Image

Schisandra

Vi kalder denne plante citrongræs, kineserne kalder den "wu wei ji", der oversættes som "en plante med fem smagsvarianter." I citrongræsbærene kan du virkelig smage den klassiske smag: sur, bitter, sød, krydret og salt, og orientalske vismænd forbinder dem med 5 elementer: træ, ild, jord, metal og vand. Derfor troen på de magiske egenskaber ved denne plante.

I den kinesiske tradition bruges citrongræs til behandling af nyrer og lunger, det er nyttigt til fjernelse af overskydende væske fra kroppen, beroligende nerver og øget fertilitet. Orientalske urtelægere bruger i deres praksis normalt kun 50 planter, kaldet "grundlæggende". Og citrongræs er en af ​​dem. Forresten er "wu wei ji" i øst lige så respekteret som den berømte ginseng.

Botaniske egenskaber

Schisandra er en løvfældende plante i Schisandra-familien, der typisk findes i sandjord, blandede skove og i nærheden af ​​vandløb. "Wu wei ji" er en lyselskende plante, den føles godt på fugtig jord. Det er en træagtig vinstok prikket med klynger af små, lyse røde bær. Dets naturlige område er den østlige del af Kina og de tilstødende territorier i Rusland og Korea. Liana kan vokse op til 9 m og ombrydes omkring et træstamme, som vedbend. Tykkelsen af ​​liana overstiger sjældent 2 cm. I april-maj vises de første duftende hvide, lyserøde eller gule blomster på den, i stedet for hvor bær derefter flagrer. Og på dette tidspunkt ser planten meget attraktiv ud..

  • Botaniske egenskaber
  • Nyttige komponenter
  • Fordele for kroppen
  • Brug i traditionel medicin
  • Sådan bruges
  • Kontraindikationer

Interessant nok kaldes den plante, som vi kender som kinesisk magnolia-vin i Kina, den nordlige, da den hovedsagelig vokser i landets nordøstlige provinser. Og "wu wei dzi" med orange frugter, der er almindelige i sydvest, i Mellemriget kaldes det sydlige.

Nyttige komponenter

Schisandra-frugt er en god kilde til organiske syrer, ligniner, phytosteroler, vitamin A, C og E, essentielle olier, sunde fedtstoffer, krom, fosfor, magnesium, silicium, nikkel. Der er fundet mere end 30 forskellige stoffer i bær, der primært er gavnlige for leveren. De vitaminer, der findes i frugter, er kendt for deres kraftige antioxidant og immunmodulatoriske egenskaber..

Fordele for kroppen

For nylig har forskere fastslået, at kinesisk magnolia vinstok er gavnlig for diabetes. Derudover er ekstrakten af ​​denne plante kendt for at beskytte det kardiovaskulære system, forhindre betændelse og hæmme aktiviteten af ​​frie radikaler. Jeg spekulerer på, hvad der ellers er godt for bær?

Generel tonic

Dette er en af ​​de mest kraftfulde planter med en tonic og tonic effekt. Kinesiske healere vidste om dette for tusind år siden. Moderne forskning bekræfter, at planten styrker kroppens immunsystem og forbedrer dets ydeevne. "Wu wei ji" indeholder stoffer, der hjælper med at rense leveren, fjerne giftstoffer fra kroppen, og plantens frø indeholder stoffer, der øger kroppens effektivitet og fysiske udholdenhed. I øst tror de, at hvis du spiser citrongræs i 100 dage, kan du rense blodet, forbedre hukommelsen og hjernens funktion, normalisere nyrernes funktion og reproduktionssystemet, huden får en sund farve, acne forsvinder.

Forhindrer betændelse

Takket være sin høje koncentration af antioxidanter hjælper citrongræs med at bekæmpe frie radikaler, forhindrer inflammatoriske reaktioner, som faktisk er årsagerne til sygdomme som kræft, diabetes og hjertesygdomme. Frie radikaler er menneskers farligste fjender, da de forårsager mutationer på mobilniveau og fremskynder aldring.

Desuden regulerer citrongræs mod åreforkalkning, diabetes ved at forhindre inflammatoriske processer i kroppen den optimale syre-base balance. Når det kommer til kræftforebyggende evne hos Schisandra, er det vigtigt at huske dens specifikke egenskaber. Forskere, der har undersøgt virkningen af ​​citrongræs på kroppen, har bestemt, at disse bær hæmmer væksten af ​​kræftceller, hvilket fører til deres død..

Virkninger på nervesystemet og hjernens funktion

Forskning bekræfter, at citrongræs naturligt påvirker balancen mellem hormoner i kroppen. Derfor bærens evne til at opretholde mental og fysisk sundhed. Schisandra virker på binyrerne ved at hæmme produktionen af ​​cortisol (stresshormon). Som et resultat af denne effekt øges kroppens fysiske udholdenhed, stofskifte og modstand mod stress forbedres. Schizandra chinensis har også vist sig at være effektiv som naturlige antidepressiva..

Forresten er øgning af kroppens modstand mod stress ikke kun beskyttelse for nervesystemet. Det har længe været videnskabeligt bevist, at kroppen på baggrund af hyppig stress mister sine beskyttende funktioner, hvilket betyder, at den bliver syg oftere og lettere. Af denne grund er citrongræs ikke kun nyttigt til opretholdelse af en stabil følelsesmæssig tilstand, men også til forebyggelse af andre sygdomme..

Mens Schizandra er kendt som en naturlig energizer, har den også milde beroligende egenskaber. Kinesiske healere siger, at denne plante er i stand til at "pacificere ånden og hjertet." Terapeuter kalder urtens evne en beroligende virkning. Te med citrongræs lindrer søvnløshed, beroliger nerverne og slapper af før sengetid. Og jeg må sige, at forskere stadig har tabt, hvordan modsatte egenskaber kan eksistere i en plante..

Derudover er Schizandra-bær nyttige til behandling af adskillige mentale og neurologiske lidelser, herunder neuroser, depression, skizofreni, Alzheimers sygdom, koncentrations- og koordinationsforstyrrelser. Schisandra stimulerer rygmarven og hjernen, forbedrer koordinationen.

Forbedrer fordøjelsessystemets funktion

Eksperimenter har vist, at disse små røde bær fremmer den korrekte produktion af fordøjelsesenzymer. Schizandra er også blevet observeret for at øge blodgennemstrømningen til fordøjelsessystemets organer og derved forbedre deres funktionalitet..

Nogle af kemikalierne i bær er nyttige til behandling af infektioner i mave-tarmkanalen såvel som hyper- og hyposekretions gastritis, mavesår.

Fordele for leveren

Schizandra bær indeholder stoffer med en udtalt antihepatotoksisk virkning. I denne plante er der fundet 30 sorter af lignaner, hvilket gør det yderst nyttigt for leveren, herunder som en beskyttelse mod fedtdegeneration. I slutningen af ​​det sidste århundrede blev effektiviteten af ​​Schisandra bevist i behandlingen af ​​hepatitis af forskellige etiologier. Næsten 76% af patienterne, der tog planteekstrakten, oplevede forbedring.

Forskning i 2010 viste, at citrongræs kan være gavnligt for patienter efter levertransplantation, da det øger produktionen af ​​en kemisk forbindelse, der forhindrer det transplanterede organ i at blive afvist. Leverfordele er også høje i antioxidantstoffer, der forhindrer frie radikaler i at skade cellerne. Derudover hjælper citrongræs med at afgifte leveren, hvilket også er vigtigt for en sund organfunktion..

Fremmer vægttab

For ikke så længe siden opdagede koreanske forskere en anden egenskab ved citrongræs. Det viste sig, at dette bær er meget nyttigt for overvægtige mennesker. Den specielle kemiske sammensætning "wu wei ji" regulerer tarmens mikroflora og bidrager derved til den korrekte fordøjelse af mad og eliminering af toksiner. Men udover dette forbedrer citrongræs metabolismen mærkbart, fremmer aktiv forbrænding af subkutant fedt, eliminering af triglycerider og dårligt kolesterol fra blodbanen..

En oplevelse med deltagelse af 28 overvægtige kvinder viste en forbedring i deres tilstand allerede efter 12 uger efter indtagelse af planteekstraktet.

Forbedrer hudens tilstand

Schisandra juice er et fremragende middel til at beskytte huden mod UV-stråling og toksiner. Denne bær er nyttig til behandling af dermatitis og behandling af allergiske udslæt. Takket være dets antiinflammatoriske egenskaber er citrongræs nyttigt til behandling af acne, acne og andre hudpletter. Derudover er planten nyttig til heling af sår forårsaget af forbrændinger eller forfrysninger..

I kosmetologi bruges citrongræsekstrakt til at pleje fedtet og problematisk hud. Det er godt at gnide saft af planten ind i hovedbunden. Denne procedure stimulerer hårvækst og hjælper endda med i de indledende faser af hårtab..

Afrodisiakum

Der er grund til at tro, at citrongræs øger libido hos mænd og kvinder, aktiverer udskillelsen af ​​seksuel væske og forhindrer for tidlig sædafgang. Planteekstraktet har en gavnlig virkning på det kvindelige reproduktive system. Ved at aktivere blodgennemstrømningen til kønsorganerne, øger deres følsomhed, øger seksuel lyst.

Derudover har citrongræs en positiv effekt på produktionen af ​​hormoner, især østrogen..

