Image

Bioflavonoider

På et tidspunkt hvor det er koldt udenfor, og kroppen kræver energi, er det ikke overflødigt at huske på vitaminer. Snarere omkring en af ​​dem, kendt som "vitamin P". P-vitamin eller bioflavonoider blev først opdaget i paprika og blev først efter et stykke tid fundet i andre grøntsager, frugter, bær, urter, korn og nødder..

Fødevarer rig på bioflavonoider:

På trods af at alle ovennævnte produkter indeholder bioflavonoider, er deres koncentration i dem meget heterogen. For eksempel er disse forbindelser i de fleste frugter og grøntsager primært placeret i huden. En undtagelse er frugt med farvet papirmasse. I dem fordeles bioflavonoider mere jævnt over volumen..

Generelle egenskaber ved bioflavonoider

Bioflavonoider tilhører gruppen af ​​plantepigmenter i polyphenol-klassen. Forskere kender mere end 6500 sorter af disse stoffer.

Disse forbindelser er aktivt involveret i plantemetabolisme og er bredt fordelt på højere planter. I planter er bioflavonoider til stede som glycosider.

Alle flavonoider varierer i farve. For eksempel giver anthocyaniner planterne røde, blå og lilla farver. Og flavoner, chalcones, flavonoler og auroner er gule og orange. Flavonoider er involveret i fotosyntese og lignindannelse.

I menneskekroppen er bioflavonoider involveret i at styrke væggene i blodkarrene. Derudover er de i stand til at neutralisere frie radikaler, spille en vigtig rolle i at forsyne kroppen med energi..

Dagligt behov for bioflavonoider

Kroppens behov for bioflavonoider er i gennemsnit 25-50 mg pr. Dag. Det skal huskes, at vitamin P i menneskekroppen ikke dannes uafhængigt, det skal indtages sammen med mad af vegetabilsk oprindelse.

Behovet for bioflavonoider øges:

  • i den kolde årstid
  • med svaghed og træthed
  • med mavesår i mave og tolvfingertarm
  • i stressede situationer
  • med øget skrøbelighed af kapillærer;
  • til udvendige og indre skader og sår.

Behovet for bioflavonoider aftager:

  • i nærvær af individuel intolerance over for en eller anden gruppe bioflavonoider;
  • i tilfælde af sygdomme forbundet med nedsat assimilering af disse stoffer
  • når du bruger kosttilskud, der allerede indeholder bioflavonoider.

Fordøjelighed af bioflavonoider

Da bioflavonoider hører til gruppen af ​​polyfenoliske kulhydrater, interagerer de aktivt med sukker. Det skal huskes, at for deres komplette assimilering skal du forbruge en tilstrækkelig mængde vand..

Nyttige egenskaber ved bioflavonoider, deres virkning på kroppen

Bioflavonoider, der indtages sammen med plantefødevarer, har følgende virkninger på vores krop:

  • reducere kapillær skrøbelighed og permeabilitet;
  • deltage i redox-processer
  • beskytte C-vitamin mod oxidation
  • regulere blodsukkeret
  • forhindre forekomst af grå stær
  • sænke kolesterolniveauet i blodet og normalisere sammensætningen af ​​galden;
  • forbedre respiration af væv
  • bruges til behandling af hjerte-, mave-, nyre- og vaskulære sygdomme;
  • øge stressmodstand og reducere træthed.

Bioflavonoider anvendes til sygdomme forbundet med krænkelser af permeabiliteten af ​​karvæggen. De er ordineret til blødende diatese, slagtilfælde, retinal blødninger, strålingssygdom.

Ved hjælp af bioflavonoider kan der opnås gode resultater med gigt, endokarditis, hypertension, myocarditis, kronisk glomerulonephritis, åreforkalkning, iskæmisk hjertesygdom og mavesår.

Interaktion med væsentlige elementer

Alle bioflavonoider interagerer aktivt med kulhydrater (en gruppe sukkerarter). Samtidig danner de komplekse forbindelser - glykosider, hvorpå funktionerne til at beskytte kroppen mod ugunstige miljøforhold er betroet. Plus, næsten alle bioflavonoider fungerer godt med rutin og organiske syrer..

Tegn på mangel på bioflavonoider i kroppen:

  • generel svaghed
  • utilpashed
  • hurtig træthed
  • ledsmerter;
  • mindre blødning på huden (i området omkring hårsækkene).

Tegn på overskydende bioflavonoider i kroppen:

  • hovedpine;
  • smerter i leddene
  • hurtig træthed
  • irritabilitet
  • allergier.

Faktorer, der påvirker indholdet af bioflavonoider i kroppen

Der er kun en faktor, der påvirker indholdet af flavonoider i vores krop - regelmæssig brug af fødevarer, der indeholder disse forbindelser. Samtidig er det ønskeligt, at produkterne udsættes for minimal termisk belastning. Kun med denne metode kan bioflavonoider have de passende virkninger på kroppen..

Bioflavonoider for skønhed og sundhed

Mange har sandsynligvis hørt, at tidligere generationer af mennesker var sundere end nutiden. Læger siger, at dette ikke kun skyldes miljøsituationen i verden, men også de produkter, der regelmæssigt kommer til vores bord..

Tidligere, især i sultne år, blev der forbrugt en enorm mængde grønne, lige fra roetoppe til fyrkugler og pistiller, der blev serveret en masse friske bær, nødder, grøntsager til bordet. Og da bioflavonoider er til stede nøjagtigt i planter, bidrog deres anvendelse til, at sundheden var bedre, og hår og hud blev kendetegnet ved særlig skønhed og udstråling..

Derfor, hvis du har problemer med negle, hud og hår, skal du spise vegetabilsk mad rig på bioflavonoider. Samtidig er det ønskeligt, at maden varieres og indeholder forskellige grupper af disse stoffer, der er nødvendige for kroppen..

Top 12 mest populære og effektive bioflavonoider for menneskers sundhed

Bioflavonoider er unikke naturlige forbindelser, der findes i planter. De giver primært en antioxidant effekt. Plantekomponenternes gavnlige egenskaber anvendes til behandling af forskellige sygdomme, herunder det kardiovaskulære og hormonelle system.

Hvad er bioflavonoider?

Disse naturlige forbindelser findes i planter. En betydelig mængde citrusfrugter. I dag er der allerede identificeret flere tusinde sorter af bioflavonoider, som hver især er en stærk antioxidant. Stofferne bidrager til en bedre absorption af C-vitamin og sikrer, at mange interne systemer fungerer korrekt.

Hvor er indeholdt?

Naturlige kilder til gavnlige forbindelser inkluderer følgende fødevarer:

  1. citrusfrugter (appelsin, citron, mandarin). Et stort antal komponenter er indeholdt i skrælningen;
  2. paprika;
  3. hyben;
  4. broccoli og rosenkål;
  5. solbær;
  6. hørfrø og så videre.

Grundlæggende egenskaber

Stoffer normaliserer aktiviteten i mange interne systemer. Først og fremmest manifesteres effekten af ​​deres anvendelse i en forøgelse af tonen i de vaskulære vægge. Også naturlige forbindelser stabiliserer blodtryk og hormoner.

