Image

6 nyttige egenskaber ved boghvede te (+ opskrifter)

”Du skal drikke te for at glemme verdens støj,” sagde T'en Yuiheng. Og de gavnlige egenskaber ved boghvede te hjælper dig med at glemme ikke kun stress og jag, men også mange sygdomme. Den helbredende virkning af drikken blev bemærket af healerne fra det antikke Kina. Efter at have passeret gennem århundrederne har boghvede te ikke mistet sin efterspørgsel. Og på trods af at det modtog anerkendelse i Europa for ikke så længe siden, har mange allerede smagt den udsøgte smag og værdsat fordelene..

  1. Fordelene og skaderne ved tatarisk boghvede te
  2. Funktioner i produktionen af ​​kinesisk boghvede te
  3. 6 sundhedsmæssige fordele ved boghvede te
  4. Graviditet og amning
  5. Det kardiovaskulære system
  6. Immunitet
  7. Diabetes
  8. etnovidenskab
  9. Kosmetologi
  10. Hvordan man laver boghvede te

Fordelene og skaderne ved tatarisk boghvede te

Den velkendte kinesiske te "Ku Qiao" er lavet af en særlig type boghvede med medicinske egenskaber. Derfor bør du ikke sidestille drikken med boghvede, som vi kender. Tatar boghvede dyrkes i de nordlige provinser i Kina, den indeholder 5 gange mere nyttige sporstoffer, i modsætning til dens almindelige slægtning.

Den gavnlige virkning er retfærdiggjort af den unikke sammensætning, der indeholder:

  • krom;
  • selen;
  • vanadium;
  • aluminium;
  • fluor;
  • jod;
  • magnesium;
  • silicium;
  • vitaminer i gruppe A, B, PP;
  • flavonoider.

Suppler denne serie rutiner (forhindrer ældning af kroppen), planteproteiner og fibre (fungerer som antioxidanter). Rigden af ​​sporstoffer og vitaminer eliminerer en række sygdomme, gendanner hurtigt fysisk og psykologisk styrke.

Det sande hjemland for tatarisk boghvede er stadig ukendt. Forskere læner sig mod Indien og Grækenland. Højdepunktet for kulturens popularitet blev præget af tiderne for de tatarisk-mongolske razziaer, hvorfra navnet kom.

Funktioner i produktionen af ​​kinesisk boghvede te

I modsætning til almindelig te er der ikke noget aldringsstadium i dette tilfælde. Til drikken bruges ikke bladene, men unge korn af sorten Tatar boghvede, populært kaldet "mælk". Kineserne hævder, at kornene i denne periode indeholder maksimalt nyttige kemiske grundstoffer og mineraler..

Blade, stilke, skaller bruges ikke i produktionen - de kan også bruges til at brygge en drink. Men i dette tilfælde vil der være meget mindre næringsstoffer. For at bevare hele paletten af ​​smag, aroma og vigtigst af alt vælges medicinske egenskaber, hele, ikke hærdede frø. Ingen varme og mekanisk behandling.

Resultatet er en klar, lysegul drik. Under ingen omstændigheder skal det være overskyet. Aromaen indeholder antydninger af vanilje og ligner friske havregrynkager.

6 sundhedsmæssige fordele ved boghvede te

Det er en vildfarelse, at taiwansk boghvede te udelukkende tages til behandling af en bestemt sygdom. Selv i mangel af sådan er det nyttigt at drikke en drink, fordi den har en stærk forebyggende virkning, der giver en kompleks effekt på alle organer og systemer i kroppen.

Med sin hjælp bekæmper de betændelse, overvægt, træthed og utilpashed. Granuleret boghvede te såvel som kudin-te og citron-ingefærdrikke toner op og fjerner toksiner fra tarmene. Under hensyntagen til en separat indikation er det i stand til at handle målrettet.

Graviditet og amning

Drikken lindrer symptomerne på toksikose, og fraværet af koffein i sammensætningen gør det sikkert at tage under amning. PP-vitamin regulerer syre-base balance, forbedrer stofskiftet. Det rigeste kompleks af nyttige mikroelementer har en gavnlig virkning ikke kun på den forventede mors krop, men også på barnets udvikling og beskytter ham mod medfødte mangler. Også gravide kan sikkert drikke sund hindbærte og Kuril te..

Det kardiovaskulære system

Rutin styrker blodkarrene og øger deres elasticitet og ledningsevne.

Reducerer kapillær skrøbelighed, regulerer lipidmetabolisme, hvilket er en god forebyggelse af åreforkalkning.

Stabiliserer blodtrykket. Ved regelmæssigt forbrug af te kan du undgå hjertesygdomme, normalisere blodpropper og optimere arbejdet med hjertemuskler.

Immunitet

Boghvede te har en tonisk effekt på kroppen. Forbedrer immuniteten, så kroppen kan klare visse sygdomme uden medicin. Te med ingefær og hyben er fantastisk til at øge immuniteten..

Diabetes

Reducerer blodsukker og kolesterolniveauer. Forbedrer tilstanden af ​​hypertension og hypotension.

Boghvede te kan reducere risikoen for slagtilfælde.

Fremskynder celleregenerering, det er meget lettere for maven at assimilere og behandle te og afkog af tatarisk boghvede.

etnovidenskab

Traditionel medicin, hvor boghvede te bruges i følgende retninger, ignorerede ikke helbredelsesdrikken:

  • kampen mod fedme - på grund af rensning af kroppen for toksiner og toksiner går ekstra pounds også tabt;
  • reducere risikoen for at udvikle kræft
  • eliminering af hovedpine
  • lindring af åndedrætssymptomer;
  • behandling af diatese hos børn;
  • forebyggelse af sår og betændelse.

Kosmetologi

På grund af dets rensende egenskaber og antioxidanteffekt fjerner boghvedeete giftige ophobninger fra kroppen. Det forbedrer hudens tilstand og fjerner hudorme og acne..

Desuden har te ikke kun intern, men også ekstern brug i form af tonics, lotions, kosmetiske isterninger..

Regelmæssig brug af boghvede te hjælper med at forynge, styrke negle og hår. I kosmetologi anvendes også kamille og rooibos te..

Hvordan man laver boghvede te

At lave te fra tatarisk boghvede har sine egne egenskaber. Drikkens effektivitet afhænger af tilberedningsmetoden. Du kan købe Ku Qiao granuleret te pakket i poser på apoteket.