Brug i traditionel medicin

  • Hvorfor du ikke selv kan gå på diæt
  • 21 tip til, hvordan man ikke køber et forældet produkt
  • Sådan holder du grøntsager og frugter friske: enkle tricks
  • Sådan slår du dit sukkerbehov: 7 uventede fødevarer
  • Forskere siger, at ungdommen kan forlænges

Den ældste skrevne hukommelse om fordelene ved citrongræs går tilbage til 2697 f.Kr. I den gamle kinesiske bog om medicinske planter nævnes "wu wei ji" som et af de vigtigste stoffer til nyrerne, leveren, tarmene og lungerne. Det tales om som et middel til at genoprette energi og maskulin styrke, et middel mod nattesved og søvnløshed, et middel mod hoste og kronisk træthed. Siden oldtiden har kineserne brugt denne plante som en antiseptisk, astringerende og tonic. Traditionelle healere brugte citrongræs til behandling af hepatitis og andre leversygdomme, det blev brugt til at forbedre hjernens funktion og styrke hukommelsen.

Siden oldtiden har denne plante været kendt af indbyggerne i Rusland. Her brugte traditionelle healere det til sygdomme i nyrerne og urinveje, til luftvejssygdomme, impotens, diarré og astma. Bærfrugtdrikke blev brugt som naturlige energidrikke, og de troede på plantens foryngende kraft. Jægere værdsatte også denne plante. De spiste små røde bær før hver jagt for at opbygge fysisk styrke og udholdenhed..

Anvendes i folkemedicin og citrongræsbark. Det blev primært brugt til behandling af karies. Herbalists anbefaler at hælde en halv liter kogende vand over en spiseskefuld citrongræsbark og lade de stå i flere timer. Den færdige medicin skal skylle munden.

Sådan bruges

Schisandra er gavnligt for kroppen i forskellige former. Et afkog eller infusion kan fremstilles af tørrede bær (bland bær og kogende vand i forholdet 1: 6). Hvis du hælder friske bær med vodka og insisterer i 2 uger, får du en alkoholisk tinktur, hvilket er nyttigt at tage 20-30 dråber om dagen (eller to gange om dagen). Tørrede bær kan knuses til et pulver og tilsættes til drikkevarer (højst 3 g pr. Dag). Farmaceuter tilbyder planteekstrakten i tabletter, kapsler eller tinkturer. Men den nemmeste måde er at brygge te fra bær og / og blade, plantestængler. For at gøre dette skal du hælde et par gram råvarer med kogende vand og lade det stå i 3-5 minutter. Du kan tilføje honning og ingefær til citrongræs tonic te.

Kontraindikationer

Bliv ikke båret med citrongræs til mennesker med høj mavesyre, da store dele af dette bær kan forårsage halsbrand. Det er nødvendigt for gravide at afstå fra "bær med fem smag" (denne plante har tendens til at stimulere livmodersammentrækninger) og folk, der er tilbøjelige til allergi. Øget intrakranielt tryk og hypertension er også grunde til at afvise bær..

Citrongræs, fra kemisk synspunkt, er en kompleks urt, på grund af hvilken den er multifunktionel for mennesker.

Schisandra har en gavnlig virkning på centralnervesystemet, endokrin, immun, fordøjelsessystemet, understøtter luftvejene, hjertet og blodkarrene.

Forskning viser, at denne urt reducerer oxidativt stress og forbedrer ydeevnen. Men hvad der er mest overraskende er, at de gamle kinesere og indbyggere i Sibirien vidste om næsten alle de gavnlige egenskaber ved wu wei ji-planten for mange århundreder siden. Vi er lige begyndt at opdage de fantastiske egenskaber ved citrongræs..

  1. Tatyana Litvinova: Den kinesiske kejsers store medicin mod 1000 sygdomme citrongræs: hvordan man behandles og hvordan man vokser, 2018.

Mere friske og relevante sundhedsoplysninger på vores Telegram-kanal. Abonner: https://t.me/foodandhealthru

Specialitet: specialist i infektionssygdomme, gastroenterolog, pulmonolog.

Samlet erfaring: 35 år.

Uddannelse: 1975-1982, 1MMI, san-gig, højere kvalifikation, smitsomme sygdomslæger.

Videnskabelig grad: læge af den højeste kategori, kandidat til medicinsk videnskab.

Uddannelse:

  1. Infektiøse sygdomme.
  2. Parasitiske sygdomme.
  3. Nødsituationer.
  4. HIV.

Kinesisk citrongræs, medicinske egenskaber og kontraindikationer

Hvad er kinesisk citrongræs?

Kinesisk Schisandra (lat. Schisándra chinénsis) er en art af blomstrende planter af slægten Schisandra af familien Schisandraceae.

Kinesisk magnolia vinstok er en løvfældende liana op til 10-15 m lang, sjældent mere end 4 m i nordlige regioner. Stængel op til 2 cm i diameter, krøllet på en støtte, dækket med rynket, flakket, mørkebrun bark. Skud med glat gullig bark.

Bladene er elliptiske eller ovale, 5-10 cm lange, 3-5 cm brede. De har en kileformet bund og en spids top, uklart fortandet langs kanten, let kødfulde, glabrous over, mørkegrøn, bleg nedenunder, med svag pubescens langs venerne. Petioles lyserød-rød, 2-3 cm lang. Blade og stilke afgiver begge en citronduft.

Schisandra chinensis er en monoecious plante, blomster er dioecious. Men i nogle år kan kun mandlige blomster være på lianaen. Blomster op til 1,5 cm i diameter med en tydelig aroma, hvid, men ved udgangen af ​​blomstringsperioden bliver lyserøde, grupperet ved bunden af ​​etårige grene 3-5 fra et bladakser, på uafhængige hængende pediceller 1-4 cm lange. Perianth på 6-9 lapper, hvoraf ydre hængende, indre konvergerende, ovale-aflange, stumpe, normalt smallere end ydre; anther kolonne tre gange kortere end perianthen karpeller talrige, afrundede med en kort næse.

Efter blomstring vokser beholderen, en racemose komposit polyberry op til 10 cm lang, der sidder med saftige røde bær, er dannet af en blomst. (Denne frugt er også klassificeret som en saftig flerbladet).

Frøene, frigjort fra perikarp, er rundnyreformede på den konkave side med et mærkbart mørkegråt arr placeret på tværs af frøet. Længde 3-5 mm, bredde 2-4,5 mm, tykkelse 1,5-2,5 mm. Overfladen er glat, skinnende, gulbrun. Frø består af en hård, skør hud og en tæt kerne, som kan være fraværende i underudviklede frø.

Skrælen bryder let og løsner sig fra kernen. Kernen er hesteskoformet, voksagtig gul, den ene ende er tilspidset, den anden er afrundet. På den konvekse side af frøkernen er der en lysebrun rille. Hovedparten af ​​frøkernen er endosperm. I spidsen af ​​toppen (i endospermen) ligger et lille embryo, der er synligt under et forstørrelsesglas. Lugten, når den gnides, er stærk, specifik. Smag - krydret, bitterbrændende.

Alle dele af planten har en bestemt krydret smag og udsender en citronduft, når den gnides, hvilket gør det let at skelne citrongræs fra lignende actinidia og træorme.

Citrongræs blomstrer i anden halvdel af maj og begyndelsen af ​​juni; frugter modner i september-oktober.

Frø og tørrede frugter af citrongræs anvendes i medicin.

Rækken af ​​Schisandra chinensis dækker det nordlige og delvist centrale Kina, det meste af Japan, næsten hele den koreanske halvø. Vi distribuerer det i Primorsky-territoriet, syd for Khabarovsk-territoriet og Sakhalin-regionen samt i den sydvestlige del af Amur-regionen.

Høstning af schisandra chinensis

Ved opsamling af råvarer skal citrongræsbørster plukkes meget omhyggeligt. Under ingen omstændigheder skal du trække vinstokke fra træer og buske, plukke store grene af vinstokken, bøje eller hugge ned de træer, der understøtter citrongræs. Beskadigede vinstokke holder normalt op med at bære frugt.

Friskplukket citrongræsfrugter placeres i hårde beholdere - kurve, tønder eller emaljespande. Brug ikke galvaniserede spande som beholdere, da de oxideres af citrongræssaft. De indsamlede råvarer leveres til indkøbspunktet så hurtigt som muligt. Frugter, der ikke sendes rettidigt, frigiver juice på den anden dag og begynder at gære, hvilket reducerer deres værdi kraftigt.

Frugtsaften presses ud på skruer eller hydrauliske presser. Efter afslutningen af ​​pektinfermentering i papirmassen adskilles frøene under en stærk vandstrøm fra huden og pulp (pulp) på sigter med en huldiameter på 4-5 mm. For at forbedre kvaliteten af ​​råmaterialer er det nødvendigt at fjerne frøene, der flyder i vandet, fra det. De vaskede frø tørres i ventilerede luftvarmere. Udbyttet af tørre frø fra massen af ​​rå frugter er ca. 5%.

Schizandra-frugter tørres på sigter i varmetørrere ved 35-40 ° C og tørres derefter ved 60-70 ° C, hvorefter de, ligesom tørrede frø, renses for urenheder. Citrongræs frugter tørrer ud med mere end 80%. Diameteren af ​​tørre frugter er 5-6 mm, de er uregelmæssige i form med en meget rynket rødbrun hud.