Fordele for kroppen

Kosttilskud indeholdende nyttige komponenter bruges til at styrke immunforsvaret, forbedre absorptionen af ​​C-vitamin til forebyggelse og behandling af sygdomme i det kardiovaskulære system.

Derudover reducerer bioflavonoider risikoen for at udvikle ondartede svulster, sænker aldringsprocessen og normaliserer kolesterolniveauer. En anden fordel er, at de beskytter kroppen mod infektioner og også er naturlige smertestillende..

12 mest rigelige bioflavonoider

De mest berømte forbindelser findes i skræl af frugt og bær, men kan være til stede i grøntsager og medicinske urter..

# 1: rutine

Denne komponent findes primært i abrikoser, nogle citrusfrugter, men findes også i boghvede, svesker, grønne peberfrø og hyben..

De fordelagtige egenskaber ved rutin er forbundet med dets virkning på blodkar. Det hjælper kroppen med at absorbere C-vitamin og styrker også kapillærvæggene og øger deres elasticitet og tone. Rutin er en antioxidant, der er mere effektiv end dem, der findes i grøn te.

Lægemidlet er primært indiceret til åreknuder, problemer med kapillærer, hæmorroider og glaukom. I kompleks terapi bruges det til behandling af skrumpelever samt sygdomme i de øvre luftveje. Rutin er indiceret til forhøjet blodtryk og ødem.

Thompson, Rutin, 500 mg, 60 tabletter

# 2: Hesperidin

Den naturlige forbindelse er en del af præparater designet til at bekæmpe åreknuder og hæmorroider. Det findes i store mængder i skræl af citrusfrugter (appelsin, mandarin osv.). Der er meget mindre af det i papirmassen.

Hesperidin er en urtekomponent, der bruges til manifestationer af åreknuder, hæmorroider med slidte led og smertefulde fornemmelser i musklerne. Det forhindrer udseendet af anfald, hjælper med hurtigt at fjerne ødem. Dette stof er også indiceret i overgangsalderen. Antioxidant hjælper med at reducere hedeture, fungerer som erstatning for kvindelige hormoner.

Produktet er effektivt til allergiske reaktioner og reducerer også risikoen for at udvikle kardiovaskulære patologier.

Livstid, Diosmin & Hesperidin-kompleks, 60 kapsler

# 3: ellaginsyre

Naturlige kilder til den gavnlige forbindelse er granatæbler, hindbær, druer, tranebær, brombær. Det kan fås fra saft af bær eller fra frugtdrikke lavet af dem, kompot. Syren har en effekt i behandlingen af ​​hjerte-kar-sygdomme, ondartede processer med langsom metabolisme.

En kraftig antioxidant, det kan reducere frigivelsen af ​​frie radikaler og bremse aldringsprocessen i kroppen. Takket være dette er vævene beskyttet mod skader og regenereres hurtigere. Ellaginsyre kan også blokere virkningerne af kræftfremkaldende stoffer. Denne egenskab bruges til behandling af kræft. Da de negative virkninger af kræftfremkaldende stoffer reduceres, bliver risikoen for at udvikle visse leversygdomme lavere..

# 4: quercetin

Denne planteforbindelse findes primært i grøntsager. Det findes i store mængder i kål (forskellige sorter), grønne bønner, tomater og også i kartofler. Derudover findes quercetin i jordbær, kirsebær og grøn te. Denne komponent er en naturlig antihistamin og bruges til forskellige typer inflammatoriske processer..

Quercetin bruges til at bekæmpe høfeber, til behandling af allergiske reaktioner, bursitis, astma og sygdomme i bevægeapparatet. Stoffet blokerer fokus for betændelse og styrker blodkar og led. Det forhindrer forgiftning, fjerner farlige forbindelser, normaliserer kolesterolniveauer. Quercetinpræparater ordineres til toksisk leverskade, diabetes mellitus, i den komplekse behandling af virusinfektioner.

Jarrow Formler, Quercetin, 500 mg, 100 Veggie Caps

Nr. 5: kaempferol

En naturlig flavonoid findes primært i te, kapers, kål (rosenkål og broccoli), dild og nogle citrusfrugter. Kaempferol reducerer primært risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme og reducerer også sandsynligheden for ondartede svulster..

Urtekomponenten kan bruges som et profylaktisk middel for at forhindre kræft. Det stopper spredningen af ​​maligne celler. Derudover er kaempferol en antioxidant og bremser aldringsprocessen. Bioflavonoid hjælper med at rense leveren for toksiner indeholdt i det og fremskynder metaboliske processer.

# 6: Naringin

Den næste plante flavonoid findes i grapefrugt. Det er ham, der giver citrusfrugter en specifik astringerende bitter smag. Fordelene ved at bruge stoffet manifesteres i behandlingen af ​​patologier i det kardiovaskulære system, sygdomme i øjeæblet (udviklet på baggrund af diabetes) såvel som i forbedring af tilstanden af ​​blodkar.

Naringin hjælper med at reducere risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald og reducerer også appetitten. Takket være dette kan det bruges af mennesker, der er overvægtige. Derudover giver den naturlige forbindelse antiinflammatoriske effekter og hjælper kroppen med at bekæmpe vira og bakterier hurtigere. Derfor anbefales det at indtage citrusfrugter i store mængder i den kolde årstid..

# 7: Genistein

Først og fremmest er dette stof til stede i soja og produkter, der er fremstillet af det. Det findes i små mængder i nogle lægeplanter såvel som i kaffe..

Det unikke ved genistein ligger i, at det fungerer som en naturlig erstatning for østrogen - et kvindeligt hormon. I overgangsalderen lider kvinder af østrogenmangel, som forårsager hedeture, øger sandsynligheden for at udvikle hjerte-kar-sygdomme samt brud.

Genistein virker på samme måde som hormoner, hvilket gør kvinder mindre generede af ubehagelige symptomer i overgangsalderen. Derudover reducerer flavonoiden risikoen for at udvikle ondartede tumorer. Det kan hæmme udviklingen af ​​kræft tumorer på forskellige stadier. Antioxidant er også vigtigt for mænds helbred.

Solgar, isoflavoner med Genistein & Daidzein, 120 tabletter

# 8: pycnogenol

Bioflavonoiden ekstraheres fra barken fra kystfyren. Det er et kompleks af ingredienser, herunder antioxidanter.

Dette unikke supplement anbefales ofte til atleter, der står over for øget fysisk anstrengelse. Pycnogenol hjælper med at genoprette blodkar og øger deres elasticitet og fasthed. Stoffet har følgende virkning:

  • hæmmer aldringsprocesser
  • bidrager til en korrekt funktion af lungerne
  • hjælper med at reducere overvægt
  • forbedrer hjertemusklens aktivitet
  • letter tilstanden hos kvinder i overgangsalderen.

Den antioxidanteffekt, der manifesteres, når du bruger pycnogenol, er flere titusinder højere end den, der kan opnås ved brug af vitamin E. Værktøjet blokerer frie radikaler, som er årsagen til mange sygdomme.