Mærkerne Zheng Zhong Food and Nature's Own Factory er anerkendt som førende inden for produktionen af ​​disse produkter..

Så brygningsprocessen indeholder flere trin:

  1. Forbered keramiske eller glasbeholdere.
  2. For 1 glas er 1 tsk nok. granulater.
  3. Hæld under ingen omstændigheder kogende vand over kornene - vandtemperaturen bør ikke overstige 90 o.
  4. Tilsæt te i 5 minutter og dæk beholderen med et låg.
  5. Sil og nyd den lækre smag.

Det er bemærkelsesværdigt, at de samme korn kan brygges op til 3 gange, hver gang øger brygningstiden. Det anbefales at drikke boghvede te tre gange om dagen. Brug ikke store mængder på én gang, det er bedre at tilberede en frisk drink før hvert teselskab.

Skynd dig ikke for at smide brygningsmaterialet efter brug. Af sundhedsmæssige årsager kan korn spises ved at tygge grundigt.

Således bliver boghvedeete et glimrende alternativ til sorte og grønne sorter. Ud over mæthed modtager du sygdomsforebyggelse af høj kvalitet eller lindring fra eksisterende. Ved regelmæssig brug styrkes ikke kun sundheden, men den generelle trivsel forbedres også. Det er ikke for ingenting, at kinesiske traktater nævner, at denne drink styrker, varmer, skærper hørelse, syn og sind.

Nyttige egenskaber ved boghvede te og hvordan man brygger den korrekt

Sendt den 30.12.2019, forfatter Melnikova Marina

En af favoritdrinkene i Mellemriget er boghvedeete. Kineserne mener, at det ikke kun har en unik smag, men også er udstyret med mange nyttige egenskaber. Efter at have passeret gennem århundrederne har boghvede te ikke mistet sin efterspørgsel. I Europa modtog det anerkendelse for ikke så længe siden, men mange smagselskere har smagt dens udsøgte smag og værdsat fordelene..

Boghvede te: hvad er det?

Boghvede te er unge boghvede frø, der høstes på bestemte tidspunkter af året. De fremstilles specielt på fabrikken, hvorefter de kan bruges til mad ved den sædvanlige brygning med varmt vand. I Kina kaldes boghvede te Kuqiao Cha.

Med regelmæssig brug af drikken er det muligt at genoprette immuniteten, forhindre udviklingen af ​​mange patologier og deres tilbagefald. En boghvedebaseret drink betragtes som en mirakelkur mod ekstra pund. For at opnå det ønskede resultat er det dog vigtigt at vide, hvordan man korrekt tilbereder og forbruger boghvede-drikke..

Boghvede grøn te bruges også til at tilberede drikken, men den er ikke så højt værdsat - den indeholder mindre værdifulde stoffer.

Funktioner i produktionen af ​​kinesisk boghvede te

Den største forskel mellem produktionen af ​​boghvede te og almindelig te er fraværet af et modningstrin. Til drikken bruges unge korn af tatarisk boghvede, ikke blade. Det antages, at den maksimale mængde værdifulde kemiske grundstoffer og mineraler i denne periode akkumuleres i kornene..

Ved produktion af boghvede te bruges stængler, blade og skaller ikke, da de bruges til at brygge drikken. Denne te indeholder dog meget mindre næringsstoffer. For at bevare smagen, aromaen og de medicinske egenskaber til tilberedningen af ​​drikken skal du bruge hele, ikke hærdede frø. Der er ingen mekanisk og varmebehandling i produktionsprocessen.

Fordelene ved boghvede te

Kineserne anser boghvede te for at være en værdifuld kilde til gavnlige egenskaber, der afsløres ved regelmæssig brug af drikken. Det har følgende virkning på kroppen:

  • aktiverer forsvar, gendanner immunsystemets funktion og øger dets modstand mod viral og forkølelse;
  • reducerer adskillige gange risikoen for at udvikle ondartede svulster, hvilket er vigtigt for mennesker med en genetisk disposition for onkologi;
  • forbedrer fordøjelsessystemets funktion og er især nyttig for mennesker med akut og kronisk gastritis;
  • har en positiv effekt på hjertemusklen og det vaskulære system;
  • normaliserer blodsukker
  • reducerer mængden af ​​dårligt kolesterol i kroppen;
  • styrker store og små blodkar og forbedrer samtidig blodpropper
  • stopper inflammatoriske processer, uanset fokus for deres forekomst;
  • renser blodkar fra toksiner og toksiner, opløser kolesterolplaques;
  • gendanner blodtrykket, hjælper med at reducere stress på hjertet
  • forbedrer den metaboliske proces i kroppen og fremskynder stofskiftet;
  • fjerner overskydende væske fra kroppen og hjælper dermed med at bekæmpe ødem.

Drikken har en beroligende virkning på nervesystemet, øger kroppens modstand mod følelsesmæssige oplevelser og stress. Fordelene ved boghvede te er, at det hjælper med at genoprette blodcirkulationen i hjernen, forbedre hjernens funktion og mental ydeevne. At drikke regelmæssigt kan forhindre slagtilfælde.

Te har en positiv effekt på både sundhed og skønhed. Dets daglige brug hjælper med at forlænge hudens ungdom og skønhed og gøre neglene stærke.

Sammensætning, aroma og smag af Ku Qiao te

Den kinesiske drik er tilberedt på basis af tatarisk boghvede, der indeholder mange nyttige sporstoffer og vitaminer. Tilstedeværelsen af ​​sådanne stoffer giver drikken mange nyttige egenskaber..

Det omfatter:

  • vitamin A, B, E og PP;
  • makro og mikroelementer;
  • rutin;
  • cellulose;
  • protein;
  • flavonoider.

Tilstedeværelsen af ​​rutin i drikken giver det en styrkende effekt på det vaskulære system. Det har en foryngende effekt på huden og bevarer sin skønhed. På grund af tilstedeværelsen af ​​fiber i drikken sætter en mæthedsfølelse sig hurtigt ind efter at have drukket den, derfor anbefales det at drikke den under diæter.

Protein fungerer som et byggemateriale til muskelfibre, og på grund af flavonoider er det muligt at forhindre dannelsen af ​​kræftceller. Drikken indeholder en stor mængde antioxidanter, der renser kroppen. Med regelmæssigt forbrug af boghvede te fungerer alle livsstøttesystemer harmonisk, og den generelle trivsel forbedres mærkbart.

Fra unge tatariske boghvede korn opnås en gennemsigtig drink af lysegul farve, som under ingen omstændigheder skal være uklar. Det har et strejf af vanilje i sin aroma og smager som friske havregrynkager..