Den kemiske sammensætning af Schisandra chinensis

Frugterne af Schisandra chinensis indeholder sukker, garvning og farvestoffer, fede (indeholdende glycerider af linolsyre, linolensyre, oliesyre og andre syrer) og organiske (æblesyre, citronsyre og vinsyre) syrer. Derudover blev essentielle olier, sesquiterpenestoffer, ascorbinsyre, vitamin E samt schizandrol og schizandrin, forbindelser, der bestemmer de vigtigste biologiske egenskaber af planten, isoleret fra frugterne. Frøene indeholder toniske stoffer (ca. 0,012%) schizandrin og schizandrol, vitamin E (0,03%) og fedtolie (op til 33,8%).

Bladene indeholder: aske - 7,81%; makroelementer (mg / g): K - 30,10, Ca - 5,70, Mn - 4,30, Fe - 0,20; mikroelementer (CBN): Mg - 0,83, Cu - 0,80, Zn - 0,73, Co - 0,12, Mo - 1,58, Cr - 0,04, Al - 0,11, Ba - 0, 06, Se - 26.70, Ni - 1.05, Sr - 0.04, Pb - 0.11, I - 0.28. B - 54,00 μg / g. Cd, Li, Ag, Au, V, Br blev ikke fundet. Koncentrerer Mo, Se, Mn, især Se.

Frugterne indeholder: aske - 3,54%; makroelementer (mg / g): K - 19,20, Ca - 0,70, Mn - 1,70, Fe - 0,06; mikroelementer (CBN): Mg - 0,22, Cu - 0,10, Zn - 0,13, Cr - 0,01, Al -0,02, Ba - 31,05, Se - 33,30, Ni - 0, 33, Pb - 0,03, I - 0,09. B -0,90 μg / g. Cd, Li, Ag, Au, V, Co, Mo, Sr, Br blev ikke fundet. Koncentrerer Se, Ba. Kan akkumulere Mo, Ni, Mn, Cu, Zn.

Medicinske egenskaber ved Schisandra chinensis

Moderne forskere har fundet ud af, at 100 g Schisandra-bær indeholder en daglig dosis C-vitamin, meget P-vitamin, beta-caroten, E-vitamin, pektiner, mineraler, essentielle olier, meget citronsyre, og med hensyn til sukkerindhold (20%) er Schisandra-bær sammenlignelige med druer. Citrongræs er især værdsat for stoffer kaldet lignaner. En af dem - schizandrin - har en spændende effekt på nervesystemet, på samme måde som den brasilianske colamøtrik. Takket være lignaner forbedrer citrongræs fysisk og mental aktivitet, kroppens modstand mod eventuelle negative faktorer, stimulerer hjertet og blodkarrene, styrker hele kroppen.

Ud over at bruge citrongræs som en genoprettende og tonic, har citrongræs længe været brugt i kinesisk og koreansk medicin til forebyggelse og behandling af mange sygdomme..

Schisandra hjælper med bronkitis, lungebetændelse, astma, nyrebetændelse og urininkontinens, med hjerte-kar-problemer af funktionel karakter og døsighed, med sygdomme i mave og tarme, med søsyge og diarré, diabetes og impotens. Schisandra er nødvendig for hypotension og synsproblemer, for asteni og depression af den asteniske type. Denne plante lindrer enhver træthed, regulerer surhedsgraden i mavesaft, er en assistent til de vigtigste lægemidler mod tuberkulose, bekæmper eksem og betændelser i huden og reducerer risikoen for at få influenza flere gange. Schisandra vil klare toksicose under graviditet og klimakteriske lidelser, hjælpe kroppen med at tilpasse sig ekstreme ydre forhold og forbedre synsstyrken.

Dette er et meget stærkt middel, derfor skal forebyggelse og behandling af citrongræs udføres i strengt foreskrevne kurser og under tilsyn af en læge! Du kan ikke ty til denne naturlige medicin mod hypertension, nervøs spænding og søvnløshed, mavesår, akut hjertesvigt.

Men meget mange sygdomme kan forebygges eller mindskes markant, da de allerede er opstået, hvis du bruger citrongræs korrekt. Og denne bog vil lære dig, hvordan du bruger naturlig medicin korrekt. Sammen med citrongræs kan du:

  • Forøg kroppens forsvar mod eventuelle negative eksterne påvirkninger.
  • Hold immunitet i god form.
  • Gendan hurtigt efter fysisk og mental stress.
  • Behandl luftvejssygdomme og forkølelse.
  • Hjælp hjertet og blodkarrene.
  • Heal mave-tarmkanalen og nyrerne.
  • Håndtering af træthed, depression og søvnighed.
  • Bekæmp diabetes.
  • Bidrage til den langsigtede bevarelse af kvinders og mænds sundhed.
  • Forbedre synet.
  • Hold huden sund og smuk.

Kontraindikationer Kinesisk Schizandra

  • forhøjet blodtryk;
  • øget intrakranielt tryk
  • øget nervøs irritabilitet
  • søvnløshed;
  • hjertelidelser;
  • akutte infektionssygdomme
  • mavesår;
  • kronisk leversygdom
  • epilepsi
  • overfølsomhed over for lægemidlets komponenter
  • graviditet og amning
  • Tag ikke citrongræs til børn under 12 år.

Bivirkninger, der kan observeres ved brug af citrongræs:

  • takykardi;
  • allergiske reaktioner
  • søvnforstyrrelser
  • hovedpine;
  • forhøjet blodtryk.

Ifølge lægernes forskning kan citrongræs hos 4% af mennesker forårsage sløvhed og depression i nervesystemet..

I tilfælde af en overdosis kan nervesystemet og det kardiovaskulære system være overspændt..

Og endnu en nuance - om foråret i perioden med saftmætning anbefales det ikke at bruge citrongræsvin (til infusioner, te, afkog) - i denne periode har planten en meget stærk aktivitet, hjertet og blodkarrene kan reagere for voldsomt.

Citrongræs er et meget stærkt middel, så inden du begynder at tage citrongræs i nogen form, skal du konsultere din læge.

Kinesisk citrongræsbehandling

Schisandra chinensis er en værdifuld lægeplante og dyrkes i mange lande. Både inden for videnskabelig og folkemedicin bruges kinesisk magnolia vinstok som en kraftig tonic til overanstrengelse, udmattelse af nervesystemet, reduceret mental og fysisk ydeevne til helbredelse af trofiske sår og langvarige sår. Citrongræs bidrager til en længere bevarelse af styrke og energi hos mennesker, der er involveret i tungt mentalt eller fysisk arbejde.

Tinktur af citrongræs bær og blade for at forbedre ydeevnen

Tinkturen fungerer godt som et stimulerende middel i kroppen, øger styrken, beskytter mod forkølelse, sløvhed, dystoni, vitaminmangel. Der er to generelle metoder til fremstilling af tinkturer: fra citrongræs og fra selve planten. Du kan bruge både 70% og 96% alkohol.

  1. Du skal tage 1 del citrongræs (både moden og tørret) og 5 dele alkohol med en koncentration på 70%, hæld citrongræsfrugter i en mørk glasfad og hæld alkohol. Insister på et køligt, mørkt sted i 10 dage, og ryst indholdet lejlighedsvis. Derefter filtreres tinkturen og opbevares i en mørk glasforseglet beholder på et køligt sted beskyttet mod stærkt lys. Den sædvanlige påføringsmetode: 2 gange om dagen (helst om morgenen og ved frokosttid), 20-30 dråber 20-30 minutter før måltiderne. Kursusvarighed - 1 måned.
  2. Du skal tage 1 del af den hakkede plante (vaskede blade, skud) til 3 dele 70% alkohol. I en mørk glasskål skal du blande alkoholen og stilkene og bladene. Insister på et mørkt og køligt sted i 8-10 dage. Sæt derefter. Tinktur fra planten skal tages enten på tom mave eller 4 timer efter måltider 2-3 gange om dagen, 20-30 dråber. Kurset er det samme: 3-4 uger.

Schisandra chinensis tinktur

Gendanner styrke, stimulerer mental og fysisk aktivitet, styrker kroppen som helhed, er et vitaminkompleks, der forbedrer nervesystemets og immunsystemets funktion. Det anbefales også at bruge tinkturen med en stigning i gastrisk surhedsgrad, hypotension, døsighed, nedsat opmærksomhed i løbet af perioden med fysisk og mental tilpasning med en forringelse af forskellige følsomheder (hørelse, syn osv.).

  • 50 g citrongræsfrø
  • 0,5 l vodka

Skyl citrongræsfrø godt for at fjerne eventuelle resterende bær. Slib dem derefter grundigt og fyld dem med vodka. Placer et mørkt sted i 14 dage. Klar tinktur bruges 25 dråber op til 3 gange om dagen.

For at forbedre fysisk og mental aktivitet kan du forberede en infusion af citrongræsbær. Både friske og tørrede bær er gode. De tørrede frugter af Schisandra skal brygges som te og drikkes for at hæve kroppens tone og lindre træthed såvel som mod skørbug. Hvordan tørrer man? Let tørrede citrongræs bær skal anbringes på et bageplade i et lag, og bagepladen skal placeres i en ovn forvarmet til 60 C. Det skal tørres i 3 4 doser i flere dage.

Citrongræs infusion

  • 15 g citrongræs frugt
  • 300 ml kogende vand

Hæld kogende vand over de hakkede bær, opvarm over svag varme uden kogning i 15 minutter. Tag 1 spiseskefuld 2 3 gange om dagen, men senest 5 timer før sengetid.