Sund oprindelse, Pycnogenol, 100 mg, 60 Veggie Caps

# 9: Resveratrol

Hovedkilden til flavonoid isolering er druer (rød og sort). Det findes i store mængder i frøene såvel som i skræl. Forskning har vist, at resveratrol har en stærk antioxidant virkning. Det er i stand til at blokere flere frie radikaler end vitaminer og mineraler.

Det er bevist, at stoffet reducerer betændelse på ethvert tidspunkt, reducerer insulinniveauet og øger insulinfølsomheden og også fremskynder stofskiftet. Med regelmæssig brug af kosttilskud forbedres beholdernes tilstand, deres elasticitet øges. Da resveratrol er en naturlig antioxidant, forhindrer det udviklingen af ​​mange sygdomme, som ældre mennesker står over for. Aldring af kroppen sænkes.

Nu fødevarer, naturlig resveratrol, 200 mg, 60 vegetariske kapsler

# 10: Silymarin

Denne planteforbindelse findes i store mængder i tidsel (også kaldet mælketistel). Først og fremmest har dette bioflavonoid en positiv effekt på leverceller. Værktøjet hjælper med at genoprette beskadiget væv og hjælper også med at fjerne toksiner fra det indre organ.

Silymarin ordineres til enhver giftig leverskade, til alkoholisk skrumpelever, til forskellige typer hepatitis. Stoffet har evnen til at forbedre det indre organs funktion og styrker også immunsystemet. Takket være dets unikke egenskaber forbedrer det patienternes tilstand og øger varigheden og kvaliteten af ​​deres liv. Den antioxidante virkning af silymarin er hurtigere end med C-vitamin.

Nu fødevarer, dobbelt styrke Silymarin, 300 mg, 200 Veggie Caps

# 11: Curcumin

Flavonoiden findes i store mængder i den populære krydderi gurkemeje. Det kommer i to former, som hver forbedrer en persons sundhed. Produktets vigtigste retningsretning er forebyggelse og behandling af kræft tumorer. Det bremser udviklingsprocesserne for neoplasmer på forskellige stadier, herunder sent.

Curcumin giver antiinflammatoriske fordele. Denne egenskab bruges til at behandle gigt og andre sygdomme, hvor der er foci af betændelse i kroppen. Midlet beskytter leveren mod giftig skade, forbedrer tilstanden af ​​blodkar og forhindrer dannelsen af ​​blodpropper. Bekræftet antimikrobiel effekt samt styrkelse af immunsystemet og forbedring af mave-tarmkanalens aktivitet.

Nu mad, curcumin, 120 vegetariske kapsler

# 12: glycitein

Denne forbindelse findes hovedsageligt i soja og er et phytoøstrogen. Det akkumuleres i sojabønneplanter. Fordelene ved produktet vil blive værdsat af kvinder i overgangsalderen, der har ubehagelige symptomer såsom nattesved, migræne, forhøjet blodtryk og humørsvingninger.

Glycitein er en naturlig analog af kvindelige hormoner. Han arbejder på det samme princip. Takket være dets egenskaber passerer trykfald, risikoen for at udvikle ledsygdomme og kardiovaskulære patologier falder. Komponenten spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​onkologiske tumorer. Derfor er brugen af ​​kosttilskud vigtig ikke kun i overgangsalderen, men også efter den..

Citrus bioflavonoider

De unikke egenskaber ved stoffer indeholdt i citrusplanter skyldes den ekstra tilstedeværelse af vitamin C. Komponenterne forbedrer dens virkning, hvorfor fordelene ved brugen af ​​kosttilskud vil være endnu højere.

Den komplekse virkning af citrusbioflavonoider er primært at styrke de vaskulære vægge. Tilstanden af ​​kapillærer, vener og arterier forbedres. På grund af dette kan kosttilskud anvendes til behandling af åreknuder, hæmorroider, oftalmiske lidelser forbundet med øget øjetryk..

Solgar, Citrus Bioflavonoid Complex, 1.000 mg, 100 tabletter

Dette ernæringstilskud fra en velrenommeret producent indeholder et kompleks af bioflavonoider fra citrusfrugter (1 g pr. Portion). Det anbefales, at lægemidlet tages for at normalisere aktiviteten i det kardiovaskulære system, for at reducere indikatorerne for "dårligt kolesterol", for at tone de vaskulære vægge. Kosttilskud er effektive til enhver sygdom forbundet med svækkelse af kapillærer eller vener, hvilket reducerer deres elasticitet og åbenhed.

Kosttilskud tages en gang om dagen, 1 tablet under ethvert måltid. En anden tidsplan for indlæggelse eller en dosisændring skal aftales med den behandlende læge. Accept af midler kræver forudgående konsultation med en specialist i følgende tilfælde:

  • perioden med at føde et barn eller amme
  • brug af andre lægemidler
  • der vil være kirurgisk indgreb
  • har sygdomme i det akutte stadium.

I tilfælde af bivirkninger skal du stoppe med at bruge. Derudover angiver producenten, at det er nødvendigt at opbevare den åbnede emballage et køligt sted, så næringsstofferne forbliver aktive længere..

American Health, Ester-C, 500 mg med Citrus Bioflavonoider, 225 Veggie Tabletter

Dette kompleks indeholder en særlig form for C-vitamin, takket være hvilken komponenterne absorberes bedre. Det er fyldt med naturlige metabolitter, der forbedrer absorptionen af ​​vitaminet. Sammensætningen indeholder følgende ingredienser:

  1. vitamin C (1 g);
  2. calcium (110 mg);
  3. kompleks af citrusbioflavonoider (400 mg).

Der er ingen kunstige komponenter og potentielle allergener, hvilket gør kosttilskuddet effektivt og samtidig sikkert. Producenten angiver, at den daglige dosis er 2 kapsler om dagen, som tages sammen med mad. Tabletterne har ikke en specifik sur smag.

Hvis du er gravid, ammer eller tager medicin under en forværring af en hvilken som helst sygdom, skal du først få en læges godkendelse. Produktet er kun til voksne.

Nu Foods, C-1000, med 100 mg bioflavonoider, 250 kapsler

Et amerikansk firma har udviklet et supplement, der opfylder alle gældende fremstillingsstandarder for lægemidler. Den indeholder C-vitamin i en dosis på 1 g, et kompleks af citrusbioflavonoider (100 mg) og derudover - rutinpulver (25 mg).

Det komplekse kosttilskud hjælper med at styrke kroppens forsvar, har en antioxidant virkning, normaliserer stofskiftet og holder knoglerne og leddene sunde. Bioflavonoider fremskynder og forbedrer absorptionen af ​​C-vitamin, som lægemidlet virker mere effektivt end standard vitamin-mineralkomplekser.

Instruktionerne siger, at du skal tage 1 kapsel dagligt med vand. Det er værd at opgive behandlingsforløbet, mens du bærer et barn, under amning og i nærværelse af sygdomme.

Jarrow formler, bufret vitamin C + citrus bioflavonoider, 750 mg, 100 tabletter

Det er et vegetarisk kosttilskud, der ikke indeholder animalske produkter, potentielle allergener eller kunstige forbindelser. Fodertilskuddet indeholder den klassiske C-vitaminformel, som sikrer, at mange interne systemer fungerer korrekt.

