Image

Enkle og komplekse kulhydrater: en liste over fødevarer til vægttab

En vigtig del af enhver persons diæt er mad, der indeholder kulhydrater. Ikke kun fedt og proteiner, men også kulhydrater er aktivt involveret i metaboliske processer i kroppen. Hvis en person fodrer sin krop med proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i de rigtige mængder og i en afbalanceret form, vil det være muligt at glemme alvorlige stofskifteforstyrrelser en gang for alle.!

Kulhydrater er den vigtigste energikilde! De deltager i nedbrydningen af ​​fedt og strukturen af ​​membraner på celleniveau, stimulerer hjernen, fremmer syntese af nukleinsyrer og aminosyrer, hjælper kroppen med at rense sig for toksiner og toksiner, beskytter den mod mange typer bakterier og vira, styrker immunforsvaret.

Men ikke alle fødevarer, der indeholder kulhydrater, er nyttige for vores krop. Hvilke planteprodukter indeholder kulhydrater, der er nyttige for menneskekroppen? Hvilke typer kulhydrater er der, og hvordan adskiller de sig fra hinanden? I dag vil vi prøve at finde svar på disse og mange andre spørgsmål vedrørende kulhydrater.!

Kulhydrater: koncept og typer

Kulhydrater (sukkerarter) er organiske forbindelser, der deltager i metaboliske processer og er en af ​​hovedkomponenterne i kroppens celler. Takket være kulhydrater lagres energi i kroppen. De leverer omkring 65 - 68% af det menneskelige legems energiforbrug. Kulhydrater er aktivt involveret i genopfyldning af energireserver (glykogen i muskelvæv og lever, blodsukker).

Der er to typer kulhydrater: enkle og komplekse. Enkle kulhydrater er vandopløselige, har en sød smag og er den vigtigste kilde til kulhydrat energi egenskaber. De er opdelt i monosaccharider og disaccharider. Monosaccharider inkluderer fructose og glucose, og disaccharider inkluderer saccharose og lactose. Enkle kulhydrater kaldes også hurtige kulhydrater, da de hurtigt absorberes af kroppen..

Komplekse kulhydrater (polysaccharider og oligosaccharider) absorberes langsomt af kroppen. Denne type kulhydrat inkluderer glykogen, stivelse, cellulose (fiber). Sidstnævnte, der kommer ind i kroppen, fordøjes ikke i maven eller i tarmene. Det renser mave-tarmkanalen for toksiner og toksiner, forbedrer tarmfunktionen, hjælper med at lindre forstoppelse.

Både enkle og komplekse kulhydrater omdannes til glukose under nedbrydningsprocessen. Det er bevist, at komplekse kulhydrater er meget sundere end simple kulhydrater, da sidstnævnte forårsager pludselige stigninger i blodsukker. Mennesker med type 2-diabetes bør undgå fødevarer, der indeholder hurtige kulhydrater!

Hvilke vegetabilske fødevarer indeholder kulhydrater: detaljeret tabel

Ernæringseksperter siger, at den gennemsnitlige voksne har brug for omkring 135 - 145 g kulhydrater om dagen, babyer op til 6 måneder - 55 - 65 g, babyer fra 7 til 12 måneder - 90 - 95 g, børn fra 1 til 18 år - 125 - 135 g, til gravide og ammende mødre - 185 - 220 g.

Hovedkilden til komplekse kulhydrater, der er nyttige for menneskekroppen, er produkter af vegetabilsk oprindelse. Den detaljerede tabel nedenfor hjælper dig med at forstå, hvilke vegetabilske fødevarer og i hvilke mængder der indeholder kulhydrater, der er nyttige for vores krop.!