Til vinteren kan citrongræs tilberedes i form af friske bær i sukker. Et meget effektivt værktøj til altid at være i god arbejdsform.

Frisk citrongræs i sukker

Bærene er let tørrede, dækket af sukker i forholdet 1: 2, blandet, anbragt i glasbeholdere, dækket med låg eller papir og opbevaret et køligt sted. Anvendes som tilsætningsstof til te.

Te eller en infusion af citrongræs blade og skud, både friske og tørrede, vil multiplicere styrken. Blade, stilke, citrongræsbark påvirker kroppen mildere end bær og præparater fra bær, da de har mindre toniske stoffer end frugt. Infusion og te lindrer depression godt.

I august tilrådes det at koge blade og unge (en- og to-årige) skud, hugge dem, sprede dem i et tyndt lag på papir og tørre i et skyggefuldt sted, der er godt ventileret. Opbevar derefter et køligt, mørkt sted. Kan opbevares i stofposer.

Sådan juice citrongræs bær

Metode 1:

Vask bærene, pres saften ud i en saftpresser. Hæld den tilberedte juice i rene krukker og steriliser, forsegl den tæt. Opbevares køligt. Til forbrug fortyndes 1 tsk citrongræs juice i 200 ml varmt vand. Juice tilsættes til te eller kaffe, 1-1,5 teskefulde 2 gange om dagen med et fald i tone og træthed.

Metode 2:

Klem de vaskede bær i en juicepresse. Hæld den resterende pressestation med varmt vand 1: 1 og pres saften igen. Bland saften fra første og anden presning, sil, hæld i en emaljepande, opvarm til 95 ° C og hæld i krukker, mens den er varm. Steriliser dåser, forsegl dem tæt. Opbevares køligt.

Efter at have lavet juice af citrongræsfrugter har vi ekstrakter tilbage. Disse ekstrakter kan bruges til at fremstille vin, der ikke kun giver styrke til at udføre noget arbejde, øge tonen, men også slukke din tørst..

Alkoholtinktur af citrongræs

Denne tinktur sælges på apoteker, men du kan lave den derhjemme. Det bruges som vitamin, tonic, tonic, hvilket forbedrer nervesystemets og immunsystemets funktion, især godt mod asteni og nervesygdomme..

  • 20 g modent eller tørt citrongræs
  • 100 ml 70% alkohol

Hak citrongræsbærene, hæld i en mørk glasflaske, tilsæt alkohol, luk tæt og lad den stå i 10 dage ved stuetemperatur på et mørkt sted. Ryst flasken fra tid til anden. Derefter siles tinkturen, klem bærene og lades i to dage til, og sil derefter igen. Tinkturen skal nu være klar. Tag 20-30 dråber 2 gange om dagen, om morgenen og ved frokosttid 30 minutter før måltiderne. Behandlingsforløbet er fra 20 til 35 dage.

Citrongræs tonic te

Hak bladene eller grenene af citrongræs, hæld kogende vand, insister som almindelig te. Denne tonic te smager godt. Schizandra bær, blade og bark bruges som et antiskorbutisk middel..

Te lavet af blade eller grene af citrongræs er en fremragende erstatning for naturlig te. Den har en smuk gylden farve, lindrer udmattet udmattende, beroliger, tilføjer styrke, opdateres i varmen, har citronduft.

Blade og stilke har en mildere effekt end citrongræsbær, da de indeholder mindre tonic.

En vandig infusion af blade og ekstrakter af citrongræsbark har længe været brugt af folkemedicin som et fremragende vitamin- og anti-skørbugt middel..

Kalorieindhold i schisandra chinensis

Kalorieindholdet i citrongræs er imidlertid, som alle bær, lavt og udgør 11 kcal pr. Hundrede gram produkt.

Proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i citrongræs (BJU) pr. 100 gram:

Kilde:

Medicinske egenskaber, kontraindikationer og opskrifter - fra bogen af ​​T.A. Litvinova “Den kinesiske kejsers store medicin mod 1000 sygdomme. Schisandra: hvordan man behandles og hvordan man vokser ".

Schisandra chinensis: medicinske nyttige egenskaber og kontraindikationer

Der er planter, der er designet af naturen til at hjælpe mennesker med stærk nervøs og fysisk stress. De kaldes adaptogener. Disse inkluderer kinesisk citrongræs, hvis kontraindikationer og medicinske egenskaber vi vil tale om.

Kinesisk citrongræs - medicinske og nyttige egenskaber

I naturen er Schizandra Chinese, også kaldet Far Eastern, Manchurian, schizandra, en stærk liana, der er i stand til at klatre op til 12 m og vikle sin fleksible stamme op til 2 cm tyk omkring de voksende træer. Om foråret blomstrer denne plante i små hvide blomster med en lækker citronduft. Om efteråret modnes komplekse bær svarende til små kolber af tætte røde bær. Hver bær indeholder kun et frø.

I dyrelivet findes citrongræs i Kina og Japan, Fjernøsten og Korea. Det dyrkes også i det centrale Rusland i almindelige haver, hvor det har en meget mere beskeden størrelse - ikke højere end 4 m. I sit hjemland behandles denne plante næsten oftere end med ginseng og med samme effektivitet. Hvis officiel medicin kun har valgt at bruge frugter og frø af citrongræs, bruges alt i folkemedicin fra rødderne til frugterne.

Schisandra er medtaget på listen over 10 planter med fremragende medicinske egenskaber.

Hvad er citrongræs helbredende kraft? For at forstå dette, lad os se på dets kemiske sammensætning, som har været godt undersøgt i lang tid..

Kemisk sammensætning

I citrongræs er det ret komplekst. Liana indeholder ikke giftige stoffer, hver af dens komponenter har en vis fordel for kroppen. Lad os overveje de mest betydningsfulde komponenter i en lægeplante og deres virkning på menneskekroppen. Og for nemheds skyld, lad os opsummere resultaterne i en tabel.

StofDen gengivne effekt
Flavonoider, herunder catechiner og organiske syrerDe er antioxidanter, har antiinflammatoriske virkninger
Essentielle olierAntiinflammatorisk, vævsregenererende, smertestillende
Ascorbinsyre og tocopherolRegenerering, immunostimulering; styrke væggene i blodkar (inklusive kapillærer), forbedre væksten af ​​knoglevæv
Fede olier og tanninerHeal sår, lindrer betændelse, har en snerpende effekt, forbedrer hudens tilstand
Schizandrin og SchizandrolToningseffekt
LignansDe forbedrer metaboliske processer, sænker kolesterolniveauer, stabiliserer nervesystemets funktion, er oncoprotektorer og fremmer produktionen af ​​hormoner
AnthocyaninerBakteriedræbende, immunmodulerende, decongestant; styrke syn og blodkar, beskytte cellemembraner

Der er makro- og mikroelementer i planten, blandt hvilke er selen, jod og sølv, hvilket er sjældent i floraen..

Citrongræs helbredende egenskaber forklares ved den komplekse virkning af alle stoffer, der er inkluderet i det, og er som følger:

  • De tonerer nervesystemet, bidrager til dets bedre arbejde, mens der ikke er nogen overexcitationseffekt. Forbedret refleksaktivitet giver dig mulighed for bedre at fokusere og huske en stor mængde information.
  • En persons udholdenhed og præstationer øges. Alt dette er meget vigtigt for høj fysisk anstrengelse. Denne effekt skyldes bevarelsen af ​​glykogen i muskelfibre og et fald i mælkesyreniveauet i dem, hvorfor træthed kommer meget senere..
  • De vitaminer og mineraler, der findes i plantens sammensætning, styrker immunforsvaret, bidrager til mætning af organer med ilt, styrker og normaliserer stofskiftet, hvilket gør det muligt for kroppen hurtigt at gendanne sin styrke og brugte energi. Det modstår bedre virussygdomme, så det tilrådes at tage citrongræspræparater under en epidemi af SARS og influenza. Risikoen for sygdommen reduceres med 4-5 gange.
  • Schizandra-præparater øger hastigheden af ​​endorfinproduktion, og derfor er de specielt indiceret til depression.
  • Planten har en adaptogen effekt, der kan bruges, når der sker en kraftig ændring i tidszoner eller klima. At tage citrongræs kan hjælpe med at håndtere stress.
  • Denne lægeplante kan forbedre synsorganernes funktion, øge dens skarphed, herunder om natten, da det forbedrer ernæring i øjnene, deres blodforsyning, lindrer krampe i musklerne, der styres af de optiske nerver.
  • En vigtig funktion er evnen til at øge blodtrykket.
  • Schizandra-præparater normaliserer arbejdet i mave-tarmkanalen.
  • Frisk citrongræssaft har en høj bakteriostatisk virkning. Det klarer især godt med pneumokokker, E. coli og dysenteri amøbe.
  • Ved at øge blodtilførslen til bækkenorganerne normaliserer det kønsorganernes funktion, både hos kvinder og mænd. At være et afrodisiakum forbedrer citrongræs libido i førstnævnte og forbedrer styrken i sidstnævnte..
  • Styrkelse af tonen i livmodervæggene forbedrer arbejdskraften.
  • Schizandra-baserede lægemidler øger hæmoglobin og reducerer indholdet af skadeligt kolesterol og sukker i blodet.
  • Gendanner leverceller og har en antitoksisk virkning.
  • Forbedrer arbejdet med binyrebarkceller og opretholder hormonbalancen i kroppen.
  • Reducer hyppigheden af ​​hjertesammentrækninger, mens du øger deres amplitude.
  • Forynge kroppen.
  • Fjern tømmermænds syndrom.
  • Stimulerer hårvækst.
  • Forbedrer luftvejsfunktionen. Har en slimløsende og antitussiv virkning.