Sådan brygger du ordentligt

Forberedelsen af ​​lækker boghvede te har nogle særegenheder, da smagen af ​​drikken og dens anvendelighed afhænger af den valgte metode. Du kan købe Ku Qiao-te pakket i poser på apoteket.

Det anbefales at brygge boghvede te i en bestemt rækkefølge:

  1. Vælg et glas- eller keramikskål og tilsæt en teskefuld granulat i den.
  2. Bryg bønnerne med et glas varmt vand ved 90 ° C.
  3. Tilsæt te i mindst 5 minutter og dæk opvasken med et låg.
  4. Filtrer drikken og nyd den behagelige smag.

Det er vigtigt at huske, at det ikke er tilladt at bruge kogende vand til at lave te. De samme bønner kan brygges op til tre gange, hver gang øger procedurens varighed. I løbet af dagen kan denne drink indtages op til tre gange. Det er bedre ikke at forberede store mængder te, men snarere at lave en ny drink før hver te drikker.

Bryggede korn kan spises ved at tygge dem godt - de indeholder nyttige sporstoffer. Boghvede te betragtes som et godt alternativ til sorte og grønne sorter. Det forhindrer udviklingen af ​​mange sygdomme og letter det eksisterende forløb.

Kontraindikationer for brug og mulig skade

På trods af de mange nyttige egenskaber, som taiwansk boghvede te har, er det i nogle tilfælde bedre at nægte at bruge den. En kontraindikation for introduktionen af ​​en sådan drink i din diæt er en høj grad af blodpropper. Derudover anbefales det ikke at drikke te i tilfælde af forværring af fordøjelsessystemets kroniske patologier..

Skaden ved boghvede te ligger i, at den yderligere kan forværre forløbet af patologiske processer og sygdomme i menneskekroppen. Derefter kan dette føre til ubehagelige konsekvenser..

Kan jeg drikke under graviditeten

Boghvede te betragtes som en kilde til vitaminer og værdifulde stoffer. Det er af denne grund, at det under graviditeten ikke kun er muligt, men også nødvendigt at indtage en drink lavet af sort tatar boghvede. Med sin hjælp er det muligt at klare toksikose og fylde kroppen med en stor mængde vitaminer, makro og mikroelementer. De er nyttige ikke kun for den forventede mor, men også for det udviklende foster..

Forbrug af boghvede te under graviditet er afgørende for barnets korrekte fysiske og mentale udvikling..

Hvordan man vælger kinesisk boghvede te

I butikker kan boghvede til tilberedning af en sund drink købes allerede pakket i poser. For at købe et kvalitetsprodukt anbefales det at lugte det. I tilfælde af at boghvede afgiver en lugt af bitterhed, er det bedre at nægte at købe det. Dette kan indikere forkert behandling af boghvede og udsættelse for høje temperaturer. En drink tilberedt på basis af sådanne korn vil ikke kun smage ubehagelig, men kan også være skadelig for kroppen..

Når du vælger boghvede til fremstilling af te, skal du være opmærksom på korntypen. Boghvede adskiller sig fra boghvede i sin lille aflange form og gylden gule farve. For at købe et kvalitetsprodukt, der dyrkes direkte i Kina, anbefales det at købe korn i specialbutikker.

Konklusion

Ku Qiao er et meget populært sundhedsprodukt i Kina og Japan. Den er ideel til mennesker i alle aldre, inklusive gravide og børn. Dens særpræg er, at drikken har en kumulativ virkning..

Boghvede te: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Fordelene ved boghvede te har været kendt siden oldtiden. I Mellemriget er dette den mest yndlingsdrink. Kineserne sætter pris på det for sin usædvanlige smag og mange positive egenskaber, som den har på kroppen..

Den kemiske sammensætning af boghvede te

Boghvede te er berømt for sin unikke sammensætning, som den har en bred vifte af nyttige egenskaber. Kornene indeholder makro- og mikroelementer, herunder endda sjældne stoffer:

  • krom - forhindrer udviklingen af ​​diabetes mellitus, da det fremmer den hurtige absorption af insulin;
  • vanadium - øger kroppens beskyttende egenskaber;
  • selen - hjælper skjoldbruskkirtlen til at fungere ordentligt;
  • aluminium - deltager i konstruktionen af ​​bindevæv og knoglevæv.

Frøene indeholder også næsten alle vitaminer og flavonoider, hvilket gør boghvede te uundværlig til behandling af mange sygdomme..

En varm drink er i stand til hurtigt at genoprette styrke og forbedre den generelle tilstand på grund af sammensætningen af:

  • jern;
  • vitaminer P, B og PP;
  • magnesium;
  • fosfor;
  • kobber.

Det giver uvurderlige fordele for folk, der udfører hårdt fysisk arbejde, da det oplades med styrke og energi.

Hvorfor boghvede te er nyttigt

Værktøjet er fremstillet af boghvede af medicinsk kvalitet. Det bør ikke forveksles med almindelig boghvede, da kornene fra disse afgrøder har forskellige egenskaber og sammensætning..

Boghvede te har mange gavnlige egenskaber, som det lindrer ikke kun visse sygdomme, men har også en gavnlig virkning på hele kroppen. Når det bruges systematisk:

  • øger kroppens forsvar. Folk, der regelmæssigt drikker boghvedeete, er mindre modtagelige for infektiøse og virussygdomme;
  • mætter væv og blod med ilt;
  • bringer glukoseniveauer tilbage til det normale;
  • skærper hørelse og syn
  • forbedrer aktiviteten i mave-tarmkanalen, hjerte- og vaskulær tilstand
  • har antioxidantegenskaber, der tjener som forebyggelse af kræft;
  • fjerner overskydende salt
  • forbedrer metaboliske processer i kroppen og forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning;
  • normaliserer niveauet af kolesterol
  • sænker blodtrykket
  • varmer;
  • har en foryngende virkning. Huden bliver fastere og glattere, og hår og negle bliver stærkere;
  • slapper af, lindrer træthed, beroliger, øger intellektuelle evner. Anbefales til brug i tilfælde af depression og alvorlige stressende situationer;
  • tjener som forebyggelse af vitaminmangel
  • fjerner radionuklider og toksiner
  • har antiinflammatoriske egenskaber.

Rutin, som er en del af frøene, hjælper med at styrke blodkarrene og forhindrer aldring af kroppen.