Antioxidanten har en positiv effekt på kredsløbssystemets tilstand, på hudens udseende, tandkød, tænder og knogler. I kombination med et kompleks af bioflavonoider forbedrer C-vitamin tilstanden af ​​de vaskulære vægge, øger deres elasticitet og forhindrer udviklingen af ​​farlige sygdomme forbundet med nedsat kapillær- og venetone.

Det er nødvendigt at bruge 1 tablet dagligt, medmindre en anden optagelsesplan er godkendt af den behandlende læge. Som andre producenter angiver virksomheden begrænsninger for brugen af ​​produktet. Dette er en mindre alder, graviditet, amning og nogle sygdomme under en forværring..

Bioflavonoider til hud og hår

Komponenterne er antioxidanter og bremser aldringsprocessen. Kollagenproduktionen forbedres, hvilket medfører, at huden forbliver fast længere. Rynker vises mindre hurtigt, og dybden af ​​eksisterende folder falder.

Produktet gendanner hårets glans og silkeagtighed og reducerer også hårtab. Hårsækkene styrkes ved at fremskynde metaboliske processer og indtagelsen af ​​næringsstoffer i kroppen.

Fordele ved overgangsalderen

Planteforbindelser ligner strukturelt naturlige kvindelige hormoner og har derfor en positiv effekt i overgangsalderen. Tilskud reducerer hedeture, stabiliserer den følelsesmæssige tilstand og forhindrer tegn på ældning.

Hjælp med hypertension

Stigningen i tryk er normalt forbundet med mangel på flavonoider i kroppen. Derfor anbefales kosttilskud til dem, der står over for manifestationer af hypertension..

Er der kontraindikationer?

En øget dosis af naturlige forbindelser anbefales ikke til kvinder i position eller under amning, mindreårige og personer, der tager visse lægemidler. Derfor er en læge konsultation påkrævet, før du bruger supplementet..

Bioflavonoider hjælper med at klare mange sygdomme. Disse er naturlige antioxidanter, der beskytter kroppen mod aldring og hjælper med at forhindre aldersrelaterede patologier og ondartede svulster..

Bioflavonoider

Bioflavonoider er en klasse af antioxidant næringsstoffer, der undertiden omtales som "vitamin P".

generelle egenskaber

Ved at forbedre de gavnlige egenskaber ved C-vitamin forhindrer bioflavonoider nedbrydning af ascorbinsyre i kroppen. Tilbage i 1935 blev det bevist, at ekstraktet opnået fra citronskal er mange gange mere effektivt mod skørbug end rent vitamin C. Og allerede det næste år blev det opdaget, at citrineekstrakt er en blanding af bioflavonoider. I dag tror mange forskere og læger, at forbrug af disse stoffer er gavnligt for blodkar og som et middel mod hjertesygdomme..

Der er mere end 6 tusind naturlige flavonoider, som forskellige klassifikationer anvendes på..

  • generelle egenskaber
  • Hvad er nyttige??
  • Gruppens repræsentanter
  • Hvad er vigtigt at vide om bioflavonoider
  • Anvendelse: daglige normer og anbefalinger
  • Kilder til bioflavonoider

De mest almindelige typer af dette stof er isoflavonoider, flavoner og flavonoler..

Ifølge en anden klassificering skelnes der mellem fire kategorier af stoffer: proanthocyanidiner (findes i mange planter, i rødvin, druefrø, maritim fyrbark; de påvirker menneskekroppen multifunktionelt), quercetin (den mest aktive, tjener som basis for andre flavonoider, er nyttige til betændelse og allergier ), citrusbioflavonoider (inkluderer rutin, quercitrin, hesperidin, naringin; anvendes i vaskulær behandling), grøn te polyphenoler (anti-cancer middel).

Repræsentanter for forskellige typer adskiller sig lidt i deres struktur, men de vigtigste egenskaber er fælles for alle stoffer. Alle bioflavonoider spiller normalt rollen som kræftfremkaldende stoffer, regulerer hormonniveauer og styrker også knoglevæv.

Hvad er nyttige??

I deres naturlige tilstand er bioflavonoider normalt parret med ascorbinsyre. Og under interaktionen forbedrer begge stoffer hinandens egenskaber. Når du tager kosttilskud, er det vigtigt at huske dette. Derudover er bioflavonoider gavnlige for mennesker som antioxidanter, antivirale midler og antiinflammatoriske midler..

Bioflavonoider findes i høj koncentration i citrusskræl, hyben og solbær. I alternativ medicin anvendes disse stoffer som et middel til at styrke immunsystemet som en forstærker af virkningen af ​​ascorbinsyre såvel som til behandling af vira, allergier, gigt og inflammatoriske sygdomme..

Andre fordele ved bioflavonoider:

  • vigtigt for forebyggelse af blødning fra næse og postpartum
  • forhindre aborter på forskellige stadier af graviditeten
  • behandle uregelmæssigheder i menstruation
  • beskytte mod hjertesygdomme og kræft
  • forhindre overdreven blodpropper
  • nedsætte kolesterolniveauet i blodet
  • forhindre tidlig ældning
  • beskytte mod infektioner
  • er i stand til at reducere smerte
  • forbedre ydeevnen i leveren og synsorganerne;
  • styrke væggene i blodkarrene.

Gruppens repræsentanter

Rutin

Behandler kronisk venøs insufficiens, glaukom, høfeber, hæmorroider, åreknuder, kredsløbssygdomme, herpes, levercirrose, stress, grå stær. Nyttig til reumatoid sygdomme som gigt, gigt, lupus erythematosus, spondylitis.

Indeholdt i abrikoser, boghvede, svesker, hyben, den hvide del af skræl af citrusfrugter, ændringer i grøn peber.

Anthocyaniner, proanthocyanidiner

Effektiv til behandling af øjensygdomme såsom grå stær, natblindhed, diabetisk retinopati, makuladegeneration. Også nyttig til at styrke væggene i blodkarrene, hvilket hjælper med at forhindre blå mærker, åreknuder, hæmorroider. Disse bioflavonoider er nyttige til forebyggelse af osteoporose ved at stabilisere kollagen, et protein, der er vigtigt for knoglesundheden. De forhindrer også væksten af ​​blodkolesterol, udviklingen af ​​hjertesygdomme og slagtilfælde. Anthocyaniner og proanthocyanidiner fungerer også som vasodilatatorer for at forhindre blodpropper. Interessant nok er proanthocyanidiner i stand til at krydse blod-hjerne-barrieren for at beskytte hjerneceller mod frie radikaler og infektiøse sygdomme..

Indeholdt i blåbær, tranebær, sort og grøn te, hindbær, druer, aubergine, rødkål, hyldebær, rødvin.

Hesperidin

Det er nyttigt for kvinder i overgangsalderen og er også effektivt til at bekæmpe vira, der forårsager herpes, influenza og nogle luftvejssygdomme. Hjælper med at bekæmpe allergiske reaktioner, hævelse i benene. Mangel på et stof i kroppen manifesteres ved skrøbelighed i blodkar, smerter i arme og ben, kramper i benene om natten.