Anvendelse af planter

De virkelig unikke egenskaber ved citrongræs gør det muligt at bruge det meget bredt - inden for medicin, kosmetologi og som et fødevareprodukt..

I medicin

  • Officiel medicin bruger frugter og frø af citrongræs i form af alkoholiske tinkturer. De tages højst 3 gange om dagen fra 20 til 30 dråber en halv time før måltiderne. Behandlingsforløbet er ca. 3 uger. Der er også en tabletform - stoffet Shizandra. Drik 1 tablet 2 gange om dagen om morgenen og aftenen med mad.
  • Citrongræsekstrakt på alkohol tages fra 25 til 30 dråber to gange om dagen.
  • Citrongræsfrøolie sælges i kapsler på apoteker. De tages to til tre gange en ad gangen efter måltiderne. De anbefales især til dem, hvis arbejde er relateret til stråling, køling, ilt sulte..
  • Traditionel medicin bruger alle dele af planten i form af tinkturer, infusioner og afkog; frøene tørres og gøres til et helende pulver; blade og stilke brygges som te, og lægesaft presses ud af frugten.

Under hvilke patologier er fordelen ved citrongræs mest synlig?

  • Luftvejssygdomme: bronkialastma og bronkitis, kighoste, tuberkulose.
  • Sygdomme i mave, lever, nyrer.
  • Asteniske tilstande, træthed, genopretning efter alvorlige sygdomme.
  • Hypotension.
  • Sygdomme i hjerte og blodkar.
  • Hudsygdomme.
  • Sygdomme i nervesystemet: neurastheni, psykiske lidelser, depression, hukommelsestab.
  • Avitaminose og anæmi.
  • Trofiske sår og ikke-helende sår.
  • Sygdomme i mave-tarmkanalen: dysenteri, diarré.
  • Influenza og ARVI.
  • Impotens og infertilitet.

Citrongræs er nyttigt til diabetes mellitus, til kvinder i overgangsalderen, til binyrerne, urininkontinens og hovedpine.

I kosmetologi

Schizandra bær er i stand til at forlænge hudens ungdommelighed og har en gavnlig effekt på håret. De bekæmper fine rynker, hjælper med at eliminere forskellige irritationer og inflammatoriske processer. Citrongræs bruges til at fremstille lotioner, cremer og nærende masker til huden..

  1. Lotion. For at forberede det har du brug for to spiseskefulde knuste tørrede frugter. De brygges med et glas kogende vand og simmeres i et vandbad i et kvarter. Efter afkøling, filtrer og tilsæt en teskefuld honning. Du skal opbevare sammensætningen i køleskabet. Tør dit ansigt om nødvendigt.
  2. Fugtgivende hudmaske. Bland en spiseskefuld creme fraiche og cottage cheese, tilsæt tre dråber citrongræs tinktur til alkohol.
  3. Nærende maske. Blommen af ​​et kyllingæg kombineres med 10 g fløde og en teskefuld friske bær, som skal moses.

Der er to måder at forberede hårskyl på:

  • Fire spiseskefulde citrongræs blade brygges med en liter kogende vand, lad dem simre i et vandbad i ca. 7 minutter. En spiseskefuld æblecidereddike tilsættes til den afkølede og anstrengte bouillon. Skyl hår efter vask.
  • Til den næste opskrift skal du bruge en spiseskefuld brændenælde, kamille og citrongræs blade. Blandingen skal brygges med en liter kogende vand og opbevares i et vandbad i 10 minutter. Cool, dræne. Skyl håret med bouillon efter vask.

I ernæring

Hvis det ikke anbefales at overskride doseringen, når du bruger citrongræsfrø, kan frisk bærjuice bruges praktisk talt uden begrænsninger.

Det har en ejendommelig smag og bruges i vid udstrækning til fremstilling af forskellige desserter..

  • Saften bruges til at skabe buketter med frugtvine.
  • De fremstiller is, læskedrikke, gelé af det.
  • Bærmassen tilsættes til påfyldningen af ​​slik..
  • Bær- og sukkersirupskompott kan bruges om vinteren som et supplement til te.
  • Vinterpræparater fremstilles også: bær blandes med sukker i et forhold på en til to. En sådan vitamin dessert kan opbevares i op til et år..

Instruktioner til brug af kinesisk citrongræs

Citrongræs er et potent middel. Dens overdosis er sundhedsskadelig. Derfor skal du bruge citrongræs korrekt..

Sådan brygger du en plante?

Du kan brygge enhver del af citrongræs: blade, bark, unge skud og endda rødder. For 1 liter kogende vand er kun 15 g af ethvert råmateriale nok. For at drikken skal få en smag og aroma, skal den infunderes i flere minutter. Et afkog af citrongræsbark er godt til behandling af tandforfald og tandkødssygdomme..

Citrongræs bær kan også bruges til te. En spiseskefuld frugt brygges med et glas kogende vand og koges i 10 minutter i en emaljeskål. Denne te skal infunderes i 24 timer. Drik dette beløb med lidt sukker hele dagen.

Citrongræspræparater skal tages på tom mave eller 4 timer efter et måltid..

Den diskuterede plante passer meget godt sammen med grøn te. For at forbedre helingseffekten skal du tilføje en tredjedel af en teskefuld hakket ingefær og lidt honning til dem.

  • For hver to teskefulde grøn te har du brug for en spiseskefuld tørret citrongræs.
  • En blanding af te og bær brygges i 0,5 vand og koges.
  • Efter at have taget det af varmen, tilsæt ingefær.
  • Og efter fem minutter kan du drikke denne te og tilføje honning efter smag.

Du kan ikke drikke mere end 2 kopper citrongræs te om dagen.

Citrongræs tinktur

Citrongræs tinktur er let at købe på apoteket. Men hvis du har råvarer, kan du tilberede det selv.

  • Som regel hældes bærene med alkohol i forholdet 1: 5.
  • Apotekets tinktur fremstilles med en 96% alkoholkoncentration. Til hjemmelavet mad er en alkoholkoncentration på 50% tilstrækkelig.
  • Efter 10 dages bundfald på et mørkt sted ved stuetemperatur skal blandingen filtreres, og bundfaldet hældes med yderligere 20 ml alkohol.
  • Infunderes igen i 10 dage og anstrenger.
  • I processen med infusion rystes blandingen dagligt.
  • Bland begge tinkturer og tilsæt det samme volumen rent, helst destilleret vand.

Tag 2 uger i 2,5 ml fra 2 til 3 gange om dagen, hvis der er depression, svimmelhed, søvnforstyrrelse.

Schisandra: sundhedsmæssige fordele og skader

Schizandra kinesisk eller fjernøstlig - liana af schizandra-familien, som ikke har noget at gøre med citron, bortset fra den karakteristiske citrusduft, som alle dele af planten udstråler.

De medicinske egenskaber af citrongræs har været kendt i lang tid. I den kinesiske afhandling fra 1596 om lægeplanter får citrongræs et sted ved siden af ​​ginseng. Jægere i Amur-regionen, guld, spiste friske og tørrede citrongræsbær for at komme sig under lange gåture i taigaen.

Hvordan ser citrongræs ud, og hvor vokser det

Botaniske egenskaber

Schisandra er en smuk løvfældende vin med en mørkebrun bagagerum og store ovale blade.

Plantestammen er meget stærk, tynd - overstiger ikke 3 cm i diameter, den flerårige del er dækket af mørk ru bark, årlige skud er lysegule og glatte. En lang liana (op til 15 m) snor sig omkring træer og kunstige understøtninger i en spiral.

Store elliptiske blade er mørkegrønne og glatte på forsiden, lysere og dækket med svagt fnug indefra. De er fastgjort til skuddene med lyserøde røde kronblade, 2-3 cm lange, bliver gule og falder af om efteråret.

En blomsterstand på 3-5 knopper er placeret i bladakserne på et års skud. Den blomstrer i 1,5-2 uger i midten af ​​juni med små (1,5 cm i diameter) hvide blomster, der får en lyserød nuance ved slutningen af ​​blomstringen.

Citrongræs tilhører monoecious planter - et eksemplar har todækkede blomster. Der er ingen støvdragere i kvindelige blomster, det er deres største forskel fra mandlige. Kønforholdet på et vinstok afhænger af vejrforholdene.

Frugten, polybæren, er dannet af en kvindelig blomst. Formen ligner en drueklynge af små uregelmæssigt afrundede bær, der vejer 0,5-0,7 g. Længden af ​​petiole af en flok er op til 5 cm, bær i en klynge - op til 20 stykker, gennemsnitsvægten er 5-7 g.

Bæret indeholder 1-2 gulbrune nyreformede frø. Frøene adskilles let fra papirmassen. 1000 frø vejer 17-20 g.

Rødningen af ​​bærene begynder i anden halvdel af august, fuld modning forekommer i september. Smagen af ​​bærjuice er sur med en citronaroma, huden er tæt med en bitter eftersmag. Frøene bringer en krydret pebret note til ganen.