Bær, frugt, tørret frugt

P / p nr.Navnet på det produkt, der indeholder kulhydraterMængden af ​​kulhydrater indeholdt i produktet (pr. 100 g)
1.Abrikos10,5 g
2.Tørrede hyben60 g
3.kvæde9 g
4.Frisk hyben24 g
fem.En ananas12 g
6.Blåbær8,6 g
7.orange8,4 g
otte.Tørrede datoer69,2 g
ni.Banan22,4 g
ti.Solbær8 g
elleve.Kirsebær11,3 g
12.Hvid solbær8,7 g
13.Granat11,8 g
fjorten.Røde ribber8 g
femten.Grapefrugt7,3 g
seksten.Chokeberry12 g
17.Pære10,7 g
18.Have rogn12,5 g
nitten.Fig13,9 g
20.Havtorn5,5 g
21.Dogwood9,7 g
22.Cloudberry6,8 g
23.Kiwi8 g
24.Hindbær9 g
25.Citron3,6 g
26.Stikkelsbær9,9 g
27.Mango14 g
28.Tranebær4,8 g
29.Mandarin8,6 g
tredive.Jordbær8 g
31.Fersken10,4 g
32.Brombær5,3 g
33.Haveblomme9,9 g
34.Blåbær7,7 g
35.Blommetorn9,4 g
36.Druer17,5 g
37.Kirsebærblomme7 g
38.Lingonberry8,6 g
39.Persimmon15,9 g
40.Æble11,5 g
41.Kirsebær12,3 g
42.Mulberry12,5 g
43.Avocado1,8 g
44.Tørret pære62,6 g
45.Durian27,1 g
46.Rosiner65,8 g
47.Tørrede figner57,9 g
48.Nektarin10,5 g
49.Papaya10,8 g
50.Tørret fersken57,7 g
51.Pomelo9,6 g
52.Tørrede abrikoser53 g
53.Datoer69,2 g
54.Feijoa15,2 g
55.Kirsebær10,6 g
56.Svesker57,5 g
57.Tørret æble59 g

Grøntsager, urter, meloner og kalebasser

P / p nr.Navnet på det produkt, der indeholder kulhydraterMængden af ​​kulhydrater indeholdt i produktet (pr. 100 g)
1.Vandmelon8,8 g
2.Aubergine5,5 g
3.Melon8,6 g
4.Svensker8 g
fem.Sorrel5,3 g
6.Grøn ært13,3 g
7.Spinat2,3 g
otte.Courgette5,7 g
ni.Hvidløg21,2 g
ti.Hvidkål5,4 g
elleve.Ramson6,5 g
12.rødkål6 g
13.Peberrod16,3 g
fjorten.Blomkål4,9 g
femten.Grønne bønner i bælg4,3 g
seksten.Sauerkraut4,5 g
17.Dild4,5 g
18.Kogt majs22,5 g
nitten.Drivhus tomater2,9 g
20.Kartofler19,7 g
21.Jordede tomater4,2 g
22.Grøn løg fjer4,3 g
23.Roer10,8 g
24.Porre7,3 g
25.Majroe5,9 g
26.Løg9,5 g
27.Radise7 g
28.Gulerod7 g
29.Radise4,1 g
tredive.Sorte oliven8,7 g
31.Petiolat rabarber2,9 g
32.Jord agurker3 g
33.Persille rod11 g
34.Drivhus agurker1,8 g
35.Persille8 g
36.Grønne oliven12,7 g
37.Sød rød peber5,7 g
38.Søde grønne peberfrugter4,7 g
39.Salat2,2 g
40.Basilikumgrønt2,7 g
41.Ingefær rod17,8 g
42.Broccoli6,6 g
43.Kålrabi7,9 g
44.rosenkål3,1 g
45.kinakål2 g
46.Savoykål6 g
47.Koriandergrøntsager3,7 g
48.Brøndkarse greens5,5 g
49.Tørrede abrikoser51 g
50.Mælkebøtte bladgrøntsager9,2 g
51.Tang3 g
52.Fern5,5 g
53.Pastinak rod9,2 g
54.Selleri rod6,5 g
55.Selleri greener2,1 g
56.Aspargesgrøntsager3,1 g
57.Jerusalem artiskok12,8 g
58.Græskar4,4 g

Nødder, frø

P / p nr.Navnet på det produkt, der indeholder kulhydraterMængden af ​​kulhydrater indeholdt i produktet (pr. 100 g)
1.Chia frø)42 g
2.Abrikoskerne3 g
3.Solsikkefrø)5 g
4.Jordnød9,7 g
fem.Hasselnød9 g
6.Valnød10,2 g
7.Muskatnød7 g
otte.Kakao bønner)10 g
ni.Mandel13,6 g
ti.pinjekerne20 g
elleve.Valmue14,5 g
12.Sesamfrø)12 g
13.Hazel9,3 g
fjorten.Cashew nødder22,5 g
femten.Tørrede agern32,6 g
seksten.Pistacienødder27,2 g