Drikken er velegnet til folk, der ser på deres figur. Det kan kombineres med alle diæter og understøtter vægttab, når det bruges alene.

Skaden ved boghvede te

Drikkens skade ligger i, at den kan forværre forløbet af patologiske processer og sygdomme i kroppen. I fremtiden vil dette føre til negative konsekvenser..

Kalorieindhold i boghvede te

Boghvede te er klassificeret som en kaloriedrik. Det brygges normalt uden tilsat sukker eller andre sødestoffer. I dette tilfælde indeholder den 0 kcal i 100 g..

Kontraindikationer for boghvede te

Drikken giver store fordele for kroppen, men har flere kontraindikationer. Bør ikke bruges af personer med en høj grad af blodpropper. Også boghvede te er forbudt på tidspunktet for forværring af kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet..

Sådan brygger du boghvede te

Det er vigtigt at købe korn, der ikke har været udsat for stærk varmebehandling. I dette tilfælde giver de maksimal fordel. Korrekt forarbejdede bønner har ingen brændende lugt. Boghvede er lille, har en mere aflang form end boghvede og en gylden gul farve.

Du kan købe te i butikker eller apoteker. Traditionelt sælges det pakket i portionerede poser..

Korrekt brygningsproces:

  1. Hæld korn i en kop.
  2. Hæld i vand opvarmet til 90 ° C (230 ml).
  3. Dæk med en plade. Lad det virke i 3 minutter.
  4. Hæld væsken forsigtigt i en anden kop, hvorefter du kan nyde den eksotiske smag.

Dæk de resterende bønner og lad det stå på et mørkt sted indtil næste brug..

Korn af sort tatar boghvede kan købes efter vægt i en renset rå form. Før du brygger en duftende og velsmagende drink, skal du forberede frøene korrekt:

  1. Hæld 200 g korn i gryden. Produktet skal dække bunden helt.
  2. Steg over medium varme. Tiden afhænger af, hvor rig teen skal være som et resultat. For at få en stærk drink, hold bønnerne i brand, indtil de er mørke i farven. For en delikat og blød smag steges kornene ikke længe. Hovedbetingelsen er at konstant røre, så produktet ikke brænder og ikke bliver bittert.
  3. Fjern fra varmen, og lad kornene være i gryden, indtil de køler helt ned.
  4. Sigt gennem en sigte for at fjerne støv dannet under stegning.

Tilberedt boghvede hældes i en glasbeholder og opbevares under et låg. Det er ikke værd at straks høste et stort volumen, da produktet under langvarig opbevaring kan blive fugtigt. Som et resultat mister det sine gavnlige egenskaber og behagelige smag..

Brug af boghvede te

For at holde kroppen i god form og hæve immuniteten forbruges te i henhold til følgende skema:

  • de første 30 dage drikker de tre gange dagligt;
  • tage en pause i samme periode
  • tage igen tre gange dagligt (30 dage);
  • suspenderet i en måned.

Hvis det ved hjælp af boghvede te er nødvendigt at helbrede enhver sygdom, tages den i de første tre måneder dagligt. Derefter drikker de i henhold til ordningen: en måneds pause og en måneds indtagelse.

Hvis boghvede te kun bruges til fornøjelse, er der ingen begrænsninger for forbrug og dosering. Kornene, der er tilbage efter brygning, spises og tygges forsigtigt.

Boghvede te under graviditeten

Under graviditeten anbefaler eksperter at bruge boghvede te til kvinder. Drikken hjælper med at eliminere tegn på toksikose samt mætte kroppen med mikro- og makroelementer, vitaminer. Derfor er te ikke kun nyttigt for den forventede mor, det hjælper fosteret med at udvikle sig fysisk og mentalt korrekt..

Boghvede te til amning

Når du drikker en sund drink under amning, skal moderation overholdes. Det er tilladt at drikke ikke mere end to kopper om dagen. Te passerer over i modermælken og har en gavnlig effekt på babyens udvikling.

Konklusion

Fordelene ved boghvede te til kroppen gør det til en populær drink i forskellige lande. Det er fantastisk til folk i alle aldre såvel som til børn og gravide kvinder. Alle vil lykkes med at brygge det korrekt første gang. Det vigtigste er at købe et kvalitetsprodukt og ikke en falsk, der fjernt ligner ægte te..

Boghvede te

Hvad er boghvede te? Grødte? Eller grød i te? Anmeldelser om boghvede te, hvad boghvede te er lavet af, hvordan man brygger korrekt og de gavnlige egenskaber ved boghvede te - yderligere i denne artikel.


Hvad er denne te? Lad os finde ud af det.

Boghvede er en urteagtig plante, der tilhører familien af ​​boghvede eller boghvede eller knude. Denne familie inkluderer 1384 arter og 39 slægter. Boghvede er en af ​​disse slægter. Men den har også forskellige arter, hvoraf 26. Boghvede af enhver art i den fjerne fortid var vild, indtil de en dag for omkring 3.000 år siden i Kina begyndte at dyrke boghvede..

Boghvede, hvorfra vi laver grød, er en type boghvede, det kaldes såning af boghvede eller spiselig boghvede eller almindelig boghvede.

Men boghvede te kan brygges fra en anden type boghvede - tatar boghvede. Boghvede te er en drink lavet af frugterne af tatarisk boghvede. Uden særlig ernæringsværdi blev den ikke så populær som grød.

I øjeblikket er menneskeheden blevet meget interesseret ikke kun i madens mæthed, men også i den specielle smag og nyttige egenskaber eller simpelthen variation. Så i de senere år er nyheder og nysgerrigheder blevet populære. Og hvad der er almindeligt og sædvanligt i nogle lande, er eksotisk, innovation og endda mirakler for beboere i andre lande. Sådan ser vi boghvedeete, som har været kendt i tusinder af år for indbyggerne i Kina, Korea og andre østlige lande..


SPANDETE OG DEN NYDELIGE EGENSKABER

Når vi taler om fordelene ved drikken, må vi ikke glemme, at alle produktets nyttige egenskaber ikke er medicin, men bare en nyttig tilføjelse til din hoveddiæt. Lad dig ikke narre, og forvent fantastiske resultater. Så der ikke er nogen efterfølgende beskyldning af produktet for manglende overholdelse af dets egenskaber.