Findes i citrusfrugters papirmasse og skind.

Ellaginsyre

Det er blandt kræftstoffer, især på grund af dets evne til at neutralisere kræftfremkaldende virkning. Reducerer de negative virkninger af visse skadelige stoffer i tobaksrøg såvel som i forarbejdede kødprodukter. Reducerer virkningerne på kroppen af ​​aflatoksiner (kræftfremkaldende stoffer), der kan forårsage alvorlig leversygdom og kræft.

Findes i jordbær, druer, æbler, tranebær, brombær, valnødder.

Quercetin

En antihistamin, der reducerer betændelse, høfeber, allergier, bursitis, gigt, gigt og astma. Vigtigt til afgiftning af leveren og styrkelse af blodkar, nyttigt til behandling af åreforkalkning og sænkning af kolesterol. Det menes, at quercetin reducerer risikoen for at udvikle ondartede tumorer og stopper væksten af ​​bakterier, der er skadelige for kroppen. Effektiv til behandling af komplikationer af diabetes mellitus forbundet med nyrernes, nervesystemets og øjnens funktion. Hjælper også med at målrette herpesvira, poliovira og Epstein-Barr-virussen, som forårsager mononukleose.

Indeholdt i grøn te, løgskalaer, forskellige typer kål, grønne bønner, tomater, kartofler, salat, jordbær, kirsebær, druer og andre fødevarer.

Catechiner og tanniner

De hjælper i processen med at rense leveren, styrke blodkar og reducere manifestationerne af inflammatoriske reaktioner. De hører også til stoffer, der hæmmer væksten af ​​kræftceller. Forhindrer nedbrydning af kollagen. Kan være nyttigt til behandling af hepatitis og gigt.

Indeholdt i grøn og sort te.

Kaempferol

Dette naturlige flavonoid fremmer hurtig og effektiv leverrensning og styrker det vaskulære system. Kendt som et middel mod kræft tumorer.

Findes i jordbær, purre, grønkål, broccoli, radiser, rødbeder.

Naringin

Det bremser udviklingen af ​​hjertesygdomme og oftalmiske problemer forbundet med diabetes. En kraftig antikoagulant, der opretholder arteriel sundhed og styrke. Nødvendigt til forebyggelse af slagtilfælde, hjerteanfald, blindhed fra diabetes.

Findes i grapefrugt (giver frugten en bitter smag).

Genistein

En velkendt østrogenregulator flavonoid. Det menes, at dette stof er i stand til at stoppe udviklingen af ​​kræft på forskellige stadier. Beskytter det kardiovaskulære system. Gunstigt for vedligeholdelsen af ​​mænds sundhed og er også vigtigt for kvinder i overgangsalderen.

Indeholdt i soja og sojaprodukter.

Hvad er vigtigt at vide om bioflavonoider

I dag, i æraen med den ekstreme popularitet af kosttilskud og alle slags "naturlige" lægemidler, er populariteten af ​​bioflavonoider steget, især i sammensætningen af ​​medicinske urter. I mellemtiden er det vigtigt at vide, hvor planterne blev samlet, hvor miljøvenlige de er, og om stoffet indeholder skadelige urenheder, når man køber et lægemiddel af denne type..

Derudover er det ”hvor benene vokser fra” i vitamin P vigtigt at vide, hvem og hvornår det kan have brug for det. Og der kan være flere grunde til vitaminbehandling. Herunder er disse mavesår og vaskulære problemer, alle former for fysisk traume og følelsesmæssige lidelser. Derudover er det ønskeligt at blive hooked på bioflavonoider i kolde årstider, når kroppen mest af alt har brug for næringsstoffer og støtte til immunitet. Svaghed af ukendt oprindelse dukkede op, leddene smerter, blå mærker optrådte på huden (hovedsageligt på det tidspunkt, hvor hårvæksten blev) - et sikkert tegn på hypovitaminose P.

Anvendelse: daglige normer og anbefalinger

Bioflavonoider findes i store mængder i mange frugter. En særlig høj koncentration af stoffet findes i friske produkter af vegetabilsk oprindelse såvel som frugtsaft.

Selvom det optimale daglige indtag af bioflavonoider ikke er bestemt. Nogle eksperter anbefaler at berige din daglige menu med dette nyttige stof i en mængde på 2000-6000 mg. Men i dette tilfælde skal du udelukkende tage citrusfrugter som kilde, da de har meget lav toksicitet. Den daglige indtagelse af bioflavonoider opnået fra polyfenoler af grøn te bør ikke overstige 300-400 mg, fra quercetin - 200-400 mg. Proanthocyanider til profylaktiske formål tages med 50 mg dagligt (for eksempel fra druekerneekstrakt), og den terapeutiske norm er 150-300 mg pr. Dag.

I mellemtiden anbefales det at huske, at nogle bioflavonoider, især fra grapefrugtjuice, kan påvirke den biologiske aktivitet af visse lægemidler. Når du tager naturlige antioxidanter og medicin, er det derfor vigtigt at konsultere din læge om, hvorvidt denne kombination er acceptabel. Hvis dette ikke er muligt, skal du overholde brugsanvisningen og ikke overskride de anbefalede doser. Det er vigtigt at drikke alle præparater baseret på bioflavonoider med masser af rent vand. Det er bedre at opbevare stoffet ved stuetemperatur et sted beskyttet mod direkte sollys og fugt.

Forskere siger, at stoffet er giftfrit og ikke vil skade selv i høje doser. Bioflavonoider er let opløselige i vand, og overskuddet udskilles i urinen. I mellemtiden anbefales det ikke at tage for store portioner bioflavonoider til gravide kvinder. Det menes, at leukæmi hos børn kan være forårsaget af en høj koncentration af bioflavonoider i moderen. I nogle tilfælde kan en overdosis af et stof også forårsage allergiske reaktioner i form af nældefeber, åndedrætsbesvær, hævelse af ansigt, læber, tunge eller hals..

  • Hvorfor du ikke selv kan gå på diæt
  • 21 tip til, hvordan man ikke køber et forældet produkt
  • Sådan holder du grøntsager og frugter friske: enkle tricks
  • Sådan slår du dit sukkerbehov: 7 uventede fødevarer
  • Forskere siger, at ungdommen kan forlænges

Kilder til bioflavonoider

Bioflavonoider findes i høj koncentration i papirmasse og skræl af citrusfrugter og andre frugter, der indeholder vitamin C. De findes også i nogle typer grøntsager (sojabønner, rodfrugter). Andre kilder - te, hørfrø, fuldkorn.

Bioflavonoider er en ingrediens i mange urtemedicin. Især findes de i store mængder i pyrethrum, tansy, ginkgo biloba, lakridsrod, echinacea, johannesurt.

Frisk frugt og grøntsager er generelt det bedste valg til høje niveauer af bioflavonoider. I mellemtiden er det vigtigt at vide, at de fleste nyttige elementer efter varmebehandling går tabt..