Berry smag professor A.P. Nechaev beskrev det som bitter-sur-sød-syrlig-salt. Det kinesiske navn for citrongræs "Wu-wei-tzu" oversættes som "frugt af fem smag". Børsterne holder tæt på skuddene indtil vinteren.

Artenes overflod af schizandra-familien bestemmes ikke nøjagtigt og forenes ifølge forskellige kilder fra 14 til 25 arter. Habitat - Asiatiske lande: Vietnam, Kina, Korea, Indien, Burma, Japan.

I Rusland findes en repræsentant for denne familie - kinesisk citrongræs eller fjernøsten. Før istiden (1,8 millioner år siden) var denne reliktliana udbredt på de nordlige halvkuglers mellembreddegrader. I øjeblikket er det en endemisk art af taiga-skove i Primorsky Krai og Amur-regionen. Vokser på flodbredder og bakker og foretrækker cedertræsskov af manchurisk type med veldrænet jord.

Udover det faktum, at alle dele af denne plante har en kraftig helende virkning, er vinstokken meget smuk i enhver sæson. Selv om vinteren ser pensler af lyse skarlagenrød bær spektakulære ud på baggrund af sne. Derfor er det underligt, at indenlandske opdrættere først var opmærksomme på dette taiga-mirakel i de tidlige 80'ere. Den første sort "Pervenets" blev inkluderet i det statslige register over avlspræstationer i 1999.

Nu er der 4 sådanne sorter:

  • Førstefødte (1999).
  • Myte (2011).
  • Volgar (2011).
  • Debut (2013.)

Debuten har de største frugter. Bærene af denne sort har den højeste koncentration af sukker (4,3%) og vitamin C (9,7%). Udbytterejere - Myte og Volgar.

Alle 4 sorter vokser godt i mellembanen.

Sammensætning og kalorieindhold

Hovedparten af ​​friske citrongræs bær er vand - 85%. De resterende 15% tørstof inkluderer:

  • 27-30% organiske syrer (citronsyre, æblesyre, vinsyre og ravsyre);
  • 20% sukker
  • 4% pektin;
  • 1% tanniner
  • 0,8% af stoffer med P-vitaminaktivitet
  • 0,25% ascorbinsyre (vitamin C).

1,15% aske indeholdende makro- og mikroelementer:

  • kalium;
  • fosfor;
  • magnesium;
  • kobber;
  • kalk;
  • mangan;
  • nikkel;
  • titanium;
  • molybdæn;
  • at føre;
  • tin;
  • zink.

Schisandra frø indeholder:

  • 30–34% af umega klasse umættede fedtsyrer (hovedsageligt oliesyre og linolsyre);
  • 2% æterisk olie
  • 0,12% lignaner (phytohormoner);
  • 0,03% vitamin E;
  • aske - de samme mikro- og makroelementer som i bær.

Den stimulerende, stimulerende og toniske virkning af phytohormon indeholdt i citrongræsfrø blev opdaget af den sovjetiske videnskabsmand D.A. Balandin. Han gav ham navnet "schizandrin" - fra det latinske navn på denne vinstok Schisandra chinensis - schizandra eller schizandra.

Barken er rig på æteriske olier med en subtil krydret citronduft, som parfumeere værdsætter den så meget..

Det samlede kalorieindhold på 100 g citrongræsbær er 11,6 kcal. Den daglige dosis bær, der kræves for at imødekomme den voksnes behov for C-vitamin, er 50 g, dvs. 5,8 kcal eller 0,5% DV.

Nyttige egenskaber ved citrongræs

Generel fordel

Citrongræs blev holdt højt respekteret af kinesiske healere. I henhold til dets medicinske egenskaber blev miraklet liana placeret på andenpladsen umiddelbart efter ginseng. Schizandra modtog en sådan anerkendelse på grund af det høje indhold af vitaminer og mikroelementer i alle dele af planten..

  1. Hovedpersonen og krigeren med lidelser og dårligt humør er en skizandrin. Dette fytohormon forbedrer excitationsprocesserne i centralnervesystemet, forværrer reflekser, toner op og hjælper med at klare øget stress, både fysisk og psyko-emotionel.
  2. Schisandrine øger centralnervesystemets ophidselse og stimulerer hjerte og åndedrætsorganer. Det er et naturligt stimulerende middel med en kraftig adaptogen effekt.
  3. At tage en tinktur af bær eller blot tygge bladene fra Fjernøsten Liana giver dig mulighed for at tilpasse (tilpasse) sig til fysisk, mental og psykologisk stress under en eksamen, konkurrence eller et hårdt natskift.
  4. Synet skærpes, inklusive nattesyn - denne kvalitet blev især værdsat af jægere. Under den store patriotiske krig blev citrongræs bær inkluderet i pilots obligatoriske kost.
  5. Præparater af den kinesiske magnolia vinstok er ordineret til asthenisk syndrom i genopretningsperioden efter svære infektiøse sygdomme med vegetativ dystoni.
  6. Schizandrin og Schizandrol udviser også hepatobeskyttende aktivitet, dvs. de beskytter leveren mod uønskede faktorer og diætforstyrrelser.
  7. Schisandra er indiceret til seksuel dysfunktion, der udvikler sig på baggrund af neurasteni.
  8. En afkogning af frugt bruges til at sænke blodsukkeret.
  9. 2 g frøpulver, taget en gang, normaliserer sammensætningen af ​​mavesaft - reducerer høj surhed og øger lav surhed.

For kvinder

Citrongræs indeholder plantehormoner - fytoøstrogener, der opretholder hormonbalance hos kvinder i overgangsalderen og under PMS. Tinktur af bær og citrongræs æterisk olie vil støtte de smukke repræsentanter for menneskeheden i denne vanskelige periode i deres liv - de vil lindre irritabilitet, hjælpe med at bekæmpe depressivt humør.

Med infertilitet og problemer med æggestokkene anbefales et 3-ugers behandlingsforløb med alkoholtinktur af bær - to gange om dagen, 15 dråber.

Med betændelse i vedhængene hjælper afkog af citrongræs med urter. De biostimulanter, der er indeholdt i det, stopper inflammationsfokus, styrker immunsystemet og forbedrer humør.

Bland i lige store mængder:

  • citrongræs og kastanjefrugter;
  • plantain og lingonberry blade;
  • Perikonurt;
  • ginsengrod og zamanihi.

Slib og hæld 2 spsk. tilberedte råvarer med 2 kopper kogende vand. Sil efter 30 minutter. I løbet af en måned skal du drikke 150 ml af drikken før måltider tre gange om dagen. Kog bouillon dagligt.

For mænd

Schisandra chinensis er et naturligt afrodisiakum, der øger styrken. Derfor kan citrongræstinktur bruges til at behandle seksuel dysfunktion hos mænd som et alternativ til medicin..

En af grundene til faldet i styrke er betændelse i prostata. I dette tilfælde lindrer citrongræstinktur betændelse, styrker immunsystemet og reducerer angst og depression..

Fedme er den anden grund til et fald i styrken. De polysaccharider, der er til stede i tinkturen, hjælper med at klare dette problem. De bidrager til hurtig omdannelse af mad til energi og forhindrer dannelsen af ​​fede aflejringer..

Den tredje årsag til erektil dysfunktion er stress. Schisandrin, som er en del af frøene til Schisandra bær, vil lindre psyko-følelsesmæssig stress og forbedre humøret.

Citrongræs tinktur for at øge styrken kan tilberedes med vodka eller vand. I det første tilfælde vil den terapeutiske dosis være 30 dråber tre gange om dagen, i det andet - et halvt glas 2 gange om dagen.

Under graviditet

Brug af citrongræsbaserede lægemidler under graviditet skal behandles meget omhyggeligt:

  • studer omhyggeligt listen over kontraindikationer, der er givet i denne artikel;
  • Sørg for at få råd fra en gynækolog;
  • produktet bør kun tages efter godkendelse fra den tilsynsførende læge.

I mangel af kontraindikationer kan citrongræssirup tages. Det udjævner symptomerne på toksikose, øger trykket i vegetativ-vaskulær dystoni og i asteni efter patologisk fødsel og abdominale operationer.

Ved amning

Det anbefales ikke at tage citrongræspræparater under amning for ikke at fremkalde en allergi hos en nyfødt.

Citrongræssirup kan bruges som en forebyggende foranstaltning under influenzaepidemier. Men i dette tilfælde er det vigtigt nøje at overvåge tilstanden af ​​barnets hud og hans opførsel..

For børn

Børnelæger anbefaler ikke at bruge citrongræs til behandling og forebyggelse af sygdomme hos børn under 12 år.

Efter at have nået denne alder og i fravær af kontraindikationer kan børn introduceres i kosten med syltetøj eller sirup fra citrongræsbær:

  1. Til forebyggelse af virussygdomme. Sandsynligheden for at få influenza vil falde med 4 gange.
  2. Behandlinger for dysenteri.
  3. Reduktion af stress og tone under eksamen eller sport.

Når man taber sig

Årsager til at få overvægt:

  • sløvhed og apati, der fører til en stillesiddende livsstil;
  • cravings for højt kalorieindhold og søde fødevarer;
  • svigt i stofskifte.