Hvis du er en tilhænger af en sund kost, vil de gavnlige egenskaber ved boghvede te være et andet plus på din liste over sunde fødevarer. Frugterne af tatarisk boghvede består af: glukose, fruktose, saccharose, sorbitol og andre kulhydrater; flere typer syrer, herunder kaffe, hæmmer processen med tumorinitiering og -udvikling, har også antiinflammatoriske og immunmodulatoriske egenskaber; rutin, alias vitamin P; uracil er en komponent i et af de tre vigtigste molekyler i hele kroppen, RNA; oliesyre, linolsyre - højere fedtsyrer. De gunstige egenskaber ved boghvedeete stammer fra den kemiske sammensætning af frugterne af tatarisk boghvede:


Boghvede te hjælper med at forhindre mange sygdomme: diabetes, fedme, arytmier, forhøjet blodtryk, madobstruktion, åreknuder, ødem, mavesår, kronisk træthedssyndrom. Boghvede te forbedrer hukommelse og søvn - det genopretter styrke og renser kroppen for akkumulerede toksiner og toksiner.


SÅDAN BRUGES SPANDETE

Bryggemetoden vil variere afhængigt af typen boghvede te..
Varianter af boghvede te:

  1. I korn.
  2. Brændte korn.
  3. Granuleret.
  4. Pakket boghvede te.
  5. Kold boghvede te.

I korn og stegte korn af boghvede te skal du brygge i 7-10 minutter med varmt vand, men ikke kogende vand. Vandtemperaturen skal være ca. 90-95 C. For et glas vand 1-2 tsk. korn. Gentagen brygning - 2-3 gange, giver dig mulighed for at bruge de gavnlige egenskaber af boghvede te maksimalt.
Granuleret te knuses korn og komprimeres til granulater. Takket være denne behandling brygger teen hurtigere og giver de gavnlige ingredienser hurtigere væk. Vi tager 2-3 tsk. granuler, hæld 400-500 ml varmt vand, bryg i 3-5 minutter. Eller 1 tsk. i et glas vand. Genbryggning kun en gang.
Teposer brygges i 3-5 minutter og kan bruges en anden gang til brygning.
Iced boghvede te er en friskbrygget te på flaske med naturlige frugtsaft. Det vil sige, dette er en te, der er klar til at drikke.

SPÆND TE-ANMELDELSER

Anmeldelse 1:


For omkring en måned siden købte jeg boghvede te. I løbet af denne tid lykkedes det mig at bruge en betydelig del af pakken, så jeg skynder mig at dele med dig min mening om denne drink. De pressede granulater er meget små og brune i farven. De er som små chokoladestykker: som om de er ved at smelte af varmen fra dine hænder. Når du brygger, vil du straks høre aromaen af ​​te. Te lugter bare magisk! Te lugter af søde kager og chokolade. Sådan en lugt fra barndommen! Smagen matcher aromaen! Som om du tog grøn te og dyppede en cookie i den, hvorefter teen fik en sødere og mere aromatisk smag. Indvirkningen på helbredet er vanskelig at vurdere, men over en måned med regelmæssig brug kan jeg sige følgende: Jeg tabte omkring et kilo, selvom jeg ikke begrænsede mig til brugen af ​​produkter og ikke gik i sport; forbedret hudtilstand forbedret humør.

Anmeldelse 2:


I kornte følte jeg tydeligvis en smørbolle, men efter at have prøvet den granulerede, indså jeg, at hvis der er en bolle, så er der en rigtig honningkage! Smagen er meget rig og mere udtalt! Kun granulatet var ikke særlig velsmagende at spise, men kornene er meget mulige.

Anmeldelse 3:


Jeg bruger denne opskrift til at rense kroppen med boghvede te: hæld boghvede te granulater i et krus med varmt vand, lad det stå i 3 minutter, drik denne infusion. Tilsæt kefir til de resterende granulater i kruset. Lad det stå i flere timer, drik inden sengetid. Smagen af ​​kefir ligner en smule gæret bagt mælk, men smagere som kefir med småkager! Anbefales en gang om ugen.

Boghvede te

Der er mange typer te kendt i dag. Når man vælger en eller anden drink, er folk ikke kun opmærksomme på dens smag, men også på dens fordele. Lækker og sund boghvede te blev opdaget i det gamle Kina. Allerede i disse dage blev det brugt til at behandle en række forskellige sygdomme, herunder diabetes mellitus, fordøjelsesproblemer og mange andre..

Beskrivelse

Kineserne er kendetegnet ved deres kærlighed til te. En af de mest populære drikkevarer i dette land er den kinesiske boghvede te Ku Qiao, som er lavet af frøene til den medicinske boghvede-sort. Forveks dem ikke med den sædvanlige boghvede, da frøene til disse afgrøder har en helt anden sammensætning og egenskaber. Bitter boghvede te i sammensætningen har næsten 5 gange flere næringsstoffer.

Tatar boghvede bruges til sin produktion, der dyrkes i de sydvestlige og nordlige provinser i Kina såvel som i Taiwan..

Cu Qiao-te er kendt blandt kinesiske healere som en drink, der hjælper med at styrke kroppens forsvar og giver kroppen energi. I Europa lærte de om taiwansk boghvede te for ikke så længe siden, men det lykkedes dem allerede at værdsætte dens smag og fordele..

Oprindelsesforklaring

Hvordan lærte folk at kende boghvede? Der er en legende, ifølge hvilken under Jade-kejserens regeringstid en frygtelig tørke ramte Kina. I lang tid faldt ikke en eneste dråbe regn på jorden. Hungersnød begyndte i landet.

For på en eller anden måde at hjælpe folket gav kejseren folk boghvede korn, som var i stand til at modstå ugunstige vejrforhold og producere afgrøder. Det var takket være dem, at folket var i stand til at overleve de hårde tider. Så folk fik boghvede te-frø..

Kineserne fremstiller boghvede te af frøene fra tatarisk boghvede. Hvor de først begyndte at vokse, er ukendt. Nogle forskere er tilbøjelige til at tro, at det var Indien, andre er sikre på, at Grækenland var deres hjemland. Men de blev udbredt under de mongolsk-tatariske invasioner. Det var derfra, at sortens navn kom.

Sammensætning

Boghvede te skylder sine gavnlige egenskaber til sin unikke sammensætning. Kornene af tatarisk boghvede indeholder alle slags mikro- og makroelementer, blandt hvilke der endda findes sjældne stoffer som selen, vanadium, krom og aluminium..

Derudover indeholder de næsten alle kendte vitaminer såvel som flavonoider, hvilket gør drikken simpelthen uundværlig til behandling af en række sygdomme. Rutin, som er en del af boghvede, er i stand til at styrke blodkarrene og forhindre aldring af kroppen.