De fleste bioflavonoider indeholder:

  • Bulgarsk rød peber (indeholder ifølge nogle kilder 3 gange mere C-vitamin end appelsinsaft);
  • Jordbær;
  • frugter (citrusfrugter: appelsiner, citroner, kalk samt nektariner, ferskner);
  • broccoli;
  • Rosenkål;
  • tropiske frugter (mango, papaya);
  • hvidløg;
  • spinat;
  • te.

Og videre. Det er vigtigt at huske, at den højeste koncentration af vitamin P er koncentreret i skræl af frugt og bær. En undtagelse er frugter med farvet papirmasse. Og ved farven kan du forstå, hvilken slags flavonoid der er indeholdt i produktet. Så rød, lilla, blå er anthocyaniner, gule, orange er flavoner, chalkoner, flavonoler, auroner.

Bioflavonoider, som de fleste andre næringsstoffer, hjælper med at holde hår og negle sunde og stramme og glatte. Hele kroppen mærker den gavnlige virkning af dette stof. Og plus er, at det at finde fødevarer rig på vitamin P ikke vil være et problem - de er overalt, bogstaveligt talt under vores fødder, da de fleste planter er fremragende kilder til flavonoider..

Flavonoider: hvorfor vi har brug for dem?

Vi vurderer normalt et produkt med hensyn til dets vitamin- og mineralindhold. Men der er en gruppe stoffer, der er mindre kendte, men meget vigtigere for os som antioxidanter eller enzymregulatorer. Disse er flavonoider, der kun kan fås fra plantefødevarer: bær, frugt, grøntsager, urter.

Flavonoider er plantepigmenter, og deres mest fremtrædende rolle er at farve vores afgrøder i livlige farver. Men hvis kun deres handling var begrænset til dette! I deres struktur og kemiske sammensætning er disse stoffer tæt på hormoner, og ligesom hormoner er de involveret i næsten alle processer i vores krop. Nå for eksempel - de regulerer virkningen af ​​forskellige enzymer, herunder fordøjelsesenheder. Et af enzymerne - kinase, som er ansvarlig for cellemultiplikation - undertrykker de. Og dette er meget godt: det er det, der gør dem til fremragende anticancermidler. Og som antioxidanter er de 50-100 gange mere effektive end vitamin C og E og beskytter os pålideligt mod både sygdomme og aldring..

Når vi har brug for planteflavonoider?

  • med hurtig træthed og svaghed
  • i tider med stress
  • for eventuelle skader, især når de ledsages af blødning
  • med øget skrøbelighed i kapillærer, problemer med tryk, kredsløbssygdomme
  • med inflammatoriske sygdomme i mave og tarm
  • når årstiderne skifter, især fra varmt til koldt

Forskere kender over 6.500 bioflavonoide arter. Men de vigtigste og mest nyttige er meget lette at finde..

Anthocyanin

Dens hovedopgave er at styrke væggene i blodkarrene. Og det vigtigste symptom på en mangel: blå mærker, der vises på huden selv fra en mindre effekt. Hjernen og øjnene er også ansvarlige for ham. Regelmæssigt indtag af anthocyanin forbedrer synet og hjernens ydeevne, forhindrer udviklingen af ​​slagtilfælde.

Den rigeste og mest tilgængelige kilde til antiocyanin er blåbær. Læger anbefaler at spise dette bær mindst et halvt glas om dagen. Og om vinteren kan du spise frossen.

Polyphenol

Den rigeste kilde er grøn te. Polyfenol styrker også hjertet og blodkarrene. Folk, der drikker 4 eller flere kopper grøn te om dagen, anslås at sænke risikoen for slagtilfælde med 75% og halvere risikoen for hjerteanfald..

Polyphenol anvendes til behandling af arthritis og andre "-it" inflammatoriske sygdomme. Den samme stomatitis er betændelse i mundslimhinden. Det er takket være polyphenols antibakterielle egenskaber, at grøn te ikke kun er god at drikke, men også at skylle munden og halsen med den. Tænder uden karies, tandkød uden tandkødsbetændelse, hals uden ondt i halsen - effektiv og billig!

Quercetin

De fleste af dem findes i løg og i rødt, ikke hvidt. En løg om dagen kan dramatisk øge niveauet af quercetin i kroppen i flere timer. Dette er især nødvendigt for allergikere og dem, der lider af kroniske inflammatoriske sygdomme. Quercetin er måske den mest kraftfulde antioxidant blandt bioflavonoider; det modvirker aktivt kræftceller. Det forhindrer også dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques og bidrager således til forebyggelse og behandling af hjerte-kar-sygdomme. Kan du ikke lide buen? Find quercetin i æbler, tomater, broccoli, paprika, bønner, rødvin.

Rutin

En af de nærmeste slægtninge til quercetin og har samme egenskaber. Et andet navn for denne plante flavonoid er vitamin P. Det findes i citrusfrugter. Men desværre ikke saftig pulp - mest af alt er det i skræl og hvide skillevægge. Så for at få vitamin P skal du spise hele grapefrugter og citroner. Eller se efter rutin i hindbær, blåbær, solbær, abrikoser, tomater, paprika, salat og urter. Blandt korn findes det i boghvede. Og også - i kaffe og mørk chokolade (med et kakaoindhold på mindst 70%).

P-vitamin kæmper mod skrøbelige blodkar, forhindrer vira og bakterier i at komme ind i kroppen, fjerner tungmetaller og toksiner. Det er uerstatteligt som et middel til at forbedre immuniteten og forhindre tidlig aldring. Ved hjælp af rutine kan du slippe af med allergiske tilstande, lindre smertesyndrom, forhindre udviklingen af ​​"useriøse" hæmorroider og sådanne forfærdelige sygdomme som hjerteanfald og slagtilfælde.

Hvad kan hjælpe dem med at assimilere sig?

Bioflavonoider dannes ikke i menneskekroppen, de kan kun komme udefra. På apoteker kan du finde dem i tabletter, men faktum er, at disse stoffer fungerer bedst i kombination med deres egen slags. Denne optimale balance kan kun sikres af naturen: i en tomat eller et fed hvidløg er gavnlige flavonoider indeholdt i mængden og i den andel, der absorberes og hjælper det bedste. Det betyder, at det er bedre at få dem fra naturlige produkter, især i selve sæsonen..

For at bevare hele spektret af næringsstoffer er det bedre ikke at opvarme frugt, grøntsager og bær. Nogle flavonoider er også intolerante over for frysning..

For at bioflavonoider skal absorberes godt, skal du drikke nok vand - mindst 1,5 liter om dagen.

Mesteren i indholdet af planteflavonoider er hvidløg. Der er mindst 30 forskellige i den! Regelmæssigt forbrug af hvidløg forhindrer udviklingen af ​​hjertesygdomme, udseendet af neoplasmer, behandler forkølelse og smitsomme sygdomme, forbedrer immuniteten, sænker niveauet af "dårligt" kolesterol, regulerer blodtrykket.

Flavonoider: hvad er det for kvinder og mænd?

Flavonoider er den største klasse af plantepolyfenoler. De er en sekundær metabolit af højere planter og repræsenterer en stor klasse af phenolforbindelser, der findes i frugt, grøntsager, urter, kakao og nogle drikkevarer. Anvendes i lægemidler, kosmetik og biologiske tilsætningsstoffer. Produceret i form af et beriget produkt. Det flavonoide kompleks har antioxidante, antiinflammatoriske, antimutagene og anticarcinogene egenskaber kombineret med deres evne til at modulere funktionen af ​​centrale cellulære enzymer.