Lignaner (schizandrin og schizandrol), som er en del af citrongræsfrø, overfører kroppen til en anden driftsform, hvilket giver stimulerende og toniske effekter. Som et resultat af disse phytohormones virkning normaliseres stofskifte og stofskifte, en person føler sig energisk og aktiv..

Citrongræsbaserede præparater kan tilberedes af dig selv eller købes på apoteket. Schisandras evne til at fremskynde metaboliske processer afhænger ikke af lægemidlets form, så vælg ud fra dine præferencer: frø, bær, tabletter, sirup, vin.

Tag med morgenmad og frokost i følgende doser:

  • friske eller tørrede bær - 5-6 stykker;
  • alkoholtinktur - 25-30 dråber;
  • bærjuice eller barkafkog - 1 tsk.

Overhold doseringen for at undgå helbredsproblemer - hovedpine, allergiske udslæt, forhøjet blodtryk og søvnløshed.

Brug ikke citrongræs om eftermiddagen på grund af dets toniske effekt..

Nyttige egenskaber ved citrongræs blade

De vegetative dele af vinstokken (blade, stilke og bark) indeholder mindre toniske stoffer end frugter og virker derfor blødere på kroppen.

At tygge friske grønne citrongræsblade er meget gavnligt. 1-2 blade vil være nok til at føle en bølge af styrke.

De tørrede blade kan bruges til at brygge vitamin og tonic te. Citrongræs blade kan bruges alene eller som en del af en lægemiddelopsamling. Fordelene ved bladte er beskrevet tidligere i denne artikel..

Oplysninger om, hvordan man korrekt opsamler og tørrer bladene, gives nedenfor i kapitlerne "Hvornår skal man samle og hvordan man opbevarer citrongræs" og "Sådan tørrer man citrongræs".

Påføring af citrongræs tinktur

Tinktur af citrongræs fremstillet af friske og tørrede bær lindrer træthed, forfrisker, vækker appetitten og bringer immunitet til alarm. Det bruges til at forhindre ARVI, forbedre tonen og behandle nervøs udmattelse..

Nedenfor er 2 opskrifter til fremstilling af tinktur:

  1. Friske bær. Hæld bærene med 70% alkohol i et vægtforhold på 3: 1. Placer et mørkt sted i en dag. Fortynd 20 dråber tinktur inden brug i 50 ml vand. Tag tre gange om dagen, en halv time før måltiderne, men senest 6 timer før sengetid.
  2. "Stærk". Knus 20 g bær i en porcelæn eller keramisk mørtel. Brug ikke metalskåle. Placer bærgrød i en mørk glasbeholder og hæld 100 ml 70% alkohol. Insister, ryst lejlighedsvis. Efter 10 dage skal du klemme gennem cheesecloth. Efter 2 dage kan tinkturen indtages om morgenen på tom mave, 30 dråber hver i 3 uger.

Fordelene ved citrongræssaft

Citrongræssaft bruges til madlavning for at tilføje citrusaroma, syrlig smag og tonisk effekt til drikkevarer og sirupper. De tilføjer det til påfyldningen af ​​slik og til gelé og marmelade. I vinfremstilling bruges det til at blande vin.

Saften er nyttig til gastritis med lav syreindhold. 1 spsk en dag taget før morgenmad og frokost hjælper med at løse dette problem.

Saften er lavet af friskplukkede bær. Opbevar bærene i køleskabet i en dag for at blive bløde. Pres derefter saften ud ved hjælp af en presse, og sørg for, at de knuste frø ikke kommer ind i saften, da de giver den en harpiksagtig smag. I den resulterende juice opløses sukker i forholdet 1: 2, hældes i mørke glasbeholdere. Opbevar saft på et køligt sted i 2,5-3 år.

For at styrke immunforsvaret anbefales det at drikke juice fortyndet to gange med mineralvand eller almindeligt vand.

Hvorfor citrongræssirup er nyttigt

Forarbejdning af bær under tilberedning af sirup reducerer ikke de gavnlige egenskaber, der er forbundet med denne plante.

  1. Sirupen anbefales til brug i tilfælde af tab af styrke, hovedpine, fordøjelsesbesvær.
  2. Fosfor, som er en del af citrongræs bær og frø, skærper synet, inklusive nattesyn.
  3. Sirupen er indiceret til brug hos mennesker med vegetativ-vaskulær dystoni og astenisk syndrom, da det er i stand til at hæve blodtrykket.
  4. Til forkølelse bruges sirup som et slimløsende middel, hvilket forbedrer sputumudledning..
  5. Sirup tages som en generel tonic, der føjes til forskellige drinks.
  6. Det hjælper med at klare tømmermænd på grund af dets toniske og milde smertelindrende virkning.
  7. Med en infektiøs nyresygdom bidrager sirupens antimikrobielle egenskab til eliminering af fokus for inflammation og hurtig bedring..
  8. Sirup er uerstattelig i kosten for folk, der ser deres vægt.

Er citrongræs te godt for dig

Citrongræsblade og barkte har længe været brugt mod skørbug. Drikken smager godt og har en udsøgt aroma.

I det gamle Kina blev citrongræs te drukket hovedsageligt af mænd, da de mente, at det giver dem særlig styrke og udholdenhed..

Citrongræs te er nyttig som en del af en omfattende behandling af følgende sygdomme:

  • depressive tilstande
  • hormonel ubalance
  • bronkitis og lungebetændelse
  • kronisk lever- og nyresygdom
  • ondt i maven;
  • synsproblemer
  • hypotension;
  • overvægt.

Schisandra olie: egenskaber og anvendelser

Den essentielle olie findes i forskellige proportioner i alle dele af vinstokken. Det meste af det er i bark og frø..

Det er umuligt at få citrongræsether derhjemme; det produceres i industriel skala ved ekstraktion og presningsmetoder. Den færdige olie kan købes på apoteker. Frigørelsesform - hætteglas og opløselige kapsler.

Æteriske olier fra citrongræs bruges i vid udstrækning i kosmetologi og er en del af tonic cremer til pleje af aldrende hud. De bekæmper mørke pletter og strammer porerne.

Den essentielle olie bruges til behandling af svampesygdomme, helvedesild og fnat. Det er effektivt til hovedlus, eliminerer ubehag og hævelse efter et insektbid.

Schisandra-olie i kapsler bruges som en adaptogen og generel tonic til vitaminmangel, under ekstreme forhold og kronisk træthed. Olieforbrug øger effektiviteten med 4 gange.

Schizandra-olie i kapsler er også indiceret til brug af skolebørn og studerende under eksamen for at klare psyko-følelsesmæssig stress og hjælpe med at assimilere en stor mængde information..

Det bruges af atleter, fordi det er ikke en doping og har en kraftig tonisk effekt og mobiliserer alle kroppens ressourcer til at nå målet.

Olie tages om efteråret og foråret i to kurser på 10 dage og en 20-dages pause imellem dem. Med et betydeligt tab af styrke og depressivt humør er samtidig tilladelse af 3-4 kapsler tilladt.

For at sikre, at du ikke har kontraindikationer for at tage citrongræsolie, skal du først konsultere din læge.

Nyttige egenskaber ved citrongræsfrø

Tinktur og pulver fremstilles på basis af citrongræsfrø. Deres brug genopretter arbejdet i alle kroppens systemer, mobiliserer det under ekstreme forhold, hjælper med at overvinde døsighed og nedsat opmærksomhed. Tinkturen anbefales til øget gastrisk surhedsgrad, hypotension, hørelse og synstab..

At tage 1–3 g frøpulver pr. Dag reducerer følelsen af ​​træthed under betydelig fysisk anstrengelse, f.eks. Når man arbejder på natskift. Stigningen i styrke mærkes en halv time efter at have taget pulveret og varer op til 8 timer. Afhængigheden udvikler sig ikke. Kursets varighed er 3 uger, den maksimale effekt af at tage pulveret observeres i slutningen af ​​anden uges kursus.

Brug af citrongræs i folkemedicin: opskrifter

Afkog og tinkturer af citrongræs har længe været brugt i folkemedicin. De behandler forskellige lidelser: nyresygdom, tuberkulose, tab af styrke, langsomt helende purulente sår. De forbedrer synsstyrken. For både kvinder og mænd returnerer disse stoffer glæden ved det intime liv.

Nedenfor er nogle opskrifter.

Citrongræs tonic vin

Når du fremstiller juice, er der en klemme, hvor der er meget papirmasse. Det kan bruges til at fremstille vin. Først skal du fjerne frøene, ellers smager vinen bittert og har en harpiksagtig lugt. Hæld derefter den resulterende masse med vand. Efter 2-3 dage drænes sedimentet, tilsættes sukker til urten og fortyndes godt med vand. Vent til slutningen af ​​gæringen. Drik den varmeste tid om sommeren, fortyndet to gange med vand (helst forår eller brønd).

Friske bær i sukker

Dette er en vinterforberedelse til at holde sig i god form. Sorter bærene, tør dem på en papirserviet. Sæt i en krukke blandet med sukker. Tag 2 gange mere sukker end bær. Dæk krukkerne med pergament og bind. Opbevares køligt. Du kan spise bær ligesom det eller føje til te eller bagværk..

Frø tinktur

Skyl frøene ekstraheret fra papirmassen under tilberedningen af ​​vin. Slib dem derefter godt og tilsæt 3 dele vodka (efter vægt). Efter 14 dages eksponering på et mørkt sted skal du tage 25 dråber op til 3 gange om dagen.