Bælgfrugter

P / p nr.Navnet på det produkt, der indeholder kulhydraterMængden af ​​kulhydrater indeholdt i produktet (pr. 100 g)
1.Linser53,7 g
2.Bønner8,3 g
3.Bønner54,5 g
4.Soja26,5 g
fem.Opdelte ærter57,7 g
6.Grøn ært8,3 g
7.Hele ærter i bælg53,3 g
otte.Hermetiske grønne ærter6,5 g

Svampe

P / p nr.Navnet på det produkt, der indeholder kulhydraterMængden af ​​kulhydrater indeholdt i produktet (pr. 100 g)
1.Champignons0,5 g
2.Friske porcini svampe1,1 g
3.Trøfler2 g
4.Tørrede porcini svampe9 g
fem.Frisk russula1,4 g
6.Friske mælkesvampe1,1 g
7.Tørret boletus33 g
otte.Frisk boletus3,2 g
ni.Frisk boletus3,4 g
ti.Frisk boletus3,7 g
elleve.Tørret boletus37 g

Mel, korn, brød

P / p nr.Navnet på det produkt, der indeholder kulhydraterMængden af ​​kulhydrater indeholdt i produktet (pr. 100 g)
1.Hvedeklid64 g
2.Boghvede (ujordet)68 g
3.Stivelse91 g
4.Boghvede (færdig)72,2 g
fem.Skummet sojamel22 g
6.Gryn73,3 g
7.Hvedekimemel33 g
otte.Mose54 g
ni.Majsmel72 g
ti.Kikærter54 g
elleve.Rismel80,2 g
12.Havregryn65,4 g
13.Boghvede mel71,9 g
fjorten.perlebyg73,7 g
femten.Rugmel76,9 g
seksten.Hirse (gryn)69,3 g
17.Hvedemel af anden klasse70,8 g
18.Risgryn73,7 g
nitten.Første klasse hvedemel73,2 g
20.Hvede gryn ("Poltava")70,6 g
21.Hvedemel af højeste kvalitet74,2 g
22.Havregryn68,3 g
23.Hvede beskytter72,4 g
24.Bygskorn71,7 g
25.Tørring73 g
26.Hercules65,7 g
27.Bagels68,7 g
28.Quinoa (gryn)64 g
29.Smør bagværk60 g
tredive.Majsgrus75 g
31.Hvedebrød (fra første klasse mel)53,4 g
32.rugbrød49,8 g
33.Skivet brød51,4 g
34.Pandekager32,6 g
35.Kiks65,6 g
36.Brød (med klid)46,3 g

P / p nr.Navnet på det produkt, der indeholder kulhydraterMængden af ​​kulhydrater indeholdt i produktet (pr. 100 g)
1.Byggrød15,3 g
2.Boghvede14,6 g
3.Risgrød25,8 g
4.Havregryn (deres Hercules flager)14,8 g
fem.Hirse grød16,8 g
6.Gryn16,4 g
7.Hvede grød25,7 g
otte.Havregryn15,5 g
ni.Byggrød22,9 g

Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og trykke på Ctrl + Enter.

Hvilke fødevarer indeholder kulhydrater

Kulhydrater er organiske forbindelser, der forsyner kroppen med den nødvendige energi til et fuldgyldigt liv. De findes i ethvert væv og cellestruktur. Kulhydrater tegner sig for ca. 2,7 procent af den samlede kropsvægt. Uden dem kan indre organer og systemer ikke fungere normalt. Vedligeholdelse af forholdet mellem kulhydrater i kroppen bliver mulig med en afbalanceret diæt, der inkluderer fødevarer, der indeholder disse og andre nyttige stoffer.

Hvilken rolle spiller kulhydrater i kroppen??

For at forstå, hvorfor disse organiske forbindelser er så vigtige, er det nødvendigt at undersøge, hvilke funktioner der er tildelt dem. Kulhydrater, der kommer ind i kroppen sammen med mad, har følgende spektrum af handlinger:

  1. De leverer energikilder til den menneskelige krop. Dette skyldes oxidationen af ​​forbindelsen. Som et resultat af denne proces producerer et gram kulhydrat 17 kilojoule eller 4,1 kalorier. Oxidation ledsages af forbrug af enten glykogen (reserveforsyning med kulhydrater) eller glukose.
  2. Deltag i dannelsen af ​​forskellige strukturelle enheder. Takket være kulhydrater bygges cellemembraner i kroppen, der produceres nukleinsyrer, enzymer, nukleotider osv..
  3. Dann energireserver til kroppen. Kulhydrater, der har form af glykogen, deponeres i muskler og andet væv, lever.
  4. De er antikoagulantia. Disse stoffer fortynder blodet og forhindrer også blodpropper..
  5. De er en del af slimhinden i mave-tarmkanalen, overfladen af ​​åndedrætsorganerne og urinveje. Dækning af disse indre organer modstår slim virus- og bakterieinfektioner og beskytter mod mekanisk skade.
  6. Fordøjelsen er ikke gavnlig. Kulhydrater stimulerer fordøjelsesenzymernes funktion og forbedrer derfor fordøjelsesprocesserne og kvaliteten af ​​assimilering af næringsstoffer og værdifulde stoffer, aktiverer arbejdet med gastrisk motilitet.

Derudover øger disse organiske forbindelser kroppens beskyttende funktioner, bestemmer blodgruppen og reducerer også sandsynligheden for at udvikle onkologiske patologier..

Typer af kulhydrater

Organiske stoffer fra gruppen af ​​carbonatomer er opdelt i to store grupper - enkle og komplekse. Førstnævnte kaldes også hurtig eller let fordøjelig, og sidstnævnte kaldes langsom.

Enkle kulhydrater

De adskiller sig i enkel sammensætning og absorberes hurtigt i kroppen. Denne funktion af kulhydratet fører til en kraftig stigning i blodsukkeret. Kroppens reaktion på forbruget af simple kulhydrater er en stor frigivelse af insulin, hormonet, der er ansvarlig for produktionen af ​​bugspytkirtlen..

Sukkerniveauet under påvirkning af insulin falder under standardnormen. Således begynder en person, der for nylig har spist mad rig på enkle kulhydrater, allerede føler sig sulten ganske hurtigt. Derudover sker omdannelsen af ​​sukkermolekyler til subkutant fedt i forholdet 1-2..

Hvis du bruger for meget mad, der er rig på hurtige kulhydrater, vil dette føre til følgende bivirkninger:

  • en konstant følelse af sult og et ønske om at spise;
  • insulinskader i blodkarrene
  • hurtig forringelse af bugspytkirtlen
  • øge risikoen for at udvikle diabetes.

Disse negative virkninger er hovedårsagen til, at disse kulhydrater er blevet kaldt skadelige eller uønskede..

Komplekse kulhydrater

Langsomme organiske forbindelser, som er fiber, glykogen, stivelse, virker på kroppen på en helt anden måde. Stofferne, der er inkluderet i denne gruppe, har en kompleks sammensætning, hvilket betyder, at deres assimileringshastighed er meget lavere end for hurtige. Disse forbindelser har en høj næringsværdi, og derfor øges sukkerkoncentrationen praktisk talt ikke, og derfor føler en person sig mæt i lang tid..

Da koncentrationen af ​​sukker ikke er for høj, har leveren tid til at behandle det. Dette betyder, at det næsten fuldstændigt omdannes til energiressourcer og ikke deponeres i kropsfedt. Således medfører komplekse kulhydrater ikke nogen skade for kroppen, det vil sige de er nyttige.

Dagligt kulhydratbehov

Det daglige indtag af en organisk energikilde bestemmes af alder, køn, vægt, livsstil og en anden faktor. For at beregne dit daglige kulhydratindtag kan du bruge følgende beregning:

  1. bestem din vægtnorm, det vil sige trække 100 centimeter fra vækst;
  2. gang det resulterende tal med 3,5.

Det resulterende antal bliver den daglige forbrugsrate. Hvis højden er 170 cm, skal mængden af ​​kulhydrater, der indtages om dagen, være 245 gram.

Hvilke fødevarer indeholder enkle kulhydrater?

Kilder til hurtige kulhydrater inkluderer:

  • naturlig honning, sukker, marmelade;
  • rige bagværk, bagværk, brød;
  • semulje og hvidt mel af ris;
  • hvid hvede pasta;
  • juice og kulsyreholdige drikke samt sirupper;
  • tørrede frugter og søde frugter;
  • nogle typer grøntsager.

Disse produkter er ikke de mest nyttige.