Hvad er flavonoider

Polyphenolforbindelser er en vigtig klasse af naturlige produkter, især er de klassificeret som sekundære plantemetabolitter med en polyfenolstruktur. Flavonoider er hydroxyderivater af flavoner, der har forskellige biokemiske og antioxidante virkninger relateret til sygdomme såsom kræft, Alzheimers sygdom, åreforkalkning osv..

Plantepolyfenolforbindelser er forbundet med en bred vifte af sundhedsfremmende virkninger og er uundværlige i næringsmiddelindustrien, den farmaceutiske, medicinske og kosmetiske industri. Flavonoider er kendt for at være potente hæmmere af et antal enzymer, såsom xanthinoxidase, cyclooxygenase, lipoxygenase og phosphoinositid 3-kinase.

De tilhører klassen af ​​phenolforbindelser med lav molekylvægt, der er udbredt i planteriget.

Typer af flavonoider

Polyfenoler er naturligt forekommende stoffer med tre hydroxylgrupper. Flavonoider klassificeres i undergrupper afhængigt af antallet af carbonatomer i ring C, hvortil ring B er bundet, samt graden af ​​umættethed og oxidation af ring C.

Flavoner er en af ​​de vigtige undergrupper af polyphenoler. Disse stoffer i blade, blomster og frugter i form af glucosider. Selleri, persille, rød peber, kamille, mynte og ginkgo biloba er blevet nogle af de vigtigste kilder til denne form for plantepolyfenoler..

Flavonoler er byggestenene til proanthocyaniner. Stoffet findes i overflod i forskellige frugter og grøntsager. Løg, kål, salat, tomater, æbler, druer og bær er rige på denne forbindelse. Plantepolyphenol har en hydroxylgruppe i C-ringens 3-position, som også kan glycosyleres.

Flavanoner, også kaldet dihydroflavoner eller catechiner, er 3-hydroxyderivater. Stoffer findes i overflod i bananer, æbler, blåbær, ferskner og pærer.

Flavanoner findes i alle citrusfrugter såsom appelsiner, citroner og druer. Polyphenolforbindelser er ansvarlige for den bitre smag af saften og afskalningen fra Rutov-familien. Citrusflavonoider har en farmakologisk virkning som antioxidanter, antiinflammatoriske, hypolipidæmiske og hypokolesterolæmiske midler.

Isoflavonoider har kun begrænset distribution i planteriget og findes hovedsageligt i sojabønner og andre bælgfrugter. Polyphenolforbindelser har et enormt potentiale til at bekæmpe en række sygdomme.

Neoflavonoider er en klasse af polyfenoliske stoffer. Fundet i frøet af Calophyllum inophyllum.

Plantepolyfenolforbindelser kaldet chalcones er kendetegnet ved fraværet af en C.-ring De kan kaldes flavonoider med åben kæde. Stofferne findes i tomater, pærer, jordbær, bærbær og nogle hvedeprodukter. Chalkoner og deres derivater har fået opmærksomhed for deres mange ernæringsmæssige og biologiske fordele.

Flavonoider og deres derivater er vist i tabellen.

Lelargonidin, cyanidin, delphinidin, peonidin, petunidin.

Luteolin, Apigenin og Tangeritin.

Naringenin, naringin, hesperitin, eriodicitol

Sinensetin, isosinensetin, nobiletin, luteolin, tangeretin.

Genistein, daidzin, daizin.

Floridzin, arbutin, phloretin og chalconaringenin

Hvad har kroppen brug for flavonoider til?

Menneskers sundhed afhænger direkte af, hvilke sporstoffer der kommer ind i kroppen med mad. Manglen på nogen af ​​dem kan forårsage alvorlige konsekvenser i afbrydelsen af ​​arbejdet i de indre organer. Anvendelsen af ​​polyphenoler fra planter har en positiv effekt på mænds og kvinders krop.

Virkningen af ​​flavonoider på en kvindes krop

Kvinder skal spise mad rig på plantepolyfenoler i den postmenopausale periode. Ifølge en række forskere fører regelmæssig brug af disse forbindelser, især catechiner, til et fald i risikoen for dødelighed på grund af koronar sygdom..

Kvinders sundhed afhænger af flavonoider hos kvinder før og efter menopausen. Disse polyphenolforbindelser reducerer plasmalipider og reducerer sværhedsgraden af ​​oxidativ stress. At tage afkog og infusioner af lægeplanter, der indeholder flavonoider, har en kardiobeskyttende virkning.

Gravide kvinder rådes til at opgive disse planteforbindelser, vælge mere godartede produkter uden plantepolyfenoler. Præparater, der indeholder flavonoider, påvirker også ammende mødre negativt.

Virkningen af ​​flavonoider på den mandlige krop

Disse forbindelser kan forhindre udviklingen af ​​prostatacancer. Fordele ved flavonoider for mænd bekræftet af en undersøgelse, hvor 1.500 patienter deltog.

Risikoen for at udvikle alvorlig prostatakræft reduceres med 30% ved regelmæssigt forbrug af fødevarer, der indeholder polyphenolforbindelser.

Virkningsmekanismen for flavonoider

Antioxidantaktiviteten af ​​organiske forbindelser afhænger af deres funktionelle hydroxylgrupper, som kan formidle antioxidantvirkninger ved at fjerne frie radikaler og chelaterende metalioner. Virkningsmekanismer for stoffer inkluderer undertrykkelse af dannelsen af ​​reaktive iltarter ved at hæmme enzymer, chelering af sporstoffer, der er involveret i dannelsen af ​​frie radikaler, ROS-optagelse og regulering eller antioxidantforsvar.

Flavonoider udviser antiinflammatoriske virkninger, som kan medieres ved inhibering af både aktivitet og produktion af forskellige proinflammatoriske stoffer. Plantepolyfenoler producerer også tumornekrosefaktor α (TNF-α), cyclooxygenase og lipoxygenase.

Virkningen af ​​flavonoider er mangesidet og afhænger af parallelle processer. Blandt de vigtigste mekanismer for organiske forbindelser af polyfenoler:

  • antioxidant og antiinflammatorisk aktivitet;
  • regulering af blodtryk
  • sænkning af kolesterolniveauer
  • beskyttelse af LDL mod oxidativ modifikation;
  • antiplatelet handling.

Flavonoider beskytter lipider mod oxidativ skade ved forskellige mekanismer. På grund af deres antioxidant- og chelateringsegenskaber inaktiverer organiske forbindelser af plantepolyphenoler reaktive iltarter, hvilket modvirker oxidationen af ​​LDL i plasma. Derudover lindrer forbindelserne betændelse i blodkarets endotel..

Den anti-arteriosklerotiske virkning af flavonoider er forbundet med et fald i betændelse i blodkarvæggen ved at hæmme leukocyttilstrømningen. Flere forbindelser udviser antiplatelet-aggregeringseffekter gennem forskellige mekanismer, herunder inhibering af arachidonsyrevejen. Stoffer reducerer aktiviteten af ​​enzymer, der er involveret i dannelsen af ​​prostaglandin-leukotriener og thromboxan A2 fra arachidonsyre.