Schisandra i kosmetologi

Citrongræs har fundet en værdig anvendelse inden for kosmetologi. Alle dets dele bruges til at forberede cremer, masker, lotioner og balsam til hår og ansigt.

Til ansigt

Fytohormoner i citrongræs har en gavnlig virkning på ansigtets hud. De regenererer hudceller, lyser det op og strammer porerne og efterlader huden fløjlsagtig og elastisk. Langvarig brug af bærjuice til hudpleje strammer konturen, glatter rynker og får ansigtet til at se yngre ud.

  1. Foryngende maske. En blanding af 1 tsk. citrongræsgrød og 2 spsk. spred creme fraiche jævnt i ansigtet, undgå området omkring øjnene. Efter 20 minutter skal du vaske dit ansigt med varmt vand.
  2. Toner til fedtet hud. Tilsæt en spiseskefuld glycerin til 0,5 l af et alkoholisk ekstrakt af citrongræsbær, tilberedt efter en standardopskrift. Blande. I en separat beholder skal du fortynde 4 gange med vand og tørre dit ansigt om morgenen og aftenen.
  3. Maske til tør hud. Til 2 spsk. fedtet creme fraiche tilsæt 1 spsk. gruel fra frugterne af citrongræs. Omrør og påfør på ansigtet i 10 minutter. Vask af med en vatpind dyppet i medium fedtmælk.

Til hår

Balsam baseret på citrongræsinfusioner gør håret skinnende og forhindrer hårtab.

  1. Skyl for at styrke håret. 4 spsk Hæld kogende vand over tørrede og hakkede citrongræsblade (1 liter). Insister i 7 minutter i et vandbad. Tilsæt 1 spsk til den anstrengte infusion. eddike.
  2. Urtehår skylles. Bland i en gryde i 1 spsk. tørrede og knuste blade af brændenælde, citrongræs og kamille. Hæld 1 liter vand i den, og kog den i ovnen i yderligere 5 minutter. Brug efter silning for at skylle hår.

Madlavning applikationer

Taiga-gæstens bær bruges også til madlavning. De laver aromatiske desserter med en usædvanlig pikant smag..

Citrongræs gelé

Hæld 3 spsk i en opvarmet (men ikke kogende) liter bærjuice. pektin, sæt den til side i en halv time. På dette tidspunkt koges sirupen fra 3 glas sukker og 150 ml juice. Kombiner sukkersirup med hævet pektin og kog under omrøring, indtil det er fortykket. Hæld den færdige gelé varm i forme. Drys med flormelis og skær i stykker i ønsket størrelse inden servering.

Citrongræskompot

Skyl 1 kg bær, sorter ud og hæld i en emaljepande. Hæld bærene med sirup tilberedt på forhånd fra 600 ml vand og 1,3 kg sukker. Sug i 2 timer, kog og kog i 15 minutter. Hæld den færdige kompot i krukker og steriliser i et vandbad.

Citrongræs med honning

Hæld de halverede bær med honning. Opbevares nedkølet. Drik om morgenen med te.

Skader og kontraindikationer

Citrongræsbaserede præparater har en udtalt tonisk effekt, derfor er det nødvendigt at konsultere en læge, før behandlingen påbegyndes.

Kontraindikationer:

  • individuel intolerance
  • søvnløshed;
  • øget ophidselse
  • epilepsi
  • forhøjet blodtryk;
  • graviditet;
  • amning
  • hepatitis
  • intrakranielt tryk
  • mavesår;
  • krænkelse af hjerteaktivitet
  • akut infektionssygdom
  • alder op til 12 år
  • konsekvens af alvorlige kvæstelser.

En overdosis af citrongræs kan forårsage søvnløshed, hovedpine eller allergi. Hvis nogen af ​​symptomerne opstår, skal du stoppe med at tage stoffet..

Brug ikke citrongræsbaserede præparater om eftermiddagen efter kl. 15, da citrongræs øger tonen, hvilket kan føre til søvnløshed.

Sådan indsamles og opbevares citrongræs

Medicinske råvarer til citrongræs er alle dele af planten:

  • bark - høstet om foråret;
  • vin - under frugtmodning
  • blade til tinkturer - under blomstring, til slimproduktion - under bladfald;
  • frugter - fra anden halvdel af september til den første frost.

En kniv til skæring af citrongræs skal være skarp. Du skal skære børsterne omhyggeligt af og være forsigtig med ikke at beskadige vinstokken. Saml frugterne i en emaljespand eller kurv.

Vigtig! Du kan ikke opbevare bær uforarbejdede i mere end en dag..

Det er strengt forbudt at bruge let oxiderende retter under opsamling eller forarbejdning af bær..

Sådan tørrer du

Bær
Citrongræs bær tørres uden at fjerne stilken, så frugterne ikke løber ud af juice. Hvis der ikke er så mange af dem, kan du hænge dem i køkkenet, indtil de er helt tørre. Hvis høsten af ​​bær er rig, er det bedre at lægge dem ud på net eller træplader i et lag og holde det på den måde, indtil bærene visner. Derefter bringes til tilstand i ovnen eller den elektriske tørretumbler.

De tørrede bær bliver hårde, krøllede og rødbrune. Smagen er krydret, lidt bitter. For at forhindre skimmelsvamp er det bedst at opbevare dem i pap eller trækasser et køligt, luftigt sted..

Blade
Hak bladene og de unge skud fint, og tør dem på et skyggefuldt og ventileret sted, drys dem i et tyndt lag på papir. Kan opbevares i stofposer.

Sådan brygger du citrongræs ordentligt

Enhver del af citrongræs er velegnet til forberedelse af bouillon. For ikke at miste citrongræs værdifulde kvaliteter under brygning skal du følge enkle regler:

  1. Brug emalje eller glasvarer.
  2. Låget skal sidde tæt på beholderen.
  3. For at filtrere den færdige bouillon skal du bruge en tesil lavet af fajance eller sølv eller en firelags gasbind.
  4. Til tilberedning af 1 liter bouillon er 15 g citrongræsråmaterialer i enhver form nok.

Nedenfor er et par opskrifter på vitamin te fra forskellige dele af citrongræs.

Bær te

Hæld friske (2 spsk) eller tørrede (3 spsk) citrongræsbær i en tykvægget tekande. Hæld 1 liter kogende vand der, pakk det med et håndklæde og lad det stå i 2 timer. En skive citron eller 10 g naturlig honning tilsat til te øger drikkens helbredende kraft og forbedrer dens smag.

Bladte

2 spsk læg fortørrede og finhakket citrongræsblade i en emaljeret gryde med 2 glas vand. Kog og kog i 10 minutter. Afkøles ved stuetemperatur. Den delikate smag og aroma af denne te supplerer et stykke citron.

Te med citrongræs og hyben

Hæld 1 spsk i en termokande. bær. Hæld 2 kopper varmt vand, men ikke kogende vand. Lad det brygge i 1 time og sil.

Grøn te med citrongræs

Sæt i en tekande 1 spsk hver. grøn te og tørrede knuste citrongræs blade. Hæld 0,5 liter kogende vand og sug det under et tæt lukket låg i en halv time.

Sådan tilberedes citrongræs marmelade

Bærsyltetøj har de samme medicinske egenskaber og har de samme kontraindikationer som ethvert andet produkt baseret på citrongræsfrugter.

Schisandra bær syltetøj

  1. Sorterede og vasket bær (1 kg) anbringes i en emaljepande og drys med sukker (1,5 kg).
  2. Efter en dag sættes på svag varme, indtil sukkeret er helt opløst. Hvis der er lidt juice, tilsæt 1⁄2 glas koldt vand. Når siruppen er glat, lad det simre i yderligere 5-7 minutter.
  3. Afkøles ved stuetemperatur. Kog efter fuldstændig afkøling. Kog i 5 minutter og hæld varmt i krukker.

Schisandra bærsyltetøj med æblejuice

Denne tilberedningsmetode giver dig mulighed for bedre at bevare de medicinske egenskaber af citrongræsbær..

Bring bærene til at blødgøre i damp og gnid gennem en sigte. Læg 1 kg af den resulterende bærpuré i en emaljeskål eller gryde. Tilsæt et halvt glas æblejuice og 1,5 kg sukker. Kog den resulterende blanding, indtil den er tyk. Læg puréen, mens den stadig er varm, i steriliserede krukker, og dæk med pergament.

Interessante fakta om citrongræs

  1. Citrongræs i kinesisk medicin for medicinske egenskaber rangeret andet efter ginseng. Men han har en fordel i forhold til kongen af ​​kinesiske healere - den helbredende virkning af en dyrket vinstok er ikke ringere end den vilde. Mens vild ginseng er en størrelsesorden sundere end dens tamme modstykke.
  2. Brug af stoffer baseret på citrongræs i enhver form reducerer risikoen for at få en infektion under influenzaepidemier med 5 gange.
  3. Schisandra chinensis-præparater stimulerer hjerneceller til at opretholde høje niveauer af aktivitet uden at forårsage udmattelse.
  4. Schisandra chinensis mangler giftige forbindelser af vegetabilsk oprindelse (alkaloider, glykosider osv.).

“Vigtigt: al information på webstedet gives kun til informationsformål. Inden du anvender nogen anbefalinger, skal du konsultere en specialiseret specialist. Hverken redaktionen eller forfatterne er ansvarlige for mulig skade forårsaget af materialerne. "