På grund af det høje indhold af vegetabilske proteiner og fiber i boghvede betragtes denne drink som en fremragende antioxidant. Talrige næringsstoffer og vitaminer giver dig mulighed for hurtigt at genoprette fysisk og psykologisk styrke.

Gunstige funktioner

Forskere, der studerede boghvede te, kom til den konklusion, at brugen af ​​den ikke kun kan lindre en bestemt sygdom, men også generelt have en gavnlig virkning på kroppen. Fordelene og skadene ved drikken skyldes dens rige sammensætning. Blandt de nyttige egenskaber ved drikken er:

  1. Forøgelse af kroppens forsvar. Det er bevist, at de, der regelmæssigt drikker boghvedeete, er mindre modtagelige for forskellige virale og smitsomme sygdomme..
  2. Drikken har antioxidantegenskaber, og derfor bruges dens anvendelse som forebyggelse af dannelsen af ​​ondartede tumorer..
  3. Regelmæssigt forbrug af sådan te hjælper med at forbedre hjertets funktion, mave-tarmkanalen og den vaskulære tilstand.
  4. Drikken hjælper med at normalisere kolesterol og blodsukkerniveau og kan sænke blodtrykket..
  5. Kinesisk boghvede te forbedrer effektivt metaboliske processer i kroppen, forhindrer dannelsen af ​​blodpropper, udviklingen af ​​åreforkalkning og fjerner overskydende salt.
  6. Boghvede te virker beroligende, slapper af, lindrer træthed og øger den intellektuelle kapacitet. Derfor anbefales det at drikke det i tilfælde af stress eller depression..
  7. Drikken renser blodet fra toksiner og radionuklider.
  8. Virker positivt på mave-tarmkanalen med gastritis.
  9. Det er en fremragende forebyggelse af vitaminmangel.
  10. Virker foryngende. Efterlader huden glattere, fastere og stærkere negle og hår.
  11. Vitaminerne og cellulosen i taiwansk te giver antiinflammatoriske egenskaber til drikken.
  12. Drikken kan bruges af dem, der ønsker at tabe sig. Det kan kombineres med enhver diæt eller tages alene.

Kontraindikationer

På trods af de enorme fordele ved denne drink har boghvede te nogle kontraindikationer til brug. Det er værd at opgive det for de mennesker, der har en høj grad af blodpropper. Du bør heller ikke tage te under en forværring af kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet..

Hvordan man vælger boghvede te

Der er to typer boghvede te: almindelig og medicinsk. Til forberedelsen anvendes plantefrø, som kan være grønne og sorte. Det er sort boghvede te, der har det maksimale antal gavnlige egenskaber..

Når du vælger korn, skal du være opmærksom, så de ikke udsættes for varmebehandling, da nogle af næringsstofferne fra dem fordamper ved opvarmning. Det er vigtigt, at bønnerne ikke afgiver en brændende lugt..

Sådan brygges boghvede te korrekt

Det anbefales at brygge og drikke boghvede te 1 til 3 gange om dagen. For at gøre dette hældes 1 lille skefuld frø med 1 glas kogende vand og infunderes i ca. 5 minutter. Derefter er drikken klar til at drikke. Den samme portion frø kan brygges 3 gange, hvorefter de kan spises ved at tygge grundigt.

Boghvede te pakket i poser kan findes i specialbutikker og tebutikker. For at brygge en boghvede-drik hæld 1 pose med varmt vand ved en temperatur på ca. 90 grader. Om 5 minutter er den klar til at spise.

For at øge immuniteten og holde kroppen i god form anbefales drikken at tage i henhold til følgende skema: i løbet af den første måned kan den drikkes dagligt op til 3 gange om dagen efterfulgt af en månedlig pause, derefter en anden 1 måned med daglig indtagelse og 1 måneders hvile.

Hvis Ku Qiao formodes at være beruset for at behandle en sygdom, skal den i løbet af de første tre måneder tages dagligt uden afbrydelse. Yderligere, ifølge ovenstående ordning: 1 måned optagelse og 1 måned pause.

Sådan laver du boghvede te selv?

Med populariteten af ​​boghvede te vises flere og flere spørgsmål, men ikke altid passende svar. Hej min kære!

Et andet spørgsmål, som vi vil overveje i dag, er "Hvordan laver jeg boghvedeete derhjemme?" I et kort svar, så - ingen måde.

Er du overrasket? Jeg var meget overrasket, da de stillede mig et sådant spørgsmål og blev endnu mere overrasket, da jeg på et af webstederne læste, hvordan man laver boghvedeete derhjemme.

Jeg kastede mig dybt ind i emnet boghvede te, da jeg i 2014. min kinesiske ven foreslog, at jeg prøvede denne drink. Fra det øjeblik blev jeg seriøst interesseret i ham..

I løbet af denne tid lærte jeg, at ikke alle boghvedeete er effektive, nogle bruges simpelthen i kostvaner, andre til sundhedsforebyggelse, at der er to hovedtyper og en underart af boghvedefrø, hvorfra te fremstilles, hvordan man skelner en type fra en anden hvordan man vælger den rigtige boghvedeete, hvordan man opbevarer den, tager den og mange andre punkter og funktioner.

Vi modtog en betydelig del af de nyttige oplysninger, da vi besøgte gårdene, og valgte en af ​​dem som den mest optimale. Dette er en gård i Liangshan County, Sichuan-provinsen. Det er en af ​​de førende gårde i Kina, ud over generel anerkendelse og internationale priser, blev det tildelt et takbrev fra landbrugsminister Han Changfu (Kina).

Dette er alt, så du forstår, vi ved meget om boghvede te, og vi har, hvor vi pålideligt kan modtage disse oplysninger.

Nu tilbage til vores spørgsmål om at lave boghvede te med dine egne hænder. Jeg vil ikke trække katten i halen, jeg vil prøve at forklare kort hvorfor dette ikke kan gøres.

