig tørring af valmuer er også mulig: den optimale tørretemperatur for kronblade er op til 35 grader, valmuehoveder - op til 70. Råvarer opbevares i et tilstrækkeligt ventileret tørt rum.

Til fremstilling af medicin anvendes kasser med oliesorter af valmue-sovende piller, mens resterne af den øverste del af stilken (op til 10 cm lange) bevares under opsamlingen. Valmuebælger af sovende valmue høstes i fuld modningstrin, når de får en gulbrun farve, når de presses i hånden, bryder de let, og når de rystes, høres lyden af ​​hældende valmuefrø. De tærskede kapsler tørres i det fri, drysses i et tyndt lag på en presenning. Opbevares i et separat rum som et giftigt stof i en gruppe potente stoffer. Opbevaringstid op til 3 år. [2.4]

Strømkredsløb

Der er kendte tilfælde af forgiftning af kvæg, heste, får med valmue, som ved et uheld kom i foder..

Video

Sådan sås og dyrkes meget store, smukke valmuer korrekt.