MadvarerVolumen af ​​kulhydrater i 100 g (i gram)
Melis99,6
Karamel88.1
Cornflakes83.4
Honning81.4
Vafler fyldt med frugtmarmelade80,7
Gryn73.2
Marmelade71.1
Marmelade69,9
Bagels69,8
Datoer69.1
Kiks67.2
Rugmalt66,8
Rosiner64.9
Popcorn62.9
Mælkechokolade60.2
Øjeblikkelig pasta56.9
Smør bagværk55.2
Halva54.3
Chokolade slik54.1
Wiener vafler med karamelfyldning53,7
Kartoffel chips52.8
Shortbread49.9
Cookies "Nødder"49.3
hvidt brød48.9
Fransk bolle47.4
Kageromkring 46
Coca Cola42.3
Svesker39,8
Donuts38.9
æbletærte38.3
Eclair kage med flødefyld35.9
Alkoholiske drikke (vine, vermouths osv.)20-35
Flødeis24.9
Kogt hvid ris24.7
Pizza24.4
Stegte kartofler23.2
Dåse sød majs22.6
Hvide brødkrydderier19.6
Hotdog19.4
Kogte kartofler16.8
Druer15.2
Kartoffelmos14.3
Kogte rødbeder10.2
Øl9.8
Appelsinjuice8.4
Abrikos7.8
Græskar7.4
Melon5.3
Vandmelon5.2
Kogte gulerødder4.9

Hvilke fødevarer indeholder komplekse kulhydrater?

Kilder til langsomme kulhydrater inkluderer:

  • bageriprodukter fremstillet af groft mel;
  • forskellige typer svampe;
  • hård hvede pasta;
  • korn og bælgfrugter;
  • de fleste typer grøntsager;
  • forskellige greens;
  • usødet frugt.

Tabel over kulhydrater i mad og traditionelle retter

Brug denne tabel til at beregne den mængde kulhydrater, du har brug for til din diæt. Tallene svarer til mængden af ​​kulhydrater i gram i 100 g af et produkt eller en færdiglavet skål, andre mængder er angivet separat (1 spsk, 1/4 kop osv.) Mængden af ​​kulhydrater i fødevarer er især vigtig for dem, der følger en proteindiæt (Atkins, Kreml, Luzhkovskaya)

Der er langsomme og hurtige kulhydrater. Langsomt polysaccharider, inklusive stivelse. Hurtige kulhydrater: mono- og disaccharider. Disse inkluderer almindeligt sukker (saccharose, druesukker), glukose, fruktose osv..

Introduktion til tabellen over total kulhydratvægt.

0
Oksekød 0, kalvekød 0, lam 0, svinekød 0, lænd 0, svinekød 0, oksekød 0, svinekødsben 0, svinefedt 0, hjerte 0, okselever 0, kanin 0, gæs 0, ænder 0, kylling 0, kylling bouillon, kød 0

Vegetabilsk olie 0

Whisky 0, Vodka 0, Cognac, Brandy 0, Rum 0, Tequila 0, Te, kaffe uden sukker 0, Mineralvand 0, Rødvinseddike (1 spsk) 0

Frisk, frossen fisk (flod, hav) 0, Rejer 0, Sort kaviar 0,
Rød kaviar 0

0,1 - 1
Æg i enhver form (stykke) 0.5

Ost af forskellige kvaliteter 0,5 - 2, Diæt hytteost 1, Margarine 1

Champignons 0,1, Morels 0,2, Frisk smør 0,5, Friske svampe 0,5, Ryzhiki 0,5, Hvide 1, Friske mælkesvampe 1, Boletus friske 1

Urter (1 spsk) 0,1, Peberrod (1 spiseskefuld) 0,4, Kapers (1 spsk) 0,4, Kanel (1 tsk) 0,5, Malet chili peber (1 tsk) 0,5,
Sennep (1 spsk) 0,5, Tartarsovs (1 spsk) 0,5, Ingefærrod (1 spsk) 0,8

Hummer 1, tang 1

Tør rødvin 1, Tør hvidvin 1, Æblecidereddike (1 spsk) 1,
Sojasovs (1 spsk) 1

Daikon (kinesisk radise) 1

1-3
Friske kantareller 1,5, boletus 1,5, russula 1,5

Kyllingelever 1,5, Lægerpølse 1,5, Oksekødspølser 1,5,
Mælkepølser 1,5, Svinepølser 2, Kødsauce (baseret på bouillon,
1/4 kop) 3

Smør 1,3, fedtfattig hytteost 1,8, bordmajones 2.6,
Fedt cottage cheese 2.8, Rømme 3