For at lave ægte og sund boghvede te har du brug for:

  1. Boghvede frø, men ikke at forveksle med almindelig boghvede. Frø er påkrævet i post-vegetationsfasen (fremkomsten af ​​"mælkekorn") og umodne boghvedekerner. (se forskellen mellem boghvede og boghvede frø på billedet)
  2. Lad os sige, at du høstede disse frø på en bestemt modningstid. Yderligere skal de på kort tid (op til 8 timer) bevares termisk, dvs. med andre ord, steg på specielt udstyr, der ikke tillader, at de sarte frø brænder ud, men kun bliver dækket af en beskyttende skal og forbliver intakt (ikke stegt) indeni. Som du forstår, fungerer en stegepande til stegning af solsikkefrø ikke her. Undskyld, dette er teknologi.
  3. Utroligt fandt du sådant udstyr og kendskab til den teknologiske proces, så du dåsede boghvedefrøene, så er der lidt tilbage - til hermetisk at pakke de frø, der er tilberedt derhjemme, i beskyttende emballage, så de ikke mister deres gavnlige egenskaber om 2-3 uger. Dette punkt er ikke vigtigt, hvis du straks spiser de tilberedte boghvedefrø og ikke efterlader dem i reserve.

Selvfølgelig er dette en vittighed, men disse 3 punkter skal overholdes nøje for at få sund boghvede te og ikke en parodi på den i form af boghvede gryn stegt i en gryde fra butikken.

I dette tilfælde er det bedre at tilføje krydderier efter smag, lidt bouillon eller mælk, og du vil have en vidunderlig boghvedeegrød, som vil opmuntre dig og give dig fordele og ikke skuffelse fra pseudo-viden om at lave boghvede te derhjemme..

Vær fornuftig og selvfølgelig sund! Indtil næste viden!

Boghvede te

Indhold:

Der er hundredvis af te-sorter. Ved at vælge blandt dem er folk ikke kun opmærksomme på smag / aroma, men også nyttige egenskaber. I de sidste par år er ernæringseksperter begyndt at tale om et unikt produkt kaldet boghvede te, som har fremragende egenskaber. Drikens hjemland er Kina. Det var i Mellemriget, at han fik enorm popularitet og spredte sig over hele verden..

Du kan ikke kalde produktet en fuldverdig te. Den er lavet ikke af traditionelle blade, men af ​​frø af tatarisk boghvede. Brygning af tørre råvarer opnås en duftende, opvarmende infusion med en smuk gylden farve.

Sammensætning

Boghvede te betragtes som en af ​​de sundeste fødevarer. Sammensætningen indeholder mange stoffer, der har en gavnlig virkning på kroppen. Infusionen indeholder:

  • Vigtige aminosyrer.
  • Proteinstoffer.
  • Vitaminer i gruppe B, E, A, P og C.
  • Jern.
  • Magnesium.
  • Flavonoider.
  • Cellulose.

En standardpose indeholder 1,72 milligram magnesium, som stimulerer hjertemusklen og gendanner blodkarernes funktion, aflæsser dem og sænker blodtrykket.

Interessant fakta. Ifølge mange undersøgelser reducerer en kop aromatiseret boghvede-drik i halvanden til to timer glukoseindholdet med 12-19%. Derudover indeholder sammensætningen en enorm mængde fiber, som normaliserer fordøjelsen. Standarddosen te giver 20% af den daglige værdi af uopløselig fiber. Stoffets høje indhold hjælper med at forhindre kræftvækst.

Smag og aromatiske egenskaber

Det tørre produkt indeholder ristede korn af tatarisk boghvede, som, når de brygges, giver drikken en lysegul, næsten gul farve. Det forbliver dog helt gennemsigtigt. Smagen af ​​en friskbrygget infusion er rig, allerede med en let, behagelig bitterhed og honningens eftersmag.

Aromaen begejstrer fantasien og skaber utrolige associationer - den ligner i mange noter friske havregrynkager. Lignende behagelige fornemmelser kan også opnås, når man drikker aromatisk masala te. Det har andre karakteristiske træk, men for kendere af lys smag og aromafornemmelser er det et glimrende alternativ..

Gunstige funktioner

Du kan uendeligt tale om de gavnlige egenskaber ved boghvede te. Det påvirker kroppen blidt men effektivt:

  • Reducerer hævelse hos mennesker, der lider af åreknuder.
  • Te er nyttig i tilfælde af utilstrækkeligt jernindhold - anæmi.
  • Regelmæssigt forbrug af boghvede te forbedrer funktionen af ​​det kardiovaskulære system såvel som organerne i mave-tarmkanalen. Drikken sænker kolesterolniveauet i blodet, normaliserer glukoseniveauet. Nybrygget drik ordineres ofte til diabetespatienter.
  • Forbedring af immunitet. Ved regelmæssig brug af helende infusion er en person mindre modtagelig for virale og infektiøse sygdomme. Drikken hjælper godt med vitaminmangel, hvilket er især vigtigt i den kolde årstid..
  • Fremragende antioxidantegenskaber. Effektiv forebyggelse af ondartede svulster.
  • Beroligende effekt. Boghvede te lindrer træthed, hjælper med at bekæmpe stress og depression.
  • Fremragende kosmetisk effekt. Ved konstant brug glatter det huden, gør den elastisk. Styrker hår og negle.
  • Hjælp med at tabe sig. Boghvede te drikkes ofte under vægttab. Det fremskynder stofskiftet og fjerner vand.

Den negative effekt af boghvede te på kroppen er ikke blevet fastslået. Blandt de åbenlyse kontraindikationer, som det er værd at lede efter en anden type drikke (for eksempel mælk oolong) er sygdomme i fordøjelsessystemet (i akut forløb).

Interessant fakta. Mange er interesserede i, om det er muligt at drikke te under graviditeten. Der er ingen begrænsninger. Ifølge resultaterne af nogle undersøgelser fortsætter toksikose med regelmæssig brug af helende infusion meget mildere.

Populære mærker

Der er flere mærker boghvede te, der fortjener særlig opmærksomhed:

  • Zheng Zhong mad. Råmaterialerne til drikken dyrkes i Kina i Liangshan-provinsen. Te hører til lægemiddelkategorien. Hovedegenskaber: produktet er repræsenteret af hele frø uden mekanisk forarbejdning, ingen aromater i sammensætningen, pakning i en forseglet pakke, te er opdelt i små poser på 6 gram.
  • Naturens egen fabrik. Den er lavet af tatarisk boghvede ved hjælp af en speciel teknologi: først presses kornet i granulater og steges derefter. Råvarer vokser i de bjergrige regioner i Taiwan.

Sådan brygger du ordentligt?

Bryggeteknologien er enkel:

  • Hæld kogende vand over glas og en kedel.
  • Hæld 6 gram boghvede produkt med 200 ml kogt vand. Med hensyn til temperatur bør den ikke være mere end 90-95 grader.
  • Vi insisterer under et lukket låg i 5 minutter.