Anthocyaniner sænker kolesterolniveauet i blodet hos patienter med høj risiko for hjerte-kar-sygdomme. I en 6-måneders undersøgelse af flavonoider blev koncentrationen af ​​lipoproteinkolesterol med lav densitet (LDL-C) reduceret efter anthocyaniner (320 mg / dag) hos 122 patienter med hyperkolesterolæmi.

Katekiner spiller en rolle i forbedring af risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme. Stoffer regulerer mængden af ​​ribonukleinsyre. Disse forbindelser er i stand til at påvirke aktiviteten af ​​metaboliske enzymer, der forbedrer oxidation og blokerer fedtsyresyntese.

Denne specifikke virkning af catechiner fører til et fald i lipidniveauer i blod og lever. Planteforbindelsen reducerer afsætningen af ​​fedt i kroppen og reducerer dermed den tidlige begyndelse af hjerte-kar-sygdomme hos børn.

Flavonoider er i stand til at påvirke β-cellemasse og funktion såvel som energimetabolisme og insulinfølsomhed i perifere væv. Plantepolyphenolforbindelser øger glucoseoptagelsen gennem translokation af GLUT4-vesikler til cellemembranen.

Flavonoider kan forbedre glucoseoptagelsen som reaktion på insulin ved at stimulere adenosinmonophosphat-aktiveret proteinkinase og andre kinaser såsom ERK1 / 2 og P38 mitogen-aktiveret proteinkinase (p38MAPK).

Stoffer har et spektrum af biologisk aktivitet. På stadierne af initiering og promovering inkluderer polyphenolforbindelser: inaktivering af kræftfremkaldende stoffer, inhibering af celleproliferation, forbedring af DNA-reparationsprocesser og reduktion af oxidativ stress. I progressionsfasen inducerer flavonoider apoptose, hæmmer angiogenese, udviser antioxidantaktivitet og udløser også en cytotoksisk eller cytostatisk virkning mod kræftceller.

Virkningen af ​​bioflavonoider er rettet mod at forbedre absorptionen af ​​C-vitamin fra tarmens lumen og forhindre dets ødelæggelse under påvirkning af oxidanter. De har nogenlunde samme effekt. Derfor har forskere kombineret dem i en stor gruppe, alle bioflavonoider er "vitamin P".

Bioflavonoider styrker kapillærvæggene, beskytter og gendanner leveren efter at have taget høje doser alkohol og stoffer. Vitamin stabiliserer cellemembraner og udviser antiallergisk virkning.

Fordelene og skaderne ved flavonoider

Den positive virkning af flavonoider på kroppen er bevist i adskillige undersøgelser. Fordel:

  • forbindelser af den største klasse af flavonoider normaliserer immunsystemet;
  • regulere graden af ​​permeabilitet af karvæggene;
  • hæmmer produktionen af ​​serotonin og histamin;
  • plante polyphenoler forynge kroppen;
  • beskytte mod smitsomme sygdomme
  • stoffer hæmmer væksten af ​​tumorceller.

Flavonoider har en positiv effekt på leveren. Forbindelserne er involveret i dannelsen af ​​galde og regulerer hastigheden af ​​urinproduktion.

Negative egenskaber ved flavonoider og kontraindikationer:

  • store doser hæmmer absorptionen af ​​vitaminer;
  • påvirker skjoldbruskkirtlens funktion negativt
  • bør ikke tages med dårlig blodpropper
  • For at undgå bivirkninger bør den anbefalede dosis af plantepolyfenoler ikke overskrides.

Hvilke fødevarer indeholder flavonoider

Vigtige fødekilder til forbindelser af klassen polyphenol er grøntsager, frugter, frø og nogle korn samt vin, te og krydderier. De mest almindelige kilder til disse stoffer er bær, ærter, kål, mørk chokolade, persille, oregano, capres, grøn og sort te..

Indholdet af plantepolyfenoler i mad (mg / 100 g) er vist i tabellen:

Flavonoideindholdsområde mg / 100 g

Produkter (mængde stoffer mg / 100 g)

Tørret persille (4854,49), oregano, mexicansk, tørret (1545,79).

Hyldebær (518,13), rå caprice (493,03), chokeberry (368,66)

Ærter (277,41), frisk persille (233,16), solbær (167,47), blåbær (158,51), brombær (137,66), brygget grøn te (121,27), sort te (119.32), tranebær (113.58), mørk chokolade (108.60), kakao (106.68).

Kål (92,98), dild (84,50), rødbær (79,49), kumquats (79,26), solbærsaft (78,04), hvid te (74,60).

Arugula (69.27), rødkål (64.34), pebermynte (60.48), grapefrugt (55.40), citroner (53.38), oolong te (52.37), lime (48.60 ), røde druer (48,35), frisk timian (47,75).

Jordbær (34.31), pekannødder (34.01), bønner (28.00), radiser (26.52), hvede (25.85), appelsinsaft (24.13), grøn selleri (22.60), artiskokker (22.20), grønne løg (21.67), pære (21.53), chili (21.17), bønner (20.63).

Anvendelsen af ​​planteflavonoider

Flavonoider forbedrer virkningen af ​​mange medicinske stoffer. De fandt deres anvendelse inden for medicin, kosmetologi og produktion af kosmetik..

Flavonoider i medicin

I farmakologi anvendes forbindelser af plantepolyfenoler til ødem af nyre- og hjerteoprindelse. Stofferne er effektive i urolithiasis, galde dyskinesi og hepatitis.

En klasse af plantepolyfenoler anvendes til uterus, hæmorroide og næseblod. Kemiske forbindelser til fremstilling af medicin og behandling af disse problemer opnås fra krydderurt og nyre.

Klassen af ​​plantepolyfenoler anvendes i vid udstrækning i børns praksis. Forbindelserne anvendes som et antiallergisk middel til diastesi. For børn ordineres stoffet i form af en infusion til internt brug, bade og lotion fra lægeplanter bruges eksternt.

Polyphenolforbindelser anvendes som en slimløsende, antitumor.

Flavonoider i kosmetologi

Plantestoffer forhindrer intens keratinisering ved at reducere enzymatisk aktivitet. Disse forbindelser udvider blodkarrene ved at stimulere mikrocirkulationen. Har en foryngende virkning.

De mest værdifulde ekstrakter rig på plantepolyfenoler:

  • druefrø;
  • ginseng;
  • grøn te;
  • kella ekstrakt.

Flavonoider i kosmetik forhindrer lipidoxidation og hæmmer enzymernes aktivitet - elastase, collagenase og hyaluronidase.

Konklusion

Det flavonoide kompleks anvendes i vid udstrækning i kosmetik og medicin på grund af dets lave toksicitet og forskelligartede virkning. Nye metoder til rensning, stabilisering og levering af forbindelser udvikles løbende. Sådanne metoder gør det muligt at inkludere stoffer i anti-aldringsmidler i en øget mængde..