Spinat 2, rødbederkaviar 2, salat 2, selleri (grønne) 2,
Grønne bønner 3, Citron 3, Agurker 3, Asparges 3, Sorrel 3

Hvidvineddike (1 spsk) 1,5, Eddike (1 spsk) 2.3,
BBQ sauce (1 spsk) 1.8

3-5
Kefir, ostemasse 3,2, Yoghurt uden sukker 3,5, Fløde 4, Pasteuriseret mælk 4,7, Bagt mælk 4,7

Grøn løg 3,5, Tomatsaft 3,5, Tomatsauce (1/4 kop) 3,5, Tomater 4, Ketchup (1 spsk) 4, Græskar 4, Courgette 4, Tranebær 4, Radise 4, Brombær 4,fem,
Oliven 5, Aubergine-kaviar 5, Havtorn 5, Aubergine 5, Blomkål 5, Hvidkål 5, Rødkål 5, Sød grøn peber 5,
Rød sød peber 5, Majroe 5, Hvidløg 5

Blæksprutte 4, muslinger 5

Kød i brødkrummer 5

6-10
Kød med melsauce 6, Fisk i tomatsauce 6, Østers 7

Tørrede svampesvampe 7.5

Sød yoghurt 8.5

Ramson 6, Selleri (rod) 6, Purre 6,5, Grønne ærter 6,5, Radise 6,5, Rutabaga 7, Peberrod 7,5, Kålrabi 8, Persille (grønne) 8, Bønner 8, Løg 9, persille (rod) 10.5, rødbeder 9, pinjekerner 10

Gulerodsjuice 6, Cloudberry 6, Jordbær 6,5, Tranebærsauce (1 spsk) 6,5, Grapefrugt 6,5, Kirsebærblomme 6,5, Gulerod 7, Blåbær 7, Æblejuice 7,5, Rødbær 7, 5, solbær 7,5, blåbær 8, mandarin 8, grapefrugtjuice 8, hindbær 8, hvidbær 8, lingon 8, appelsin 8, kvede 8, rogn 8,5, stikkelsbær 9, vandmelon 9, Cornel 9, mandarinsaft 9, melon 9, abrikos 9, pære 9,5, æbler 9,5, blomme 9,5, fersken 9,5, kiwi 10, hyben 10, kirsebær 10, sød kirsebær 10,5

11-15
Blommejuice med papirmasse 11, Granatæble 11, Fig. 11, Chokeberry 11,
Ananas 11.5, Kirsebærsaft 11.5, Appelsinsaft 12, Nektarin 13, Persimmon 13,
Abrikosjuice 14, Druesaft 14, Granatæblejuice 14, Druer 15

Mandler 11, græskarfrø 12, valnødder 12, jordnødder 15, hasselnødder 15, pistacienødder 15, majs 14,5

Peber fyldt med grøntsager 11, Grønne ærter 12, Grønkålsuppe 12, Svampesuppe 15

Tørret boletus 13, Tørret boletus 14

Sød ostemasse 15

Fisk i brødkrummer 12

Øl 250 g 12

16-20
Kartofler 16, sojamel 16, grøntsagssuppe 16, tomatsuppe 17, solsikkefrø 18, tomatpasta 19, kokosnød 20, sesamfrø 20, ærtesuppe 20

Likør 60 g 18, Pærekompot 18, Æblekompot 19, Druekompot 19

Popsicle-is 20

21-30
Banan 21, abrikoskompot 21, tørret hyben 21,5, kirsebærkompot 24, cashewnødder 25

Cremet is 22, Frugtis 25

31-50
Rugbrød 34, Diabetisk brød 38, Borodinskijbrød 40, Rugbrød 43, Kornbrød 43, Hvedebrød 50

Glaseret ostemasse 32

Tørrede æbler 45, Tørret pære 49

Havregryn 49, Hercules gryn 50, Hulled ærter 50, Bønner 46

Mandelkage 45, Svampekage 50

Chokolade med nødder 48, Bitter chokolade 50

51-70
Riga-brød 51, smørboller 51, armensk lavash 56, bagels 58, wienerbrød med fløde 62, podet rugmel 64, regelmæssige vafler 65, cremet beskyttende 66, hvedemel første klasse 67, Sushki 68, højkvalitets hvedemel 68, ægnudler 68, pasta 69, søde sugerør 69, majsmel 70

Boghvede 62, Boghvede (færdig) 65, Pearl byg 66, Hirse 66, Bygryn 66, Gryn 67