De resterende frø kan bruges et par gange til. Hver gang infusionstiden øges med 2 minutter.

Boghvede te - fordele og skader

Te er den mest populære drink i næsten alle lande i verden. Dette produkt, der ikke nummererer hundrede arter, bringer folk ikke kun glæde, men også fordele. En af disse teer er boghvede, det var kendt i det gamle Kina.

I hele tiden har folk fundet mange måder at bruge det på, både i hverdagen og inden for folkemedicin. Fra Kina "lavede" denne te en lang rejse til landene i Europa, hvor den fik utrolig popularitet. Så hvad er denne boghvedeete, der kunne vinde hjerterne hos mange generationer af mennesker??

Boghvede te - hvad er det??

Boghvede er en velkendt plante, hvorfra en person opnår nyttige kornprodukter - boghvede. Det er denne urt, der danner grundlaget for boghvede te. Men bliv ikke forvirret, medicinsk boghvede og korn. Ja, disse planter er af samme art, meget ens, men deres sammensætning og egenskaber har helt forskellige egenskaber..

Til fremstilling af te anvendes traditionelt den såkaldte tatar-boghvede. Distributionsområdet for dette anlæg er Taiwan, sydvestlige og nordlige territorier i Kina.

Boghvede te har også andre navne - Ku Qiao Cha eller Ku Qiao Mai. Mange kalder denne te bitter boghvede. Men et sådant navn svarer slet ikke til smag. Boghvededrikkens aroma kan sammenlignes med den behagelige duft af vanille eller friske havregrynkager. Behagelig eftersmag, der minder om bittersød boghvede honning.

Som enhver drink har boghvede te sin egen legende om dens oprindelse. Indbyggerne i Mellemriget hævder, at der under Jade-kejseren opstod en alvorlig tørke i Kina, og en frygtelig hungersnød begyndte i landet. For på en eller anden måde at hjælpe sine undersåtter distribuerede kejseren boghvedefrø til kineserne.

Kornene var "uhøjtidelige" og kunne modstå både tørke og kraftige regn. Dette er hvad der gjorde det muligt for folk at komme igennem en vanskelig periode. Og navnet "Tatar" dukkede op under det mongolske-tatariske åg, da spredningen af ​​denne drink begyndte.

Nyttige egenskaber ved drikken

Den unikke sammensætning af boghvede te gør det til en drink, der er uforlignelig i brugbarhed. Plantekorn indeholder selv de sjældneste sporstoffer:

  • Krom.
  • Selen.
  • Aluminium.
  • Vanadium.

Flavonoider og plante polyphenoler, der er til stede i Ku Qiao Cha te. Disse pigmenter spiller en vigtig rolle i styrkelsen af ​​immunsystemet og hjælper med at opretholde ungdom og lang levetid. Det er vigtigt, at repræsentanter for officiel medicin anerkender fordelene ved boghvede te. Boghvedefrø indeholder også ret almindelige kemiske grundstoffer:

  1. Jern.
  2. Silicium.
  3. Fluor.
  4. Vitaminerne A, B og PP.
  5. Jod.
  6. Magnesium.

Forskning udført af biologer og farmaceuter har ført til den konklusion, at drikken ikke kun hjælper med specifikke sygdomme, men også har en gavnlig virkning på kroppens generelle tilstand. De mest almindelige indikationer for brug er:

  • Overvægtig. Boghvede te kan kombineres med enhver diæt. Det reducerer sult, mens det mætter kroppen med nyttige mikroelementer uden at skade tilstanden i hud, hår og negle..
  • Diabetes. Bitter boghvede er nødvendig for insulinmisbrugere. Det frigør blodceller fra radionuklider, toksiner og mætter dem med ilt.
  • Manglende metabolisme. Te fjerner effektivt salte fra kroppen, reducerer risikoen for blodpropper, hjælper med gastritis og mavesår i mave-tarmkanalen.
  • Højt blodtryk. Takket være teenzymer forbedres tilstanden af ​​blodkar, dette har en gavnlig virkning på hjertets arbejde, og kolesterolniveauer normaliseres.
  • Depression og stress. Boghvede drikke har beroligende og afslappende egenskaber uden at reducere hjernens aktivitet.
  • Stillesiddende arbejde. Te klarer sig godt med de første tegn på hæmorroider
  • Svag immunitet. Eksperter har bevist, at mennesker, der regelmæssigt indtager boghvede, er mindre syge af virussygdomme. Teens antioxidantegenskaber tjener som et fremragende profylaktisk middel mod vitaminmangel og smitsomme sygdomme..

Planten indeholder proteiner og fiber, takket være, at boghvede te hjælper med at komme sig let fra fysisk og mental stress. Ud over dets toniske egenskaber har drikken en opvarmningseffekt, og tryptophans aromatiske egenskaber har en gavnlig virkning på søvn og forhindrer søvnløshed.

Skader på kroppen og mulige kontraindikationer

Selvfølgelig har boghvede te enorme fordele, men som de fleste produkter har den også visse kontraindikationer. Jeg er glad for, at der ikke er mange begrænsninger, men de skal tages i betragtning:

  • Høj blodpropper.
  • Kroniske gastrointestinale sygdomme og deres forværring.
  • Individuel intolerance.

Vi må ikke glemme, at drikke te til disse lidelser kan forværre situationen og føre til negative konsekvenser. Under alle omstændigheder vil en specialistkonsultation aldrig være overflødig og vil hjælpe med at bestemme behandlingsforløbet.

Råd

Boghvede te skal brygges på en ikke helt standard måde. Som det allerede er blevet klart, bruges frø til drikken og ikke plantens blade. Men du bør ikke prøve at fremstille medicinsk te af boghvede. Det passer ikke! På apoteket kan du købe Ku Qiao Cha, der allerede er pakket i poser.

Faktisk er der visse regler for brygning af boghvede te. Hvis du bryder sekvensen, mister drikken alle dens gavnlige egenskaber. Først skal du bruge en keramik- eller glasbeholder til at forberede en drink. Tilberedt te eller korn skal hældes med vand op til 90 grader, under ingen omstændigheder med kogende vand. Væsken skal infunderes i fem minutter og pumpes derefter i et krus. Det er vigtigt, at de samme korn kan brygges op til 3 gange, det eneste er at fordoble den tid, man laver te.

Du skal tage drikken tre gange om dagen i en måned. Efter en kort pause kan du gentage det månedlige kursus igen..